Как отдыхают мариупольцы? Рецепт секретного мариупольского плова!
Vložit
- čas přidán 17. 03. 2024
- Универсальная чистящая паста Pink Glam с натуральными микро-кристаллами розового кварца.
Эффективно чистит, не оставляет царапин и не раздражает кожу.
Баночки хватит на полгода - по clc.to/pinkglam113
Реклама. ИП Минаичев П. Г. ИНН: 507300507045 erid: LjN8K9hxd
💙МОЙ ТЕЛЕГРАМ: t.me/anastasia_kozhevnikova_1
❤️ДЗЕН: dzen.ru/kozhevnikova_an
💙РУТУБ: rutube.ru/channel/26817336/
Поддержать канал⬇️
СБЕРБАНК: 2202 2036 9319 6349
ТИНЬКОФФ: 2200 7004 2125 1694
Всем привет! В Мариуполе живёт цыган Демьян -кузнец.Настя,если сможете,возьмите интервью.Очень легендарная личность и вам добавится контент.Подписчики поставьте лайки,чтобы Настя увидела.Демьян,на все руки мастер.
Дааа, он клевый, видела его на другом канале. Клевые печки делает и на все руки мастер.
Хватит их просить об этих интервью с другими блогерами. Они 100 раз говорили, что не хотят этого и вообще с другими местными блогерами не общаются.
@@user-xz8vb9rm9yПривет! Демьян не блогер.Он делает мангалы,готовит плов,шашлыки.Очень интересно его послушать.
Заплати, они бесплатно ничего не делают, это коммерческий проект
Страшный эгоистичный подход , большинство блогеров дружат , делают совместный контент ,
Когда Настя попробовала плов и закрыла глаза, я прослезилась и сказала про себя "наслаждайтесь вкусной едой, наслаждайтесь этой жизнью и будьте счастливы"❤️
будьте
Всем счастья❤
И Вам. ❤😊
Ну на Кавказе скорее шашлык, хинкали, харчо,долма, хачапури 🤤, чем плов. Плов - средняя Азия. В Самарканде плов пробовала. Прям сейчас помню его вкус и аромат.
Узбекский плов
Какой плов на Кавказе? там к любому мясу кукурузная каша!
Самый вкусный плов ,это в Самарканде❤
@@user-el9zo3is5p я еле выжила в Самарканде. 😄 Мимо пройти невозможно - плов, самса, шурпа, манты. Была в прошлом году. Всем советую. Относительно недорогой отдых. Для любителей архитектуры, Востока и кухни. Скучаю жутко. Люди приветливые, улыбаются. Куда не придёшь - покушать или чай. А к чаю 😱😱😱 сладости, лепешки. Ну Самарканд конечно очень красив. Помню его ещё Узбекской ССР, решила посетить снова. Красота.
Насколько, я знаю ,что в Самарканде в плов не кладут лавровый лист ,сама живу в Самарканде,он там не к чему,теряет свою пекантность.
Молодцы! Не боитесь критики..., то мясо не то, то сыпешь не так . Главный секрет плова, считаю, это казан и рис. И любовь. А этого у вас можно занимать.
Я длинный рис не люблю, а с круглым получится?
Настя Вас с праздником, 10лет Крым---Россия!!!!
ей пофигу, ты ей лучше бабла скинь на ещё одну тачку или айфон
@@lifebasics9177 завидовать это грех
@@lifebasics9177 а что вы тут делаете?
@@lifebasics9177 Ох как завидуешь что тебе никто нихрена не скинет.
@@lifebasics9177 Как противно, когда в чужое бабло лезут! Видать завидуют Тьфу!
Какой кот ласковый. Прям нежится.
Я подготовился к видео, накрыл стол. Достал водочки. Теперь не глотаю слюни, а как будто с вами там отдыхаю. Кайф 😊
Будите в Краснодаре свяжитесь со мной,я вас угощу настоящим Ферганским или Самаркандским половом с Узгенского риса.
Земля покажи ,что такое настоящий узбекский плов
😂😂😂 лучше таджикский. Они готовят с огоньком😂😂😂
Узбеки не только плов готовят😅 У нас довольно богатая кухня, правда и видов плова около 30😊 Привет из Ташкента, приезжайте в гости!
