Receta de ESPAGUETIS A LA PUTANESCA [Sabrosa Receta Italiana] ✅

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 03. 2021
  • Hoy te traigo una receta de espaguetis a la putanesca, un plato de pasta típico de la cocina italiana que tiene un sabor intenso y delicioso. Se trata de una salsa de tomate con anchoas, aceitunas, alcaparras y guindillas que le dan un toque picante y salado. Es una receta muy fácil y rápida de hacer, ideal para cuando no tienes mucho tiempo o quieres sorprender a tus invitados. Te aseguro que te va a encantar esta receta de espaguetis a la putanesca, ¡no te la pierdas!
    #salsaputanesca #espaguetiputanesca
    INGREDIENTES 3/4 personas
    Espaguetis 250g
    Cebolla 1/2
    Filetes de Anchoas 7
    Alcaparras 30g
    Dientes de Ajo 2 cortados en laminas
    Aceitunas Kalamata 120g
    Tomate triturado Pasatta 400g
    Copos de chile (Chili flakes)
    Oregano seco
    Perejil fresco
    Sal y Pimienta
    ELABORACION
    1. Comenzaremos la receta poniendo una cazuela con agua a fuego alto, le añadimos sal, tapamos y la llevaremos a hervir, esta nos servirá para cocer los espaguetis.
    2. También pondremos una sartén a calentar a fuego medio, una vez caliente ponemos el aceite de oliva con el que los filetes de anchoa estaban conservados.
    3. Añadimos la cebolla picada, ponemos un poco de sal y la cocinamos un minuto.
    Apartamos la cebolla a los laterales, haciendo espacio en el centro y ponemos los filetes de anchoa junto con el aceite que han dejado atrás.
    Mezclamos ambos y a fuego bajo incorporamos los dientes de ajo con el prensador de ajos.
    4. También pondremos los copos de chile al gusto, las alcaparras y las aceitunas Kalamata previamente cortadas por la mitad, para después mezclar todos estos ingredientes
    5. A continuación y con el agua hirviendo coceremos los espaguetis, que se cocinen según los tiempos recomendados por el fabricante, alrededor de 8 minutos.
    Una vez tengamos todos los espaguetis dentro del agua hirviendo los separamos con unas pinzas.
    6. A partir de este momento pondremos el tomate Passata triturado en la sarten.
    Añadimos el orégano seco, sal y pimienta al gusto y a fuego bajo permitimos que la salsa se cocine unos minutos.
    Separaremos las hojas de perejil de sus tallos, lo picamos y se lo añadimos a la Salsa Putanesca.
    7. Con la pasta ya preparada, la pasamos por un colador, le añadimos un chorrito de aceite de oliva y mezclamos los espaguetis con unas pinzas de cocina para que no se nos pegue la pasta.
    Incorporamos la pasta a la salsa, mezclamos bien con una cuchara de madera y la servimos con las pinzas
  • Jak na to + styl

Komentáře • 142

  • @LasRecetasdeRoberto
    @LasRecetasdeRoberto  Před 3 lety +2

    💚 Suscríbete al canal ¡Es gratis!: 👉bit.ly/39Gdtbc
    Si te ha gustado este video no te pierdas la receta de:
    ❤️ Como hacer Pollo a la Cerveza con [Pure de Patatas] 👉bit.ly/3oIypms
    Los Ingredientes de la receta y su elaboración podrás encontrarlos en en la descripcion.

  • @yemekliderisizsiniz
    @yemekliderisizsiniz Před 3 lety +1

    Great video my friend thanks for sharing 👏💯✅ full full full 👏🤗

  • @justdoitkitchen1019
    @justdoitkitchen1019 Před 3 lety +1

    Woww looking so delicious
    Very good recipe

  • @adevlogs11
    @adevlogs11 Před 3 lety +2

    Se me antojan esos espaguetis se ven muy ricos

    • @LasRecetasdeRoberto
      @LasRecetasdeRoberto  Před 3 lety +1

      Muchas gracias Ade, despues de una de tus rutinas para mantenerse en forrma estos espaguetis vienen de maravilla

  • @PASIONATDEGATIT
    @PASIONATDEGATIT Před 3 lety +1

    *#Wow**, so good ricep yummy delicious bravooo‼🙏🙏🙏*

  • @CocinaconDisha
    @CocinaconDisha Před 3 lety +1

    Pintaza de espaguetis, una de mis recetas favoritas de sabor extraordinario , me ha encantado la presentación de lujo un abrazo y gracias por compartir.

