고소하고 향긋한 밑반찬, 깻잎볶음나물 만드는 법 [깻잎요리, 나물요리]

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'딸을 위한 레시피' 밴드에서 더 가깝게 만나요^^
✅영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다.
큰술:Tablespoon(15ml)
작은술:teaspoon(5ml)
1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요)
✅영상의 상업적 이용, 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다
🚫최근 무단도용 사례가 많이 발생하고 있습니다. 사전동의없는 레시피 도용을 금지합니다.
✅재료
깻잎300g
까나리액젓1Tbsp(다른액젓사용해도 무방해요)
국간장1/2Tbsp
마늘1Tbsp
들기름1.5Tbsp
깻잎데칠때 소금 ½Tbsp
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[@butterflyintummy343]

진짜 엄마가 주방에서 요리하고 있는 모습 그대로에요.

[@sosohan9674]

저는 싱겁게 먹어야 하는 편이라 딸을 위한 레시피가 딱 좋아요. 깻잎순있는데 바로 도전할께요. 감사합니다 ☺️

[@user-ix2hi3lm5v]

정감있게 설명을 잘해주십니다

[@hongsamlee5271]

깻잎순만 볶아먹는줄 알았는데 깻잎도 가능한거였네요. 맛있게 만들어볼께요. 감사합니다.^^

[@deliciousfoods8694]

깻잎볶음 맛이 참 담백할것 같네요 ㅎㅎ 😁

[@user-lu7xo5ys5t]

잘 배우고 갑니다^^

[@queen-yi2sq]

오늘도 맛있는 깻잎순볶음을 따라했어요~ 맛나네요^^

[@alwaysfood4993]

깻잎 너무 조아해요 향긋한 깻잎만의 매력♡

[@딸을위한레시피]

꼭한번해보세요 ~^^

[@user-rt3oq4yc4u]

따라하기 너무 쉬워요~^^

[@hpom8947]

깻잎을 밭에서 키우기 시작했는데 너무 많이 그리고 빨리 자라서 쌈싸 먹는 것으로는 따라잡지를 못하고 있었는데, 이렇게 나물로 무쳐먹는 방법을 알려주셔서 정말 고맙습니다. 양념 맛이 강하지 않아 깻잎의 향도 느끼고 한번 삶아서 질긴 것도 덜하고 정말 좋습니다.

[@딸을위한레시피]

길려서 채소를 드시니 부럽네요
맛있게 드셨다니 감사합니다 ~^:

[@user-sp9cb8zz7b]

영상 감사합니다

[@user-ms3dp4fm6e]

군더더기없이 차분하게알려주셔서감사합니다 덥고습한날씨에건강관리신경쓰세요

[@딸을위한레시피]

신경써주셔서 감사합니다 ^^

[@user-li2ox7iu4u]

😊😊방금 맛있게 해먹었어요

[@user-pb4fb3ye6t]

오오 이모님 하나 배워갑니다.

[@user-xn7dh1pp7n]

어머나~~
따라해보니 깊은 맛이 나서 놀랬어요
어렸을 때 먹던 그 맛이에요 감사합니다^^

[@딸을위한레시피]

추억의맛이. 느껴진다니
감사합니다 ~^^

[@woooooocha]

진짜 맛잇어요 이대로 했는데 ❤️

[@딸을위한레시피]

감사합니다 ~^^

[@user-wn9xx6ry9b]

설명 차분이잘해주시고 ♡

[@딸을위한레시피]

고맙습니다 ~^^

[@user-ju4oj3ev6z]

밥먹고 보는데도 맛있겠다 소리가 절로 나오네요ㅋㅋ

[@딸을위한레시피]

감사합니다 ~^^

[@user-fw3um6wi8o]

역시 짱이에요~^^많은 레시피중 정말 맘에드는..엄마가 해주시는듯한..♡

[@딸을위한레시피]

고맙습니다 ^^

[@hs716]

처음 따라해보았는데 대성공이였어요~~!!