Во-во. Я аж закашлялся, когда Тимур сказал, что узбеки едят только плов. Там очень много вкусных блюд, с овощами, и даже без риса. :)
Одна басма чего стоит! Лично мне басма даже больше плова нравится.
Я не узбек, в Узбекистане не был, живу в Сибири.
@@alexshmeter1549 Кстати, насчёт плова. Это не чисто узбекское блюдо, скорее региональное. По легенде, это блюдо пришло в Ср.Азию с армией Македонского. Ничего удобней, для снабжения питанием огромной армии в походе, в то время по моему не было.
@@user-kx6be5vx7w А я слышала, что Македонский (или Тамерлан) сказал своим поварам придумать блюдо, чтобы солдаты были сыты весь день и много продуктов было не нужно, Вот его и придумали. Кто-то считает, что придумали индусы, кто-то считает , Что Чингиз Хан(Монголы).
@@lenalin6013 легенд о происхождении этого блюда много. Это говорит только о древности блюда.
Надеюсь никто не объявит его нац.достоянием🙂
Сейчас резня начнется. Центровая специя в плове -зира, без барбариса и кориандра еще можно плов принять, а без зиры это другое совсем блюдо.
И чеснок, конечно, тоже должен быть.
Кто будет спорить?))))
Никто
Центровая специя это соль. Не ради спора, но замечу, что узбеки везде зиру кидают, даже в борщ)). С детства привык есть туркменский плов, без зиры и с ней мне он кажется не настоящим. В Азербайджанском плове тоже не встречал этой приправы.
Плов как и борщ разный.Даже курагу ложат.На вкус и цвет все фломастеры разные.
Всё верно, я тоже это хотела сказать!!!! Без зиры (кумин) плов, не плов! 😊
Я готовлю плов и все кто его едят, говорят - вкуснее ни где не ели (ну естественно в Самарканде из них ни кто и не был, как и я))) но все хвалят и просят рассказать, как я готовлю. Кстати, не люблю пропаренный рис, с ним у меня не получается вкусного плова, только с круглым рисом и не пропаренным.
Еле досмотрел до конца. Чуть не захлебнулся. Завтра буду готовить плов.
Молодец,
Тимур! Выглядит очень аппетитно! А я иногда добавляю в плов курагу и изюм- внуки любят! Кот
Рыжик- потрясающий котейка, ласковый лапуля!😊❤🙏👍😼
Открыт новый рецепт плова «По Мариупольски»👍🤣
этот рецепт не новый...я так тоже все делаю...рецепт такой моя мама в 1965г привезла из Ташкента...ну я так готовлю как мама научила...а с машем вкус другой ...не менее вкусный!
@@user-sj7lw1so1j с каким машем? В плов только нут добавляют! Маш кашу сделает из плова
@@svetlanagayday8419 как в Ташкенте делали так и готовим...маш добавляют не много...основа мясо и рис
Привет Мариупольцам из Сибири! Как же вам будет вкусно! А у меня оба брата и сын тоже не любят жареный лук, а как для меня так без лука теряется весь вкус блюда.😊
Плов - это просто песня!!! Молодец, Тима! Я ощутила вкус и запах плова!!!.. Приятного аппетита! С праздником!..
Здравствуйте, Тимур, Настя.
Какой у Вас красивый котик. 👍😽❤
Я начинал тоже с такого очага-сварил два жигулёвских диска, предварительно вырезав болгаркой внутренности . На верхнем диске оставил часть внешней стороны-именно отверстия. Вырезал небольшое квадратное отверстие для подачи дров, приварил ножки и трубу. Долго готовил в казане на этом очаге. а потом сложил из кирпича зону барбекю-мангал, очаг и тандыр. А старый очаг приспособил под коптильно-пятидесятилитровую бочку без дна и крышки с прутками внутри, под решётку...
Какой Вы находчивый!🎉🎉🎉
Какой вы находчивый! 🎉🎉🎉
Вот мне фартануло, пришёл домой, тут ваше новое видео. А на ужин рис с печёнкой. Не плов из казана конечно, но тоже вкусно.Смотрю и ем. Жареный лук люблю аж ухи сводит.😄
Ребята, спасибо за новое видео. ❤️👍
Какое красивое место! ❤
💪😂☝
Эта штука под казаном - очаг!
Прикрава закладывается, как вода закипит.
