Homemade vegetable cheese 266
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- It is a simple recipe that does not contain animal milk or hydrogenated fats, does not contain gluten or eggs. It is a simple and delicious recipe, which I made because I have many recipes on the channel that contain cheese and it is good to make this cheese at home, to know what we put in it, because the commercial one contains a lot of food additives and preservatives , casein and unhealthy hydrogenated fats.
This cheese has a very similar taste to the one we find in the market, but it is much healthier!
The vegetable gelatin (agar-agar) that we used in this recipe is of vegetable origin, extracted from seaweed. Those of you who are or want to become vegan, I recommend you not to use the usual commercial gelatin, because it is extracted from pig bones!
Ingredients:
100 g cashew nuts
200 g vegetable yogurt
3-4 tablespoons nutritional yeast (inactive)
2 tablespoons cold-pressed olive oil, optional
2 tablespoons of food starch (optional)
1 teaspoon salt, or to taste
15-20 g vegetable gelatin (agar-agar)
150 ml. water
You can also find me on Facebook here:
/ 87444. .
You can find all my recipes here:
/ otiliadumitrescu
If you want to support me to continue, please like, leave a comment, subscribe to this channel and turn on the bell🔔 for notifications, and if you like the recipes share!
Thank you for your support!
Turn on the subtitles on the top right CC and excuse me for any mistakes!
Edited by YouCut: youcutapp.page...
![🧀 Homemade Cheese, with only TWO INGREDIENTS- [BOILED CHEESE] | Chef Paul Constantin](/img/n.gif)
Mulțumesc frumos pentru toate rețetele.Sunt foarte bune!!!!
Cu drag ! Mulțumesc frumos și eu, pentru aprecieri și comentarii ! ❤️⚘️🙏
Mulțumesc mult pentru rețetă!
Cu drag !Mulțumesc frumos și eu !⚘️🙏🤗❤️
Nu avem cuvinte sa va mulțumim pentru toate aceste rețete minunate! Suntem vegani si de curand am renunțat și la gluten, asa ca toate aceste retete sunt un balsam pentru suflet! Multumim🙏🌻❤️
Cu drag! Ce mult mă bucur că vă pot fi de folos cu aceste rețete !Chiar ieri am postat o tartă vegană, sărată cu roșii fără gluten, foarte delicioasă, nu știu dacă ați văzut rețeta dar v-o recomand! Mulțumesc frumos și eu pentru aprecieri și comentariu!⚘️❤️🙏
Multumesc frumos ❤
@@silviafarcas9874 Cu drag! Mulțumesc frumos și eu !⚘️❤️🙏
Domnul să-ți răsplătească pentru tot ce faci pentru noi!🙏🏻🙏🏻🙏🏻💋❤️
Mulțumesc frumos !❤️⚘️😘 La fel!🙏🤗
Sunteți o minune de om 🤗harnica 🐝câte știti sa faceți și ce rețete sănătoase știți mereu ma uimiți🥰 va urmeresc cu drag 🧡😘😘🙏🙏
@ionelabucurici3859 Mulțumesc frumos pentru aprecieri și comentarii ! ⚘️🙏❤️😘Sunteți tare drăguță ! 🤗🥰 Toți suntem "minunile "lui Dumnezeu ! El mă inspiră în fiecare zi și îmi dă putere și înțelepciune în tot ceea ce fac! 🙏Sper să vă placă rețeta! O zi minunată și binecuvântată vă doresc! ❤️🤗😘🙏
Delicios Multumesc Keep up O zi cu soare va doresc Te adorrr ❤❤❤❤❤
@nelamariana3761 Cu drag! Mulțumesc frumos pentru aprecieri și comentarii, prietena mea dragă ! O zi frumoasă ca tine!🤗❤️⚘️😘🥰
Vai ce mă bucur ca te-am descoperit ai atâtea rețete sănătoase de care nici nu am știut.
