효소 전문가가 전하는 효소 만들기 비법
Vložit
- čas přidán 13. 07. 2013
- 여름특집 백두산 불로초를 찾아라!
한시도 긴장을 늦출 수 없다!
불로초를 찾아 나선 백두산헌터들
백두산에서 찾은 불로장생 약초의 정체가 공개됩니다!
당신만 몰랐던 효소 건강법의 비밀!
당뇨! 간경화! 직장암까지!
사람 살리는 효소 건강법!
사람 살리는 기적의 효소 건강법 대 공개!
[코리아헌터_31회]
[Ch.19] 세상에 없는 TV 이제 시작합니다.
★홈페이지 : www.tvchosun.com - Zábava
![몸속 소화 효소 꽉 채우는 자연식품 7가지. 위장을 살리는 효소 음식 [정라레]](http://i.ytimg.com/vi/BnD3cc4Lx0g/mqdefault.jpg)
![2주만 먹어도 염증 줄어들어요! 해독천재 미나리 효능! 그러나 녹즙은 절대 주의! [정라레]](/img/n.gif)
좋은정보 감사합니다
산머루효소는 어떻게 담근는지 좋은지 안려주세요
좋아요
집에 대추가 나는대 대추효소 꼭 만들고 싶어요.어떻게 담는지 알여주세요.
측백나무효소 담그느법는법좀 알려주세염~^^
고수님~~
잘 보고 있습니다
어름 잘익은 육과를1대1로 하여
17일차에 분리 병입할려니 푸른곰팡이가 피었는데... 왜 그런거죠? 숱가락을 소득하여 사용했는데... 왜그런것인지 정말 궁금 합니다
도토리 알로 호소를 담을수가 있나요?
천년초 효소를 담고 싶은데요 꼭 흰설탕만 써야하나요 비정제 설탕을 써도 된다면 비율은 어떻게 해야하나요?
소화가잘되는 효소를 구입할수잇나요
모가 효소는 어떻게 만드나요
효과는 있을까요
효송을 저을때 금속수저보다 나무수저가 더 안전하지안을지?
아 진액이 빠져 나와야 하는거구나
설탕이 들어갖다고 안먹
어요
달맞이효소살수있을까요
달맞이는 기름이 좋은거에요
더덕효소 만드는방법부탁드립니다
더덕50배20설탕30
야채는 소금만 넣어도
발효가 잘 되는데 뭣하러 설탕을 범벅을 하나
???
자두흠집있는걸로 담궈도 되나요
인간나이 40이 넘으면 몸에 설탕을 넣어주면 전부 비계가 됩니다.
많이 먹어 좋을게 없음이요 이빨 망가짐 일부러 먹을 필요없고
양념으로 쓸때 쓰자
저렇게 많이 담아서 언제 다 먹나
미련하고 미련한 일
보관하는 방이 아깝다는 생각
에구야 모르시면 걍 말씀을 안하시던지 어떡해 하느냐가 중요한것데 모름 저분한테 배워야 할뜻 합니다
생잎 80%
열매 60~ 70%
마른약초들1+배4
제가 요거 여러번 해봤는데요
3~4일 지나면 사이다처럼 기포가 올라오고
7일이 지나면 색이 탁해지고
10일이 지나면 곰팡이가 피어요
청이아니고 효소는 맞는데요
쉽지않습니다 물기는 아얘 없어야하고
공기는 모두 차단해야하고
꽃잎에 80%~100%~120% 5종류 했는데 실패해서 쌀한가마니만큼 버렸어요
설탕이 많이들어가도 괜찮을거같아서
하시던데로 추천드려요
다만 설탕이 많이 처음부터 많이들어가면 미생물이 활성을 못하기때문에 일부를 넣으시고 나중에 미생물활동이 끝나면 나머지 설탕을 추가하시고 방부제처럼 곰팡이 방지역할을 할수있게 해주셔야해요
효소라는게 재료에 있는 미생물이 설탕을 분해해서 액기스를 종이에 찍어 말려보면
효소는 설탕결정이 없고
설탕과 물을 섞은것은 설탕결정이 남는데요
어릴적에 소금결정만들었던게 생각이나요
시간과 정성들여 만드시는데 도움되시라고
글 적어봅니다
혹시 노하우 있으시면 댓글 부탁드릴께요^^♡
설탕이 다 나쁜것두 아닌데 저분 말씀이 옳은것 같아요
정말 감사합니다. 지금 시도해보려고 하는데, 완전 꿀팁 얻었어요ㅠㅠ
설탕이 적으면 썩을 수 있습니다...그래서 1:1 을 추천을 많이 하는 것이라 생각합니다
효소 만들 때는 공기가 통해야 돼요... 공기 막으시면 안 되고 오히려 자주 저어주셔야 해요... 그래야 곰팡이도 안 생겨요...
0:15 효소 담글때,
설탕이 발효되면 포도당+과당
2:30 설탕과 재료의 양 비율= 1:1
채소 비율
과일 비율
,노
효소성분을 측정해본 과학적 근거는 없네요?
이분 이상하게 효소 담네
설탕물이 겠네요
ㅠㅠ 무식이다
뭐가어려워요 김치 발효음식 아니에요? 설탕으로 담근 김치 봤어요? 저건 잼이지 아니면 청이지 이게 발효액이겠어요?
청은 재료와 설탕의 비율이 1:1,
발효 효소는 1:6-7 입니다. 약 쓴맛과 신맛.
청은 그냥 달게 해서 맛있게, 효소기능 없음.
효소는 설탕을 먹이로해서 발효시켜 재료의 좋은 성분을 우려냄.
정말 무식
왜 무식하죠?
모르시면 배우세요
더불어서 발효랑 효소랑은 1도 관계없어요. 효소는 생물체가 아녜요. 효모가 미생물이지. 설탕담근다고 단백질 분자덩어리인 효소가 뿜뿜하는거 아니구요. 더불어서 효소가 몸에 좋다는 낭설도 그짓부렁이죠.
더불어서 영상초반에 무슨 과당 포도당 지랄을 써놨는데, 과당과 포도당은 말그대로 영양분을 우리몸이 소화하기 쉽게 분해해서 사용하는 원료지, 그게 몸에 좋고 나쁘고가 왜나와요?
과당이 몸에 좋다구요? 그러면 그 과당을 액상으로 만든 '액상과당'이 듬뿍 함유된 콜라나 각종 음료수는 슈퍼푸드에요?
설탕많이먹으면 당연히 여러가지로 안좋습니다. 특히 나이드신 어르신들 당뇨가지고계시면 효소운운하는거 절대 드시지마세요. 그냥 설탕절임드시는거에요.
설탕을 넣는데 어떻게 발효가 됩니까? 과일을 오래 먹으려고 설탕에 담가 '보관'하는게 바로 잼인데.
거짓부렁도 적당히 써야지. 발효라는 건 말그대로 썩히는 겁니다. 썩혀서 먹을 수 있으면 발효고 못먹으면(사람에게 안좋으면) 부패에요
부패하지 말라고 저러는거 아닙니까 ㅉ
@@user-hm6xo2gy6v 그러니까요. 발효(부패)하지 말라고 넣는게 설탕이에요. 발효와 부패는 동일한 화학반응이라는 것은 아시죠?