Основная приправа- зира,соль, для цвета куркума, по желанию - барбарис, изюм и новхат(отмоченый крупный горох)
Рис круглый не пропареный.
Кухня в Узбекистане широкого спектра, это можно посмотреть на ютубе.
Приятного аппетита!
Настя, Маша, Дима и Лиля... Смотрю вас!!! ❤❤❤ счастья вам всём родные Мариупольцы!!!
Полтора года + мы ждали Плов от Тимы!)
спасибо Настя за Сердечко под комментарий)
Спасибо за позитив, но...
Напомню всем старый анекдот.
Служили два товарища. Русский и узбек. Решил узбек угостить русского пловом. Понравился русскому плов, и тот говорит узбеку "слушай, дай рецепт, уж очень вкусно".
Ну узбек и написал, что и как делать. Отслужили, приехал домой русский и решил похвастать перед родичами новым блюдом. Ну никак не получается. Как ни старается, не плов, а рисовая каша. Пишет другу "что я не так делаю, всё по рецепту, а плов не выходит?"
Узбек отвечает. "Прости дорогой, я забыл тебе добавить. Чтобы сделать настоящий плов, надо к ингредиентам узбека добавить..."
Долгое время в Средней Азии жил. И честно скажу, что настоящий плов можно только в Узбекистане поесть. И плов - на любителя его оттенков и рецептуры. Самые популярные виды плова
Чайханский плов (чойхона палов)
Это самый классический вариант узбекского плова. Он же Ташкентский.
Самаркандча палау (Самаркандский плов)
Данный вид плова характерен для Самарканда и Бухары. Считается, что плов по-Самаркандски имеет диетические свойства.
Чалов (плов по-Хорезмски)
Той палау (свадебный плов)
Майиз палау (плов по-Бухарски с изюмом).
Классический ташкентский плов делается только из говядины, только местных, определённых сортов риса и только на хлопковом масле.
Всем мира и хорошего аппетита.
Ребята- Вы классные ! Волгоград смотрит Вас !
Не видела вас полгода , занята была . Блин , аж соскучилась ❤ котэ нежнятинка , у меня такой же мякиш 😂 плов ааахооонь
Много, кто не любит лук, но блюда без него просто не имеют вкуса
я ем лук только в сыром виде и совсем не понимаю его вкус
Ну это конечно же чушь. Все они имеют, просто уметь готовить надо. Вообще я не верю что другие люди чувствуют вкус лука так же как я - этот вкус что чувствую я невозможно любить, как например не может нравится вкус солярки в блюде. Очень похожие вкусы кстати, не зря мне соляра пришла на ум сразу.
Ждём ваши новые путешествия❤
Погодка то какая, ветра нет, тишь да гладь. Молодцы❤
Ребятушки, привет! Какие же вы молодцы!!! Пара замечательная, весь выпуск у меня не сходила довольная улыбка с лица!
Счастья вам!
Красавчик, я так же готовлю и точно так же за 10 лет готовки плова пришёл к такой же технологии, единственное у меня немного меньше специй, но это дело вкуса... Молодцы!!!
место шикарное. всем мира и добра
У вас красивий котик, а у нас дождь 💦 Спасибо большое за видио ролик, желаю вам всего самого наилучшего ❤❤❤ и приятного аппетита 😋😋😋 люблю жаренный лук...🔥
Фирменный рецепт Тимура
Молодец Тимур. Приятного аппетита
Тима за работой❤
Наконецто.
Атмосферный у вас пикничок...молодцы!
Молоцы! И реклама в тему хорошо вписалась! 👍
Да на природе все вкусно❤
Спасибо❤❤❤ Какой классный плов🎉🎉🎉 У нас в семье тоже любим плов из свинины. Хоть и не канонично, зато очень вкусно😂😂😂
Как же здорово смотреть на вас, ребята! Удачи! Приятного аппетита!
Какое совпадение, я как раз начал готовить плов на момент выхода ролика)) Посмотрю ваш рецепт плова во время дегустации своего плова))
Спасибо! За гастрономическое видео. Было очень вкусно! Приятного аппетита.
Как это узбеки не едят ничего кроме плова? Манты, шурпа, шауля, самса, домлама, лагман, машхурда это моментально что пришло на ум.
