アルバイトから社長に！年商2,000億円を突破する絶対王者〈あきんどスシロー・堀江陽社長〉【関西リーダー列伝】
Vložit
- čas přidán 26. 12. 2021
- 「安くてうまい」はもはや当たり前、今や日本の国民食といえるまでに進化した回転ずし！そんな回転ずしチェーンの中で異彩を放つのが、唯一年商2,000億円を突破する絶対王者「あきんどスシロー」だ。
堀江氏の半生は波乱万丈。大学を卒業して就職したのは保険会社。しかし、家族を抱えながら退職…。無職でぶらぶらするわけにもいかず、トラックドライバーとしてアルバイトを始めたのがスシローだ。
▶寿司職人でもなければ経営のプロでもない。堀江氏は如何にして社長にまでのし上がったのか…？
▶新型コロナの影響で飲食業界が大打撃を受け「売り上げ半減」「倒産」などネガティブワードが飛び交う今、スシローは逆風をものともせず過去最高の業績をたたき出した。
▶さらに、出店ペースも加速。郊外だけでなく都市部、さらに世界にもそのネットワークを広げているこの勝利の要因は何なのか？絶対王者スシロー・そして堀江社長が変化を止めない理由もあきらかに！
#スシロー #堀江陽 #回転ずし #すし #大阪 #関西 #リーダー #列伝 #テレビ大阪 #福澤朗 #羽野晶紀 #石川智久 #井上孝之 #日経新聞
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![[ Revolving Sushi Bar Kurasushi ]Founder Tanaka is the King of Invention! The latest Bikkura Pon!](http://i.ytimg.com/vi/9scgE4lhTqs/mqdefault.jpg)
![[ Revolving Sushi Bar Kurasushi ]Founder Tanaka is the King of Invention! The latest Bikkura Pon!](/img/tr.png)
まさかこの番組放送されて1年後に、醤油ペロペロ事件が起きるなんて😮
スシローって興味なかったけど、この社長の笑顔を見て行ってみようと思いました♪
学生の時アルバイトしてたから今回の事件は悲しいですね
アルバイトから社長になれたのは夢がありすぎる。
アホか😓❗️
今後のスシロー現場店舗バイトには100%あり得ないわ😓
現代版の蟹工船の世界であり、使い捨て奴隷産業ロボットでしか無い。
そもそもスシロー経営陣は現場労働者には一切の期待をしていない。
寧ろ将来を見据える知力も無く、暗愚に過重労働するしかないレベルの人材が好まれるのだよ😨
ブックオフの元社長、吉野家もそうやな
※関西学院大学商学部卒です
@@tako82746 推薦大学
ブックオフの社長、アルバイトから社長になれたのは、会長の愛人だったからと言うのは有名な話。
ありがとうございました！
原価率は低いやつは25%ぐらいやけど高いやつは67%やったな
期間限定で300円皿が安くなってたりするやつはかなり原価率高いですね（バイトより）
スシローが21世紀になってから急成長したのは、ほぼ前々社長だった豊崎氏の才覚と努力のお陰ですね❗️
現在の社長は、元々豊崎さんの忠実な部下として可愛がれて、ラッキーにも後継に抜擢され今日に至ります。
豊崎社長以前のスシローは、地味に「あきんど」の商号で関西でチェーン展開していた中堅回転寿司でした。
会長の影響やろ
P9p⁰⁰⁰⁰⁰⁰⁰0⁰
スシロー回らない多種多様居酒屋食堂をどんどん全国展開してほしいですそして食の専門集団業態転換ブラッシュアップしてほしいです
すごいのは創業者よ。
なめてたけど、いい社長やなぁ
辞めたいとか正直に言ってるとこ、リーダーらしさを出さないところ、人として正直さが好きだな
舐めたのお前か！
寿司を舐めてた？？
@@user-bg9td6xf2i？
客をバカにしているといつかはコケる、という例を示した素晴らしい会社。
1万回くらい良いね押したい
おとり広告を多用して過去最高の業績をたたき出した。
スシローはだいぶ前のほうが美味しかった。
最近、くら寿司のほうによく行きます。
朝礼で「うまい寿司を腹一杯、うまい寿司で心も一杯」って叫ぶんやけど、ここに「もっとうまい寿司を腹一杯」にしたら語呂悪いw
あきんどスシローの社長には本当お気の毒です。。
まさかペロペロ事件が発覚するとは。
あきんどなくなって
寂しいよ😢
羽野さん、深夜のテレビショッピングみたいなそのリアクション要りませんよ WWW
もう需要無いような気がしますね、大阪しかもう出れないかな？
確かに外食の未来が分かったな。衛生管理は大事
あきんちょ頑張れ
エビアボガドはスシロー行ったら必ず食べるなぁ。
そして、今回の営業妨害犯罪、、、堀江社長はどぉしているのか。。。
”お客様に喜んでもらうため！”、も一回特集して欲しい！
スシローはブラック企業
アルバイトとして働いています。誇りに思います。
悪徳あきんどサギロー❗
エビアボカド、たしかに作るのはめっちゃめんどくさい。特に忙しいときにオーダーされると困る一品。おいしいよね。
本社を大阪で頑張ってくれてるたげでもありがたい。
スシローで、全客がマグロしか食べなかったら終わりなんです。
それだけ、様々な寿司ネタが美味い！
