Velikost videa: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Zobrazit ovladače přehrávání
Automatické přehrávání
Přehrát
油飯是炒的,米糕是蒸的😅
這個也許對的 ,米糕 (用所謂容器)蒸的,油飯類似 月子中心的 可滷也可以炒
老實說有名的店會遇到個問題 米糕用蒸的 來客數太多的時候 那個糯米來不急蒸透 真的是滿硬的 口感滿差的 。 阿財 王塔 這兩家我還滿常吃的 但是我會把兩家的米糕攪拌再一起 重頭戲就是要加 王塔的辣椒(內用桌上才有的) 。 還有其他間也是不錯吃
油飯是蒸好糯米之後跟滷汁還有料拌勻米糕是在杯子裡放料再放生糯米後加滷汁,然後放到蒸爐裡面蒸到熟油飯通常加甜辣醬,米糕的醬通常是店家自製的米漿
這個網址是病毒嗎?
@@mirai90011itf 說不定點進去接下來發這段文字的帳號就變成你了😂
台中火車站附近的"民生嘉義米糕"~從小吃到大,東西簡單,但味道真的很棒!搭配蒜泥非常好吃!!!還有柴魚湯、滷蛋~ 只開到13:30
那個已經算是油飯了 跟呷七碗一樣
那像是糯米版的肉臊飯
從小吃到大 超愛
台中米糕特色,免費柴魚湯+紅蔥頭肉燥香味迷人~
其實清水3家都很好吃,各有千秋,米糕其實不能蒸的太軟,那就會糊掉了,口感就不好,最好是粒粒分明,不軟也不硬是最好的。魚市改天去吃看看。
清水在地的米糕推薦 榮米糕,大概要1.30前去才有,王塔的味道已經大不如前了
清水最夯的米糕應該是榮記米糕吧...幾乎天天中午12、1點之前就售罄了而且乾麵和肉羹湯也是好吃的...身為清水長大的還沒看過比這家更夯的@@"
榮米糕真的好吃 最少都點兩碗起跳
@@yoz3449 有地址嗎?謝謝
拍攝當天貌似沒開
外地人來都吃王塔、阿財在地人都吃榮記
我朋友也是帶我去吃榮記
toyz的影片真的有一种魔力,我不喜欢吃米糕也会想看。反正toyz有关食物的影片我都不会错过
是大麻他加了大麻
大麻
因為敢講 不像其他還沒吃到就說好吃 看了會膩
@@the17162 那也是
是不是上癮了
清水除了米糕之外,還有擀麵,算是不多人知道的隱藏眷村美食
士官長擀麵👍
@@user-xo3tm9ch5c 張鴨子超好吃
身為清水人 從小吃到大 已經習慣吃清水的米糕 跑去其他地區吃米糕 老實說 我覺得口感味道完全不一樣 有些米糕根本像是滷肉飯一樣 要說好不好吃 都是每個人的主觀
米糕的米粒軟硬,的確會影響好不好吃,因就算醬或肉的配料好吃,米粒太硬的話,就影響下次會不會再買的關鍵了
王塔雖然已經將店交給女兒與女婿經營,但是不時還會抽查一下,據他自己親口承認味道已經走樣了
王塔早期是真的好吃
把蚵乾換成干貝就已經不行了
@@user-kf2fe5mk7r 蚵乾比干貝貴多了 而且常缺貨 少了就沒有靈魂
換了…?蚵乾很好吃欸
大走鐘了 以前王塔真的很強。
推薦嘉義「阿岸米糕」,順道再吃一碗「咱台灣人的冰」必點選料地瓜蜜👍
建議可以拍一集台中豐原廟東的美食公道伯.......豐原有很多好吃的平價美食
豐原….算了吧
豐原啊………… 還是 別了吧……味道 落差太大了
米糕常見就是米飯偏硬,也是我不喜歡吃米糕的原因。但是如果米飯軟一點又會變成粽子、油飯
雖然在海線1x年但個人偏愛市區的民生米糕,不過愛吃肥肉的應該不會喜歡。ps,天使是梧棲不是清水,清水四大應該是阿財/王塔/榮/正牌,這四間。
在這也能巧遇AJ😆