У меня такой же кот чуть больше года назад на радугу ушёл. Тоже ласковый был. Сижу реву.
Какой Тимур молодец! Очень рада за вас! Счастья и Удачи вам!
Ребята-молодцы.
Отлично! Я тоже часто готовлю плов из свинины. Котэ давайте чаще, он супер-заяц)
Из свинины это не плов
Классный Плов по Мариупольский от Тимы!!!
Да и место хорошая. Ну Вы все очаровательные.
.Пойду ка я счя покушаю.... )))
Настя,Тима,приятного аппетита👍😀🌹
Котик такой лапуля 😍
Ребята очень приятно смотреть на вас. Вы молодцы!
Ребята всё супер! Но рлов без зиры , не плов😅.❤. Привет из снежного Екатеринбурга.
Да? А у нас в Артёмовском все тает. Завтра доча на работу едет в Екб.
Без риса не плов.
Там были специи для плова и наверное они с зирой.
Да есть там зира. Он добавлял специи из магазина. Там молотая зира всегда есть.
Очень вкусно, Тима!!! Без лука - никуда!!! Спасибо вам за ролик, очень позитивный!!!
Ребята вы лучшие! Счастья вам и удачи совсем!
Шикарный пикник у вас получился! Природа, погода, плов, как это прекрасно! Рис больше азиаты любят, у нас на Кавказе с рисом харчо готовят.Большенство кавказких блюд это мясо с тестом и мясо с овощами. Привет вам из Железноводска, Кавказкие Минеральные Воды. ❤
Предлагаю к просмотру ролик: Лживое мироздание! Пазлы сложатся!
У меня слюньки потекли!!!!
Как классно! Молодцы! Посмотрел на одном дыхании!
Поддержка канала 😊
Всем добра вам и людям остальным!!!
Кавказ про мясо, овощи, тесто и сыр, но точно не рис. В Средней Азии, да.
С праздником крымчане🎉🤗
А что за праздник?
@@WeLiudmila-ln3zq10 лет как Крым, вернулся, домой!
"Узбеки кроме плова ничего не едят" я сьехал с это фразы🤣🤣🤣
котейка очень ласковый😊
На Кавказе едят мясо, овощи и выпечку. Про рис слышу впервые.
Насколько приятно смотреть Как романтично и красиво поэтому делаем сходку подарим Тимуру большой Казан готовит плов дай Бог рано или поздно Мы это осуществим потому что пока вы пробовали плов мы глотали слюней❤
Атмосферное, доброе видео.)
Клёво! Спасибо Вам !
Ах, как это было шедеврально! И зачем я посмотрела это на ночь?? Жизнь боль 😭
Привет 😊откуда
Отличный плов приготовленный с любовью замечательной парой Тимуром и Настей в мирном Мариуполе! Это кайф! Приятного аппетита , мирного неба , любви вам и всем нам!♥️♥️
У нас на Кавказе в Карачаево-Черкессии там где горы Архыза) готовят шулюм,шашлык,и хычины со сметаной)
И ещё конину у вас употребляют...
Я супчик всегда местный кушал, когда был на Домбае
Где именно живёшь 😊
Chào các bạn Nga.chúc mừng cuộc bầu cứ Nga thành công.và tổng thống putin đắc cử.❤🇷🇺🇻🇳 vinh quang cho nước Nga.chúa luôn bên các bạn của tôi.tôi mong mình sẽ được đến với nước Nga và những người xinh đẹp
Привет🙏 Приезжайте🙏
Добра тебе, где живёшь?😊
@@art_che39tôi ở Việt Nam 🇻🇳 và rất yêu nước Nga🇷🇺 chỉ mong được đến với các bạn Nga.tiếc là tôi ở xa quá.
Ой, ну какой котик зайка, как он счастлив😻 обязательно попробуем пасту, проверим что это за чудо такое👌🏻
Настя, спасибо за "наводку" на сериал " правосудие"!)👍👍
Привет от Эдуарда, подписчика из Днепропетровска.Люблю жареный таким образом лук для плова.Попробуйте ещё один вариант плова.Всё как у вас,только мясо предварительно замариновать в этом луке,за несколько часов.И мой рецепт котлет.На килограмм фарша(у меня куриный,или 50 на50 добавить свинного),три крупных шампиньона,натереть на крупную тёрку и добавить в фарш.Остальные ингредиенты,как обычно.Первая порция получается слегка пропаренной.