あきんどのころ上手くて安くてよく行ったな
USJのスシロー限定寿司とか食べたいですね、
シャブの打ち方笑笑
今後はま一強の時代に
0:06 仕上げにオールバックする美容師にあたった人
で、今の体たらく
消費者庁コラボそろそろやめろよ
売上もっと伸ばして頑張ってほしいけど
バカッターが存在するから、その辺りの法律をより厳しい物にしてほしい
ダメでしょ、インチキ広告ばかり。寿司食うならちゃんとした店行くわ。
26:55 「行きた〜い。」
そんなわけないだろ！
えびアボカド、作るの面倒くさすぎる。
寒ブリと生ハムロールがちょっと面倒かな
@@user-rp5gf5ui6e 今思うと懐かしい
ユッケもヤバい
Editing blows .....why? 15:45 or so
この前食った300円1巻のマグロはクソすぎた。店舗によって違いがありすぎる。でもその他回転寿司よりスシローが一番好き。
部下に人情社長やね、みんなで走る素晴らしい社長！
魚べい行ったらスシローなんか行ってられんわ。もっと大阪にできてくれよ
※社長変わりました
おとり広告のスシロー
おとり広告出しまくり、これから売り上げ大減収😭
雲丹無かったよ？
0:12カンタ？
小さい窓の人の声がうるさかったです。
この社長もSNSの攻撃にはかなり怒ってるだろうな
エビアボカドをテイクアウトで頼んだら、めちゃくちゃ硬いアボカドで到底食べれたものではなかった。
その店舗だけかな。
スシローは昔より味は落ちたよね…
でも餡掛け茶碗蒸しが好きで目当てで行く。
信用で仕入れのプロみたいなこといちってるけどww今年は生ビール品切れ、誇大広告とか、色々面白いですねwww
いちったらあかんやん
はま寿司が昔より美味くなってからスシローあまり行かなくなっちゃったかな
はま寿司の方が安いんだよね
後ウニクリームコロッケもっと出して欲しい、それがいつも有るなら全然行く。
後エビの天ぷら好き。
ドリンクとかデカいグラスで持ってきてくれんの好き。はま寿司はその辺ケチ臭い小さいカップなんだよね。
スシローこれから頑張ってイメージ復活してほしい
スシロー
どんどんまずくなってる
醤油までコストダウン(人工甘味料使用)して
スシローはもう完全詰んでるよ
社長ふけてて草
今、どんな気持ちなんだろー
マクドやスタバの店舗の外観ってすごいオシャレだし、同じ法則の中で店舗ごとに違う外観だけど、何でスシローの店舗って全部同じ工場みたいな殺風景な外観なの？
あきんど時代からある店とかは違った形してたりするけど、
まぁ同じ材料使って同じ作りにすれば建築、維持コストが安く済むからでしょ。
確かにスシローのハマチは絶対的に美味いなー
保険の話は押し売りしただけやんかwww
最近はクオリティー下がって
値段あがった。
地元スシローはかなり暇になってる
意味わからんけど社名変えたり、嘘広告拡散してしまったり、風評被害(今日は今日でアルコールが追加...。)が拡散されたりでめちゃくちゃな状況やけど
こっからまたどんどん持ち上げていってほしいな、コロナも大分収まってきた！
寿司をファストフードと捉えるか否かは、皆さんの価値観しだいです。
私は、寿司は高級てきなものと思うので、人件費などのコストを削減する、こういう業態は好きではないですね。
回る寿司には行きません
配送バイトしてたら１年もタクシー代わりにしてきやがったのが後の社長で、スカウトされて自分も社長になるとか漫画だな
おとり広告があっても、ネタはやっぱスシローが美味しいから行きます。
クソまずいだろ😂
お前今まで何食ってきたんだw
@@caco71
店舗によって、味が違います笑
ライバルの無添と🥒さんの方が正直言って不味いですよ、がってん寿司や金沢うまいもん、銚子丸やみどり寿司も行く回転寿司大好き人間です。
おいしーよねスシロー🍣
おとり広告事件の時、既にこの社長おらんのね。いまは京樽の社長やってる
豊崎さんが全てなんですけどね。
今年スシローのおとり広告とか色々問題起こして批判されたけど他の店もやってるやろ。
たまたま大企業のスシローが的になっただけ。よくある話やけどな。
昨日、最後の大トロ祭り堪能させてもらいましたわ。うんまかった❗️すじざんまいヽ(ﾟ∀ﾟ)／
大トロ食ったことなかったからいい機会でした
バックヤードで見たけどアレ原価率70%近かったよ
ギャグかよ😂
コロナの次は寿司ペロか
可哀想やな
個人板さん ほなよろしゅう
スシローと言えば、堀江社長❗
ぺろぺろ
皆様のお近くのスシローは、暇ですか？忙しいですか？
めちゃくちゃ忙しいです@新宿三丁目店
17:29 ワイプのおばはんのこのセリフ普通にアウトやろww
まぁその通りやけどバカにしてるなw
えびアボカドと和風メルバマジでしんどい
えびアボカドロール…あれ切らした時中々面倒
最近のデザート種類多くね？一人じゃ絶対追われる
@@okanoshita_8
一理ある
もう終わったけど、チーズケーキパフェの下のアイスが硬すぎてディッシャーですくう作業1日したら右手首が腱鞘炎になった
今回のパフェ系結構追加されたね
スシローのバカッターにこの動画見てほしいですね。
損害賠償6700万は妥当または生ぬるい額かと。
業績アップしてこれからって時に信用失う事されて…社長さんは本当に辛いと思う。
私…同業他社パートですが応援してます✨
社長!詐欺はアカンで!!