@@cococan1018 😁
油飯是「糯米炒飯」,通常會加入薑片麻油爆香,再去炒肉絲香菇提香,最後再加入糯米飯去炒。米糕則是可以當作「糯米滷肉飯」,一樣會有滷肉,但因為糯米飯的黏軟口感跟豬油的契合度比白飯還要更高,所以吃起來會跟白米滷肉飯感覺相當不同,一些文化加入變化之後有放入醬料及配料,使糯米滷肉飯的變化更大,有部分加入甜味的變化,如甜肉鬆,甜醃黃瓜片,甜辣醬等,成為米糕。
油飯好吃!谢謝你對油飯VS米糕的區分
你這裡說的米糕是南部的米糕,跟影片中台中清水的筒仔米糕又不太一樣
阿財米糕厲害的應該是老闆估狗評論的留言
身為清水人 現在清水的米糕真的很沒料 以前的味道比較好
主要是都隨便了!米的料上色都沒有,還偏硬 ,感覺還沒熟就拿出來賣
跟做法有關,有人喜歡筒仔米糕,有人喜歡炒的粒粒分明的,我個人是喜歡嘉義米糕那種的
去清水的飲料居然沒喝華得來😂
挖~吃魚市米糕沒順便吃隔壁的鴨肉飯 超可惜~ 隔壁那間鵝媽媽 鴨肉飯超級無敵好吃 雖然老闆有點像黑道
很多年前去清水嘗鮮過,那時候天使就已經完勝有名的那2間了!!可能距離鬧區較遠,所以名氣較低,那時店名也不叫天使米糕!!但是要說米糕...還是台南的好吃!!
台南的米糕和台中的米糕完全是不同的東西好嗎?
魚市米糕真的超級好吃!!!!!宵夜必備~sogo下班員工的小確幸
哇~功夫茶的榴蓮真的超好喝!
每間分店都有嗎
在地清水人 清水米糕分濕的跟乾的王塔,20年前比較好吃,現在可以再進步(乾的)阿財,這一家只有外地人會去吃,清水人很少會去吃(乾的)天使,沒聽過也沒吃過,沒辦法評論推薦,榮記米糕這一家是在地人才會去吃的,而且賣很快有限量(乾的)阿騰米糕,看個人口感的,這家是醬多偏溼潤(濕的)那所謂四大米糕都是乾的,像魚市就是濕的濕的有店家專調稠醬,乾的就類似淋滷肉魯汁
忠孝味全米糕 彰化謝米糕
味全米糕真的神之前疫情時還是滿滿的人在排隊還會順手買了隔壁現榨的甘蔗汁
當美食家不是只評論飯軟不軟,瘦肉硬不硬,肥肉滷得透不透,這樣評價只讓人覺得外行,吃東西如果只論口感,就太不公道了,美食為什麼是美食,美就是藝術,越是細節,越是口感話,怎麼感受出味蕾給你真正豐富的感動?另外一天吃五家米糕,味覺絕對會疲乏,品嚐的時間也不講究,對於密集吃下一家米糕一點都不公平,然後你阿財加那麼辣是要吃什麼?加油好嗎?在地人從小吃到大,身邊朋友多半覺得阿財第一,被這樣不客觀評論,只能笑笑,至少阿財絕對不可能輸天使…還有 米糕要扮一扮再吃啊😢
每個人自己都有一個“自己的”美食地圖從賣相、香氣、口感、味道、到CP值其實說穿了就是飲食習慣
啊你不就很會習慣
呃......這種話你也可以講得頭頭是道,不簡單ㄟ阿不就是1+1=2這種所有人都知道的事情嗎? 到底在道理幾點的啊?阿你不就很會習慣?
這種模棱兩可的幹話大可不必 講話沒料真的不用硬要留言
我覺得米糕要吃偏硬、油飯要吃偏糯的。至於清水那三家,有經過吃吃看就好,不用特地去吃。味道跟以前有落差
大家聽公道伯的,快去買別家,不然阿財我每次都要排很久,有時太晚去還買不到
可惜少了一家 阿榮米糕 以後還有機會可以嘗試看看
我是在地清水人,清水米糕為什麼有鍋巴?,因為清水是筒仔米糕,製作米糕是在模具杯子裡放料再放生糯米後上面再加料,然後放到蒸爐裡面蒸到熟,比較接近模具杯子的糯米就會像鍋巴一樣。
台中的米糕早上只吃民生米糕,晚上只吃味泉米糕清水米糕真的覺得還好
+1
台中最後那家跟大甲那天吃的米糕比起來呢?哪一個更好吃?
