stable delicious CARAMEL Cream Frosting without caramel, cream and condensed milk!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 03. 2022
  • In this video I show you how to make a delicious and very stable CARAMEL CREAM Frosting without caramel, cream and boiled condensed milk! ! This is a stable cream without cream, cheese and gelatin with the taste of creamy salted caramel!
    This cream is perfect for filling cakes and pastries, for decorating cakes and cupcakes, for leveling cakes.
    The CREAM is extremely delicious!!!!!
    this amount of cream is enough to make a cake 20 cm in diameter.
    ingredients:
    150 g of sugar (caramelized)
    350 ml of milk brought to a boil (3.5% fat content)
    180 ml of milk
    35 g of corn starch
    a pinch of salt
    1 medium-sized egg weighing 50 grams
    250 g butter 82% fat content
    how to make MASCARPONE cheese from 2 ingredients at home
    • Как приготовить сыр МА...
    MILK GIRL cake. Baking and assembling the cake. The best recipe from Germany. Caramel-curd cream
    • Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА....
    CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
    • торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
    CAKE BALLS! How to make Icing Balls for cake decor! Decoration with Protein cream
    • ШАРЫ для ТОРТА! Как сд...
    Banana marshmallow with chocolate! Without gelatin and dyes! 100% it turns out! Custard marshmallows!
    • Банановый 🍌зефир с 🍫 ш...
    #creamfrosting
    #caramelfrosting
    #cake
    #frostingrecipe
    #cakes_&_cooking
    my instagram / vera_vi_sam

Komentáře • 311

  • @user-xi8de3jp1b
    @user-xi8de3jp1b Před rokem +70

    Пока не попала на Ваш канал, даже не представляла что существует столько кремов. Спасибо Вам большое, открыли для меня целый мир тортов и кремов.

    • @gueen6022
      @gueen6022 Před 7 měsíci

      Пока я не прочла ваш комент, в голову не приходило зайти к ней в канал😂 действительно, столько рецептов

    • @svetlanakolonina7675
      @svetlanakolonina7675 Před 3 měsíci

      Я тоже удивляюсь, сколько кремов оказывается можно готовить!!!!

  • @user-ws3cd7bv4v
    @user-ws3cd7bv4v Před rokem +9

    Ну, вот и приготовила. Действительно, всё точно так и получилось. Готовила для трубочек. их буду печь утром. Вкус приятный, спокойный, "интеллигентный", что ли. Только для карамели берите высокую кастрюлю. Когда вливала молоко, у меня сумасшедшие пузыри закипели, сильно подскочили вверх, я даже испугалась. Но потом всё точно как на видео. Делайте, радуйте себя. Это просто и довольно быстро.

  • @user-rd7oi4in7d
    @user-rd7oi4in7d Před 2 lety +86

    Верочка не хочется вас потерять, все тортики готовлю по вашим рецептам. Может есть другой канал у вас. Не оставляйте нас пекущих женщин. 🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️

    • @user-tz9qr8si1p
      @user-tz9qr8si1p Před 2 lety +7

      И я хотела спросить об этом, потому что всё опасаются блокировки ю-туба

    • @user-id7eo5kc9k
      @user-id7eo5kc9k Před 2 lety +5

      В телеграмм вас нет Верочка?

    • @user-ng5xu4he6t
      @user-ng5xu4he6t Před 2 lety

      @@Ludmila408 спасибо за подсказку, нужно пробовать

    • @larisakolodiychuk7970
      @larisakolodiychuk7970 Před 2 lety +1

      Очень жду вас в телеграмме

  • @olenahordiyenko5704
    @olenahordiyenko5704 Před rokem +4

    Благодаря интернету мы , народ со всего земного шара , можем иметь доступ к этой информации !

  • @NatalyNatashenka
    @NatalyNatashenka Před 2 lety +25

    Вера, вы просто гений кремов! Ваши кремы- это что-то потрясающее, спасибо!

  • @user-xd8iu7bu1c
    @user-xd8iu7bu1c Před 3 měsíci +2

    Очень вкусный крем. Нежный как мороженое. Готовить совсем не сложно и набор продуктов доступный. Спасибо огромное за рецепт. Всём советую попробовать. 😊

  • @user-hr6gt6nd8s
    @user-hr6gt6nd8s Před 2 lety +15

    Какой красивый цвет крема, а вкус карамели лЮбим больше, чем шоколадный вкус. Спасибо, Вера!

