Tagglia -(dried Okra stew)-Sudanese recipe
Vložit
- čas přidán 1. 02. 2021
- قناة تهتم بالمطبخ السودانى التقليدى والحدديث
ملاح تقلية باللحمه المفرومة
المقادير
نص كيلو بصل
نص ربع لحمة مفرومة
ملعقه كبيره صلصة
حبات طماطم مفرومة
ملح
فلفل
كسبره
توم
زيت
سمن
ويكة
ملاح ويكة حمراء
ملاح تقلية
ام دقوقة
مقادير ملاح التقلية
طريقة عمل التقلية
MulahRoab# - Jak na to + styl
اهلا بيكم وحبابكم عشره فى مطبخنا العامر بوجودكم.جيناكم بوصفه من مطبخنا السودانىا شاء الله تعجبكم.ماتسو اللايك والاشتراك فى القناه.
السلام عليكم انا اختك سهير حبت اشترك فى قناتك قناتك جميلة ومميزة تسلم الايادى
سلام
رهيبه ما شاء،الله يسلموووو اليدين
رهيبه 😍😍
يا سلام حاجه روعه . تسلم الايادي .
شكرا يديك العافيه
رووووعة ما شاء الله تسلم ايدك ♥️❤️🌹
تبارك الله ❤️
ممتازة جدا جدا
اختصار للزمن
جربتها بارك الله فيك
ماشالله وتبارك الرحمن تسلم الايادى
ما شاء الله دائما مميزة 😍
رهيبة ، يسلمو ايديك
ماشاء الله تسلم الأيادي حاجه كدا تشهي موفقه دايماََ
ما شاء الله تبارك الله تقلية شهية تسلم الايادي يا رب بالعافية
تسلمى تقوي السودانيه نورتينا بالزياره
تقوي انتي وين
رووووعه تسلم يدك
مبدعه ماشالله
ماشاء الله تسلم ايدك مدام
شكرا ليك الواحد في الغربية واشتاق
لطعم الاكل السوداني
💕👏🏻🔥 تسلم ايدك طريقة رائعة يديك العافية
ماشاء اللَّه تبارك الرَّحمن!...
أعجبتني طريقتك.... طريقة تقليدية فعلاً 👍.
اللَّه يبارك في يمينك يارب 🤲.
تسلم الايادي
تسلم يدك
ما شاء الله تقليه روعه صراحه يديك العافيه
تسلمى يديك العافيه
تسلم ايدك
الله يسلمك ويسعدك ويوفقك يارب
ماشاء الله ربنا يوفقك شئ ممتاز ورائع وشغل معلمين مفخرة لكل سودانى
شكرا تسلم يديك العافيه
يسلم يدك
ماشالله تبارك الله ❤❤
تسلمى يديك العافيةع
ما شاء الله ،،
طريقة رائعة و واضحة ✨،،
جُزيتى خيراً
و موفقة دوماً
شكرا يديك العافيه نورت القناة
دي اكلتنا المفضلة :)
هى الاكلات المحبوبه
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وعلى جميع المرسلين الطيبين الطاهرين اللهم آمين يا رب العالمين... تسلم ايدك اختنا الغالية عمل منظم
عليه افضل الصلاه والسلام
شكرا على التعليق الجميل ربنا يديك الصحه منوره القناه
ماشاء الله شغل معلمين
مفروض يكون عندك كتاب لتعليم الطبخ السودانى خاصة لبنات الزمن دا ماعارفين غير الاكلات السريعة والطبخ ااسودانى تراث مفروض يدرس وربنا يوفقك وهذا مجرد رأى
تحفه
تسلم الايادي :)
تسلم يارب يديك الصحه
Beautiful and amazing things thank you fir sharing your gift with us 🙏🏾
سموحه الجميله سعيده جدا بزيارتك يديك الف صحه
في شباب سودانيين يبغونا اسويلهم في رمضان التقليه بس ماشاء الله باين انها روعه
اهلا بيك دي الوصفه التقليديه وحاتطلع مظبوطه ان شاء الله
تصويرك جميل جدا... والإخراج رائع... بتوقع انك حتنجحي نجاح كبير انشالله
ان شاء الله شكرا دا من ذوقك والاروع زيارتك لينا وتعليقك الجميل نورتينا
يدوم التواصل
سويتها معاكي خطوة بخطوة .. بما انو انا كيتو كلاسك ما اضفت الصلصه و اكتفيت بالطماطم
لكن طلعت ارهب ويكه انا اسويها في حياتي تسلم يدك نرجو المزيد🌹 تقبلي تحياتي
شكرا شكرا كتير على التعليق الحلو
بالهناء والعافيه عليك💕💕
ماشاءالله رهيبه لكن تسلم ايدك😋😋😋
شكرا تسلم منور القناه
@@cookwithzoola4226 بي نورك اختي الغاليه
@@cookwithzoola4226دايما تذكر البلد
بلدنا احلى منها مافى ربنا يصلح حالا ونشوفا فى المكان المفروض تكون فيه.
