¿JUGO DE FRUTAS O FRUTAS ENTERAS ?

Alerta:
Este tema es muy extenso y solo esta explicado de manera superficial, pero aquí les dejamos una descripción de lo que pasa en nuestro cuerpo por dentro:
la fructuosa de una fruta entera no se procesa igual que la fructuosa de la fruta en jugo, ya que la fructuosa de una fruta entera llega de manera lenta y moderada al higa y la del jugo llega muy rápido causando un descontrol.
la fructuosa llega al hígado y esta es metalizada por la fructoquinasa transformando la fructuosa en fructuosa 1-fosfato que a su vez se convierte en glucógeno (120 gr es lo que almacena el hígado MÁXIMO) y el resto se pasa a la vía de trigliceridos ( es por eso que cuando existe hipertrigliceridemia lo primero que se quita es la fruta y los lacteos) y un exceso de triglieceridos causa hígado graso.
El jugo industrializado es aun peor.
Por esta razón: NO JUGOOOOSS A LOS NIÑOOOSSSS
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[@gisellagarcia10]

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