それ！
東京のスシローはまじでまずいよ
迷わずいけよいけばわかるさありがとー
ぺろりんちょ、ぺろりんちょっちょちょす
なんや今の大切りキャンペーンの小っさい小っさいネタは
マグロなんか魚べいの半分ぐらいやないか。昔のスシローはキャンペーンもホント良かった。
おそらくこれが社長になってからダメになったんやろな。
バイトなんて原価率全く気にしてないけどな
かなり伸びたのにコロナがあったりおとり広告などの不祥事を3回やってしまったのが質を落とした、そして今回のSNS事件。
今大分力を落としてますよ。店舗数で今は賄えてますが、No.1から落ちるかもしれません。
最近スシローまずい
昔からマズイやろw
くら寿司は小さいしもっと不味い
鰤は養殖の方が美味い気がする
この人達の
思いを台無しした😢
バカッター
2023.こんなことが‼️夢にも？世の中、先は、人間世界は、知る余地無い❗まさかの坂
楽しみにスシロー行ったときに頼んだものとは違うネタの味がしたときとても残念でした。
これが関連に回ってきたのマジで草
堀江社長
お疲れ様です！
社長の未来永劫は素晴らしいです。
私も、仕入れ担当社員で登用してください。
寿司は毎日食しています。
寿司屋は、小肌が旨けなければ絶対にその寿司屋には二度と行きません...
数ある寿司屋でお客として経験していますので☺
今みると(笑)
寿司の味も大切だけど従業員の教育を厳しくしないと意味がない。
スシローに食べに行くと回転してる寿司が倒れている光景を何度も目撃します。
しかも注文した寿司もネタが落ちていたり倒れている確率がめっちゃ高い。
店にも、よると思うけど味以前の問題を解決しないと食欲が失せるので責任感のないアルバイト店員に責任感とやる気を出させて下さい。
あとイイねの少なさが今のスシローの現状を物語っていると思う。
平均50%やろ
えぐいけど
最近、スシローに行きました
全体的に小さい気がしました。
全体的に大きくして欲しいです😅
いいじゃん。低所得にはちょうどいい頃合いだろ。
25分辺りの指導だけどテレビの取材があるから本当の姿は分からない。
けど、まず初めに笑顔を作った上で距離を縮めて真剣に指導している。と言うより思いを伝えている。
こういう飲食関連は高圧的に指導やパワハラに近い陰湿な嫌がらせも多い点良い社長なのでは？と思いました。
内部の人間はどう捉えているか分かりませんが。。。
末端の人間には姿を見せない社長や役員が多い中、忙しくても現場を見たい。と言う点は素晴らしいと思います。
お客様目線になり物事を考えている。
大半の社長は報告書を見て聞いて指示するだけ。現場を知らない人が多いですからね。
おとり広告にビール詐欺事件やってるようじゃね
バイト１分単位にしろ！
うちは15分単位ですが、もっとキツいですか？
@@user-yv5cn6sm1m うちは五分単位やね、キツさは忙しいからきつい時もある。ちな大阪の天五店
もうバイトかえろよ
バイトはブラックだけどね笑笑みんな辞めてく
中々、酷なんだよなぁ…だが…スシ自体は好き♥
でもおとり広告未だに覚えてるからな。私が大好きで食事のほとんどつぎ込んできたスシローだが、去年のことだった。うにつつみーを初日の開店前に行って即入ったら売り切れです。ってなってたよ
まじでもっとうまい寿司を俺に食わせてくれよ
おや？手口がばれ始めましたね
社長さん！シャリはいつも冷たいですよ