Σπανακόπιτα πεντανόστιμη με το πιο τραγανό φύλλο! - Greek Spinach pie | Greek Cooking by Katerina
Vložit
- čas přidán 17. 10. 2019
- Σπανακόπιτα, η πιο νόστιμη πίτα της Ελληνικής κουζίνας! Δείτε πώς να την φτιάξετε και πώς να πετύχετε το τέλειο τραγανό φύλλο, που κρατάει φρέσκο για μέρες. Η πλούσια γέμιση με το σπανάκι, το πράσο, τα τυριά και τα αρωματικά θα σας ενθουσιάσει. Δοκιμάστε αυτή την φανταστική σπανακόπιτα και θα την φτιάχνετε συνέχεια!
Spinach pie is the queen of pies in the Greek kitchen. Watch this video and learn how to make the most delicious spinach pie at home! Kali orexi!
Δείτε τη συνταγή για τέλειο τραγανό χωριάτικο φύλλο εδώ - recipe for crispy phyllo here • Το πιο τραγανό χωριάτι...
Spinach pie is the star of Greek pies. It's my favourite and in this video I am showing you how to make the most delicious filling and how to keep the phyllo crispy for longer. Enjoy, kali orexi!
Όλες οι συνταγές εδώ www.greekcookingbykaterina.com/
Δείτε τη συνταγή για σπανακόπιτα γραπτώς εδώ www.greekcookingbykaterina.co...
Ακολουθήστε με
/ greekcookingbykaterina
/ greek_cooking_by_katerina
/ greek-cooking-by-katerina
#spanakopita #spinachpie #σπανακόπιτα
Nothing to say after to hear that crispy sound. Thank you...
I tried your version of spanakopita yesterday, including your Xoriatiko fillo, and it turned out amazing. I just thought I should let you know and and thank you very much as spanakopita is my favourite food. So far all your recipes have turned out the best, you are the best and I still thing you have a lovely smile.
Thank you Kosta, that makes me sooooo happy! Knowing that you cook my recipes and my instructions are clear and help you get the best result is all I ever wanted and hoped for. Thank you so much for letting me know! And thanks for the compliment, I always smile in my life, I believe our smile comes from the heart and keeps us going :) Friendly regards from Greece
Πολύ ωραία νασε καλά
Katerina mou I made it it was delicious the philo is amazing thank you 🙏☺️❤️
Thank you so much Jenny mou, I am so happy you enjoyed it!
Πολυ ωραια πολλα μπραβο σου!!!
Υπέροχη και αγαπημένη πίτα!! ❤️Σπανακόπιτα μπορώ να φάω και εγώ το ίδιο ολόκληρο ταψί😂
Ε ναι, αδυναμίες είναι αυτές, τι να κάνουμε 🤣
Αφου εκανες τα παντα την αλλη φορα ζυμωσε να σε δουμε μπραβο σου καλημερα καλη δυναμη .
🎉😊❤ .
Καλημέρα. Μπορείτε να δείτε όλη τη διαδικασία ζυμώματος, προετοιμασίας και ανοίγματος του φύλλου σε άλλο βίντεο. Το λινκ σας το δίνω στην περιγραφή και πάνω στις κάρτες. Αν έδειχνα μαζί και το φύλλο το βίντεο θα ήταν τεράστιο. Επίσης έχω ανεβάσει και πολλές άλλες πίτες και άλλα φύλλα, χωριάτικο, με εύκολο άνοιγμα, με την μέθοδο του ήλιου κλπ. που μπορείτε να δείτε στην ενότητα πίτες και φύλλα. Καλή σας ημέρα και καλή συνέχεια σε ότι κάνετε. Τα φιλιά μου
Τέλεια!!!φυσικά και μπορούμε να το φτιάξουμε και μόνοι μας το φύλλο❤
Είναι αλήθεια ότι σαν το σπιτικό φύλλο δεν έχει :) :) :) Απλά δεν έχουν όλοι το χρόνο ή την υπομονή να το ανοίξουν, οπότε δεν κρίνω κανέναν. Από το να πάρουν μια έτοιμη κατεψυγμένη ολόκληρη, ε... ας είναι μόνο το φύλλο έτοιμο... Η γέμιση είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη και μπορούν όλοι να την φτιάξουν :) Καλό απόγευμα να έχετε!
