Domácí loupáky Laďky Něrgešové - Recept | Pečení nás baví
Vložit
- čas přidán 23. 05. 2021
- Vyzkoušejte snídani mládí Laďky Něrgešové! Domácí loupáky, po kterých se jen zapráší. Nic složitého a přitom taková lahoda! Jednoduchý recept, podle kterého to zvládne úplně každý.
Suroviny
500 g hladké mouky
230 ml mléka
100 g tuku (máslo/sádlo)
70 g cukr krystal
25 g Čerstvého pekařského droždí s válečkem (větší půlka kostky)
2 lžičky soli
1 vejce
mák
vejce na potření
Postup
Z ohřátého mléka (ne horkého), cukru a droždí umícháte kvásek a zaprášíte moukou. 15 minut necháte přikryté vzejít.
Smícháte zbytek ingrediencí, přidáte kvásek. Uhnětete a necháte 60 min kynout.
Vykynuté těsto rozdělíte na vále na 4 části. Každou část vyválíte do placky cca 2-3 mm silné. Rozdělíte na 4 díly a smotáte rohlíky. Dáte hned na plech vyložený pečicím papírem, potřete vejcem a necháte 10 min odpočinout.
Posypete mákem a pečete v troubě předehřáté na 170 °C asi 15-20 min podle toho, jak moc je chcete mít upečené.
Po upečení necháte vychládnout na mřížce.
Nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu! / peceninasbavi
Tento recept najdete také na našem blogu drozdi.cz/recepty/domaci-loup...
Navštivte náš web drozdi.cz/
Přidejte si nás na Facebooku / peceninasbavi
Sledujte nás na Instagramu / peceni_nas_bavi
Wauuu teraz som spravila tento recept tie loupaky podla vas su uzasne ako perinka diki za recept Jarka
Dneska jsem pekl a vypadají moc moc dobře. Nadýchané jako obláček. :)
No to jsou krásné loupáčky, úplně se mi sbíhají sliny😄👍
Vlaďenko jste úžasná
Vlaďka super video i loupáky
Parada, uz je jdu zkousek potreti...jen jsou me male ..dnes delam z kg mouky
Cize nahradim pytlikom sušeneho?moc dik
Povedlo se vám to z toho sušeného droždí?
Miluju tu rychlost videa trrr tr a upečeno.
🍵🍵🥐🥐