Uttar Karnataka Special Majjige saaru Recipe| ಮಜ್ಜಗಿ ಸಾರ ಮಾಡಿ ನೋಡ್ರಿ Buttermilk Sambar Recipe
Vložit
- čas přidán 9. 03. 2021
- Majjige saaru is famous recipe in south india.
ಎಲ್ಲರೂ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ಕೆಲಸಗಳ ಪಟ್ಟಿ
----------------------------------------
1) ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಿ
2) ಕಾಫಿ/ಟೀ ಇಂದ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಬನ್ನಿ
3) ಮಾನವ ನಿರ್ಮಿತ ಪ್ರಾಣಿ (ಹಂದಿ ಹಾಲು) ಹಾಲನ್ನು ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಿ. ದೇಶೀ ಆಕಳ ಹಾಲು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು ಬಳಸಿ.
4) ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಶುದ್ಧ ಬೆಲ್ಲಕ್ಕೆ ಬನ್ನಿ
5) ನೀರನ್ನು ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಿ.
(ತಾಮ್ರದ ಹಂಡೆಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ ಅದಕ್ಕೆ ನೀರಿನ ಚಕ್ಕೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಹಾಕುವುದು)
6) ಬಿಳಿ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಸಹಜ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಬನ್ನಿ.
7) ರೀಫ಼ೈನ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಯಿಂದ ನಿಜವಾದ ಗಾಣದ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಬನ್ನಿ.
8) ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತೆಗೆದು ಸ್ಟೀಲ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲ್ ಗೆ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಿ.
9) ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹಾಕಿ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಗಳ ಉಪಯೋಗ ಮಾಡಿ.
10) ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಇತರೆ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲಿ, ರೊಟ್ಟಿ ಹಂಚು, ದೋಸೆ ಹಂಚು ಮತ್ತು ಪಡ್ಡಿನ ಹಂಚಿಗೆ ಬನ್ನಿ.
11) ಫ಼್ರಿಜ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋ ಓವನ್ ಉಪಯೋಗ ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
(ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪು ತರಕಾರಿ ಇಡಿ)
12) ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮುಕ್ತ ಸೊಪ್ಪು, ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣು ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಸೇವಿಸಿ. (ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದು)
13) ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಇಂಗು, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲ ಉಪಯೋಗ ಮಾಡಿ.
14) ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಮನೆ ಮಂದಿ ಎಲ್ಲರೂ ಸೇವಿಸಿ.
15) ಮನೆ ಮಂದಿ ಎಲ್ಲರೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಳಗೆ ಕುಳಿತು ಊಟ, ಉಪಹಾರ ಮಾಡಿ.
16) ಉಟದ ನಂತರ ಎಲ್ಲರೂ ತಾಂಬೂಲ ಸೇವಿಸಿ.
17) ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೀಗೇಕಾಯಿ ಪುಡಿ ಬಳಸಿ.
18) ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸೋಪಿನ ಬದಲು ಸ್ನಾನದ ಚೂರ್ಣ ಬಳಸಿ ಸ್ನಾನದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಶುದ್ಧ ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮೈಗೆ ಹಚ್ಚಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಕ್ಕಿ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಧರಿಸಿ.
19) ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಯೋಗಾಸನ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಾಯಾಮ ಮಾಡಿ.
20) ದಿನಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ವಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.
21) ಆಗಾಗ, ಬಳಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬೇಕು ಎಂದು ಬರೆದುಕೊಂಡ ನೋಟ್ಸ್ ಗಮನಿಸಿ.
22) ನಾನ್ ವೆಜ್ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
23) ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನೀರಿನ ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಊಟದ ಡಬ್ಬಿ ಯಿಂದ ಸ್ಟೀಲ್ ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಲ್ ಟಿಫಿನ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಗೆ ಬನ್ನಿ.
24) ಬೆಳಗ್ಗೆ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಲಗಿ ಏಳುವುದು (ಶಿಶು ವಿಶ್ರಾಮಾಸನ) ರಾತ್ರಿ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಲಗುವುದನ್ನು ಮನೆ ಮಂದಿ ಎಲ್ಲರೂ ಅನುಸರಿಸಿ.
25) ಬೆಳಗ್ಗೆ ಎದ್ದೊಡನೆ ಉಷಃಪಾನ ಮಾಡಿ, ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರು ಕುಡಿದು 15 ರಿಂದ 20
ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಮಲಗಿ.
26) ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಖಾದಿ
ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪಡೆಯಿರಿ ಹಾಗೂ ಸ್ವದೇಶಿ ಚಿಂತನೆ ಬೆಳೆಸಿ.
27) ಅಗ್ನಿಹೋತ್ರ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು
1) ಆಹಾರವೇ ಔಷಧಿಯಾಗಲಿ, ಅಡುಗೆ ಮನೆಯೇ ಔಷದಾಲಯವಾಗಲಿ,,,
2) ಕನಿಷ್ಠ 10ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ 10ಕುಟುಂಬದ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಲು ವಿನಂತಿ
3) *ನಾವು ಬದಲಾಗೋಣ*👏
ಭಗವಂತ ನಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಾಳ್ಮೆ, ವಿವೇಕ, ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಭಕ್ತಿ ಕೊಟ್ಟು ಕಾಪಾಡಲಿ.