Will be using your recipe for my first ever spanakopita. Last week i made the kouneli stidafo. Efharisto Katerina mou ma ise panta kala.
That's so nice of you to say Mary, I am so happy I can help you through my videos. I am so happy you enjoyed the stifado, I look forward to your spanakopita feedback too! Have a lovely evening!
👍😘
Πολυ ωραια.Συγχαρητήρια
Σπανακοπιτα η αδυναμία μου.....Με τον ίδιο τροπο το κάνω με σπιτικό φύλλο γίνεται πολύ πιο νόστιμη αλλά δεν βάζω κεφαλοτύρι.... Αυτό δεν το έχω ξαναδεί.... Θα το δοκιμασω...Μπράβο Κατερίνα.... Η αγάπη μου είναι η κουζίνα.... Με αρέσει να μαγειρευω ....Την λατρεύω... Και οθ συνταγές σου φαίνονται υπέροχες....
Σε ευχαριστώ Λένα μου για τα καλά σου λόγια. Χαίρομαι που μοιραζόμαστε την ίδια αγάπη και για τη μαγειρική και για τη σπανακόπιτα! Το κεφαλοτύρι εμπλουτίζει τη γεύση και την κάνει και λίγο πιο "πικάντικη". Δοκίμασέ το και περιμένω εντυπώσεις! Τα φιλιά μου
Καλημέρα Κατερίνα μου είσαι μια κούκλα, μπράβο σου ωραία σπανακόπιτα με φέτα και κεφαλοτύρι σε ευχαριστούμε πολύ κοπέλα μου. Κατερίνα μου δοκίμασε την επόμενη φορά βάλε και λίγο δυόσμο φρέσκο μέσα σου βγάζει όλα τα αρώματα όταν ψηθεί με αγάπη .💖🙋
Ωραία ιδέα Δέσποινα, τρελαίνομαι για δυόσμο αλλά είναι λίγο δύσκολο να τον βρω συχνά φρέσκο. Δυστυχώς δεν μου κρατάει στη γλάστρα. Την επόμενη φορά που θα βρω στη λαϊκή θα το δοκιμάσω! Φιλιά πολλά!!!
@@GreekCookingbyKaterina Κατερίνα μου μπορείς να βάλεις και ξερό δυόσμο καλό βράδυ.🙋
It looks great 👍 I will try to make it
Thanks Jenny, it's not difficult at all and the taste is absolutely amazing!
Greek Cooking by Katerina I love watching your cooking shows keep it up you’re doing great 🌾🍁🌻Love and kisses from Montreal
@@jennykyriakopoulos9438 Thank you so much dear Jenny, you just put a big smile on my face. Love and kisses from Athens, Greece to Montreal, Canada and all the Greek community!
😊🍁🌻
Μπραβο κατερινακι.καλησπερα.γεια στα χερακια σου.τι καλυτερο απο σπιτικη πιτουλα.
Είσαι δική.μου! Μπορώ να φάω ένα ταψί! Υπέροχη σπανακόπιτα και βεβαια με χειροποίητο φύλλο!!!👍😋😋😋💏
Μα υπάρχει πιο θεϊκή πίτα από τη σπανακόπιτα?!! Να'σαι καλά Αννα-Μαρία μου, να ανοίγεις φύλλο και να την ευχαριστιέσαι! Ένα ταψί η καθεμία μας για να μη μαλώσουμε χαχα. Πολλά φιλιά!!!
@@GreekCookingbyKaterina 💏💏💏💏💏♥♥♥. Ανοίγω φύλλο! Σήμερα είδα και τον δικό τρόπο και θα τον εφαρμόσω!!! Ευχαριστώ!!!!!
@@user-if9dy1fe2k Θα χαρώ να μου πεις εντυπώσεις! Είναι πεντανόστιμο και εκπληκτικά τραγανό το φύλλο που δείχνω, και κρατάει τραγανό για μέρες!
Πολύ ωραία πίτα..!!!
Σε ευχαριστώ Δημήτρη, είναι η αγαπημένη μου!!!
