¿A QUIEN SE LE OCURRIO ESTA RECETA DE GUINEITOS? ¡Pero Que Ricura! - RECETAS MWC
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2024
- En este video comparto mi receta de guineitos en escabeche con camarones. Esta receta está inspirada en la receta puertorriqueña que comunmente se prepara con mollejitas de pollo. Esta receta, la puedes comer tibia o fria de la nevera, preferiblemente es bueno prepararla el día antes de servir a la mesa para mayor sabor.
INGREDIENTES:
- 4 guineitos verdes
- dos cucharadas de leche
- 1 cucharada de sal
- 3 ajies morrones dulces
- ajicitos gustosos al gusto
- 1 cebolla morada entera
- 3 dientes de ajo
- 3 hojas de laurel
- 2 cucharadas de aciete de oliva
- cebollino verde al gusto
- sal y pimienta al gusto
- 1/8 cucharadita de orégano seco
- 1/8 cucharadita de perejil seco
- 1/2 taza de vinagre
- 1 a 2 libras de camarones crudos o pre-cocidos
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Yusty Daza que rica receta gracias por conpartir de valledupar colombia
Perfecta manera d pelar los camarones tremenda idea
Waoo que rico 😋👉 mencanto lo by aser des Republica Dominicana dios tebendiga porcienpres
Esos mismos pimientos compro yo y son super ricos para todo lase d sofritouy ricoo yummyy
Feĺicitaciones con esta escases de comiďa todo l0que se spŕenñhde sirve
Se ve riquisimo hay que tratar la receta ya que tambien esta facil de hacer y saludable. Muchas gracias por compartirla.
Que rico. E s mi comida favorita
Nina liendo . Venezuel.
Dios es bueno! wooooo sé vé sabroso! 😲😋 Dios te bendiga a usted y su familia grandemente 🇩🇴🇩🇴😳
Se ve delicioso, otra forma de quitarle la mancha del guineo es cocinarlo con in chorito de limon o vinagre blanco desde Santa Marta Colombia
Le faltan dos o tres aceitunas y queda perfecto!!! Delicioso plato!!Plato!!! Gracias por compartir-
Así lo hacemos en Puerto 🇵🇷 Rico
Mmmmmmmmmmmmkkmmmmmmmmmmmm
Si tiene,razón para la proxima te las pongo porque a,mi facinan como en la ensalada de tuna
Buenos días bendecida,esa receta está buenísima y el consejo para hacer los guineitos,muy interesante yo soy alérgica a los camarones o toda clase de mariscos yo creo qué también se puede hacer con pescado , soy venezolana y vivo en Alexandria VA muchas felicidades, bendiciones!
Yo los ago con bacalao y en ves de vinagre le pongo limón y aceitunas es super rico
Bravoo siy Biricua!!! Nunca lo habia visto con camarones.!! Se ve precioso nuestra receta. Buen provecho.
Estan espectaculares, los recomiendo al 100%
Ouy8kgyoyl yholl la moh
Justo cosechamos un racimo de platanos,, asi que voy a intentar todas las recetas,,,gracias saludos desde Mexico,
Cuando estan calientes son bien Ricos
Hola se. ve deliciosa esa receta 😋 parece a un escabeche sin vinagre. Tengo que hacerlo pronto.Me encanta los guineos.
Gracias por compartir tú receta 😋🙋🏽🇵🇷 en NY
Que ricura, ideal para prepararla a tiempo para las visitas inesperadas. 👍
Expectacular se quedó corto...sublime! Te rayastes! Mmmmmm🥰😋
Me gusta hecharle un poco de vinagre.Es deliciosa. Gracias nunca la había hecho con camarones, Voy hacerla debe quedar deliciosa con camarones.
Me gusta tu receta guaoo
Hola saludos Sonia de Venezuela es jenial las rectas de pLátanos seven riquísimo gracias te felicito
Se ven muy ricos yo los he cocinando pero con bacalao que también son delicioso Gracias bendiciones 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
K hambre..tengo...
