¿Qué significado tienen los nombres de los chifas?

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  • čas přidán 15. 07. 2016
  • Al Sexto Día recorrió las calles de Lima para ubicar locales de chifas y descifrar el significado de las grafías chinas inscritas en sus nombres.
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    Emitido en el programa Al Sexto Día de Panamericana Televisión el 16/07/2016
    Más información del Perú y el mundo en www.panamericana.pe

Komentáře • 228

  • @POCO_FLORO_STHLM
    @POCO_FLORO_STHLM Před 8 lety +37

    le hubieran invitado a melcocha para la traduccion jajajaj

  • @katzen8939
    @katzen8939 Před 8 lety +10

    Chevere el profesor Felipe :)
    Cuándo iba a mis clases spinning super dinámico!!!

  • @johnnypatino27
    @johnnypatino27 Před 8 lety +22

    Donde queda el Chifa Jing Cheng? se ven bien los platos!!

    • @gabosalvatore9802
      @gabosalvatore9802 Před rokem +1

      Queda en Av. Miguel Iglesias, frontera Sjm con villa el Salvador en el paradero "Curva del Diablo"

  • @michaelvenegas6689
    @michaelvenegas6689 Před 8 lety +3

    Hace mucho que buscaba un reportaje así. Muchas Gracias.

  • @josemartello8445
    @josemartello8445 Před 7 lety +23

    El chifa es una fusion peruana y cantonesa que nacio en 1930 en Perú y que no lo encuentras en otra parte del mundo ni en china mismo .

    • @Valeria-mh6lm
      @Valeria-mh6lm Před 7 lety +3

      Jose lucciano Crespo Martello literal , todo el mundo lo sabe

    • @elnuevopadrino1027
      @elnuevopadrino1027 Před 7 lety +1

      En Ecuador hay otro montón de chifas también.....porque comen mas arroz que los chinos.

    • @marcoscalderon5321
      @marcoscalderon5321 Před 5 lety +6

      @@elnuevopadrino1027 El término es peruano , los chifas ecuatorianos son relativamente recientes .

    • @panzitoamorosodezurdos2055
      @panzitoamorosodezurdos2055 Před 4 lety +6

      @@marcoscalderon5321 x2 los chifas peruanos ya tienen mucha historia

    • @Sprimg_
      @Sprimg_ Před 3 lety +1

      Cantón no queda en China?

  • @jefinka
    @jefinka Před 7 lety +37

    LOS MEJORES CHIFAS SON EL " PON TU WÓN PE" "TU KU KIN" Y EL QUE SE LLENA MAS EL "PIN CHUNG LONG"

  • @wilderprosperogasparnavarr921

    Ese mi profe Felipe... se te extraña

  • @KanonMadness
    @KanonMadness Před 8 lety +6

    jajaja lo cagaron al chino Juan con el "cua" de sonido jajaja que maliados xD

  • @dramagrupocultural3941
    @dramagrupocultural3941 Před rokem +1

    Los chinos son de caracter dificil. Nunca entro a esos chifas cuando no hay buena vibra, pero tengo unas ganas de ir a San Juan de Miraflores a comer al Ching Chen, estoy muy seguro que su comida es rica, pues se siente el cariño de esta ciudadana y su hijo chino. Si saben la dirección, ponganla aquí. Un abrazo desde Arequipa.

  • @elhombrepalomaeliso9201
    @elhombrepalomaeliso9201 Před 8 lety +7

    el chifa "PON TÚ! " es el mejor :"v no pagas

  • @carlosmantilla6072
    @carlosmantilla6072 Před 5 lety +3

    Es increíble en el primer gobierno de Alan los chicas desaparecieron casi por completo y después cuándo regreso la prosperidad en los 90's regresarán otra vez

  • @rofoivaldomiro9093
    @rofoivaldomiro9093 Před 4 lety

    Alguém Me dice el nombre de esa musica porfa

  • @giselqg6886
    @giselqg6886 Před 8 lety +5

    Que lindos los chinitos :D.. Los chifas son otra cosa pues!! C:

    • @ludwigamadeus11
      @ludwigamadeus11 Před 8 lety

      Te doy toda la razón. Hay que saber dónde caer porque hay de todo. ;)

  • @Rozzanna23
    @Rozzanna23 Před 4 lety +2

    Rico la comida en toda su variedad 😋

  • @mferdela8795
    @mferdela8795 Před 7 lety +3

    tienen q ver el video " China ataca" de un supermercado en Argentina

    • @dannieluribe5376
      @dannieluribe5376 Před 7 lety

      maria alejandra fernandez yo t partire l china jakajja

  • @miguelangelch.misajel5874

    Buen reportaje

  • @gustavoosoriopena5505
    @gustavoosoriopena5505 Před 8 lety +2

    por favor como se llama la canción del min 40??