  • @user-dw3un8ie8p
    @user-dw3un8ie8p Před rokem +3

    Спасибо, всё получилось! Только я добавляла в 180 г. взбитого масла. Крем шёл в прослойку бисквитного торта. Очень вкусный крем! Он сделал мой торт!!!

  • @konandoil9827
    @konandoil9827 Před rokem +31

    Ну вот не знаю как выразить вам свою благодарность ?! Просто -ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 👏

  • @aselasel812
    @aselasel812 Před 5 měsíci +1

    Супер! Обязательно сделаю❤

  • @teresasostak6486
    @teresasostak6486 Před 2 lety

    Спасибо большое за рецепт 🌷

  • @user-jw6zx5mj6u
    @user-jw6zx5mj6u Před 2 lety

    Спасибо за труд и знания.

  • @user-nh4rg8gx8c
    @user-nh4rg8gx8c Před 5 měsíci

    Спасибо вам за ваши советы

  • @user-jj4zp2ip3e
    @user-jj4zp2ip3e Před 2 lety

    Большое спасибо за новинку!

  • @asmikavetisyan6974
    @asmikavetisyan6974 Před rokem

    Огромное спасибо за рецепты 💖

  • @user-zb1if2se8n
    @user-zb1if2se8n Před rokem

    Спасибо за рецепт 👍❤️

  • @sheba346
    @sheba346 Před 2 lety

    Спасибо большое за ваше видео!

  • @user-wf2mt9tm9s
    @user-wf2mt9tm9s Před 7 měsíci +3

    Приготовила профитроли по вашему рецепту с кремом карамельным это очень вкусно, получилось все с первого раза. Спасибо, процветания вашему каналу.

  • @dariaqutaisi
    @dariaqutaisi Před rokem

    ШИКАРНО!

  • @user-cr9ex6sj7t
    @user-cr9ex6sj7t Před 2 lety

    Как всегда СУПЕР!!! Спасибо за рецепт!

  • @user-uc8zf5fe5s
    @user-uc8zf5fe5s Před 2 lety +1

    Спасибо, Вам, Верочка за рецептик

  • @user-bg6vs9ic3x
    @user-bg6vs9ic3x Před 2 lety

    Огромное СПАСИБО!!!! ВСЁ ДОСТУПНО И ПРОСТО!!!

  • @w.elhewihy3219
    @w.elhewihy3219 Před 2 lety

    Спасибо большое Вам за рецепты!!!!!🌷

  • @NovaKari-je3wk
    @NovaKari-je3wk Před 3 měsíci

    Спасибо за подробное объяснение.

  • @Veruncik13
    @Veruncik13 Před 2 lety

    Благодарю за видео!
    Крем шикарный!!!

  • @user-ew3ri7ft7e
    @user-ew3ri7ft7e Před 2 lety

    Спасибо огромное. Всё чётко и понятно.

  • @user-cl9lt1rd4i
    @user-cl9lt1rd4i Před rokem

    Вы просто умничка обожаю вас

  • @aynurmamedova1947
    @aynurmamedova1947 Před 2 lety

    Спасибо за вкусный и лёгкий рецепт🌷

  • @mariettadzaroukian3153

    У вас всегда шикарные кремы спасибо

  • @user-vd4sq9lc8t
    @user-vd4sq9lc8t Před 2 lety +3

    Вера, пожалуйста не бросайте нас!!! Инстаграм отключат и ютуб под вопросом, а мы без вас уже не можем!!!

  • @dreamlifeshorts2549
    @dreamlifeshorts2549 Před rokem

    Вы волшебница ❤спасибо вам

  • @user-cg1yv6bw1g
    @user-cg1yv6bw1g Před rokem

    Спасибо за рецепт крема, бистро, внятно, понятно...

  • @user-qj1zm6no4o
    @user-qj1zm6no4o Před 3 měsíci

    Спасибо вам, всегда понятно и доступно объясняете. ❤

  • @user-en7bi2np8z
    @user-en7bi2np8z Před 2 lety

    Верочка! Как всегда крем изумительный !!! Спасибо Вам.