台中最強米糕在忠孝路夜市
這不得不讚
我喜歡吃 民生米糕或彩鳳米糕❤它們有附柴魚湯😋
王塔的滿香的...淋醬我都麻煩老闆加多一點點...整體會較為滑口...王塔的肉羹湯肉質很滑順..完全不會材材的....但...過下午5點肉羹通常都會最先賣光..湯我都喝一點點...肉一定先吃光...肉羹湯的拔絲白蘿波也很新鮮...(在地40年的有推...我都吃王塔居多..)
推個王塔❤
最後一家看你吃我都流口水了
建議可以試試板橋懷德街的米糕跟雞絲麵+蛋
我也推這家🎉
搭配他們的粉紅醬 飯跟醬攪拌一起 超讚
想不到TOYZ給大甲的米糕 評價這麼高....改天一定來去朝聖看看
我也想吃
在清水生活20幾年 怎麼吃都還是王塔比較好吃 還有他的湯類很推
王塔要配他們的米糕醬包然後把米糕跟醬拌勻, 基本上是清水最強的米糕店了, 有拌沒拌是天差地遠的口感, 影片中單吃沒拌是無法體會米糕的好吃的
我清水人但我覺得王塔就是飯有這個問題,上層偏乾,也不算真的最強的米糕店,見仁見智
王塔有我無法接受的蚵乾 比較愛阿財
我也是清水人覺得王塔無敵會吃這家也是家人帶過來吃才知道的
王塔以前比較好吃吧
王塔難吃
是不是有葉配天使光環 我清水人沒聽過這間 正牌米糕NO.1
台南的米糕表示 我們的是糯米飯😂😂
椅子味覺真的可以之前排隊去阿財想說這到底是啥小不如吃家門口的再興米糕 還不用等王塔有好吃一點點但是也沒必要特地去吃
配點甜辣醬很好ㄘ
來台中有回培德走走嗎?
清水健😂
大哥 你到我家斜對面吃的天使光環米糕是梧棲的吧XDD我個人覺得味道太淡整體的肉有點太肥 不是很喜歡
梧棲清水米糕 才是真理 味道夠 肥瘦肉好吃 米也不會太硬太軟 😍
從0開始什麼時候出續集
下次可以來台南 海安路金華路 那從小吃到大 都開40幾年以上 我記得以前 第一次知道這東西念 筒仔米糕(台語)
美食公道伯麻煩來個拉麵對決
其實我覺得台中最好吃的米糕是 #再興筒仔米糕 ,但我覺得最妙的是為何台南的米糕=魯肉飯+魚鬆 🤣
天使米糕賣相佳
老實說 功夫茶是我的愛店 哈哈 飲料比很多家都好喝
個人最喜歡忠孝路夜市的味泉米糕,可惜漲太多了QQ
我一直以為是水楠 /竹筒米糕比較香/醬料也有差 必搭香菜/嘉義米糕可以試試 台中也很多間
怎麼沒吃味全米糕,白來台中了!
米糕會Q偏硬才是正常的😂,軟糯就不像米糕,像油飯了
有發現椅子反而吃小吃比較會有好話😂😂😂
台灣買的到榴槤,屏東也有種植出來。可能比較貴吧,泰國可以新鮮吃到飽。
好幾家都吃過,只有魚市米糕還行,其他幾家真的很普、料又少,名氣都吹出來的。比起來豐原廟東排骨酥麵隔壁那家屌打。
等一下去魚市米糕吃吃看
清水人應該沒多少人聽過天使光環??吧,更別說吃過了清水在地人應該會推榮米糕
因為那間根本不在清水,是在梧棲
米糕要吃大甲的阿松米糕真的配上辣椒一絕而且隔壁高中的體育班都是常客 已經是心中的第一名!!! @toyz 趕快去吃看看真比清水的還好吃
在大甲剛好看到你的推薦就跑來吃了 真的很讚!