Καλησπερά Κατερίνα και Χρόνια Πολλά!! συγχαρητήρια για τις υπέροχες συνταγές που μας προσφέρεις!!!θέλουμε να συνεχίζεις έτσι!! αν μου επιτρέπεις μια ερώτηση: αν χρησιμοποιήσουμε κατεψυγμένο σπανάκι
πως το μεταχειριζόμαστε, μπορείς να με βοηθήσεις; Σε ευχαριστώ πολυ!!
Χρόνια πολλά Ελένη, σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Καμία διαφορά δεν έχει το κατεψυγμένο. Κι εγώ όταν δεν έβρισκα φρέσκο ή όταν δούλευα πολύ και δεν είχα χρόνο χρησιμοποιούσα κατεψυγμένο σπανάκι, είναι ευκολία μεγάλη. Το ίδιο ακριβώς να κάνεις σαν διαδικασία. Σωτάρεις πράσο και κρεμμύδι, προσθέτεις το κατεψυγμένο σπανάκι, το "σπας" με την κουτάλα να ανοίξει λίγο πιο γρήγορα, τέρμα φωτιά να φύγουν τα υγρά του και μετά όλα τα υπόλοιπα. Μια χαρά θα σου γίνει κι έτσι, μη φοβάσαι καθόλου. Καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου πεις εντυπώσεις!
@@GreekCookingbyKaterina να είσαι καλα!!!σε ευχαριστώ!!!😄😄
Εισαι πολυ καλη,μπραβο Κατερίνα
Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια!
Συγχαρητήρια για την όμορφη συνταγή. Σε περίοδο νηστείας μπορεί κανείς απλά να βάλει μόνο τα λαχανικά (πράσο, σπανάκι, άνιθο) ;
Χαίρομαι που σας άρεσε! Φυσικά, εξυπακούεται ότι αν δεν βάλετε τυριά και αυγά η συνταγή γίνεται νηστίσιμη. Θα χαρώ να μου πείτε εντυπώσεις!
@@GreekCookingbyKaterina δόξα τω Θεώ, ήταν πολύ ωραία! Ευχαριστώ. Μόνο ο χρόνος ψησίματος ήταν περίπου ένα τέταρτο λιγότερο.
@@user-bt2jl2kq7e Σωστά. Όταν η γέμιση είναι λιγότερο ζουμερή θέλει λιγότερη ώρα να γίνει η πίτα. Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!
Κατερινακι αν δε βαλω ανιθο πειραζει;ξεχασα να αγορασω..
Καλησπέρα. Αχ, εγώ δεν διανοούμαι σπανακόπιτα χωρίς άνηθο, συγγνώμη που σε στενοχωρώ. Χαρίζει πάρα πολύ στη γεύση! έχεις κάποιο άλλο μυρωδικό, δυόσμο ας πούμε; θα βοηθήσει κι αυτός. Τώρα αν θες να την φτιάξεις χωρίς μυρωδικά φυσικά ωραία θα γίνει, απλά την επόμενη φορά με τον άνηθο να ξέρεις ότι θα γίνει καλύτερη!! Φιλιά, καλή επιτυχία!! Αν θες μου γράφεις εντυπώσεις :)
Γυναικάρα
Κατερίνα μου πρώτη φορά είδα τα βίντεο σου και ομολογώ ότι ενθουσιάσει και εισαι
Σε ευχαριστώ πολύ Μαρία!
Καλα....οχι απλως ωραια...ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ.... πως το σκεφτηκες Κατερινα να βαλεις αυγα στη γεμιση δεν εχω καταλαβει...μολις εφαγα με τη γεμιση απο τη συνταγη σου και ειναι απιστευτη γευση...τονιζει και τη φετα πολυ....μπραβο και παλι....παιδια δοκιμαστε το ειναι παρα μα παρα πολυ καλη.....
Σε ευχαριστώ Σωτήρη μου. Χαίρομαι πάρα πολύ που σου άρεσε τόσο. Δε σου κρύβω ότι αυτή η συνταγή είναι από τις καλύτερές μου, δεν υπάρχει άνθρωπος που να την έχει φάει και να μη θέλει και δεύτερο και τρίτο κομμάτι :) Δεν ξέρω πώς μου ήρθε η ιδέα για τα αυγά, δεν θυμάμαι καν, ίσως από τη γέμιση της τυρόπιτας. 20 χρόνια έτσι την κάνω :) και με μεγάλη επιτυχία, χωρίς να θέλω να περιαυτολογήσω. Και πάλι σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και που δοκίμασες τη συνταγή. Καλό σου βράδυ!