  • @user-lo9rs9bu9s
    @user-lo9rs9bu9s Před 2 lety +5

    Спасибо огромное за урок

  • @user-qt4nh9cc8s
    @user-qt4nh9cc8s Před 2 lety

    Спасибо! За рецепты, за канал с такой чудесной женщиной!

  • @user-zf9gc1dx1e
    @user-zf9gc1dx1e Před rokem

    Спасибо Вам большое за такой рецепт крема!!

  • @user-hw2uu3se5y
    @user-hw2uu3se5y Před 2 lety

    Одно удовольствие слушать! Релакс!

  • @user-cc3eu1dt2y
    @user-cc3eu1dt2y Před 7 měsíci

    Умничка. Все конкретно по теме, ясно, понятно. Спасибо

  • @user-qo4jq7kx4i
    @user-qo4jq7kx4i Před 2 lety

    Спасибо вам огромное за вкусный рецепт.

  • @user-kw1zf7iu7t
    @user-kw1zf7iu7t Před 2 lety +2

    До чего же классный рецепт! 👌👍

  • @user-rg8xc2it6q
    @user-rg8xc2it6q Před 2 lety

    Супер, спасибо большое 👍

  • @user-zc5ew6wg3u
    @user-zc5ew6wg3u Před 2 lety

    Готовлю сейчас этот крем, спасибо !

  • @elkaa6276
    @elkaa6276 Před 10 měsíci

    Благодарю Вас за рецепт и подробную инструкцию, буду пробовать приготовить ❤

  • @user-qz6fb7oj2v
    @user-qz6fb7oj2v Před 6 měsíci

    🎉Спасибо, огромное... Творческой, Вам, удачи. Привет из Питера. ❤

  • @user-dz5kg4zh6m
    @user-dz5kg4zh6m Před 2 lety

    Огромное спасибо! Очень нужное видио! Крем чудесный!! 💖

  • @user-de3fp7mg8c
    @user-de3fp7mg8c Před 2 lety +1

    Восхищаюсь бесконечно👍👏🎂!!!!!!

  • @user-wx6kf5er9w
    @user-wx6kf5er9w Před 2 lety +3

    Огромное спасибо💕

  • @user-st6rg7oi1d
    @user-st6rg7oi1d Před 2 lety

    Спасибо Вам огроменное!

  • @user-gg2sj4zq5m
    @user-gg2sj4zq5m Před 2 lety +1

    Верочка, Вы умница, кудесница наша. Спасибо за Ваши шедевры 💓

  • @galinaalekseevna7950
    @galinaalekseevna7950 Před 2 lety +9

    Готовила сегодня тортик по вашему рецепту, получился очень вкусный, но очень замороченный, вам как кондитеру ставлю большой КЛАСС

  • @user-jz6uz7zg1v
    @user-jz6uz7zg1v Před 2 lety

    Спасибо. Будем делать.🤗

  • @user-py9xy9my3l
    @user-py9xy9my3l Před rokem +1

    Спасибо огромное за рецепт!!! И хороший подробный рассказ!!! 👍

  • @user-qu2er4ks3f
    @user-qu2er4ks3f Před 2 lety +3

    Спасибо за рецепт. Как всегда у Вас всё на высшем уровне.

  • @olenahordiyenko5704
    @olenahordiyenko5704 Před rokem +3

    Я очень благодарна вам за такое количество ценных рецептов . !!!!!

  • @user-ts3sy6go8f
    @user-ts3sy6go8f Před 2 lety

    Благодарю Вас, Вера, за мк. Огромное спасибо за Ваши изумительные рецепты. Дай Вам Бог всех земных благ. 😘

  • @svetlanabeck1817
    @svetlanabeck1817 Před 5 měsíci +1

    Боже, как это вкусно! Вы волшебница! Правда, я очень рада, что нашла Вас!

  • @kiv1010
    @kiv1010 Před 2 lety

    Всё рецепты у Вас замечательные и доступные! Благодарю!