7:35台灣人很愛吃榴蓮好嗎!是因為榴槤成本比較高 所以很少出但是在水果攤通常都會賣完榴蓮冷凍超香超好吃❤
婆婆媽媽特愛榴蓮,我不理解
沒人愛吃
狗都不吃
榴槤不便宜,一顆都要五百一千,但是菜市場通常都會有一攤在賣,代表有固定客再買。
@@Zokiatos 好吃一直吃
每個人口感不一樣,王塔是重口味、榮米糕是飯粒Q、阿財是比較像古早味、正牌米糕是比較大眾口味
每個人都要一個美食地圖,公道伯的評論就跳過吧!個人喜好不同米糕,清水少說有10家以上,只有去外地人才會去吃的米糕店,在地人都有美食像清水鴨松(可惜已經收攤了)
最後一家用看的就覺得很好吃
第三間在我家外面吃久覺得還好
米糕我只服雲林土庫老方米糕,吃一顆不夠吃兩顆絕頂升天!
我來台中20年了,每次回雲林還是必吃斗南米糕甲,台中的米糕沒一間能打
你根本就不會吃清水的米糕。 清水的米糕。要把肥肉跟料跟米攪拌均勻、再吃
怎最近都沒有天堂直播
米糕跟油飯的作法不同,下次可以拍店家的作法
清水人路過,上面那幾間都不會去吃,有其他更好的選擇耶!btw天使米糕是不是在梧棲?
早上的米糕可能比較硬 蒸到晚上可能就很軟了
每次回台中老家,一定要吃忠孝路味泉米糕配隔壁的三角豆干下次可以來去常常影片中的米糕
超好吃但是兩個缺點 辣醬不是東泉 味道不好的辣醬 還有湯的價格越來越扯 要不然他的湯真的他媽有夠好喝
請問三角豆乾是哪間?有店名嗎?
@@user-yy2vz7gd6u 芋頭排骨湯真的好喝到爆
@@BellLabs 真好味東山鴨頭,轉角茗陽甘蔗大王胖
好懷念的天使米糕
身為清水人 我只吃榮記! 肥肉跟米飯攪拌的感覺很特別! 米飯的香又能吃得出來!真的大推
真的 我也很愛榮記👍👍
為什麼榮記最近評論都很差
@@RMoOuOb 我沒有什麼注意 哈哈 可能無法回答為什麼但我最近回清水 去吃榮記是覺得沒什麼變😂
今天去吃榮記 米糕超濕超散😭
清水的真的沒有台中市的好吃...台中市還有一家在忠孝路上面的米糕也很有名..有機會可以去嚐嚐!!
阿財不知道在排什麼意思,王塔也是😂可能排太久肚子餓增加好吃度吧⋯⋯台中還沒吃到特別好吃的
因為其他家更多人排🤣🤣
中清路要加特製辣椒裡面還有豆乾 超好吃!
滷肉飯👍
沒吃到榮記??好可惜......其實米糕店要吃的是米糕+滷蛋,乾麵,清的肉羹湯....別的地方吃不到,經常特地跑去吃!!!
瓷筒米糕 滷肉飯好吃😂 +辣椒👍👍👍
不得不說這集的Toyz「終於」懂吃,美村路魚市米糕就是好吃!忠孝路的味泉米糕、民生嘉義米糕、狀元米糕、彩鳳米糕、芳台南米糕。都是不同類型的米糕
toyz可以做香港人日常飲食的單元嗎?之前的美食介紹都是粵菜館子 好奇一般香港人日常飲食是什麼?跟台灣的差別?謝謝
功夫茶是不是業配 怎麼感覺業配味滿重的
真的
北部叫油飯中南部叫米糕,中部地區多為筒仔米糕,本來米糕做法就是糯米會偏硬啊!不然像北部肉粽跟油飯吃起來都一樣的口感,搞不懂為何要把油飯包在粽葉裡,中南部粽子是水煮,米糕是蒸煮,糯米做法不同,吃起來口感當然有差,別跟中南部的人說米糕不夠爛,那會被質疑說不夠爛怎不會去吃肉粽 ? 🤣🤣🤣
加東泉會更好吃!!!
衣服好看哪買的
看來今天的米糕沒有我小時候的吃過的那種 軟糯 肥肉香 米飯整個都有吸到肉汁的米糕
我吃過能區別出來米糕跟油飯還有滷肉飯之間不一樣的在竹山百年媽祖廟口的米糕,口味外觀是完全區別出來,不會聯想到油飯或滷肉飯
民生米糕才是無敵的
台中就要吃味泉米糕 米糕界的天花板😂
味泉米糕一定要配一盅芋頭排骨湯❤
我不敢吃芋頭 只好點肉羹或金針排骨湯 😂😂
椅子這個眼鏡...食神???