Κατερινα το ταψι τη διασταση εχει?
Κλασικό ταψί είναι Δέσποινα, 30 Χ 40. Δεν έχει τόση σημασία όμως, τα φύλλα τα ανοίγεις στη διάσταση που θες εσύ ανάλογα το ταψί σου. Καλά μαγειρέματα εύχομαι και να είσαι υγιής κι εσύ και η οικογένειά σου στις δύσκολες μέρες που περνάμε όλοι.
Εγώ βάζω μέσα στα αυγά και ένα κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 250 γραμμάρια ,έτσι η γέμιση γίνεται πιο νόστιμη ,δοκιμάστε το
Πολύ ωραία η προσθήκη σας με το γιαούρτι. Χρόνια πολλά, καλό μήνα να έχετε!
Για τα υγρα που λες, παλια οι γιαγιαδες εβαζαν τραχανα γλυκο σταρενιο μεσα για να τα τραβηξει, το ιδιο κανω και εγω, και σαν αποτελεσμα ειναι πολυ πιο γευστικο ! Το φυλο που εδειξες ειναι σφολιατα, χωριατικο λεμε συνηθως το αλλο φυλο που το ανοιγουμε με τη βεργα ( τον λεπτο μακρυ πλαστη) ενα ενα τα φυλα και τα κανουμε μεγαλα και λεπτα. Αν θελει καποιος να αποφυγει ολη αυτη τη "φασαρια" με το ανοιγμα και ξανα ανοιγμα και δωστου λαδια κτλ...μπορει τη ζυμη να την χωρισει σε δυο μερη , να την ανοιξει να βουτηρωσει και μετα να κανει το κολπο που κανουν στη μακεδονια με τον ηλιο, το ειχε δειξει μεχρι και ο μαμαλακης οταν εκανε το μπουκια και συχωριο...ετσι ξεμπερδευεις πιο καλα και το αποτελεσμα ειναι το ιδιο ...χωριζουν τα φυλα σαν σφολιατα και ειναι και τραγανο
Γεια σου Εύη, σε ευχαριστούμε για τις πληροφορίες, πολύ χρήσιμες. Εγώ δείχνω λοιπόν τη συνταγή που κάνω εγώ και που ταιριάζει στα δικά μου γούστα. Στη σπανακόπιτα δεν έχω μάθει να τρώω ούτε τραχανά ούτε ρύζι, μου αρέσει σκέτη η γεύση του σπανακιού και της φέτας. Νομίζω επίσης ότι η σφολιάτα γίνεται με βούτυρο και όχι φυτίνη και η διαδικασία είναι πιο περίπλοκη και το αποτέλεσμα τελείως διαφορετικό. Το αποτέλεσμα που δείχνω εγώ είναι χωριάτικο φύλλο σε γεύση και υφή, όχι σφολιάτα. Η σφολιάτα είναι πιο αφράτη, αυτό είναι τριφτό τραγανό φύλλο. Δεν διεκδικώ τον τίτλο της εξπέρ στο φύλλο, προσπάθησα να δείξω ότι ακόμα και κάποιος που δεν έχει τεράστια εμπειρία μπορεί να πετύχει ένα πολύ γευστικό και τραγανό αποτέλεσμα. Μου αρέσει να πειραματίζομαι και να δοκιμάζω στην κουζίνα, και σίγουρα θα κοιτάξω τις συνταγές που προτείνεις. Να είσαι καλά και σε ευχαριστώ για το σχόλιο :)
@@GreekCookingbyKaterina Η γνησια σφολιατα ναι ειναι πιο πολυπλοκη και χρονοβορα,εν συγκριση με αυτον τον τροπο, αλλα και αυτο ενα ειδος σφολιατας ειναι σε πιο απλη εκδοση.Ας την πουμε "χωριατικη σφολιατα" . Ο καθενας φυσικα και τρωει οτι του αρεσει, και μαγειρευει οπως θελει , απλα αναφερω για τα υγρα για να μαθαινουν και οι πιο νεες ...και κοριτσακια που μπορει να δουν το βιντεο , οτι παλαιοτερα οι σοφες γιαγιες μας (στα μερη βεβαια που ξερουν να φτιαχνουν πιτες) εβαζαν τραχανα και ειχαν πολυ δικιο.Ειναι αδικο να χανονται αυτες οι "πληροφοριες μαγειρικης" . Γιατι καπως ετσι με το περασμα των ετων εχουν χαθει παρα πολλα και κατεληξαν οι περισσοτερες σημερινες μαμαδες να φτιαχνουν μονο "μπιφτεκακια με πατατες και μακαρονια με κιμα"...Ελπιζω να καταλαβαινεις τι εννοω.
