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Cómo hacer pollo guisado con papas - RECETA FÁCIL para hacer con niños
Vložit
- čas přidán 13. 03. 2024
- El pollo guisado con papas es uno de los almuerzos más tradicionales de los hogares latinoamericanos. En este video te enseño de forma fácil y rápida cómo hacer pollo guisado con ese sabor casero de la abuela que tanto añoramos. Esta receta me parece ideal para hacerla con niños así que me muero por ver sus fotos en mis redes sociales @sumitoestevez y @lasrecetasdesumito cocinando en familia este maravilloso plato.
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👨🍳INGREDIENTES👩🍳
1/4 de pollo (puedes usar muslos o alas de pollo)
3 cucharadas de aceite vegetal (puedes usar aceite de oliva)
1/2 taza de zanahoria cortada en cubos
1/2 taza de cebolla cortada en brunoise
1/2 taza de pimentón en brunoise
1 cucharadita de pasta de ajo
2 tazas de agua
1 cubito de pollo
3 cucharadas de pasta de tomate
1 papa grande en cubos
Sal y pimienta al gusto
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Sumito Estévez / sumitoestevez
Producción: Sofrito Creativo / sofritocreativo
Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini
Dirección: Eleazar Parra
Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra
Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni
Asistente de Cocina: Pedro Castillo
Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt
Redactora: Keilyn Escobar
Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso
Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso
Composición y Producción Musical: Ali Ochoa
Mezcla y Masterización: Jorge Nava
#Sumito #CocinandoConSumito
Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos bit.ly/DavidJo...
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Sennheiser Latinoamerica / sennheiserlatam
Venezolana que se respeta le coloco cubito al pollo guisado y con bastante papa que se deshaga un poco para que espeso el caldo. Me encanta como enseñas. Dios te bendiga. Desde Margarita, la Isla de las perlas 😊
Desde niños siempre veía a sumito, hoy hice mi primer pollo guisado. 🎉🎉🎉🎉😂😂😂
Esta receta no me canso de prepararla, es de las que más me piden cuando cocino a domicilio.
Sumito el Cubito me parece maravilloso
Excelente receta.Eres orgullo venezolano..Desde Maracaibo, Venezuela..
Cubito o sazona todo maggi lo máximo 😊
Para mí todo lo que sea con pollo le queda muy bien un cubito! Gracias por contarnos tus secretos ❤
Sumito desde Colombia te escribo, te deseo bendiciones del cielo en los cambios que haz hecho en tu vida y la de tu esposa, esperamos tus recetas y la influencia Italiana
Wow, Sumito! Estoy tan agradecida con lo que haces, por favor haz más recetas como esta, estilo caseritas, me ayudan un montón. Tengo 20 años y vivo en USA lejos de mi familia y preparar este tipo de recetas me transportan a mi hogar ❤
Saludos desde California 👍👋 está rico 😋 y lo estoy preparando 👍
Gracias sumito..!! Por favior haz mas recetas asi caceritas.. esta buenisimo.
Rico pollo guisado gracias por la Receta
Gracias por tu rica receta. Era lo que estaba buscando hacerla de otra forma😊
Sumito, lo hice y quedo excelente, gracias. Saludos desde La Guaira
Sumito, tengo 5 anhos fuera de Venezuela y lo que mas me acerca a mi pais no es la llamada a mi faminia, ni la musica ni mis recuerdos personales, cuando siento esta nostalgia por Venezuela veo tus videos, sinceramente muchas gracias, no se si tienes tiempo de leer esto pero no sabes cuanto bien me hace verlos, un fuerte abrazo.
Lo acabo de hacer hoy para el almuerzo, y de verdad q eso queda nene con te quiero mi estimado! 🥰🥰 Gracias 🙏
Cada vez que organizamos alguna junta patachera, quedamos como rey con las preparaciones de Sumito. La sopa de cebollas insuperable en invierno
Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Gracias por compartir estas recetas. Un abrazo.
Ah y si le puse cubito... Quedó espectacular... Gracias 😊
Diviinooooooo
Excelente receta y fácil, saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
está bueno una vez lo hice con mi mamá y quedo espectacular
Excelente. Mañana o pasado la hago. Aunque lleva papas me gusta acompañarlo con arroz blanco. A lo venezolano
Excelente Sumito eres mí héroe!
Me siento muy bien cuando veo que cocino algo como usted, solo es diferente el uso de cubitos que no los uso; por lo demás lo hago igual…., humildemente se hace feliz 🙃 . Gracias por su enseñanza, dedicación y amor por nuestra cocina venezolana…el pollo con papas es muy venezolano 🎉❤
Gracias. Bendiciones Sumito. Son recetas estupendas ❤
Vamos sumito viéndote siempre desde Buenos Aires
Si lo ves siempre sabrás que sumó no sube videos nuevos desde hace meses estos son ya subidos sumó está en Europa
Riquisima, yo le agrego al final cilantro picado❤
Podrás hacer una receta de torta de jojoto? Así como la hacen en los Teques porfa 🙏
Saludos Venezolana en Chile
Te busqué hoy justo porque quiero preparar pollo guisado con papas, somos 4, gracias ❤
Excelente
Sumito talento venezolano...
Eres el mejor.
Si me gusta el cubito sabroso el pollo con papas
Me gusta el pollo guisado
H PM A Y REINALDOOOOO 😍😁
Yo creo que de los platos criollos de este país 🇻🇪… el pollo guisado con papas es de las que mas me gusta. Es muy difícil que no quede bien… con técnicas o son técnicas … todos deberían probar hacerla.
Hola Sumito ! Que rica receta 😋 saludos desde Caracas Venezuela 🇻🇪🇻🇪😊
Un gran saludo Sumito👏🏻😍
Excelente....
Buenisimo el video. Se parece al que yo hago. Las diferencias serian que yo lo desglaso con un poquito de vino que tenga a la mano y que le pongo condimentos como comino, oregano y pimienta ademas de la sal q vi que le pusiste. Y el cubito se lo pongo pero uno hecho por mi 🎉. Y me gusta que el aceite al comienzo sea onotado para que tenga mas color. ❤❤❤❤❤
Lo demas lo hago exactamente igual.
Super sencilla la receta a mi particularmente me gusta pollo sin piel y no uso cubito 😂😂😂
Sumito eres santero?
DILANNNNN 😭
Porque resumiste el video?
Muy bien explicado muy rico..pero asesina la receta con el cubito( no es saludable)😢
Cuando van a subir videos nuevos los mismos aburren
A mi no me aburre... Pero escríbele y le pides asesoría personalizada
Para mi fue nuevo. Así que me pareció excelente.
A mi me gustó también ❤