米糕+半熟蛋很搭
油飯是炒的,米糕是蒸的😅
這個也許對的 ,米糕 (用所謂容器)蒸的,油飯類似 月子中心的 可滷也可以炒
老實說有名的店會遇到個問題 米糕用蒸的 來客數太多的時候 那個糯米來不急蒸透 真的是滿硬的 口感滿差的 。 阿財 王塔 這兩家我還滿常吃的 但是我會把兩家的米糕攪拌再一起 重頭戲就是要加 王塔的辣椒(內用桌上才有的) 。 還有其他間也是不錯吃
油飯是蒸好糯米之後跟滷汁還有料拌勻
米糕是在杯子裡放料再放生糯米後加滷汁,然後放到蒸爐裡面蒸到熟
油飯通常加甜辣醬,米糕的醬通常是店家自製的米漿
這個網址是病毒嗎?
@@mirai90011itf
說不定點進去
接下來發這段文字的帳號就變成你了
😂
台中火車站附近的"民生嘉義米糕"~從小吃到大,東西簡單,但味道真的很棒!搭配蒜泥非常好吃!!!還有柴魚湯、滷蛋~ 只開到13:30
那個已經算是油飯了 跟呷七碗一樣
那像是糯米版的肉臊飯
從小吃到大 超愛
台中米糕特色,免費柴魚湯+紅蔥頭肉燥香味迷人~
其實清水3家都很好吃,各有千秋,米糕其實不能蒸的太軟,那就會糊掉了,口感就不好,最好是粒粒分明,不軟也不硬是最好的。魚市改天去吃看看。
清水在地的米糕推薦 榮米糕,大概要1.30前去才有,王塔的味道已經大不如前了
清水最夯的米糕應該是榮記米糕吧...
幾乎天天中午12、1點之前就售罄了
而且乾麵和肉羹湯也是好吃的...
身為清水長大的還沒看過比這家更夯的@@"
榮米糕真的好吃 最少都點兩碗起跳
@@yoz3449 有地址嗎?謝謝
拍攝當天貌似沒開
外地人來都吃王塔、阿財
在地人都吃榮記
我朋友也是帶我去吃榮記
toyz的影片真的有一种魔力,我不喜欢吃米糕也会想看。反正toyz有关食物的影片我都不会错过
是大麻他加了大麻
大麻
因為敢講 不像其他還沒吃到就說好吃 看了會膩
@@the17162 那也是
是不是上癮了
清水除了米糕之外,還有擀麵,算是不多人知道的隱藏眷村美食
士官長擀麵👍
@@user-xo3tm9ch5c 張鴨子超好吃
身為清水人 從小吃到大 已經習慣吃清水的米糕 跑去其他地區吃米糕 老實說 我覺得口感味道完全不一樣 有些米糕根本像是滷肉飯一樣 要說好不好吃 都是每個人的主觀
米糕的米粒軟硬,的確會影響好不好吃,因就算醬或肉的配料好吃,米粒太硬的話,就影響下次會不會再買的關鍵了
王塔雖然已經將店交給女兒與女婿經營,但是不時還會抽查一下,據他自己親口承認味道已經走樣了
王塔早期是真的好吃
把蚵乾換成干貝就已經不行了
@@user-kf2fe5mk7r 蚵乾比干貝貴多了
而且常缺貨 少了就沒有靈魂
換了…?蚵乾很好吃欸
大走鐘了 以前王塔真的很強。
推薦嘉義「阿岸米糕」,順道再吃一碗「咱台灣人的冰」必點選料地瓜蜜👍
建議可以拍一集台中豐原廟東的美食公道伯.......豐原有很多好吃的平價美食
豐原….算了吧
豐原啊………… 還是 別了吧……味道 落差太大了
米糕常見就是米飯偏硬,也是我不喜歡吃米糕的原因。
但是如果米飯軟一點又會變成粽子、油飯
雖然在海線1x年但個人偏愛市區的民生米糕,不過愛吃肥肉的應該不會喜歡。ps,天使是梧棲不是清水,清水四大應該是阿財/王塔/榮/正牌,這四間。
在這也能巧遇AJ😆
@@cococan1018 😁
油飯是「糯米炒飯」,通常會加入薑片麻油爆香,再去炒肉絲香菇提香,最後再加入糯米飯去炒。
米糕則是可以當作「糯米滷肉飯」,一樣會有滷肉,但因為糯米飯的黏軟口感跟豬油的契合度比白飯還要更高,所以吃起來會跟白米滷肉飯感覺相當不同,一些文化加入變化之後有放入醬料及配料,使糯米滷肉飯的變化更大,有部分加入甜味的變化,如甜肉鬆,甜醃黃瓜片,甜辣醬等,成為米糕。
油飯好吃!谢謝你對油飯VS米糕的區分
你這裡說的米糕是南部的米糕,跟影片中台中清水的筒仔米糕又不太一樣
阿財米糕厲害的應該是老闆估狗評論的留言
身為清水人 現在清水的米糕真的很沒料 以前的味道比較好
主要是都隨便了!米的料上色都沒有,還偏硬 ,感覺還沒熟就拿出來賣
跟做法有關,有人喜歡筒仔米糕,有人喜歡炒的粒粒分明的,我個人是喜歡嘉義米糕那種的
去清水的飲料居然沒喝華得來😂
挖~吃魚市米糕沒順便吃隔壁的鴨肉飯 超可惜~ 隔壁那間鵝媽媽 鴨肉飯超級無敵好吃 雖然老闆有點像黑道
很多年前去清水嘗鮮過,那時候天使就已經完勝有名的那2間了!!