    • @saborycolorjavirecord211
      @saborycolorjavirecord211 Před 7 lety

      gustavo osorio peña que pendejo para esos preguntones del minuto tal.. 😂😂😂😂😂 no hay minuto 40 😂😂😂😂

    • @TEAMPHHrollsUSD
      @TEAMPHHrollsUSD Před 7 lety +2

      Javier Ramírez Iñigo el de 1:55 esta buena

  • @aramismusic7395
    @aramismusic7395 Před 7 lety +2

    Yo fui al chifa FU CHI LAO cual es su significado?

  • @jhony4526
    @jhony4526 Před rokem +1

    UNA EXCELENTE INMIGRACÍON PARA EL PERÚ................

  • @markork1702
    @markork1702 Před 4 lety +3

    El sr es profesor en el instituto gastronómico de gallia es un personaje.

  • @franciscoayuque7818
    @franciscoayuque7818 Před 5 lety +2

    Siempre me dio la curiosidad del nombre de los Chifas..........

  • @rodrigocalderon6358
    @rodrigocalderon6358 Před 3 lety +5

    Chifa Wau Wau

  • @jimmyfrancoanayaurco241
    @jimmyfrancoanayaurco241 Před 7 lety +5

    yo voy al chifa "PONG TU PE WONG" y no pago ni michi

  • @zack_yt4071
    @zack_yt4071 Před rokem

    Genial

  • @shemill2006
    @shemill2006 Před 8 lety +7

    él fue mi profe en la universisad^^ sigue igualito

    • @gustavozavala6835
      @gustavozavala6835 Před 7 lety +1

      shemill2006 ese profe , el chino me enseño ingles en un taller de la universidad.

    • @cesarfernandinigrabiel9557
      @cesarfernandinigrabiel9557 Před 5 lety

      Es un imbécil, le gustaba intimidar a los alumnos conmigo se fregó porque no le dí show como él quería

    • @Franco23119
      @Franco23119 Před 4 lety

      @@cesarfernandinigrabiel9557 .__.

  • @LorDrazeN
    @LorDrazeN Před 4 lety +1

    Algunas traducciones están bien pero hay otras en las que el "profe" ha patinado...

  • @PERUPaisdemierdadesde-Ultracon

    10:36
    CÓMO SE LLAMA SU LUGAR DE ORIGEN EN CHINA?????

  • @joelmerinococa9751
    @joelmerinococa9751 Před 2 lety +2

    8:34 chifa "felicidad"? Por la onda que tiraba ese señor más bien parecía Chifa de la depresión. Los chifas en Perú hablan de felicidad sin embargo parece que los dueños están siempre con mala onda, lo contrario ,jajaja.

    • @talahrojas2737
      @talahrojas2737 Před rokem +1

      Siiii!! Es cierto los chinos mayormente en sus chifas son antipaticos para atender o estan de mal humor. Uno que otro es muy amable y ameno.

    • @copitavaleria2870
      @copitavaleria2870 Před rokem

      Son muy renegones, siempre andan de pésimo humor, te pueden tirar el aceite hirviendo.

  • @PERUPaisdemierdadesde-Ultracon

    8:14
    ENTABLAR UNA CONVERSACIÓN CON UN CHINO, ES MÁS DIFÍCIL QUE COMER CON PALITOS 🤣🤣

  • @michaelhuamani5627
    @michaelhuamani5627 Před 3 lety +2

    Solo los conocen al profesor Wong de dgallia darán like .