Se maravillosa eres fantastica gracias
Me encantan toda comida bañada en verdura aprecio el colorido y más el sabor gracias niña hermosa x compartir un saludo desde Cartagena Colombia
Muy buenos
@@elbadejesus9951 aaaaaaaaaqqqqqqqq lo
Muy Rica receta. Soy de Venezuela 🇻🇪 , y los guineos (los llamamos cambur verde) Los cocinamos ya pelados sin la concha (cascara). Son muy deliciosos, no solamente con el escabeche, también los cocinamos con guiso de carne, pollo, verduras, sopas. Los comemos con todo.! Son parte importante de nuestra cocina campesina y criolla del llano venezolano.
Buenos. Días señora. Delicioso. La. Comida. Fíjese. Que. De. Lis plátanos. O. Guineos. Verdes. Hacemos. Plataninas. Frita. Y. Encima. Se. Les. Echa. Sal. Son. Deliciosas. Desde. Mazatenango. Suchitepequez. Guatemala. Centro. América. Le. Saluda rosa. Naftinez. De. Todo se. Encuentra. En. Mi. Oauz a. Dios
Que delicia y muchas gracias por enseñarnos a prepararlos y compartirlo. Un saludo desde Colombia
Se ven deliciosos .
Boy a prepararlo gracias por la receta
Hola mi querida ; amiga que delicia de receta , me encantó está excelente ; aquí te dejo un grande me gusta , y que Dios te bendiga👀💯👍👏🏽🙏
Uyy si deliciosa, con lo que se ke complete de carnes, pollo, ya es de gustos super receta, gracias pir compartir
Ricooooooo!!!
Omg that looks good 👍
Yummy se ven super ricoss
Me encantan los gineitos verde Rica receta gracias amiga por tu receta
Eso es banano biche 😃
Q delicia me gusta mucho desde Bogota Colombia
Bueeeno.
Mala como me tientas con esos tacos de jfajitas y tostones de platano verde
Desde Cali colombia
QUE DELICIAS GRACIAS POR SUS HERMOSAS RECETAS MUCHAS VENDICIONES AMEN 🙏❤️😇❤️😇🙏😇🙏😇🙏😇🙏😇🙏😇🙏😇🙏😇🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏
Se ven deliciosos y buen provecho gracias por compartirla 👍😍🌹
A mi me encantaría hacerlo de yuca. También los guineos son bueno. Gracias por la receta
Muy rico 😋🤤 gracias genial
Se ve rico ewe escaveche. De guineos verdes me enxan5an los hare el próximo Domingo en familia hte bella receta
Se ve delicioso 😋 gracias 🙏 lo prepararé este fin de semana 😋😋😋😋😋😋😋bendiciones siempre
Se mira muy bien la receta y si sabia el truquito de la leche Los guineos quedan blanquitos pero la pega siempre se le pega a la olla sabe otro truquito para q no deje la olla pegajosa gracias buena receta.👌👍🌹
Unas gotas de aceite
que bien...saludos desde republica dominicana !!
buen video.
Wao los hice y quedaron espectaculares, gracias por compartir tus recetas
Rico rico de verdad 👍 me gusto mucho cira
Me encantó gracias por compartir
Se ve riquisimo!!!Dios te bendiga grandemente por compartir tus conocimientos, ademas que explicas todo perfectamente.Felicitaciones!!!😙
Cracias por esa receta esta deli bendiciones
Muy delicioso plato
Eres genial mujer muchas gracias por la receta y mas aún por la bendición para mi
Que Rico.
Esos guineitos son otra cosa! SUPER RECOMENDADO!
,,
@@mariayolandaramirez7698 rcñ
1 vh .cr
Si yo los hago con moyejas y también con camarones
Muy buena reseta de los guineitos sabrositos un rico
Se ve delicioso , yo le va pongo pimienta en grano y aceitunas rellenas. Gracias.
Que rico me encanta la receta 👍
Hola buenas tardes son plátanos pintones bananos , porque el guineo que conozco es muy pequeño saludos desde colombia
Ami si me gustan mucho las mollegitas de pollo
En Costa Rica tenemos plátano guineo cuadrado ese lo llamamos banano verde
Muy rico y fasil de preparar me encanto
.la receta se ve deliciosa♥️
Que maravillaaaaaaaa ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Eso se ve delicioso 🤤 😃💕
Sebe muy rrico
Gracias por compartir 😊
Esos son bananos bueno así los conocemos en Costa Rica
La receta es muy buena, muy latinoamericana,es un orgullo.