可能距離鬧區較遠,所以名氣較低,那時店名也不叫天使米糕!!
但是要說米糕...還是台南的好吃!!
台南的米糕和台中的米糕完全是不同的東西好嗎?
魚市米糕真的超級好吃!!!!!
宵夜必備~sogo下班員工的小確幸
哇~功夫茶的榴蓮真的超好喝!
每間分店都有嗎
在地清水人 清水米糕分濕的跟乾的
王塔,20年前比較好吃,現在可以再進步(乾的)
阿財,這一家只有外地人會去吃,清水人很少會去吃(乾的)
天使,沒聽過也沒吃過,沒辦法評論
推薦,榮記米糕這一家是在地人才會去吃的,而且賣很快有限量(乾的)
阿騰米糕,看個人口感的,這家是醬多偏溼潤(濕的)
那所謂四大米糕都是乾的,像魚市就是濕的
濕的有店家專調稠醬,乾的就類似淋滷肉魯汁
忠孝味全米糕 彰化謝米糕
味全米糕真的神
之前疫情時還是滿滿的人在排隊
還會順手買了隔壁現榨的甘蔗汁
當美食家不是只評論飯軟不軟,瘦肉硬不硬,肥肉滷得透不透,這樣評價只讓人覺得外行,吃東西如果只論口感,就太不公道了,美食為什麼是美食,美就是藝術,越是細節,越是口感話,怎麼感受出味蕾給你真正豐富的感動?
另外一天吃五家米糕,味覺絕對會疲乏,品嚐的時間也不講究,對於密集吃下一家米糕一點都不公平,然後你阿財加那麼辣是要吃什麼?
加油好嗎?在地人從小吃到大,身邊朋友多半覺得阿財第一,被這樣不客觀評論,只能笑笑,至少阿財絕對不可能輸天使…還有 米糕要扮一扮再吃啊😢
每個人自己都有一個“自己的”美食地圖
從賣相、香氣、口感、味道、到CP值
其實說穿了就是飲食習慣
啊你不就很會習慣
呃......這種話你也可以講得頭頭是道,不簡單ㄟ
阿不就是1+1=2這種所有人都知道的事情嗎? 到底在道理幾點的啊?
阿你不就很會習慣?
這種模棱兩可的幹話大可不必 講話沒料真的不用硬要留言
我覺得米糕要吃偏硬、油飯要吃偏糯的。至於清水那三家,有經過吃吃看就好,不用特地去吃。味道跟以前有落差
大家聽公道伯的,快去買別家,不然阿財我每次都要排很久,有時太晚去還買不到
可惜少了一家 阿榮米糕 以後還有機會可以嘗試看看
我是在地清水人,清水米糕為什麼有鍋巴?,因為清水是筒仔米糕,製作米糕是在模具杯子裡放料再放生糯米後上面再加料,然後放到蒸爐裡面蒸到熟,比較接近模具杯子的糯米就會像鍋巴一樣。
台中的米糕早上只吃民生米糕,晚上只吃味泉米糕
清水米糕真的覺得還好
+1
台中最後那家跟大甲那天吃的米糕比起來呢?哪一個更好吃?