Thank you so much for this delicious ಮಜ್ಜಿಗೆ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಇದೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಸಾರು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ❤❤
Nimm matu supar
ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಸಾರು ❤❤ ನಮ್ ತಾಯಿ 3 ಸಲ ಹಾಕೊಂಡು ಊಟ ಮಾಡಿದ್ರು , ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಸಾರು ಅಂದ್ರು ❤❤ ನಿಮ್ಗೆ ತುಂಬು ಹೃದಯದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ❤❤❤
ನೀವು ಮಾತಾಡೋ ರೀತಿ ಸೂಪರ್ ರೀ 🥰🥰
Tuppa wagrane kottidre mttu ruchi .☺👍👌
ಅರಿಸಿನ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ
Tumba chnagi iday nice 👍
Lovely language is Uttara karnataka special
Thank you so much 😊
Le mummy madidra manne .. super agittu 😋
Thanks le
Spr recipe ❤️. ... Thanks for sharing 😌
Simple and nice recipe. 👍
Super ma
Really awesome and delicious
Superb
Aahaaa bhal maata👌👌
Majjige saaru thumba channagiede nanna favourite naanu kuda try maaduthini
Looks super 👌👌👌👌👌
Super testy sumber
Nam kadenu e type nalee majige saaru madodu tumbha super agirutee ... thank you so much
Super super magige saru Mam thank you so much 🥰🥰
Welcome 😊
Very nice keep it up
Health bage tumba chennage heltera Mam thanks.mannina madike bagga thilise Mam pls
Masth agethi akka try madeni👌
Wow super 👍
Great cooking skills 👍👍👍👍👍
Wow super akka nam maneli yallaru esta patru thank u for the Recipe😊😊
You are always welcome appi thanks for your valuable comment
Yummy yummy 😋😋😋
Nice explanation.thank you sister
Nice receipi.🙂
Super recipe sister
Navu sem madtev ri👌👌👌
Tried recipe. It's taste 😋 specially who prefer more spicy.
Thank you my dear sweet friend Vg 🙏🙏. Vg yesterday night I did only majjige sarru + coconut Thohayal Vg it was 👌👌👌 for summer days Vg.
Looks super delicious 👍👍👍
Nice👍🏻👍🏻
Nice recipe...
Very nice recipe and very beautiful accent of kannada❤️
Supar rii 😋😋
Nimm mathina style thumbha chennagiratthe mam.
Supper majjige uttara karnatakaddi
Nice recipe, thanks
Akka nanu bachelor working in banglore and today tried this majjige sambar its so good. Tq for this delicious receipie.
ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ 👌
Nice👍
Language , wow
V nice mam
Add roasted peanut powder, which gives more taste and thickness .
Cute language
Wow 😧
Mast iti akkar
Very nice akka super
Superb ರಿ ನಿಮ್ಮ ಭಾಷೆ😍
Tnqs ree nim bhaashe sperrrr ri
ಸೂಪರ್ ಮೇಡಮ್
Supper re nanu ide reti madtinri madam
Hari om veryfine
ವಾಯ್ಸ್ ಸೂಪರ್ ರೀ.
I liked your kannada accent and your presentation. I will surely try this. Thanks.
My favorite...
Good presentation
Thank you 🙏
Yummy 😋
Super
Super thank 's for
Super sister
Supra akka
ಅಕ್ಕಾರ ನಮ್ಮ ಭಾಷೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಕೇಳಿ ತುಂಬಾ ಖುಷಿ ಆತ್ರಿ
Yes very nice majighe good
Ur way talking and cooking 🙂 it's really amazing we realy liked ur voices
Language and voice both are sweet
Nice
Your voice 👌🏼👌🏼👌🏼
chalo chend ide reee
Nan fav❤
nice sister.like this video
Namm bhashe 🥰
Tumba chennagi madidiri.. Different agide
Thank you so much Ri , nim channel link nu hakri
👌👌 sis
very nice preparation.very yummy
Thank you so much
Good
खुप छान
Tumcha Marathi comment vachun khub ananda vatla 🙏😊
ಅಚ್ಚ್ ಕನ್ನಡ....ಎಷ್ಟು ಚಂದ....
Very nice please keep it up...
Super dide humbi Hubli se
Thumbs up for the lovely voice and for not using a mixie.
Thank you Madam
ಭಾಷೆ ಬಾಳಾ ಛಲೋ ಐತ್ರಿ👌👌
Mast aythi :) please Maadli recipe Dharwad style torisri.thank you 🥰
Excellent Recipe.
😊🙏
Hi T hi
So tasty Akka 😍
Best Majjige Recipe.
Thank you so much 😊🙏
Namma mane majjige saru nenapagi bayalli neeru Bantu nodri 🤤
ಮಜ್ಜಿಗಿ ಅಷ್ಟೇ ಚಲೋ ಇತ್ತ್ ರಿ ನಿಮ್ಮ ಮಾತು.👌👌😋😋
Thank you so much ri 😊🙏
Superb akka
Thank you so much dear
👌
Yes
Wow its tempting...best for summer...👌👌
Thank you..
Love this recipe
Thank you 😊
I love your language..
Garlic in buttermilk
Interesting!!
Yes nice to see, bahala delicious agi tilsiddiri, adu tumba masala eldene. Summer ge healthy and hygiene recipe. Thank you so much.
super re madam👌👌
nimdu gadag yen re
Super language
👌👌