Сначала в твких местах пару звкидушек закидываю, а уж потом жарю- парю.
Бывает, на углях и рыбки удается пожарить для полного щасця.))
Красота и вкуснота! 😋
Эхх Настя такая классная, такая милая!
Дай бог здоровья всей твоей семье!!!! ❤
Как романтично 😊
Вы очень классные!!! Удачи вам во всем !!!
Настя интересное видео, красивая природа, вкусная еда, отличный 📴 отдых, молодцы! 🎉
Я так понимаю прозвучал спойлер? Кавказ. Значит будем ждать видосы от туда😅
они на стриме уже говорили, что собираются туда
Молодцы! Рад за Вас!)
Молодцы👍👍👍 Супер👌
Узбеки кстати едят не только один плов. В Узбекистане очень богатая и разнообразная кухня, сами узбеки очень гостеприимный и доброжелательный народ. Я был в Узбекистане несколько раз и ещё обязательно поеду. Удачи вам ребята.
На Кавказе любят рис - это что-то новенькое:)
Шяшлик-машлик любят там
Настя спасибо за совет ! Пасту сразу заказала на Валдберисе*Удачи Вам друзья! Аппетитно ммммм…..Тимур умничка!
Благодарю вас за классный, вкусный ролик!👏💯👍🤝
Ну очень вкусно рассказываете и показываете) Так, где там мои вчерашние пельмени, что то есть захотелось)
Привет, Настенька и Тимур - просто прекрасное, вкусное видео! Слюнки текут!
Заждались! Ей Богу Заждались, Настенька.🤗
Какая вкуснятина!!! а видео настолько классное, спокойное, умиротворяющее, как бальзам по душе, молодцы!!!! Супер!!❤
Тимур, красавчик! 👍
А то крыша, крыша. 😄
Вот он романтик. Природа, красота и пузик довольный. 😄
Не, в Узбекистане не только плов, там еще лагман, шурпа, самса, манты, ханум,...
thank you
Вот живём же, люди! Красивая природа, родные люди, изюминка восточной кухни приготовленная на открытом огне, разговоры что придают сил, единения с местами где ты сам ролился, но нет же...нам надо все усложнить! Искать место рая, какие-то сакральные идеи, всковырнуть всех и каждого пятую точку, потом ещё возгордиться от такой проделанной тяжелой работы, всех несогласных облаять, мы же теперь центр вселенной! Мда, сами себя обманываем, сами от своего величия страдаем, сами от себя устаем, а такие моменты списываем в "мелочи", в старости вспомним, что это были те короткие мгновения, когда могли жить, любить и творить! Побольше бы нам таких мгновений!
Изошлась я слюной🙏🏻🔥🔥🔥🔥
Красавцы.Удачи!!!
Спасибо за это позитивное, доброе видео простых, но бесценных радостей. Мне кажется, будет интересно, если изредка вы будете делиться своими любимыми рецептами.
У вас нет гор, но у вас есть море !
Нет в Мариуполе моря , там Азовское озеро , меньше чем Байкал .
@@user-xm4ty5xv8s Там Азовское море ! По сравнению с Таганрогом в Мариуполе ещё нормальная глубина. А если говорить про вид для глаз в марте, то самое то !
@@MultiTerra11 почему Азовское море , а не озеро ? Там глубина всего лишь около 8-ми метров ! Да и вода не особо солёная !
Ну в порту Мариуполь около 14 м , и то искусственно при СССР углубили . А в Байкале 1,5 с лишним км. Интересно , Азовская лужа значит море , а бескрайний простор Байкала озеро , чё такая не справедливость ? Ну ладно , город и порт восстановим , и назовём его просто черноморский залив .
@@user-xm4ty5xv8s особо или не особо, а всё-таки вода солёная. Она не пресная в Азовском заливе. Поэтому и не озеро (была бы пресная - было бы озеро). По сравнению с пересохшим Аральским морем и мелеющим Каспием, Азовское море ещё держится. Да оно самое мелкое в мире - 13, 5 метров вся глубина. Байкал не море не из-за глубины, а из-за пресности воды.
Байкал не море не из за пресности воды а потому что не соединяется с мировым океаном