  • @user-yu1sh6hy4u
    @user-yu1sh6hy4u Před rokem

    Благодарю,слушая вас текутслюнки.обязательно попробую сотворить! 👍

  • @user-dx4dn6sl4j
    @user-dx4dn6sl4j Před 2 měsíci

    Добрый день, Верочка я Вас обожаю, благодарю за ваши уроки , готовлю с Вами десерты и радую всех. Будьте здоровы , счастливы, живите в мире , радуйте нас . Низкий поклон вам.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-wi8xy5gh3i
    @user-wi8xy5gh3i Před 2 lety +12

    Вера, спасибо! Ещё один крем в копилочку. 💕🌹🌹🌹

  • @user-zp2tk2wt1o
    @user-zp2tk2wt1o Před 9 měsíci

    Верочка огромное вам спасибо все рецепты изумительные. Я вообще в восторге. ❤❤❤.

  • @user-ej6ws4ed8c
    @user-ej6ws4ed8c Před 2 lety +14

    Верочка, огромное спасибо за новый рецепт, обязательно буду использовать.🥰

  • @oksanab1361
    @oksanab1361 Před 2 lety

    Благодарю Вас! Счастья ,МИРА , Добра Всем.

  • @user-ti5zs4xj6m
    @user-ti5zs4xj6m Před 2 lety +2

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО!

  • @user-pq3kn3et9q
    @user-pq3kn3et9q Před 2 lety +1

    Вера Вы чудо! Спасибо вам за вашу работу! Как всегда всё просто, понятно, вкусно! 🌹🌹🌹

  • @user-rp1xh4co5u
    @user-rp1xh4co5u Před 3 měsíci

    Вы все так понятно и спокойно рассказываете, спасибо вам большое ❤

  • @Psevdonim1966
    @Psevdonim1966 Před 2 lety +55

    Спасибо! Давно хотела научиться готовить карамельный крем. Обязательно сделаю. Готовить с Вами одно удовольствие: всё получается. И мои торты самые вкусные! - так говорят все, кто их пробовал.

    • @psevdonimNeNuzen
      @psevdonimNeNuzen Před 4 měsíci

      Абсолютно согласна! У меня тоже получаются замечательные изделия по рецептам и видео автора канала! Все в восторге!

  • @user-gg7yn3li2z
    @user-gg7yn3li2z Před rokem +1

    Какое удовольствие слушать вас. Вы просто прелесть!

  • @user-mn2ez7qs4x
    @user-mn2ez7qs4x Před rokem +1

    Вы супер преподаватель спасибо огромное за ваши рецепты

  • @ang-onova5194
    @ang-onova5194 Před rokem

    Да,ваши видео -все познавательны и полезные.Вы со своими обьяснениями -находка для нас.

  • @user-xk4cy6ov3s
    @user-xk4cy6ov3s Před měsícem

    Благодврю, пошла трениррваться....

  • @user-qy3rn8pz8s
    @user-qy3rn8pz8s Před rokem +2

    Попробовала рецепт ну ОЧЕНЬ вкусный!!!

  • @tatiananicorici9207
    @tatiananicorici9207 Před 2 lety +7

    СПОСИБО,ВАМ ЗА ЦЕННЫЙ УРОК🙏🏻ЗДОРОВЬЕ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!

  • @user-vs9sn2ge9k
    @user-vs9sn2ge9k Před 6 měsíci +2

    Какой же вкусный крем! Спасибо большое за рецепт и подробное видео. Коротко и ясно.🥰

  • @user-xt2xz7bi9v
    @user-xt2xz7bi9v Před 2 lety

    Уверенна крем очень вкусный!) В ближайшее время обязательно попробую, спасибо вам огромное)

  • @user-wh7dk6vj8v
    @user-wh7dk6vj8v Před 2 lety +1

    Спасибо Вера, обязательно буду делать такой крем, один только вид, вызывает аппетит, вкусненько!!!

  • @liliaploska-khmaidi8198
    @liliaploska-khmaidi8198 Před rokem +2

    Спасибо Вам за ваш труд.Самый удачный крем.Удачи и успехов!!!

  • @user-wi5lm9is2o
    @user-wi5lm9is2o Před rokem +2

    Спасибо большое за рецепты, недавно подписана на ваш канал но уже попробовала приготовить пару тортиков, рецепты просты и доступны спасибо за то что делитесь!