Cu drag!❤️🤗 Mă bucur că vă plac ! Sper să vă fie de folos! Mulțumesc frumos pentru aprecieri și comentariu !⚘️🤗🙏
Mulțumim mult pentru rețetă super arata cașcavalul vegan cred ca și gustos 👏👏👏❤️❤️😋😋🥰🥰😍😍🤗🤗
@dorinmaricut3554 Este foarte gustos, părerea mea, dar gusturile diferă ! Mulțumesc frumos pentru aprecieri și comentarii ! Multă sănătate și o zi frumoasă ! 🙏
L am facut,este f gustos 🥰
Mulțumesc pentru aceasta minunata rețetă.
@claudiaionascu5889 Cu drag! Mă bucur că vă place ! Mulțumesc frumos și eu pentru aprecieri, comentariu și feedback ! O zi minunată vă doresc !❤️🙏😘⚘️
Mulțumesc frumos pentru rețetă ❤
@mihaelabuiuc7034 Cu drag! ⚘️❤️ Mulțumesc frumos și eu pentru aprecieri și comentarii ! 😘
Mulțumesc, ingrediente super, abia aștept să fac și eu așa bunătate!❤
@mariagherghelas3155 Cu drag! Sper să vă placă ! Mulțumesc frumos și eu pentru aprecieri și comentariu ! 🙏O zi frumoasă și multă sănătate !⚘️❤️🤗
Wow, arată super!😊
@gatiminfamilie2022 Mulțumesc frumos !❤️⚘️🤗🙏
Arată superb, felicitări!
@mariafekete 8738 Mulțumesc frumos !❤️⚘️😘🙏
Multumim frumos ,sigur o sa o incerc.
@gabidraghici7238 Cu drag!Sper să vă placă, la fel de mult, cum îmi place și mie!❤️⚘️🤗
Ce fel de iaurt vegetal ati folosit ? De cocos sau ce fel?
Am folosit un iaurt de soia, făcut în casă. Am pe canal o rețetă cu lapte de baut vegetal de soia și una cu iaurt de năut. Pe asta nu o am , din această cauză nu am amintit.Dar sper cât de curând să pun o rețetă mai detaliată despre cum putem face iaurtul în casă, acum că s'a incalzit afară si putem face mult mai usor iaurt.Puteți pune orice fel de iaurt vă place.Mie nu prea îmi place gustul de cocos în cascaval și de aceea am folosit de soia.
Multumim pt rețeta, am facut si eu acest cascaval, dar nu mi-a iesit la fel consistența, a iesit mai mult ca o crema mai tare, adica nu am putut să-l tai cu cuțitul asa ca in video și nu-mi dau seama unde am gresit. A iesit f.gustos, dar nu aceeași consistenta. Poate imi dați un sfat? Am folosit un iaurt de caju din comerț si amidon de tapioca.
@@teoco3384 Cu drag! Îmi pare rău că nu v-a iesit ! Problema cea mai mare este la pudra de agar-agar, gelatina vegetală care diferă de la magazin la magazin, asa am înțeles din ce mi-au scris unele doamne pe grupul de Facebook, care tot așa au întâmpinat probleme cu parizerul vegetal din ciuperci , care nu a avut o consistență bună. Căutați o gelatină de calitate , încercați să puneți mai multă și încercați să fierbeți mai mult compoziția.Gelatina vegetală spre deosebire de cea de origine animală , care se dezactivează prin fiert, această nu se activează decât prin fierbere, minim 5 minute.Incercati să gătiți intr-o tigaie antiaderentă mai largă ca să fie o suprafață de evaporare a lichidului mai mare și compoziția să rămână cât mai uscată.Si fierbeți mai mult, pe foc mediu, nu mic.
@@OtiliaDumitrescu
Mulțumesc, voi urma sfaturile dvs
@@teocor3384 Sper din tot sufletul să vă iasă ! O seară frumoasă ! ⚘️
Iaurt vegetal,cum îl facem
@@ilieblotor3818 Am lăsat mai multe rețete de iaurt în descriere, sub video, dar vă las și aici o rețetă : czcams.com/video/IvsgN9MKwoM/video.htmlsi=fqPX3Dg91SCjtwLJ
Mulțumim mult pentru rețetă super arata cașcavalul vegan cred ca și gustos 👏👏👏❤️❤️😋😋🥰🥰😍😍🤗🤗
@dorinmaricut3554 Cu drag! Mulțumesc frumos și eu !🙏 O duminică frumoasă !