    • @LasRecetasdeRoberto
      @LasRecetasdeRoberto  Před 3 lety +1

      Muchas gracias Disha por tu bello comentario. Encantado de tenerte en mi canal. Un saludo

  •  Před 3 lety +2

    Unos espaguetis con una pinta 👌🏻, no los he probado así, el toque de l anchoa debe ser riquísimo, nos ha encantado, gracias Roberto !!

    • @LasRecetasdeRoberto
      @LasRecetasdeRoberto  Před 3 lety +3

      Estan muy ricos, intentar hacerlos cuando dispongais de tiempo, os van a gustar. Un saludo pareja

  • @lovelydeshinta
    @lovelydeshinta Před 3 lety +1

    Looks very delicious and spicy :)
    Thanks for share. Have a nice day.

  • @cocinandoparalospeques
    @cocinandoparalospeques Před 3 lety +1

    wooow amigo Roberto se ve delicioso yo quiero gracias por compartir lik 36

  • @velammalbodhicampusvidharr1389

    Very nice sharing 👌👌👌👌👌

  • @GDMICASATUCASA
    @GDMICASATUCASA Před 3 lety +1

    hola amigo este espaguetti esta espectacular, ademas q se ve delicioso, y esa presentacion de diez. le mando veinte saludos

  • @ilokanavlog5016
    @ilokanavlog5016 Před 3 lety +1

    Wow your recipes today looks really delicious thanks for sharing godbless new suporter here

  • @secretfoodcollection
    @secretfoodcollection Před 3 lety +1

    Nice dear looks delicious. Keep going

  • @1nika1001
    @1nika1001 Před 3 lety +1

    Very tasty! Super! Like! 👍👍👍 💕💕💕 👌👌👌 ❤️❤️❤️

  • @LaCocinaMeFascina
    @LaCocinaMeFascina Před 3 lety +2

    Delicioso espagueti Roberto!! me encantan estas comidas voy a probarla gracias siete saludos

    • @LasRecetasdeRoberto
      @LasRecetasdeRoberto  Před 3 lety +1

      Muchas gracias amiga, me alegra mucho que te hayan gustado. Un Saludo.

  • @EntreCazuelasCocinaMexicana

    *Like 19. Amigo que buena receta de spaghetti. Gracias por compartir. Un abrazo* 💕

  • @cocinaconlisel1983
    @cocinaconlisel1983 Před 3 lety +1

    Excelente receta amigo, te han quedado extraudinarios, gracias por compartir , saludos👍👍👍

  • @lutongbahaynimeng3599
    @lutongbahaynimeng3599 Před 3 lety +1

    your spaghetti yummy yummy perfectly cook

  • @ItsLouelasYT
    @ItsLouelasYT Před 3 lety +1

    so perfect yummy yummy

  • @tuyetngat8053
    @tuyetngat8053 Před 3 lety +1

    Hello bạn chia sẻ cách làm món ngon nhìn hấp dẫn qúa bạn rất Tuyệt vời chúc bạn sức khoẻ thành công nhé 👍

  • @cocinandoamiestilo7618
    @cocinandoamiestilo7618 Před 3 lety +1

    Excelente receta de espagueti me ha gustado mucho amigo grasias por compartir saludos!!

  • @CarolinaCocina
    @CarolinaCocina Před 3 lety +1

    Una receta muy apetecible!!! Te ha quedado genial!!! 😊😊👋👍

    • @LasRecetasdeRoberto
      @LasRecetasdeRoberto  Před 3 lety +2

      Muchas gracias Carolina, me alegra mucho que te hayan gustado. Un saludo

  • @receitasdalauri
    @receitasdalauri Před 3 lety +1

    Hola mi amigo! Buenas tardes! Que rico espagueti! Me encantó! Bendiciones! Abrazo!

