پنیر مخصوص محلی : آموزش درست کردن پنیر خانگی مخصوص و اورگانیک

طرز تهیه پنیر محلی مخصوص در خانه
لطفا برای حمایت از ما عضو کانال شوید
/ @mamanfood
مواد لازم :
10 لیتر شیر گاو
مایه خمیر 1 گرم
پنیر محلی 00:02
پنیر مخصوص تبریز 00:30
پنیر لیقوان تبریز 01:40
طرز تهیه پنیر خانگی 02:06
آموزش تهیه پنیر عشایری 03:43
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه
خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications
I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
**********
لینک صفحه ی مامان فود در اینستاگرام
/ mamaanfood
#پنیر_مخصوص_خانگی #پنیر

[@hosseinsaeedi7509]

احسنت

[@jpbRecipes9905]

First 👍 yummy yummy 😋

[@ma-by1bm]

ممنون عالی بود ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

[@striveacademy]

Very nice and yummy cheese

[@user-yi3df4bm8k]

👌👌👌👌👌👌

[@minaparaham2330]

❤❤❤❤

[@hosseinsaeedi7509]

من بعد از برش پنیر اب جوش میذارم دخل قابلمه و پنیر برش زده را بمدت سه دقیقه می جوشونم تا باکتریش کشته بشه و بعد از اب جوش درمیاریم تا کاملا سرد بشه پنیر و داخل اب و نمک و میذاریم بمونه چند ساعت و میتونی استفاده کنی

[@hosseinsaeedi7509]

البته فقط پنیری که با شیر گاوه درست شده می جوشونیم و اگر با شیر گاو میش یا شیر گوسفندی نباید پنیر بجوشونیم چون خیلی نرمه پنیرش فقط باید در اب نمک بمونه از بیست روز بیشتر تا قابل خوردن باشه

[@mehridaghigh2947]

خمیر مایه را از کجا بدست اوریم

[@mamanfood]

سلام . منظور پنیر مایه هست . از لبنیاتی فروش یا عطاری . لوازم قنادی . میتونید تهیه کنید

[@behincook]

عتلی وسالمه مرسی❤❤❤