The ultimate chocolate cheesecake!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 08. 2024

Komentáře • 128

  • @TheRecipeGuy
    @TheRecipeGuy Před 11 měsíci +86

    *Ingredients*
    For the base:
    28 (300g) Oreos
    90g melted salted butter
    For the cheesecake layer:
    300ml cold double cream
    500g cream cheese, room temperature
    120g icing sugar
    200g Nutella
    For the topping:
    250g dark chocolate
    250ml double cream
    Brownie bites
    Oreo pieces
    1) Line an 8" springform cake tin with baking paper.
    2) Finely crush the Oreos using a food processor or a bag and rolling pin.
    3) Pour the crushed Oreos into a bowl and mix with the melted butter until combined.
    4) Pour the base mix into the bottom of your cake tin and press it down firmly.
    5) In a large bowl whisk the double cream to stiff peaks.
    6) In another large bowl whisk together the cream cheese, icing sugar and Nutella until combined.
    7) Fold the whipped cream into the cream cheese mix, making sure not to overmix.
    8) Scoop the mix onto your base and smooth it out evenly.
    9) Refrigerate for 6 hours minimum.
    10) Melt the dark chocolate and double cream together in the microwave (500W) for 1 minute 30 seconds, stirring gently until smooth.
    11) Run a knife around the cheesecake and remove the cake tin.
    12) Pour ⅓ of the ganache over the top of the cheesecake, letting it drip over the edge.
    13) Refrigerate the cheesecake and the remaining ganache for 2 hours minimum.
    14) Pipe the ganache around the edge and decorate with brownie bites and Oreo pieces.
    15) Enjoy!

  • @hana67432
    @hana67432 Před 11 měsíci +118

    Your Ultimate Chocolate Cheesecake looks scrumptious as always Eloise. 😃

  • @rjshjitju9811
    @rjshjitju9811 Před 11 měsíci +11

    The way she always says "melted butter" 😩🤌🏼🧈

  • @rblxshortsandmore9241
    @rblxshortsandmore9241 Před 11 měsíci +71

    this looks like a cheesecake from a 5 star restaurant! you have a lot of talent!

  • @nanaafua6701
    @nanaafua6701 Před 11 měsíci +9

    Your videos are amazing
    I love watching them
    God bless you and your channel 😊❤

  • @user-ki4qc1jp5g
    @user-ki4qc1jp5g Před 11 měsíci +6

    Looks very delicious 😋😋😋

  • @b4rca.forever
    @b4rca.forever Před 11 měsíci +17

    She’s the queen of cheesecakes 👑

  • @user-tk5bk5lx2n
    @user-tk5bk5lx2n Před 11 měsíci +6

    Mmmmmm...that looks so good and delicious 😋 😍!
    Well done Eloise!😊

  • @Aviationfan2022
    @Aviationfan2022 Před 11 měsíci +5

    That looks so good as always 😁

  • @fingospidaries-0944
    @fingospidaries-0944 Před 11 měsíci +12

    The chocolate cheesecake it's pretty good and delicious! 😋

  • @BREBGPgoats
    @BREBGPgoats Před 11 měsíci +3

    Looks soooo good!

  • @Sad_Crab
    @Sad_Crab Před 11 měsíci +4

    Wow that looks so scrumptious

  • @Asahi_Suzuki63
    @Asahi_Suzuki63 Před 11 měsíci +4

    😊😊❤❤I love it.

  • @SisterBond184
    @SisterBond184 Před 11 měsíci +4

    Ingredients
    28 Oreos crushed
    Pour into a bowl and mix 90g salted butter, melted
    Line an 8” springform tin
    Pour Into a based and press down firmly
    300ml double cream,cold
    Whisk to stiff peaks
    500g cream cheese, room temp
    120g icing sugar
    200g of Nutella
    whisk until combined
    Add in whipped cream
    Fold it in until combined
    Smooth out evenly on to the base
    Refrigerate six hours minimum
    250 g of dark chocolate
    250 ml double cream
    Microwave 1:30
    Stir gently until smooth and combined
    Rent a knife between the cheesecake and tin for a smooth edge
    Remove the cheesecake from the tin
    Pour over approx 1/3 of the ganache
    Smooth it out
    Refrigerate two hours minimum
    Refrigerate the remaining of the ganache
    Pipe the ganache on to the cheesecake
    Top with brownie bits and Oreo bits
    Enjoy

  • @JoeyStar2001
    @JoeyStar2001 Před 11 měsíci +8

    Cheesecake is so delicious, especially if its a chocolate cheesecake! You are an amazing chef Fitwaffle!