  • @OKLife-dl4kq
    @OKLife-dl4kq Před 2 lety

    Вы гений!!! Спасибо вам большое за то что делитесь с нами такими замечательными рецептами!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-qn9lu9tf8c
    @user-qn9lu9tf8c Před 2 lety +4

    Делала такой крем не раз, отличный 😋. Увеличиваю только порцию в 2-3 раза. Этой мне не хватает

  • @user-gc7qj4wq3o
    @user-gc7qj4wq3o Před 7 měsíci

    Простота, неизбитость, доступность, абсолютная понятность. Спасибо. Наилучшие слова в Ваш адрес

  • @user-fu9td6yo5q
    @user-fu9td6yo5q Před 2 lety

    Спасибо большое!
    Очень нравится ваши рецепты и прекрасная подача материала. Удачи ,мира вам!

  • @ramilanadirova3186
    @ramilanadirova3186 Před rokem +3

    Приготовила крем , очень вкусный 👍

  • @user-gl9jz1mo7x
    @user-gl9jz1mo7x Před 2 lety

    Приятно смотреть и слушать Вас,очень многому научилась,огромное Вам спасибо за ваши полезные рецепты!!!!!!!

  • @user-yr9mi3ve5h
    @user-yr9mi3ve5h Před 8 měsíci +6

    Подсадила всю семью на ваши торты!!!! Этот торт просто божественный, огромное вам спасибо. Вы отличный учитель!!! ❤❤❤🌹🌹🌹

  • @olgaart9203
    @olgaart9203 Před rokem +6

    Сегодня сделала этот крем, это просто чудо, огромное спасибо за подробный рассказ❤

  • @user-kx7jj5ng8s
    @user-kx7jj5ng8s Před 2 lety

    Вы просто волшебница, Мастер своего дела. Огромное Вам спасибо,а так же счастья, здоровья, добра, тепла и мира!!!

  • @user-xr3ph9pw7u
    @user-xr3ph9pw7u Před 2 lety +16

    Верочка, добрый вечер! Спасибо Вам за чудесный рецепт крема ! ❤️ Как всегда, Вы всё очень подробно рассказываете! Ещё никогда не готовила карамельный крем, очень хочется попробовать!

  • @user-em3xn5og7z
    @user-em3xn5og7z Před 2 lety +11

    Спасибо вам за свои кулинарные секреты, радует простота и доступность продуктов, ещё раз спасибо!

  • @user-gk8bs4dq6h
    @user-gk8bs4dq6h Před 2 lety +10

    Спасибо Вам,всё у вас просто и очень вкусно.Пользуюсь толь ко вашими рецептами 👍👍👍🥰

  • @user-tz5fg7em7k
    @user-tz5fg7em7k Před 2 lety +1

    Вера, если Ютуб закроют, где вас искать? Вы уникальный мастер.. 💐

  • @user-ss9cz5nt6j
    @user-ss9cz5nt6j Před 2 lety

    Спасибо, все кремы по вашим рецептам👍,но самый классный "ириска"

  • @tomyourd5053
    @tomyourd5053 Před 2 lety

    Спасибо вам огромное

  • @user-ur6xg2px7h
    @user-ur6xg2px7h Před 2 lety +2

    Добрый вечер!! Крем смотрится великолепно,и готовится не долго, спасибо большое за ваш МК, успехов вам!!! 🤗🤗🤗🤗

  • @user-lc7cc5bc1l
    @user-lc7cc5bc1l Před 2 lety

    Я нисколечко не сомневаюсь что это очень вкусный крем!

  • @fofosy5986
    @fofosy5986 Před 3 měsíci

    I love it ❤️
    Thanks 🙏

  • @user-dk4ln4cr5y
    @user-dk4ln4cr5y Před 2 lety +2

    Замечательный крем, главное из доступных продуктов, буду им пользоваться обязательно . Спасибочки большое за рецепт 👍👍🌹👍

  • @user-sh8ov7yv3r
    @user-sh8ov7yv3r Před rokem +1

    Очень понравилось видео, большое спасибо, впервые у вас на канале.

  • @elviravozian883
    @elviravozian883 Před 2 lety

    Спасибо! Сразу в закладочки.