Pero yo sugiero que los langostinos deben limpiarse antes y sacarles la tripita que es el desecho del langostino y así evitar problemas de salud.
Se me olvidó decir que estos langostinos ya estaban desvenados y limpios!! Gracias por tu comentario! 👍
En Puerto Rico y República dominicana, le décimos guineitos somos del caribe. Y nuestras recetas son casi iguales. Cada país tiene, allanarle diferente pero al final es lo mismo
Que delicia los prepararé aquí en en la costa se consume mucho el guineo verde🇨🇴
Guineo es otra cosa ybanano otra estamos en colombia
Se hacen con biftec de cerdo y también con pollo desmenuzado y si no solos
Me encantó la receta, la voy hacer
Es buenísima 👌
Gracias por la receta. Se ve muy rica.
Lo mas sencillo y muy economico es un churrito de limón al momento de ponerlos a cocinar
Dios la bendiga
En colombia son bananos los guineos son mucho más pequeños y bien gorditos ,el plátano verde ,el plátano maduro ,el maduro bien chiquito también otra variedad llamado morrupito y más variedades de plátanos tamaños bendiciones
Guineo para sancocho y banano para tomar con leche y fruta para la lonchera de los niños con una pera o manzana 😉😁
Un clasico en Puerto Rico en todas las fiestas y cumpleaños "guineitos en escabeche - con o sin mollejitas". Gracias
Se quedó todo una gran sabor en las conchitas de los camarones 🤤
Que ricos son los guineito
En Puerto Rico y nuestros hermanos dominicanos, le llamamos guineos y guineitos cada país le llaman diferente.
Mi abuela siempre hacía lo de la leche en los guineos
en lo personal me encanta los guineos verdes sancochados y normalmente los acompaño de diversas proteínas y sino simplemente con mantequilla sal y ajo listo me encantan pero esta receta se ve apetitosa.
Se ve delicioso 😋
Muy rico pero se debería lavar primero los camarones
Se puede los guineos solitos y las mollejas aparte igual que los camarones.
Amiga gue es guineitos obanano biche
El guineo es de otra especie como el verde pero como gue los boy hacer aver como puedan ya le comentare 😁😘
¡ Delicioso !⚘👍
😋👍🏼👏🏽👏🏽
Delicious 😋
Rico Rico 😋
Esta muy bien la receta pero yo pelaría los camarones crudo ante de cocerlo es más fácil
Gracias por la receta, pero para los que no cosechamos estos guineos en nuestra parcela, hay que pelarlos por la traza de tóxicos en los cultivos industriales, gracias por la receta, acá en Colombia en la Costa Atlántica le llamamos Cayeye, y al plato con queso y mantequilla, le llamamos cayeye o guineo revolcón con queso
Yo veo que son bananos
Seve super rico pero debios ponerle más camarón
Esos eran suficientes 😅
Magnífica receta, ¿es banana verde o plátano macho?
Gracias adelantadas
Banana verde
Aqui en PR. Son guineos verdes banano para nosotros es cuando se maduran si usamos camarones los limpiamos primero y los sacamos del cascaron para cocinarlos y cuando hervimos los guineos le ponemos sal pero en exageracion le ehamos leche y un chorrito de aceite para q la mancha q suelta el guineo no los ponga amargos ni oscuros. Espero le guste la aclaracion lo hago con mucho gusto y respeto. No ha sido mi intencion ofender a nadie,
Genial
Me parece que le faltó el vinagre, a menos que no me diera cuenta, de ser así es la parte que le dá el balance de lo ácido y es súper la combinación con el aceite de oliva.
Lo agregamos, está en los ingredientes de la descripción 👍
Como se hace el patacon pizado
Excelente receta Gracias por compartir pero debes lavar los vegetales antes de cortarlos
Por supuesto están muy bien lavados!
EN ARGENTINA SE DICE BANANA 🍌 😅