  • @jeanettemasontv1416
    @jeanettemasontv1416 Před 11 měsíci +5

    Looks good 👍 looks like a big candy bar 😊

  • @user-js1mw2qo4x
    @user-js1mw2qo4x Před 9 měsíci +2

    Send some of your amazing food

  • @alaraakatekn
    @alaraakatekn Před 11 měsíci +5

    If you think that she has amazing recipes please like❤

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 Před 11 měsíci +24

    Your ultimate chocolate cheesecake is extremely delicious 😋😊❤.

  • @labellavitakc4706
    @labellavitakc4706 Před 11 měsíci +1

    Omg your videos of food always look so delicious....😊👍

  • @rayellebishop8168
    @rayellebishop8168 Před 11 měsíci +1

    I have to substitute with other sugars that don’t spike blood and heart rate levels. I can use sugar bit sparingly. But always looks good with this kind of rich dark chocolate.

  • @strikelee3369
    @strikelee3369 Před 9 měsíci

    Omg im making this for Christmas

  • @laishamordani7737
    @laishamordani7737 Před 11 měsíci

    You make amazing recipes,i love them❤❤❤

  • @MeghannsMinimalMeals
    @MeghannsMinimalMeals Před 4 měsíci

    Looks so good

  • @luisenrique4102
    @luisenrique4102 Před 4 měsíci

    Art of cheesecake ❤

  • @karemeloiza5267
    @karemeloiza5267 Před 11 měsíci +1

    Parece muito bom

  • @brendamassimo6050
    @brendamassimo6050 Před 11 měsíci

    I love your videos you’re so creative

  • @noreenkausar5437
    @noreenkausar5437 Před 11 měsíci +4

    That's looks really nice. Sad even though I'm on a diet 😂😂

  • @KatediKheimis
    @KatediKheimis Před 11 měsíci

    This looks so decadently delicious! 😋

  • @VinceJackson1
    @VinceJackson1 Před 11 měsíci

    it looks so good 😋

  • @muhammadsaddique3160
    @muhammadsaddique3160 Před 28 dny

    Enough for mouth rain 😳❤

  • @troyX
    @troyX Před 11 měsíci

    I love your smile, so bubbly ☺️ The desserts always look delicious, but I'm not sure I could fit any of them in my diet!

  • @Sachman_7005
    @Sachman_7005 Před 10 měsíci

    UGH THIS LOOKS SO GOOD!!! But I just finished doing another recipe of yours I wish I had more time 😭

  • @SadiaUsman-ff9qv
    @SadiaUsman-ff9qv Před 11 měsíci

    Looks yummy

  • @christophersorey8243
    @christophersorey8243 Před 11 měsíci

    This is delicious!

  • @ms.rivera7898
    @ms.rivera7898 Před 11 měsíci

    Oh I’m making this one. 😊

  • @user-iu8bd6sr8y
    @user-iu8bd6sr8y Před 10 měsíci

    it is so good😮😊❤🎉

  • @AshaLee111
    @AshaLee111 Před 11 měsíci

    You are so adorable 😭😭😭

  • @debrashort7061
    @debrashort7061 Před 5 měsíci

    Yum😊

  • @davidbofah127
    @davidbofah127 Před 9 měsíci

    Very yummy

  • @LilianMbappe
    @LilianMbappe Před měsícem

    Wow ❤❤❤❤❤❤❤😊😍🥰

  • @salmanbaloch2858
    @salmanbaloch2858 Před 11 měsíci +1

    Great

  • @emmaleanduron8034
    @emmaleanduron8034 Před 11 měsíci

    This lady make me feel like a chef 🤣

  • @rohanlakshman2918
    @rohanlakshman2918 Před 7 měsíci

    Yummmyyyy

  • @mytalkingangeladancer2024
    @mytalkingangeladancer2024 Před 11 měsíci

    So good❤

  • @dasham7526
    @dasham7526 Před 10 měsíci

    Your smile is so beautiful 🥰

  • @kailey_keqinglover
    @kailey_keqinglover Před 11 měsíci

    I love cheesecake, but can’t make any of these since i don’t have the stuff 😭

  • @auraveenley.8743
    @auraveenley.8743 Před 3 měsíci

    Oh God yes😮

  • @claudineminotttheemotivati6572

    Get it together

  • @Kristen5891
    @Kristen5891 Před 11 měsíci

    You really love oreos at least I thought I was the only one😊

  • @SindhiCooking786
    @SindhiCooking786 Před 10 měsíci

    Good👍🏻

  • @JackStevensOfficial
    @JackStevensOfficial Před 11 měsíci

    Love it fitwaffle ❤

  • @A3-3.1A1
    @A3-3.1A1 Před 3 dny +1

    What does happen if you over mix the nutella part?

  • @megacatplayz
    @megacatplayz Před 10 měsíci +1

    The spiderweb cream must be added

  • @katejensen2002
    @katejensen2002 Před 11 měsíci

    I keep seeing recipes like this one that calls for cold double cream. Can regular whipping cream be used instead of that? I've never seen double cream here in the states. I assumed that we could use it, but wanted to make sure. Thank You!