Για σου γλυκιά μου Κατερίνα όλοι τρελαίνονται για σπανακόπιτα
θα σου πω την δική μου εκδοχή. Το σπανάκι το βάζω από βραδύς στην κατσαρόλα με ελάχιστο
νερό στη φωτιά μέχρι να μαραθεί δεν θέλει πολύ ώρα 2 με 3 λεπτάκια κατόπιν το βάζω
σε σουρωτήρι ένα βαθύ πιάτο από κάτω και όταν κρυώσει το βάζω στο ψυγείο μέχρι
την άλλη μέρα έχει στραγγίξει όλα τα υγρά. Μετά συνεχίζω όπως εσύ. Εγώ εκτός από
τα υλικά που βάζεις, όταν βρίσκω βάζω και καφκαλίδες σέσκουλα και αγγουρίτσες. Και ένα
κολπάκι για να μην έχει πολλά υγρά η πίτα, όταν την τελειώσω πριν βάλω τα αυγά
και το τυρί ρίχνω 1 με 2 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό ανακατεύω και ρίχνω αυγά και φέτα.
Αυτά από εμένα πάντως την έφτιαξες τέλεια Φιλάκια πολλά κοριτσάκι μου!!!!
Καλησπέρα Μέλπω μου! Τι ωραία τα κολπάκια σου, πολύ μου άρεσε και αυτό με το σουρωτήρι. Οι γιαγιάδες παλιά το έτριβαν και το ζούλαγαν, το έβαζαν ωμό. Απλά εμένα μου φαίνεται πολύ πιο βαρύ έτσι. Ο τρόπος που έχω καταλήξει να φτιάχνω τη σπανακόπιτα είναι μετά από δοκιμές με διάφορους τρόπους. Κατέληξα σε αυτή τη συνταγή γιατί σε μένα ταιριάζει καλύτερα, είναι πολύ γευστική και καθόλου βαριά η γέμιση. Το δε φύλλο γίνεται πολύ τραγανό με τη φυτίνη. Βάζω κι εγώ καυκαλήθρες και μυρώνια, τότε όμως τη λέω χορτόπιτα :) Έχω ανεβάσει συνταγή και για χορτόπιτα πέρυσι τέτοια εποχή. Τις αγγουρίτσες ομολογώ ότι, αν και από Καλαματιανή μαμά, δεν τις έχω ξανακούσει :) :) :) Επίσης, δεν χρησιμοποιώ ούτε ρύζι ούτε σιμιγδάλι ούτε φρυγανιά, γιατί μου αρέσει σκέτη και αναλοίωτη η γεύση του σπανακιού με τη φέτα. Για χάρη σου όμως την επόμενη φορά δεν θα στραγγίξω όλα τα υγρά και θα το δοκιμάσω! Φιλιά πολλά Μέλπω μου και σε ευχαριστώ πολύ για τα σχόλιά σου. Μαθαίνω κι εγώ συνέχεια από εσάς και εξελίσσομαι! Την αγάπη μου!!!