[@딸을위한레시피]

맛있게 드셨다니 너무 좋네요 ~^^

[@slou2776]

쉽게 따라했는데 정말 맛있었습니다. 감사합니다

[@딸을위한레시피]

도움이 되셨다니 감사합니다

[@raewoncat5860]

지금 해봤는데 맛있어요~~^^

[@딸을위한레시피]

맛있게 드셨다니 감사합니다 ~^^

[@jhl3434]

깻잎이많아서 찾다가 봤는데 넘맛있겠어요 낼꼭해볼께요 구독하고갑니다

[@딸을위한레시피]

맛있게 해드세요
구독 감사드립니다 ~^;

[@user-xx1fq9lp3e]

감사합니다 ^^

[@user-to6gv6vd4k]

1년전 영상인데도 금방한것처럼 따끈 함니다.
차분 조곤 조곤 편함니다.
도전 해야겠어요.
구독꾹 함니다

[@딸을위한레시피]

편하게 보셨다니 좋네요
감사합니다 ~^^

[@user-er7fu9zw7g]

차분한 목소리로 말씀해주셔서 요알못 신혼인데 당황하지 않고 따라했어요^^
장보러 갔는데 엄마가 해주셨던 깻잎 볶음 먹고 싶어서 샀는데 어떻게 요리하는지 몰라 찾던중에 들어왔어요^^
식어서 먹어보길 기다리고 있습니다^^
감사합니다^^

[@딸을위한레시피]

맛있게 되셨나요
시청해주셔서 감사합니다 ~^^

[@lovelyu6590]

맛있겠다 원했던 깔끔한 레시피에요 어제 재래시장에서 깻잎 순 한 봉다리 사왔는데 이대로 해봐야겠어요

[@user-wl9fy8um1o]

감사합니다

[@angelakim520]

무쳐서 그냥 먹어도 될거같아요 ^^ 맛있겠다

[@딸을위한레시피]

볶으면 더 부드러워요
수고스럽워도 볶으세요😀😀

[@clairhome9177]

어렸을때 돌아가신 어머니가 이 반찬 해주실때 마다 찬밥을 물말아서 이 반찬으로만 먹었던 기억이 나네요 ㅠㅠ 맛있던 반찬..오늘 해서 먹어야 겠어요~^^

[@딸을위한레시피]

맞아요 예전에 찬밥에 물말아서
반찬 한가지로 많이 먹었지요
어머니 가 그리우시겠어요~^^

[@user-wn5hm2yr8j]

들기름이 없어 참기름으로 대체하고 들깨가루를 넣어서 조리했는데 참 맛있네요

[@딸을위한레시피]

그러셨어요 너무 잘하셨네요😀😀

[@user-qn1cl9um5k]

그렇죠..이것저것 안넣고 딱 이 방법이 옛날 한여름에 어머니가 해주셨던 고소한 들깻잎볶음 맛 이죠~

[@딸을위한레시피]

깔끔한 음식을 좋아하시나봐요
감사합니다 ~^^

[@pjo429]

엄마가 해주시는거 보고있는 느낌들어
좋아요~~ 다음엔 오징어볶음도 만들어주세요~^^

[@딸을위한레시피]

네 조만간에 준비하도록 하겠습니다 ^^

[@user-nu2we5ud5g]

깻잎을 좋아해서 화단에 뿌렸더니 자란것이 많아 몇일에 한번씩 따야해서 오늘 레시피 해보겠습니다 동영상 감사합니다

[@딸을위한레시피]

너무 부럽네요
맛있게 해드셨나요? ~

[@tv-3965]

깻잎향은 너무 좋죠. 볶아줄거니 2분정도만 데치는거 꿀팁인거같아요. 너무 오래 데치면 볶을건데 식감이며 안좋아질거 같아요.

[@jmc7466]

양념 그릇까지 깻잎으로 닦는 알뜰하심이 보입니다. 맛있는 요리법 감사합니다.

[@딸을위한레시피]

구독자님 의 칭찬에 감사드립니다 ~^^

[@user-kc5js9ct1u]

@@딸을위한레시피 ㅇ

[@sunwookim3536]

😊

[@user-dw4kg5ed2b]

선생님~~ 고구마순김치도 해 주세요~~

[@seymour8286]

Wish there's eng subs for this vid...

[@user-mb3gx6dk1r]

좀전에 했는데
옛날 할머니가 해주신 맛 같아요.