  • @cocinaricoconmari
    @cocinaricoconmari Před 3 lety +1

    Hola Roberto, maravillosa esta receta de espaguetis, como bien dices cuidado con la sal, porque con las anchoas, alcaparras y las aceitunas , son ingredientes muy ricos en sal, pero que dan un gran sabor, te quedaron muy deliciosos, receta muy rica y completa,
    Gracias y un gran saludo

  • @raquelysuspequenines5710
    @raquelysuspequenines5710 Před 3 lety +1

    Que buena pinta tiene lo que preparastes Roberto, se ve delicioso, te felicito por ella, muchas gracias por compartir, me encanta la pasta, saludo buen día

  • @RaqueFamilyRecetas
    @RaqueFamilyRecetas Před 3 lety +1

    Omg!!!! Estos spaguettis te han quedado buenisimo!!!! Me encantan. abrazos amigo

  • @Micocinacanelafina
    @Micocinacanelafina Před 3 lety +2

    Muy buena idea la de poner el aceite de la lata de anchoas, le dará más sabor.
    Está receta está muy rica y como bien dices, fácil y rápida.
    Feliz semana Roberto 😃

    • @LasRecetasdeRoberto
      @LasRecetasdeRoberto  Před 3 lety +1

      Muchas gracias amiga, me alegra mucho que te haya gustado. Feliz semana

  • @cocinasanaconfati1503
    @cocinasanaconfati1503 Před 3 lety +1

    Deliciosa receta te quedo buenisima gracias por compartir Saludos 💯

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 Před 3 lety +1

    Me encanta esta receta y no la hago más Amenudo por qué la tengo que hacer para mí sola pero me encanta te a quedado Espectacular muchas gracias por compartir 😋👍

    • @LasRecetasdeRoberto
      @LasRecetasdeRoberto  Před 3 lety +1

      Yo tambien hace un tiempo que no la hacia en casa y la verdad es que es una receta muy rapida, sencilla de hacer y queda muy rica.
      Gracias Esperanza por tu visita. Feliz finde.

  • @AdiyHanyVlogs
    @AdiyHanyVlogs Před 3 lety +1

    Que delicia de pasta,son mis recetas preferidas

  • @Recovecosdelhogar
    @Recovecosdelhogar Před 3 lety +2

    Hola Roberto, super ricos tengo que probarlos asi, gracias

  • @cocinandoconirina2722
    @cocinandoconirina2722 Před 3 lety +1

    Muchísimas gracias Roberto 😃, muy rica se ve esa pasta😋, saludos

  • @SENDEROPOETICOmezajuanhdz

    mmm ya me lo estoy saboreando amigo, se ve super delicioso a la vista, saludos y gracias por la receta, saludos.

  • @yosoymalacateco1616
    @yosoymalacateco1616 Před 3 lety +1

    Deliciosa pasta 🍝 riquísimo

  • @alucinacocina
    @alucinacocina Před 3 lety +1

    Qué deliciosos han quedado!!! Saludos!!!

  • @LunasBites
    @LunasBites Před 3 lety +1

    Muy buena receta 👍😋❤️

  • @CocinaconEntreFuegos
    @CocinaconEntreFuegos Před 3 lety +1

    Me encanta esta salsa.... Un 10 Roberto😉

  • @CocinandoconVeroICocinaconamor

    una de mis recetas italianas preferidas, te quedo de lujo! un abrazo

  • @ExperienciasR
    @ExperienciasR Před 3 lety +1

    Me encanta la putanesca, sin dudas una señora salsa! Gracias por compartir tu receta. Saludos desde Argentina.

    • @LasRecetasdeRoberto
      @LasRecetasdeRoberto  Před 3 lety +1

      Gracias a ti por tu visita y comentario. Me alegra que te gustara. Un saludo

  • @ChonchiHouse
    @ChonchiHouse Před 3 lety +1

    wow que delicia!! me encantó la receta! saludos 🙋‍♂️🙋‍♀️🐾👍

  • @MindRelaxingWorld
    @MindRelaxingWorld Před 3 lety +1

    Very Nice 👍❣️🔥🎶🎵🎼 Friend🔥❣️👍

  • @lavidaenversoprosa
    @lavidaenversoprosa Před 3 lety +1

    Super like 40 Roberto !!! sigue asi amigo

  • @betynacocina15b
    @betynacocina15b Před 3 lety +1

    Hola amigo Roberto no conocía esta receta pero te quedó muy buenísima👌👌saludos🙋🌺🤗🌻

  • @tipsconhope
    @tipsconhope Před 3 lety +1

    Que sabrosos estos spaghettis amigo🌻

  • @cocinandoconfer951
    @cocinandoconfer951 Před 3 lety +1

    Que bueno me encantan estarán divinos😊

    • @LasRecetasdeRoberto
      @LasRecetasdeRoberto  Před 3 lety +1

      Muchas gracias Fernando, aprecio mucho tu visita y comentario. Un saludo amigo.