شكرا لتعليقك يديك الف عافيه
@@cookwithzoola4226 اااي والله كلامك صح وانتي كمان تسلمي كتير اها. ياتوو دوله انتي
تسلمي بي نبهي على المبتدئين انه ما يسيبوها تغلي كتير بعد الويكه . 😂 لانه بتخرب اثرها المطاطي
كل الاكلات بظبطها . الا هو و الكبده . حسوي طريقتك بالتفصيل و يارب تظبط معاي
شكراً ليك
يديك العافيه مبروك عليكم الشهر
👍👍👍👍👍👍
شكرا يديك الصحه
تبارك الرحمن اقلية جميلة - انا بحاول اتجنب البصل البنفسجي دا لانه بغمق لون الطبيخ
اهلا بيك صاح بقمق اللون لكن طعمو احلى
ماشاء الله طريقة بسيطة وشكله شهي
بالعافية❤️
مشتركة جديدة🌷
اهلا بيك نورتينا
الملاح الفيهو ويكة ولا بامية ما بغطو وهو حار لأنو بفصل بخلو يبرد حتى يغطو
ملاحك عجيب
يديك العافيه
ممكن اعمل بالبصل الجاهز
ملاحك فنان ياكنداكة بنفع العزابة
اهلا بيك السودانى منورنا زي ماوعدتك وصفاتنا حاتكون من التكل وان شاء الله تفيد الجميع
ممكن اعرف ماهي الويكه
دي أكتر قناة طبخ سودانية على يوتيوب منظمة والفيديو مناسب لكن لو اتطورت في المونتاج حتبقى فلة.. بالتوفيق ليك وإن شاء الله ترجعي تنشري من جديد أنا عن نفسي طالب سوداني في الغربة استفدت كتير من القناة دي بالجد كلمة شكرا قليلة فيك
شكرا يديك العافيه
ماشاء الله عجبتني الوصفه وحاطبقها عندي مشكله مع ملاح التقليه بيطلع لي تقيل دايما بكثر بصل ومابظبط معاي
اللبتقل الملاح البصل والويكه الكتيره
البتقل الملاح البصل الكتير والويكه تكون كتيره
فعلا والله البصل فعلا بكون ثلاث بصلات
سلام عليكم دا من غير خلاط صح كل الحاجات دي
ايوة
شكرا يازوق
منور القناه ورمضان كريم تصومو وتفطرو على خير
دي نفس طريقة بيت العرس ؟
قصدك ملاح العرس؟
السلام وعليكم عندما تعمل الويكة هل النار هادئة ام تكون عالية
اهلا بيك النار هاديه
السكر لشنو؟
طعم الطماطم مرات بكون حامض
ما بعمل لي وش..