[@딸을위한레시피]

아 그러셨어요
할머니 생각도 나고 좋으셨겠어요
시청 감사드립니다 ~^^

[@hannahkim7452]

넘 맛나보여요 이렇게 하면 얼마동안 두고 먹을수 있을까요?

[@딸을위한레시피]

냉장고 에서 3일정도 맛있게 드실수있어요~

[@hannahkim7452]

@@딸을위한레시피 3일 밖엔 안되요? ㅠㅠ 넘 아쉬워용 ㅋㅋ 친절한 답변 감사드려요

[@user-zu6ne2bv5d]

까나리액젓 대신에 멸치액젓으로 하면 맛이 달라질까요?

[@딸을위한레시피]

멸치액젖 참치액젖 다 사용가능합니다 ~^^

[@MOONLIGHT-id6kj]

깻잎 팬에 볶을때 약불로 해야되나요 중불로 해야되나요?

[@딸을위한레시피]

중불로 하세요~^^

[@user-om7tw4rp9q]

데쳐서 냉동보관해도 되나요?

[@딸을위한레시피]

냉동보관 하셔도돼요
너무 꼭짜지 말고 물기가
있게 해서.냉장보관하시면
돼요~^^

[@sanyuhwa]

자막의
내
는 무슨뜻인가여?

[@user-fe2ky6cv3w]

천일염을 넣고 삶으면
더 좋지 않나요?

[@딸을위한레시피]

그러셔두돼요 😀😀

[@pizza_th_o3o]

진간장 밖에 없는데 국간장이랑 많이 다를까용?

[@딸을위한레시피]

진간장 은 조림라거나 볶음요리에 쓰이고 국간장은
국이나 나믈요리에 쓰여오
국간장 없으시면 액젖하고 소금하고 섞어쓰세요~;^

[@user-rr8rx8ew1k]

깻잎300g 이면 대략 몇묶음 돼나요?

[@딸을위한레시피]

단따라 달라서요
깻잎사면서 중량 을 재배시면돼요~^^

[@user-on5jt3dd5e]

따라해봤는데 아이도 잘 먹네요~ 근데 깻잎을 데치고, 볶는 과정에서 영양손실이 많이 되지 않을까요? 😢

[@딸을위한레시피]

깻잎이 허브라.생으로
드시는 것보다 한번 데쳐서
드시는게 더 좋아요~^^

[@exitbennie09]

멸치액젓 써도되나요?

[@딸을위한레시피]

사용하셔도돼요~^^

[@snowphiakim2965]

감사합니다
그런데 볶을때 깻잎이 익는데 왜 번거롭게 데쳐야 되는지 궁금해요!

[@딸을위한레시피]

그래야 깻잎 이 더 부드러워요~^^

[@user-cb7dg9ub9q]

액젓없으면 생략해도 되나요??

[@딸을위한레시피]

그려셔도돼요 ~^^

[@user-cb7dg9ub9q]

@@딸을위한레시피 감사합니다☺️❤️‍🔥

[@user-nl2uc9uf2w]

까나리 액젓 말고 젓국이나 참치액젓도 가능한가요?

[@딸을위한레시피]

참치액 넣으셔도 돼요~^^

[@user-nl2uc9uf2w]

@@딸을위한레시피 감사합니다~~ !

[@user-xh2ht7vi4w]

들기름없으면 참기름 사용해도되나요?

[@딸을위한레시피]

참기름 넣으셔도돼요 ^^

[@Mrlee-we3pc]

2분 데치면 죽되지않으요?

[@딸을위한레시피]

생각보다 깻잎이 질겨요
걱정되시면 보면서 데치시면 될것같아요 대신에 깻잎뽁음할때
후라이팬에 살짝볶으면 될것같아요
시청해주셔서 감사합니다 ^^

[@user-wh1nw5ns9k]

깻잎볶음 이맛은좋은데 너무 질겨요. 캬 그게 문제에요

[@딸을위한레시피]

깻잎이 생각보다 한참 볶아야해요
좀 질겨요~^^

[@user-gk9zk6vc2m]

들기름이없는데요

[@딸을위한레시피]

식용유 로 볶다가
나중에 참기름 넣으시면돼요~^^

[@user-lz1mz6zt2l]

물낭비가 심하시넹

[@딸을위한레시피]

시청해주셔서 감사합니다 ~^^