CONFIT DE CITRON [ LES BASIQUES DE LA PATISSERIE ]
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- čas přidán 7. 11. 2019
- Voici ma recette de confit de citron, un nouveau basique de la pâtisserie que j'aime beaucoup.
Confit d’orange :
50 g d’écorce d’orange
150 g de jus d’orange
75 g de sucre
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![Comment faire des citrons lactofermentés [CONFITS]](http://i.ytimg.com/vi/fJpjhiIshsQ/mqdefault.jpg)
Je vais inclure ta recette dans mes essais d'avant Noël. Elle fait envie ! Merci.
Ça donne vraiment envie d’en faire je pense en faire demain merci Nico ça donne des idées 😘😘😘gros bisous 😘😘😘😘
MERCI NICO POUR CE PARTAGE ORIGINAL. J'AI DES CTRONS DANS MON JARDIN MAIS J'AI L'HABITUDE DE FAIRE DES CTRONS CONFITS AU SEL QUE J'UTILISE POUR CERTAINS TAJINES DE VIANDE, POULET OU POISSON AINSI QUE POUR QUELQUES SALADES CUITES. LE CONFIT DE CITRON CONFIT EST À ESSAYER, D'AUTANT QUE LA RECETTE EST VRAIMENT SIMPLE. MERCI ENCORE POUR TON PARTAGE ET CONTINUE À NOUS RÉGALER. 👍👍👍🤗
bonjour, super recette, surtout que je la recherche depuis tres longtemps. merci a vous. bonne continuation.
Très bonne idée les confit de citron Bravo Nico
Super, merci Nicook
Bonjour, quelle belle découverte. Confit dégusté avec de la semoule "1 minute" Tupperware et des morceaux d'ananas frais. Un pur délice...MIam... Merci pour ce beau et bon partage. Bonne journée.
Cool 😎.. J'ai plein de citron 🍋 qui vont arriver... J'ai un citronnier 4 saisons 😊.. Ils sont encore vert, mais maintenant j'ai Une recette de plus.. Merci pour tes petites vidéos bien sympa..
Super! Merci Nico . Bises du Gers à vous trois.
Merci. Super.
J'adore le citron !
Merci beaucoup pour cette recette
Combien on en met dans un cake de trois œufs par exemple SVP ?
Ca donne juste envie de l'étaler sur une tartine ou une crêpe :D Ca a l'air super ! Et je ne savais pas du tout pour le ziste ! Au départ, je pensais que vous aviez un accent bizarre pour dire le zeste ahah! ;D Génial !
Camille Teddy 😂👍🏻
Merci nico
Recette géniale. J'aimerai bien avoir celle des clémentines. Elles viennent enfin d'arriver chez moi, et j'aimerai bien en mettre dans ton fameux pain d'épices. Savoir comment tu extrais le jus, sans en faire de la bouillie. Merci beaucoup.
Un génie ce Philippe Conticini, j'aime tellement ses recettes moi aussi 😁
Cho cacaothe il est trop fort
Superbe vidéo en quel quantité l'utiliser pour des cakes par exemple ? merci de votre réponse je viens de recevoir des citrons bio de Nice !!
Cc!! petite question dans un cake tu vas en utiliser combien a peu près pour parfumer ? tu mets ca dans une pâte a cake basique ? merci ^^ ps : j’ai pas vu la séquence jonglage avec les citrons 😂
😋👍
Cc je viens de visionner et tester ce divin confit de citron.
Je pense tester avec clémentines car j'en ai des bios .
Pensez vous qu'il faille faire exactement pareil que pour l'orange avec les mêmes quantités ???
Géniale! Je vais la refaire, me servir des citrons confits pour ma prochaine tagine au poulet et aux citrons confits. J'ai un petit citronnier, il me donne des petits citrons verts. Une petite question:Puis-je faire des citrons confits avec mes petits citrons verts?
Oui bien sûr ça fonctionne aussi !
Super vidéo 💜
Solène Ferré merci 😊
Bonsoir, es qu'on peut garder le confit de citron au frigo ou dans le congélateur.merci.
🤗👨🍳👍👍🍋🍋👍👍 on peut faire de la crème de citron👍🍋
Pour 1 confit de pomelos ou mandarine les quantités sucre et jus sont différentes ?
Bonjour, ce confit peux servir pour des tarte au citrons ?
Decayed oui mais en petites touches pour apporter du peps 😊
Je suppose que sa marche également avec des citrons vert ? 😊
Coucou, j’ai doublé toutes tes quantités par 2, je laisse cuire cmb de temps stp?
GAGA GAGA jusqu’à ce qu’il reste un tout petit peu de jus au fond de la casserole ! 😊
,,🤗
C'EST quoi la recette orange ou citron
Bonjour merci pour vos vidéos dommage cependant qu’on ne voit pas vos gestes en gros plan. on a du mal à voir malgré vos explications claires.
C est cool mais il cher le citron. 7 citrons pour choper 50 gr de confit de citron. Ca devient de la vanille hahah. Merci pour la recette haha
oui,cette recette est surtout pour les personnes qui ont un citronnier.Il faudrait aussi comparer avec le prix des condiments aux supermarché,si chers dans ces petits pots....et on ne sait jamais si on achète du citron ou de la pomme de terre.