  • @carlitos99
    @carlitos99 Před 4 lety +3

    5:59 Asi se dice “Fuk me “

  • @katherinne2189
    @katherinne2189 Před rokem

    Mi profe Felipe 🫶🏻

  • @manuelcordovadavila3780
    @manuelcordovadavila3780 Před 8 lety +1

    estan en SJL o me parece ? :D

  • @minutasosyfreestyle225
    @minutasosyfreestyle225 Před 3 lety +2

    Felipe wong mi profe

    • @user-rw8lx8tq6b
      @user-rw8lx8tq6b Před 3 měsíci

      Dónde enseña el profesor..?

    • @TravelerOnFire2.0
      @TravelerOnFire2.0 Před 3 měsíci +1

      @@user-rw8lx8tq6b Actualmente es profesor de historia de la gastronomía en el instituto gastronómico D'Gallia en Lima - Perú.

  • @jnestor8943
    @jnestor8943 Před 5 lety +1

    Falta el.chifa "calla y come"

  • @riparva
    @riparva Před rokem +2

    Ramon Castilla asume el gobierno a mediados de los años 50 del siglo XIX y abole la esclavitud un año despues; Entonces son los ingleses los que en los años 30 del siglo XIX, se oponen a la comercializacion de esclavos de Africa, pero no a los esclavos indues, chinos o japoneses; y son a estos ultimos dos los que comprararn los gamonales del algodon, de la caña y del guano.

  • @andersonvargas1960
    @andersonvargas1960 Před 8 lety +1

    en el agustino esta en chifa CHAR LEE, a una cuadra del ex cine riva aguero, y frente del mismo paradero esta el chifa de "popeye" jajaja que exito la comida peruano china!

  • @amantesims328
    @amantesims328 Před 7 lety +5

    como se llama el chinito que busca novia peruana diganme

  • @markork1702
    @markork1702 Před 4 lety

    El Prof Felipe nos contaba que el vino al peru de pequeño.

  • @EduardoChavez-bj6zj
    @EduardoChavez-bj6zj Před 4 lety

    @ 10:04 RIP

  • @miguelsantillan5791
    @miguelsantillan5791 Před 7 lety

    Faltaron los chifas Fu King y Pon Tu.

  • @Mirian021028
    @Mirian021028 Před 7 lety +1

    falto el chifa "CHU-LONG"

  • @elhombrepalomaeliso9201
    @elhombrepalomaeliso9201 Před 8 lety +2

    que bonita la reportera :"3

  • @manuel4670
    @manuel4670 Před 5 lety +1

    Se olvidaron del chifa "Ping-Gon" que esta San Isidro

  • @jesusrios5743
    @jesusrios5743 Před 8 lety +4

    REPORTERA: El plato cual es su nombre: y el chino: A TI QUE CHUCHA TE INTERESA!, REPORTERA: AAHHH JAJAJAJAJA.

  • @joelmerinococa9751
    @joelmerinococa9751 Před 2 lety

    10:05 a la entrevistadora la hicieron chifita, tan linda que estaba

  • @divorico
    @divorico Před 3 lety +2

    Ustedes sabian que la palabra chifa la adoptamos xk entendimos mal la pronunciación Chi Fan que significa en chino vengan a comer, nosotros dijimos chifa ahh chino=chifa 😂

  • @alejandrocorrea5172
    @alejandrocorrea5172 Před 3 lety +1

    El profe Felipe kwong

  • @jaimef6078
    @jaimef6078 Před 7 lety +1

    por que dicen que esa comida china es peruana ?? aquí en chile un día fuimos un grupo de amigos a un restaurant chino y una amiga peruana dice , pero esto no es comida china es peruana , a lo que le explicó que no es peruana es cantonesa , pero pa pregunta es , por que creen que todo es de Perú ??

    • @victortellom8557
      @victortellom8557 Před 7 lety +7

      es la fusion de China y Peru pero cabe mencionar que eso nació en peru y no en china y peor si buscas chifa en china no las hay.

