El mejor HELADO DE VAINILLA .- Curso Gratuito Para Hacer Helados Caseros Como Un Profesional

Este HELADO DE VAINILLA de mi Curso GRATUITO para Hacer Helados Caseros Como Un Profesional tiene la fórmula idónea para resultados cremosos y paletables con una temperatura de servicio de -18º C (la temperatura habitual de los congeladores domésticos)
Esta receta es para ti si:
.- No quieres que tus helados queden duros como piedras en tu congelador.
.- No quieres que tus helados se hagan aguachirri en cuanto los sacas del congelador.
INGREDIENTES
545 ml leche entera
200 ml nata líquida (crema de leche) 35% MG
30 gr leche desnatada en polvo
170 gr azúcar blanquilla
50 gr dextrosa en polvo [COMPRAR aquí : cutt.ly/8n54Jpr]
3 gr estabilizante neutro para helados cremosos [COMPRAR aquí: amzn.to/3vLqdFj]
5 gr pasta vainilla [COMPRAR aquí: cutt.ly/dmzxjsL]
UTENSILIOS DE ELABORACIÓN
Heladera Doméstica Sin Compresor [COMPRAR aquí: cutt.ly/ymtRzEX]
Termómetro de Sonda [COMPRAR aquí: amzn.to/35LZcah]
Contenedor Helado [COMPRAR aquí: amzn.to/3j8fv9k]
Etiquetadora nombre helado y fecha envasado [COMPRAR aquí: amzn.to/3gQU9dG]
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[@ColeccionandoSabores]

Es uno de mis preferidos, que rico!!!!

[@juliosaracco7712]

Hola Laura como estas?, muy profesionales tus videos y caseros a la vez y lo que mas me gusta es que los haces con una fabricadora casera; te pregunto, el estabilizante neutro que utilizas es de 3g por litro de mix indicado por el fabricante, o le bajas la proporcion por alguna razon?, porque generalmente es de 5g por litro o kilo de mix

[@alfonsiolmedo4820]

Qué delicia de helados, tiene otro nivel Laura, he hecho el de chocolate y el de fresas, buenísimos, como de heladería. Muchas gracias 😘😘

[@rosamanzano9822]

Podrias hacer el helado con otras frutas como ciruelas platanos mango etc gracias ,

[@elenapolo2103]

Puedo hacerlo igual pero sin lactosa? Es imprescindible la leche en polvo? Cuesta mucho de encontrar y resulta muy caro que la envíen a casa