  • @badilishasmart5071
    @badilishasmart5071 Před 10 měsíci

    oreo should sponsor you! 😂

  • @sandraiola4489
    @sandraiola4489 Před 9 měsíci

  • @tinawallace9261
    @tinawallace9261 Před 11 měsíci

    One word YUUMMMMMMMMMMM

  • @juancarlosurisbaz8547
    @juancarlosurisbaz8547 Před 11 měsíci

    Mama, may I have Chocolate cake? Yes, come help me do my chocolate cake.

  • @nanaafua6701
    @nanaafua6701 Před 11 měsíci

    I want to ask though is the combination of the whipping cream and cream cheese necessary for your non bake recipes? Can't either of them be used or both must be used please. Thank you 😊

    • @fathima737
      @fathima737 Před 11 měsíci +1

      The cream adds lightness and cream cheese adds that classic cheesecake flavour plus maybe a tad more stability. You could maybe replace the cream cheese with whipped cream but the finished cheesecake might be a little bit less stable but mostly just fine. Also will be more like Nutella mousse not cheesecakey. If you use all cream cheese it might be too heavy and overpowering. If you can do the amounts she did, go for that. Or I’d say do all whipped cream. :)

    • @nanaafua6701
      @nanaafua6701 Před 11 měsíci

      ​@@fathima737 oh ok please
      Thanks a lot God bless you 😊❤

  • @Hopeisforever316
    @Hopeisforever316 Před 11 měsíci +1

    729 días hasta 923 ya no es un misterio. 719 días hasta el 915 ya no es un misterio de la programación predictiva. El dragón rojo con arroz y galletas de la fortuna vendrá con el Oso Negro de Invierno con las coronas del zar Nicolás II y se apoderará de las águilas del oeste en el año 915. Luego, 10 días después intentará vaporizar las barras y las estrellas.

  • @BaldHals
    @BaldHals Před 10 měsíci

    and now i found out the whole channel is all about chocolate and oreos

  • @LightningBoltMaster55
    @LightningBoltMaster55 Před 7 měsíci

    If you haven’t already, you should make like an Oreo cheesecake
    Edit: I now know that she has

  • @Warriormido06
    @Warriormido06 Před 11 měsíci

    Let's make the ultimate chocolate cheesecake
    Ingredients:
    )1 28 (300g) Oreos
    )2 Crush them finely
    )3 Pour into a bowl
    )4 90g salted butter, melted
    )5 Mix until combined
    )6 Line an 8" springform tin
    )7 Pour in the base
    )8 Press down firmly
    )9 300ml double cream, cold
    )10 Whisk to stiff peaks
    )11 500g cream cheese, room temp
    )12 120g icing sugar
    )13 200g Nutella
    )14 Whisk until combined
    )15 Add in the whipped cream
    )16 Fold it in until combined
    )17 Scoop it onto the base
    )18 Smooth it out
    )19 Refrigerate 6 hours minimum
    )20 250g dark chocolate
    )21 250ml double cream
    )22 Microwave 500W 1 min 30s bursts
    )23 Stir gently until smooth & combined
    )24 Run a knife around for a smooth edge
    )25 Remove from the tin
    )26 Pour over approx 1/3 of the ganache
    )27 Smooth it out
    )28 Refrigerate 2 hours minimum
    )29 Refrigerate the remaining ganache too
    )30 Pipe on the remaining ganache
    )31 Decorate with brownie bites
    )32 & Oreos
    )33 So chocolatey & delicious
    )34 Enjoy

  • @Cozyasual
    @Cozyasual Před 5 měsíci

    Can you replace double cream with something else? There is no double cream in my country

  • @alexandresantanacorrea4
    @alexandresantanacorrea4 Před 11 měsíci

    ❤🌹❤️

  • @briannakaron13
    @briannakaron13 Před 11 měsíci +2

    Did anyone else started gaining weight after subscribing 😂

  • @lindaruddy8324
    @lindaruddy8324 Před 10 měsíci

    What could you use instead of Nutella, if you have nut allergies??

  • @dianabajandas
    @dianabajandas Před 11 měsíci

    Where can I find the recipe?

  • @Agent_Double_0_4
    @Agent_Double_0_4 Před 10 měsíci

    I have the urge to drink water after watching this

    • @Sachman_7005
      @Sachman_7005 Před 10 měsíci

      It’s meant to be shared your a maniac if you would eat this in one sitting 💀

    • @Agent_Double_0_4
      @Agent_Double_0_4 Před 10 měsíci

      @@Sachman_7005bro it would basically taste like chocolate times six with one slice, that’s a little bit too much chocolate for me.