    • @marcoscalderon5321
      @marcoscalderon5321 Před 5 lety +2

      Comida fusión señora . El arroz frito por ejemplo el chino no es tan condimentado, como nuestro arroz chaufa. Que le ponen harto sillao, canela china aceite de ajonjolí , azúcar , vinagre y también harto aceite jejejejeje

    • @Sprimg_
      @Sprimg_ Před 3 lety

      Cantón no queda en China? ._____.XD

    • @imperioincaico1533
      @imperioincaico1533 Před 2 lety

      Cantón es una provincia de China

    • @talahrojas2737
      @talahrojas2737 Před rokem +1

      @JaimeF Porque como tu mismo dijiste los chinos vinieron de Canton, y estos fusionaron su comida con la peruana, al terminar la guerra con tu pais, muchos chinos se quedaron abriendo fondas y es ahi donde mezclaban(fusionaban) sus platos porque algunos ingredientes no lo encontraban en esta parte del mundo. Saludos

  • @PERUPaisdemierdadesde-Ultracon

    9:49
    NACIÓ EN HONG KONG, CHINA

  • @elgabrielgarciamoreno341
    @elgabrielgarciamoreno341 Před 3 lety +2

    CHIFA, ARROZ FRITO O CHAUFA PLATOS 1000% ASIÁTICOS AL IGUAL QUE EL LOMO SALTEADO ..... NO ES AUTÓCTONO DEL PERÚ ... SALUDOS Y BENDICIONES...NO LO OLVIDEN

    • @hg8droid229
      @hg8droid229 Před 3 lety

      En serio piensas que sabes más de historia del Perú que los peruanos??? Qué patético! 🤣🤣🤣🤣🤣😂

    • @elgabrielgarciamoreno341
      @elgabrielgarciamoreno341 Před 3 lety

      @@hg8droid229 No les culpo ...les insertaron ese chip jajajajaajaj ....solo faltaba que digan que descubrieron el sistema solar

    • @imperioincaico1533
      @imperioincaico1533 Před 2 lety +1

      tanto el lomo saltado como el arroz chaufa son platos típicos de la comida peruana, otra cosa es la influencia de la cultura asiática webonazo

  • @johnnwu6632
    @johnnwu6632 Před 8 lety +3

    Lo me considero más peruano que chino... A pesar de todo... El chino es muy fácil jajaja buen reportaje...

  • @minutasosyfreestyle225
    @minutasosyfreestyle225 Před 3 lety +1

    Ese es mi profe jaja

  • @laykita4ever
    @laykita4ever Před 8 lety +7

    No hay idioma chino! hay mandarin , cantones y sechuan, entre otros.

  • @gracelizabethvaldiviareyes4254

    buenas o!!!!

  • @johanpasdex3261
    @johanpasdex3261 Před 7 lety +1

    like si vienes por CONFESIONES :V anónimo

  • @1998JMRB
    @1998JMRB Před 2 lety

    Chifa Tiananmen con su carta de 1989 platillos

  • @TEAMPHHrollsUSD
    @TEAMPHHrollsUSD Před 7 lety

    el chifa fuk yu que quedra decir

  • @manuel4670
    @manuel4670 Před 5 lety

    Chifa " Pi- Chu-Lon"

  • @robertveraarias4799
    @robertveraarias4799 Před 7 lety

    6:00 asi se dice Fuck men 😅😅😅😅

  • @mayki261
    @mayki261 Před 8 lety +3

    Y el perro Lai Fu el robwailer significa Bienedo la suerte pero al choro que mato no le vino la suerte le vino la muerte jjjaa

    • @DavidFlores-ix2cy
      @DavidFlores-ix2cy Před 4 lety +1

      Y luego a un candidato presidencial le vino como anillo al dedo el apellido "Lai fun" del cual todavia sigue picón por esa confusión con el perro famoso XDXDXDXD

  • @jla4864
    @jla4864 Před rokem

    Para cuando Abren los massages ,quiero mis massage con.asiaticas

  • @JoseMendoza-mx4vs
    @JoseMendoza-mx4vs Před 7 lety

    alfabeto chino?????????????

  • @rolandoburgos7815
    @rolandoburgos7815 Před 8 lety +1

    No debemos olvidar que los chinos residentes en el Perú se aliaron y alistaron a las tropas chilenas en la Guerra del Pacífico.

    • @kira7943
      @kira7943 Před 7 lety

      Rolando Burgos no todos

  • @RE-bi6nn
    @RE-bi6nn Před 7 lety

    Alguien se dio cuenta de que están usando algunos soundtracks de Kill Bill???