台中最強米糕在忠孝路夜市
這不得不讚
我喜歡吃 民生米糕或彩鳳米糕❤它們有附柴魚湯😋
王塔的滿香的...
淋醬我都麻煩老闆加多一點點...
整體會較為滑口...
王塔的肉羹湯肉質很滑順..
完全不會材材的....
但...過下午5點肉羹通常都會最先賣光..
湯我都喝一點點...肉一定先吃光...
肉羹湯的拔絲白蘿波也很新鮮...
(在地40年的有推...我都吃王塔居多..)
推個王塔❤
最後一家看你吃我都流口水了
建議可以試試板橋懷德街的米糕跟雞絲麵+蛋
我也推這家🎉
搭配他們的粉紅醬 飯跟醬攪拌一起 超讚
想不到TOYZ給大甲的米糕 評價這麼高....改天一定來去朝聖看看
我也想吃
在清水生活20幾年 怎麼吃都還是王塔比較好吃 還有他的湯類很推
王塔要配他們的米糕醬包然後把米糕跟醬拌勻, 基本上是清水最強的米糕店了, 有拌沒拌是天差地遠的口感, 影片中單吃沒拌是無法體會米糕的好吃的
我清水人但我覺得王塔就是飯有這個問題,上層偏乾,也不算真的最強的米糕店,見仁見智
王塔有我無法接受的蚵乾 比較愛阿財
我也是清水人
覺得王塔無敵
會吃這家也是家人帶過來吃才知道的
王塔以前比較好吃吧
王塔難吃
是不是有葉配天使光環 我清水人沒聽過這間 正牌米糕NO.1
台南的米糕表示 我們的是糯米飯😂😂
椅子味覺真的可以
之前排隊去阿財想說這到底是啥小
不如吃家門口的再興米糕 還不用等
王塔有好吃一點點但是也沒必要特地去吃
配點甜辣醬很好ㄘ
來台中有回培德走走嗎?
清水健😂
大哥 你到我家斜對面吃的天使光環米糕是梧棲的吧XDD
我個人覺得味道太淡整體的肉有點太肥 不是很喜歡
梧棲清水米糕 才是真理 味道夠 肥瘦肉好吃 米也不會太硬太軟 😍
從0開始什麼時候出續集
下次可以來台南 海安路金華路 那從小吃到大 都開40幾年以上 我記得以前 第一次知道這東西念 筒仔米糕(台語)
美食公道伯麻煩來個拉麵對決
其實我覺得台中最好吃的米糕是 #再興筒仔米糕 ,但我覺得最妙的是為何台南的米糕=魯肉飯+魚鬆 🤣
天使米糕賣相佳
老實說 功夫茶是我的愛店 哈哈 飲料比很多家都好喝
個人最喜歡忠孝路夜市的味泉米糕,可惜漲太多了QQ
我一直以為是水楠 /竹筒米糕比較香/醬料也有差 必搭香菜/嘉義米糕可以試試 台中也很多間
怎麼沒吃味全米糕,白來台中了!
米糕會Q偏硬才是正常的😂,軟糯就不像米糕,像油飯了
有發現椅子反而吃小吃比較會有好話😂😂😂
台灣買的到榴槤,屏東也有種植出來。可能比較貴吧,泰國可以新鮮吃到飽。
好幾家都吃過,只有魚市米糕還行,其他幾家真的很普、料又少,名氣都吹出來的。
比起來豐原廟東排骨酥麵隔壁那家屌打。
等一下去魚市米糕吃吃看
清水人應該沒多少人聽過天使光環??吧,更別說吃過了
清水在地人應該會推榮米糕
因為那間根本不在清水,是在梧棲
米糕要吃大甲的阿松米糕真的配上辣椒一絕而且隔壁高中的體育班都是常客 已經是心中的第一名!!! @toyz 趕快去吃看看真比清水的還好吃
在大甲剛好看到你的推薦就跑來吃了 真的很讚!
7:35台灣人很愛吃榴蓮好嗎!
是因為榴槤成本比較高 所以很少出
但是在水果攤通常都會賣完
榴蓮冷凍超香超好吃❤
婆婆媽媽特愛榴蓮,我不理解
沒人愛吃
狗都不吃
榴槤不便宜,一顆都要五百一千,但是菜市場通常都會有一攤在賣,代表有固定客再買。
@@Zokiatos 好吃一直吃
每個人口感不一樣,王塔是重口味、榮米糕是飯粒Q、阿財是比較像古早味、正牌米糕是比較大眾口味
每個人都要一個美食地圖,
公道伯的評論就跳過吧!