  • @lasdeliciasdealekrisha2914

    Ya active la campanita para ver tus nuevos videos

    • @LasRecetasdeRoberto
      @LasRecetasdeRoberto  Před 3 lety +1

      Muchas gracias Alekrisha, encantado de tenerte en mi canal. Un saludo

  • @ReceteliaRecetelia
    @ReceteliaRecetelia Před 3 lety +1

    qué ricos!! Nunca los he hecho a la putanesca, hay tantas formas de hacer la pasta... gracias por la receta. Un saludo.

  • @ComerDeTodoBlog
    @ComerDeTodoBlog Před 3 lety +1

    Me encantan estos espaguetis Roberto!! y te han quedado perfectos!
    Recuerdo los que comimos en Roma, y fueron espectaculares!
    Un abrazo!

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila Před 3 lety +1

    Una receta deliciosa, muy buena elaboración amigo, aqui me quedo. Un saludo desde mi cocina.

  • @cookingwithkf
    @cookingwithkf Před 3 lety +1

    Yummy! This looks sooo good! I would love to try it. 😍

    • @LasRecetasdeRoberto
      @LasRecetasdeRoberto  Před 3 lety +1

      It is really delicious, does not require many ingredients and is easy to make. Thanks for your visit and comment

  • @ElVecinoCocinero
    @ElVecinoCocinero Před 3 lety +1

    Esta pasta debe estar impresionante, me gustó que aprovecharas el aceite de las anchoas!!! Gracias amigo, saludos

  • @wissal2231
    @wissal2231 Před 3 lety +1

    Very nice ❤⚘

  • @urrutiarelax5448
    @urrutiarelax5448 Před 3 lety +1

    Saludos amigo Roberto, buen trabajo 👍

  • @cocinandoconlupitaaguilar

    Saludos me encantó la preparación de ese espagueti se ve delicioso 😋 gracias bendiciones 🤗👍

    • @LasRecetasdeRoberto
      @LasRecetasdeRoberto  Před 3 lety +2

      Muchas gracias Lupita por tu visita y comentario. Bendiciones amiga

  • @dicasdaanalu
    @dicasdaanalu Před 3 lety +1

    Muy Bueno.
    Saludos

  • @eunbikkabi5154
    @eunbikkabi5154 Před 3 lety +1

    Hello, this is Hooni's House
    It's a nice weekend
    You are watching the video very well
    I communicate often
    Have a happy weekend~^^
    15 like~🎨🎨

  • @enunpispas8282
    @enunpispas8282 Před 3 lety +1

    jooo que ricos!!!!!! me han encantado y me quedo para ver mas. te invito a que me conozcas si quieres, un abrazo

  • @RecetasparasiempreMP
    @RecetasparasiempreMP Před 3 lety +1

    Mmmm me encantan estos espaguetis 😋😋 me quedo en tu casita, espero que te guste la mía 👍👍

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO Před 3 lety +2

    Se ven deliciosos esos espaguetis, amigo Roberto. Me ha encantado la receta. Un abrazo.

  • @amazingworldplaces5511
    @amazingworldplaces5511 Před 3 lety +1

    BBeautiful and

  • @suisekirussia..2526
    @suisekirussia..2526 Před 3 lety +1

    Спасибо!!!!💓💓💓💓😎😎😎😎

  • @Virusbeta92
    @Virusbeta92 Před 3 lety +1

    Hola Roberto!! :D me suscribo y activo la campanita! tiene todo mi fiel apoyo! un abrazo y likazo!

  • @isidoraaguilar2308
    @isidoraaguilar2308 Před 3 lety +1

    Podrían por favor explicarme, que son anchoas

    • @LasRecetasdeRoberto
      @LasRecetasdeRoberto  Před 3 lety +2

      Las que utilizo en esta receta son filetes de pescado conservados en lata con aceite de oliva. Espero te sirva la explicacion.

  • @cocinaconmamadeyasin4766
    @cocinaconmamadeyasin4766 Před 3 lety +1

    Que rica receta... Activo 🔔 y me quedo en tu espacio para apoyarte.. Te invito a mi canal😊

  • @cookingwithgrandmakamalamt2490

    Very nice sharing 👌👌👌👌👌

  • @dreammusicworld2325
    @dreammusicworld2325 Před 3 lety +1

    Very Nice 👍❣️🔥🎧🎶🎵🎼 Friend🎼🎵