@@GreekCookingbyKaterina Κοριτσάκι μου απλά σου είπα πως την φτιάχνω εγώ γιατί στο τέλος δεν μένουν πολλά υγρά στην κατσαρόλα. Να μαραίνω και να σουρώνω το σπανάκι μου το είχε μάθει η μαμά μου γιατί όπως το βγάζεις εσύ με την τρυπητή κουτάλα μένουν πολλά υγρά στην κατσαρόλα και στην ουσία όλη η νοστιμιά πάει χαμένη όταν ήμουν νέα έτσι το έκανα σαν και σένα. Όσο για το σιμιγδάλι είναι ουδέτερο και δεν το καταλαβαίνεις καθόλου βάζω το ψιλό, ποτέ φρυγανιά ούτε και εμένα μου αρέσει να τρίβω και να στύβω το σπανάκι όσο για τις αγκουρίτσες είναι φυτό που βγαίνει στα χωράφια είναι μακρόστενο πλατύφυλλο και χνουδωτό το χειμώνα το έχουν και στην κεντρική αγορά της Καλαμάτας σε ματσάκια με όλες τις μυρωδιές μαζί η μαμά σου θα τις ξέρει, μυρώνια εδώ στην Μεσσηνία λέμε το σφελίτσι στην Αθήνα δεν υπάρχει το πραγματικό σφελίτσι. Τα μυρώνια της Αθήνας μοιάζουν αλλά σε γεύση δεν συγκρίνονται με της Μεσσηνίας και εγώ δεν το ήξερα το έμαθα σαν ήρθα από την Αθήνα. Το φύλλο το ανοίγω εγώ. Πολλά φιλιά κοριτσάκι μου την αγάπη μου και χίλια συγγνώμη για την πολυλογία!!!!
@@melpomeni56 αγαπώ την "πολυλογία" σου! Αύριο θα τα ζητήσω τα ρέστα από τη μαμά μου, τίποτα δεν μου έχει μάθει τελικά χαχα. Ίσως επειδή από 18 έφυγε από την Καλαμάτα για να σπουδάσει στην Αθήνα. Την επόμενη φορά που θα έρθω στην Καλαμάτα θα σε ειδοποιήσω, θέλω να δω αγγουρίτσες και σφελίτσι! Θα μου δείξεις και τραχανά? και ότι άλλο θες? Φιλιά πολλά γλυκιά μου, σε ευχαριστώ πολύ για όλα σου τα σχόλια και τις προσθήκες
@@GreekCookingbyKaterina Κουκλίτσα μου μην νομίζεις ότι τα ήξερα και εγώ, βλέπεις είμαι από Αθήνα τα έμαθα όταν ήρθα εδώ κάτω στα 25 η πεθερά μου μου έμαθε να μαζεύω διάφορα χόρτα για βραστά και για τσιγαριστά και διάφορα μυρωδικά εγώ ήξερα να φτιάχνω όλα τα πολίτικα φαγητά και γλυκά που μου έμαθε η συχωρεμένη η μανούλα μου αλλά ψάχτηκα πολύ με την μαγειρική γιατί την λατρεύω και εδώ κάτω επίσης έμαθα υπέροχα πράγματα πειραματίστηκα μόνη μου με πάρα πολλά φαγητά βλέπεις ποτέ δεν σταματάω να μαθαίνω παρόλο που έφτασα πια στα 63 η μαγειρική θέλει δημιουργία φαντασία και αγάπη προπαντός αγάπη και εσύ λατρεύεις να μαγειρεύεις γι΄αυτό τα φαγητά σου έχουν επιτυχία! Πολλές σημερινές συνταγές που βλέπω με περίεργα και εξωτικά υλικά δεν μου αρέσουν καθόλου. Να μην σε κουράζω άλλο καλό σου βράδυ!!!
Αστέρι
Καλησπέρα Θέλω σε λίγο να κάνω μια σπανακόπιτα..βάζω και τα κοτσάνια...
Γεια σου Χρυσάνθη. Με ρωτάς? Αν πρέπει να βάλεις τα κοτσάνια? Γιατί δεν βλέπω ερωτηματικό. Αν με ρωτάς, εγώ ναι τα βάζω. Τα χοντροκόβω μαζί με τα φύλλα. Εννοείται ότι αφαιρούμε τις ρίζες. Καλή επιτυχία στη σπανακόπιτά σου. Είναι η αγαπημένη μου πίτα!
@@GreekCookingbyKaterina έβαλα και τα κοτσάνια τα Ποιο καλά καθαρά..τα ψιλόέκοψα....Τώρα την έβαλα στο φούρνο...Πρώτη φορά κάνω Σπανακόπιτα...Για να δούμε τι θα βγει..😞😞😃😃
@@user-el7qj2sn8q Πολύ καλά έκανες! Είμαι σίγουρη ότι θα σου βγει υπέροχη. Καλή επιτυχία και περιμένω εντυπώσεις!!
