Masterclass Président Professionnel x Guide MICHELIN - Restaurant Le Pré Catelan

Le Guide MICHELIN et @Chefs President Professionnel s'installent au restaurant Le Pré Catelan - 3 Etoiles au Guide MICHELIN France 2022, pour une masterclass animée par le chef Frédéric Anton 👨‍🍳
Au programme, la réalisation de 2 recettes au côté du chef Frédéric Anton
- La langoustine, en ravioli, foie gras de canard, fine gelée à la feuille d’or
- Le Chocolat, tarte fondante au cacao amer
Pour en savoir plus sur le restaurant Le Pré Catelan :
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