كميه الزيت الاستعملتيها لتحمير البصله بسيطه
لو البصلة ممكن بالبشارة الجزء الخشن ولا الناعم
اهلا محاسن منورانا
ممكن بالبشاره وممكن بقطاعه الخضار لكن ماتكون ناعمه شديد بتاخد زمن فى التحمير
ايش هي الويكه؟
هى الباميه الجافة المطحونه. بتجفف فى موسمها وتطحن
الويكه هي الباميه تكون ناشفا
Can you give me the recipe for tagalia
This it is
شكرا لاكن عايزنك تكتبي لينا المدة والزمن، كم دقيقة نحمر اللحمة وكم دقيقة نخليها تقلي في الماء وكم دقيقة للويكة لحدي ماننزلها وشكرا ثاني ليك.
شكرا على زيارتك القناه
اللحمه بتحمرهاا إحدى ماالمويه تنشف منها ما بنقدر نحدد زمن لانو بتختلف باختلاف عمر الحيوان والنوع بقري ولا ضانى لكن بين ٥ل٧ دقايق.
اى لحمه مفرومه تغلى فىالماء ٢٠ دقيقه على نار هاديه لانو حمرناها فى الاول بتاخد ١٥ فقط
الويكه تغلى مده ٢ دقيقه فقط
شو ويكة؟
الباميه المجففه dry okra
@@cookwithzoola4226
شكرا
الويكه شنو ما عاد نفهم
هى الباميه الجافه ومطحونه
الزيت الزايد الشلتيه اكيد رجعتي الحلة بعد ما عملتي الويكة.. يا ريت لو وضحتي النقطة دي عشان في ناس كتار ما بعرفوا الحركة دي وهي البتخلي شكل الملاح احمر وعنده وش 😂
ملاح رهيب مية مية 🌺
ايوه صاح كلامك وبنرش شويه منو كمان عند التقديم شكرا لملاحظتك يديك العافيه
@@cookwithzoola4226 العفو حبيبة. شكرا ليك انتي على الطبخ الجميل
ملاحظات علي الفيديو :
اولاً طبختك ما شاء الله عليها 👋🏽👌🏽👍🏽
ثانياً، لتقطيع البصل استخدمي 🔪 صغيرة ، لسهولة التحكم في التقطيع
ثالثاً، الكوريه التي كانت فيها عصير الطماطم لماذا لم تضيفين فيها الماء و تستخدمها 😳 ؟؟؟ لانه مازال فيها عصير طماطم 😢😢 !!!
رابعاً : السمنه مفروض تكون ملعقة صغيرة بعد استواء الطبخة ، و كده لا تحتاجين لازالة ( وش الملاح ) 😩😩
خامسا ً . البخار كثيف جداً ، استعيني بشخص في التصوير ،
، لكن طبختك رهيبة ، حاجربها غداً 👍🏽👍🏽
شكرا على الملاحظات يديك العافيه
وش الملاح احنا بنشيلو ونضيفو فى التقديم دا الشئ التقليدى
بصل الرياض أمانه مو ظاهر ههههه
هههههه لا ما الرياض ربنا يكتب لينا نجى المملكه ونزور المصطفى
@@cookwithzoola4226 إن شاء الله تجي الرياض وتعمري وتزوري المصطفى عليه افضل الصلاة وأتم التسليم ببركة الشهر الفضيل. بس إن جيتينا هنا بنتعبك نخليك تطبقي الشغل ده كللللو عملي 😂😂
ما فى مشكله نعملو ليكم لايف كلو
@@cookwithzoola4226 اللهم آمين يارب العالمين. وتجي مقترنه لبيت الله حج وعمره إن شاء الله.
@@cookwithzoola4226 الله يكرمك إن شاء الله ويحقق مقاصدك كلها
صوت العصفور ليه الناس بتزهج خشو في الموضوع ع طول ليه التعطيل
اذا خايفة على صوتك لا تنزلي فيدوهات لانوا في ناس قرايتهم ضعيفة
شكرا على مرورك زى مافى اعزار للناس ماقادره تقرا فى اعزار كمان للناس ما تتكلم
القناة لحفظ الاكلات التراثيه ماللتربح.
تسلم يدك
تحفه