    • @Sachman_7005
      @Sachman_7005 Před 10 měsíci

      @@Agent_Double_0_4 That’s fine it’s your opinion I don’t like some sweet foods so I can’t blame you for that lol-

  • @kirstenvalentine-hd7zn
    @kirstenvalentine-hd7zn Před 11 měsíci

    I've seen ur otha video since last month

  • @Twofacex2
    @Twofacex2 Před 11 měsíci

    This girls metabolism is CRAZY

    • @XxMisty_xX
      @XxMisty_xX Před 10 měsíci

      😒

    • @Sachman_7005
      @Sachman_7005 Před 10 měsíci

      Fr but she probably gives the leftovers to her family/friends or husband/bf

  • @calisav2964
    @calisav2964 Před 9 měsíci

    Recipe?

  • @RainbowMetal
    @RainbowMetal Před 10 měsíci

    I give this 20 mins around me

  • @strawberryblossom43
    @strawberryblossom43 Před 11 měsíci +4

    that looks too good to be true 🥹 also im too early

  • @FShopen-um8oy
    @FShopen-um8oy Před měsícem

    Лисья мордочка

  • @joannacannaby842
    @joannacannaby842 Před 7 měsíci

    You certainly like your chocolate lol

  • @RizPlaysYTgaming
    @RizPlaysYTgaming Před 10 měsíci

    Using milk chocolate instead since I hate dark chocolate

  • @ILikeDrawing58
    @ILikeDrawing58 Před 7 měsíci

    Who else just watches these videos but never makes anything...😅

  • @subhanarshad3192
    @subhanarshad3192 Před 8 měsíci

    We can only see you enjoy only 😢😅😅😂

  • @fstruff9695
    @fstruff9695 Před 11 měsíci

    Double cream…heavy cream?

  • @tictac3147
    @tictac3147 Před 18 dny

    She always sticks her tounge out when she smiles

  • @Hopeisforever316
    @Hopeisforever316 Před 11 měsíci +1

    Ní rúndiamhair a thuilleadh é 729 lá go 923. Ní rúndiamhair an chláir thuarthaigh 719 lá go dtí 915 a thuilleadh. Tiocfaidh an dragan dearg le rís agus fianáin fhortún le The Winter Black Bear le coróin Czar Nicholas II agus glacfaidh sé seilbh ar hiolair an iarthair ar 915. Ansin 10 lá ina dhiaidh sin déanfaidh sé iarracht na réaltaí agus na stríoca a ghalú.

  • @Nina-gv9pk
    @Nina-gv9pk Před 11 měsíci

    I‘d used bourbon biscuits instead of oreos (where is the chocolate in oreos?)

  • @idkwhattosayatthispoint
    @idkwhattosayatthispoint Před 11 měsíci

    i heard nuteller omg (no offense lol)

  • @Tsukato
    @Tsukato Před 11 měsíci

    If I tried to make it, mine would turn out looking like dirt

  • @waleednt7759
    @waleednt7759 Před 8 měsíci

    Battah

  • @shans8975
    @shans8975 Před 11 měsíci

    This whole time I thought she was a little person, but she’s just squatting behind the food processor.

  • @RodrigorSantosxd
    @RodrigorSantosxd Před 9 měsíci +1

    F

  • @aswathythayil6346
    @aswathythayil6346 Před 8 měsíci

    😍🥰😍😍🥰✨💞💞😍😍🥰✨😍😍🥰✨✨✨

  • @widojay2048
    @widojay2048 Před 11 měsíci

    If I eat this, it’ll double my body weight. I’ll take three

  • @StaceyThomas-fp1dw
    @StaceyThomas-fp1dw Před 11 měsíci

    ❤😂🎉🎉😢😮😮😅😊😊

  • @Whydoyallkeeptalkingtokids
    @Whydoyallkeeptalkingtokids Před 11 měsíci

    Where’s the Reddit story😂😂😂 that looks good tho.

  • @Alix777.
    @Alix777. Před 8 měsíci

    The same recipe over and over again

  • @RodrigorSantosxd
    @RodrigorSantosxd Před 9 měsíci

    NOT F
    ITS GOOD

  • @adampaulgaskell987
    @adampaulgaskell987 Před 11 měsíci

    hello Beautiful 😘😘😘❤️❤️❤️

  • @TonyMontana-gh4sb
    @TonyMontana-gh4sb Před 11 měsíci

    Show y they call u FIT again 😅

  • @fathima7472
    @fathima7472 Před 11 měsíci

    Your all recipes are same 😅

  • @borates
    @borates Před 9 měsíci

    put your tongue back in your mouth bro 💀

  • @lorenzosammarco1056
    @lorenzosammarco1056 Před 11 měsíci

    The cake is looking nice....you too