  • @deyviedgardoayalaarango9063

    P...... Ya me vino hambre

  • @roycuba5991
    @roycuba5991 Před 2 lety

    Un candidato ajajajjaja mejor bendete pues ..chinito aprende enamorar

  • @jaredsimonvega5541
    @jaredsimonvega5541 Před rokem

    Chrv profe, pero aumenteme la nota ; uchasara tiene la culpa ,yo si expuse bien

    • @TravelerOnFire2.0
      @TravelerOnFire2.0 Před 3 měsíci

      jajajajaja por flojos puso baja nota, ese profesor es buena onda pero serio en su trabajo. Espero hayas pasado su curso.

  • @pascalf3491
    @pascalf3491 Před 8 lety

    Jajaja buen reportaje

  • @nickelvideo
    @nickelvideo Před 3 lety

    CAN SE DA .... 🐶

  • @leshu4315
    @leshu4315 Před 3 lety

    No trabajen en un chifa

  • @lasaventuras9970
    @lasaventuras9970 Před 4 lety

    Ligó chaufa ligo jajaja

  • @alexisjair2415
    @alexisjair2415 Před 8 lety

    primer comentario xd

  • @el_causa2764
    @el_causa2764 Před 4 lety

    CHIFA es creado en el PERU.. lo que hacen en ecuador es una mala copia ..

  • @paolojesus3915
    @paolojesus3915 Před 2 lety

    Chifa Wau Wau,. ya sabran la especialidad

  • @fransd2252
    @fransd2252 Před 4 lety

    El rico chifaa

  • @carmensu7540
    @carmensu7540 Před 7 lety

    nose que traductor contrato pero su traductor esta a la m... apenas comienza la entrevista y ya encuentro unos errores que me quede sin palabras... hasta mi hermanito de 8 anios traduce mejor que el😂😂😂

    • @Mike41615
      @Mike41615 Před 6 lety +1

      Carmen Su Y tu sabes traducir chino?Con las gusta hablas español,así que mejor callate..!!

  • @cyberman50000
    @cyberman50000 Před 7 lety

    Falto el chifa hostal

  • @keane906
    @keane906 Před 8 lety

    y le pusieron su cuaaa al chinito Juan

  • @hectorfernandoch4075
    @hectorfernandoch4075 Před 8 lety

    Se me antoja un chijaukai

  • @karlaforna5911
    @karlaforna5911 Před 8 lety

    Chifa lico ajaj

  • @xXDIVINOXx
    @xXDIVINOXx Před 7 lety

    Los coolies van a chi fuar!

  • @LuisChecco
    @LuisChecco Před 8 lety

    me dieron ganas de comer en un chifa

  • @DavidArangosoychon
    @DavidArangosoychon Před 7 lety

    va chifear xd

  • @carlossecow4303
    @carlossecow4303 Před 8 lety +2

    a los chinos para poder vivir en Perú y ser legales en Perú debe obligarle hablar español ,tomarle un examen de integración como lo asen lo españoles alos eztrahrron

    • @johnnwu6632
      @johnnwu6632 Před 8 lety +1

      Hacen* a los*

    • @carlossecow4303
      @carlossecow4303 Před 8 lety

      Johnn Wu como quieras pero que hablen español y que se integren

    • @FranklinIvan134
      @FranklinIvan134 Před 8 lety

      tienes toda la razon hermano

    • @carlossecow4303
      @carlossecow4303 Před 8 lety

      gato francis esa GEnte se encierra en su.mundo no hablan

    • @FranklinIvan134
      @FranklinIvan134 Před 8 lety +2

      +Carlos secow no solo eso se estan tumbando los restauranes peuanos y encima explotan a los trabajadores de nacionalidad peruana.

  • @FranklinIvan134
    @FranklinIvan134 Před 8 lety

    TV basura

  • @PERUPaisdemierdadesde-Ultracon

    11:48
    LOS CHINOS LE DIERON TRABAJO AL SERRANO 🤣🤣

  • @kanthollem3329
    @kanthollem3329 Před rokem

    Ósea la Palabra CHIFA fue creado en Perú?

    • @TakittyLove
      @TakittyLove Před 11 měsíci

      Sí, es una adaptación, una Mala pronunciación en español de la palabra China 吃飯 xīfán

  • @FranklinIvan134
    @FranklinIvan134 Před 8 lety

    TV basura