個人喜好不同米糕,
清水少說有10家以上,
只有去外地人才會去吃的米糕店,
在地人都有美食像清水鴨松(可惜已經收攤了)
最後一家用看的就覺得很好吃
第三間在我家外面吃久覺得還好
米糕我只服雲林土庫老方米糕,吃一顆不夠吃兩顆絕頂升天!
我來台中20年了,每次回雲林還是必吃斗南米糕甲,台中的米糕沒一間能打
你根本就不會吃清水的米糕。
清水的米糕。要把肥肉跟料跟米攪拌均勻、再吃
怎最近都沒有天堂直播
米糕跟油飯的作法不同,下次可以拍店家的作法
清水人路過,上面那幾間都不會去吃,有其他更好的選擇耶!btw天使米糕是不是在梧棲?
早上的米糕可能比較硬 蒸到晚上可能就很軟了
每次回台中老家,一定要吃忠孝路味泉米糕配隔壁的三角豆干
下次可以來去常常影片中的米糕
超好吃但是兩個缺點 辣醬不是東泉 味道不好的辣醬 還有湯的價格越來越扯 要不然他的湯真的他媽有夠好喝
請問三角豆乾是哪間?有店名嗎?
@@user-yy2vz7gd6u 芋頭排骨湯真的好喝到爆
@@BellLabs 真好味東山鴨頭,轉角茗陽甘蔗大王胖
好懷念的天使米糕
身為清水人 我只吃榮記! 肥肉跟米飯攪拌的感覺很特別! 米飯的香又能吃得出來!真的大推
真的 我也很愛榮記👍👍
為什麼榮記最近評論都很差
@@RMoOuOb 我沒有什麼注意 哈哈 可能無法回答為什麼
但我最近回清水 去吃榮記是覺得沒什麼變😂
今天去吃榮記 米糕超濕超散😭
清水的真的沒有台中市的好吃...台中市還有一家在忠孝路上面的米糕也很有名..有機會可以去嚐嚐!!
阿財不知道在排什麼意思,王塔也是😂
可能排太久肚子餓增加好吃度吧⋯⋯
台中還沒吃到特別好吃的
因為其他家更多人排🤣🤣
中清路要加特製辣椒裡面還有豆乾 超好吃!
滷肉飯👍
沒吃到榮記??好可惜......其實米糕店要吃的是米糕+滷蛋,乾麵,清的肉羹湯....別的地方吃不到,經常特地跑去吃!!!
瓷筒米糕 滷肉飯好吃😂 +辣椒👍👍👍
不得不說這集的Toyz「終於」懂吃,美村路魚市米糕就是好吃!忠孝路的味泉米糕、民生嘉義米糕、狀元米糕、彩鳳米糕、芳台南米糕。都是不同類型的米糕
toyz可以做香港人日常飲食的單元嗎?之前的美食介紹都是粵菜館子 好奇一般香港人日常飲食是什麼?跟台灣的差別?謝謝
功夫茶是不是業配 怎麼感覺業配味滿重的
真的
北部叫油飯中南部叫米糕,中部地區多為筒仔米糕,本來米糕做法就是糯米會偏硬啊!不然像北部肉粽跟油飯吃起來都一樣的口感,搞不懂為何要把油飯包在粽葉裡,中南部粽子是水煮,米糕是蒸煮,糯米做法不同,吃起來口感當然有差,別跟中南部的人說米糕不夠爛,那會被質疑說不夠爛怎不會去吃肉粽 ? 🤣🤣🤣
加東泉會更好吃!!!
衣服好看哪買的
看來今天的米糕沒有我小時候的吃過的那種 軟糯 肥肉香 米飯整個都有吸到肉汁的米糕
我吃過能區別出來米糕跟油飯還有滷肉飯之間不一樣的在竹山百年媽祖廟口的米糕,口味外觀是完全區別出來,不會聯想到油飯或滷肉飯
民生米糕才是無敵的
台中就要吃味泉米糕 米糕界的天花板😂
味泉米糕一定要配一盅芋頭排骨湯❤
我不敢吃芋頭 只好點肉羹或金針排骨湯 😂😂
椅子這個眼鏡...食神???
米糕+半熟蛋很搭