@@GreekCookingbyKaterina Η Σπανακόπιτα μού βγήκε Τέλεια...μονο που εβαλα εγω 1 αυγό δεν ηθελα παραπάνω...Μπράβο σε εσένα που μας έδειξες αναλυτικά τα υλικά και την εκτέλεση από την αρχή μέχρι τέλους...Είναι η Ποιο ωραία συνταγή που είδα και με έπεισε ότι έτσι πρέπει να γίνει βήμα προς βήμα η Σπανακόπιτα...👏👍Καλή μάς όρεξη...😃😃😉😉😘😘😘👏👍👍
@@user-el7qj2sn8q Πολύ μεγάλη χαρά μου δίνεις Χρυσάνθη μου!!! Σε ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη και τα καλά σου λόγια. Καλοφάγωτη, να την ευχαριστηθείτε!! Φιλιά πολλά!!
Καλη σου μερα μικρη Ωραια ιδεα κατερινα εδωσες για την σπανακοπιτα. Το τι βγηκε ασε. Θελαν να ανοιξουν δικο τους φυλλο( ουτε την δικια σου εκδοχη) αλλα ηθελαν να το κανουν οπως εγω. Το αποτελεσμα. F***** up τι καναν δεν καταλαβα Μετα η γεμιση πρεπει να ηταν ακομα ζεστη οταν την εβαλαν και το αποτελεσμα μια πιτα λασπη Οπως καταλαβαινης χωτος για ανοιγμα φυλλου και τα μικρα ( στο σβερκο μου απο πανω) κρεμασμενα Τελος παντων εκανα μια πιτα απο την αρχη Ενα τιπακι βαλε και λιγο δυοσμο ( φρεσκο) ομως.Δινει αλλο αρωμα στην πιτα. Κατα τα αλλα τα πηγαινη καλα ( το φρικασε τελειο) Τωρα ειναι και τα τρια εδω και ανοιγουν φυλο το τι γινεται να σε ειχα απο μια μερια να τα εβλεπες. δεν τους βγαινει εγω γελαω εκεινα νευριαζουν και γενικος μας ακουει ολη η γειτονια αχαχαχα να περνας καλα με υγεια ολη η οικογενεια σου Πολλα φιλακια απο τα κουκλια μου και πολλα χερετισματα απο εμενα Περιμενουν καινουργια συνταγη
Δεν πειράζει βρε Αντώνη μου, άστες, θα πειραματιστούν, θα το πετύχουν στο τέλος. Το καλό είναι ότι έχουν όρεξη να ασχοληθούν και ότι μπορείς κι εσύ να τους δώσεις τις πολύτιμες συμβουλές τους. Εμείς σήμερα είχαμε "ψηστήρι" στη βεράντα με οικογένεια και φίλους. Κρεατάκι και σαλατούλα, δίαιτα χαχα. Φιλιά πολλά και σε σας, καλά να περνάτε! Α, ρώτα και τα κορίτσια τι συνταγές θα ήθελαν να δουν (όχι πάλι φρικασέ χαχα)
@@GreekCookingbyKaterinaκοριτσακι σε εχουμε ζαλιση μολις γυρισα απο καφεδακι και ακομη ( παιδευονται) με το φυλο αχαχαχαχαχα αν δεις κουζινα οι γυφτοι ειναι πιο μαζεμενοι χουαχαχουχα κλαιω.Λοιπον κατερινα θελουν συνταγη για ιμαμ μπαιλντι( απιστευτο) τους ειπα να τους δειξω αλλα θελουν απο εσενα Καλο βραδυ και παντα να περνατε καλα Οσο για την διετουλα απο δευτερα και βλεπουμε
@@user-kd1kl6yd6j Ατύχησαν πές τους, ο άντρας μου και η κόρη μου δεν τα πάνε καλά με τις μελιτζάνες, άσε που τώρα δεν είναι και η εποχή τους (θεωρητικά πάντα, γιατί μελιτζάνες πια βγάζουν τα θερμοκήπια όλο το χρόνο). Εγώ τρελαίνομαι για ιμάμ και παπουτσάκια πάντως. Άσε, θα φωνάξω τη μάνα μου και τον πατέρα μου μια Κυριακή που τους αρέσουν να τα κάνουμε βίντεο. Μέχρι τότε ας σκεφτούν κάτι άλλο, σόρρυ, ή ακόμα καλύτερα, δείξε τους εσύ :) :)