Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- #churros
#how to make churros
#Diy
อุปกรณ์ ขวดน้ำ 1 ขวด
ส่วนผสม
แป้งสาลี อเนกประสงค์ 1 แก้ว
น้ำเปล่า 1+1/3 แก้ว ** ใช้แก้วเดียวกับแก้วตวงแป้ง
เกลือ 1/2 ชช
น้ำมัน 1/2 ลิตร
น้ำตาล 2 ชต
ผงโกโก้ หรือ โอวัลติน 1 ชช ** ถ้าไม่ชอบไม่ต้องใส่
Ingredients
All purpose flour 1 glass
Water 1+1/3 glass use same glass of flour
Salt 1/2 tsp
Cooking oil 1/2liter
Sugar 2 tbsp
Cocoa 1 tbsp
ขอบคุณมากค่ะ เป็นประโยชน์มากๆเลย 👍
ยินดีค่ะ 😊
เอ็นดูมีดค่ะ สมัยเด็กต้องมีติดกระเป๋าเสื้อนักเรียนตลอด กบเหลาก็มีนะ แต่จะมันส์มือมากเวลาใช้เหลาปลายดินสอให้แหลม
จริงค่ะ เราชอบมาก มีดอันเล็ก โดยเฉพาะตราม้า
ขอบคุณมากๆกับไอเดียดีๆค่ะเมื่อวานดูการทำยังไปถามเขาตัวบีบหาซื้อที่ไหน ทำเองแบบนี้ประหยัดเงินจะลองใช้แค่ฝาขวดคงเปลี่ยนมาเป็นกระดาษไขแทนคล้ายหยอดครีมเค๊ก
ใช้ได้เหมือนกัน เลย
😊🥰
จะลองทำตามค่ะ น่าสน เคยใช้แบบถุงบีบ ถุงแตกค่ะ😁 ที่บีบของมันก้อแพง นานๆทำที บางทีอยากทานจะไปซื้อค่าตั๋วรถไฟก้อแพงกว่าค่าชูโรสอีก😆ถ้ามีขายหน้าปากซอยเหมือนบ้านเราคงจะดีนะคะ 🙄
คิดเหมือนกันเลยค่ะ ปีนึงทำ 3-4 ครั้ง อันนี้คือดีมากค่ะ ออกมาเส้นสวยชัดมาก
สามารถเพิ่มน้ำเปล่าไปอีกหน่อยได้นะคะ เช่น แป้ง 1 แก้ว น้ำเกือบ 2 แก้วได้ค่ะ หรือน้ำตามสูตรแล้วเพิ่มเนยไปสักนิด จะนิ่มขึ้นค่ะ บีบง่าย
ซื้อเอาดีกว่า ดูเกร็งมือบีบ คงแถมปวดมือ ทำความสะอาดยากมันเป็นพลาสติกทรงนี้
พลาสติกใช้แล้วทิ้งได้เลยค่ะ
สูตรแป้งจะเหนียวหน่อย เพิ่มน้ำได้ค่ะจะนิ่มขึ้น
ขอบคุณครับ พอใช้ได้ แต่ลองแล้วมันบีบยากมากเลย อิอิ
ใช่ค่ะ บีบยากหน่อย สามารถเพิ่มน้ำไปตอนต้มได้นะคะ
จริงๆการทำชูโรส คนที่นี้จะใช้ เครื่อง บีบแป้งลงกระทะค่ะ ทุ่นแรง ทำให้ตัวเส้นออกมาสวยด้วยค่ะ
เปลี่ยนจากขวดเป็นถุงพลาสติกใสดีกว่าค่ะเอามาใช้กับฝาก้อได้น่ะค่ะ
ลองทำได้เลยค่ะ ตามที่เพื่อนสะดวกเลยค่ะ
ส่วนตัวเราเคยใช้ถุงแล้วมันแตกบีบไม่ออก เพราะในสูตรแป้งน่าจะเหนียวไป
แต่ถ้าใช้บีบแป้งตัวอื่นน่าจะได้ค่ะ ลองเปลี่ยนดู
เยี่ยมค่ะ
ขอบคุณค่ะ☺️
หาอะไรมาดันตูดขวดให้ไส้ออกมาน่าจะง่ายกว่าบีบน้า
ได้เหมือนกัน แต่หาที่พอดี กับขนาดของขวดยากเลยบีบเอา☺️
จะดูวิธีบีบสักหน่อยไม่เห็นทำใกห้ดูเลย ว่าจะบีบยังไงถึงจะออก และจะออกมากี่เปอร์เซ็นต์
ดูจบคลิปไหมค่ะ ทำให้ดูทุกขั้นตอนนะ บีบออกเกือบหมดค่ะ เหลือ นิดเดียวก็ใช้นิ้วหรืออะไรดันออกมาให้หมด
ผมทำแลัวได้แป้งเปียก เหนียวๆ ครับ.,😂😂😂
555 เหลวเลยเหรอค่ะ
ขวดบีบสามรู เจาะรูยังไงค่ะ เราทำไม่เป็นอ่ะค่ะ
มีในวิดิโอค่ะ เริ่มต้นให้วาดกากบาทก่อน
แล้ววาดเส้นตัดอีกเส้น
บีบของร้อนได้ไหมค่ะ
ร้อนแค่ไหนค่ะ
อันนี้ก็ร้อนพอประมาณค่ะ ถ้ามีถุงร้อนบีบครีมเค้ก ก็ใช้ได้ค่ะ เปลี่ยนแต่หัวบีบที่เราทำ
เดี๋ยวทำตามค่ะ
ในสูตรแป้งจะแข็งหน่อย ใส่น้ำเพิ่ม อีกสักนิดได้นะคะ
ถ้าเป็นเราตัด ต้องไม่ออกมาสวยแบบนี้เลย
😊ฝึกเรื่อยๆ ค่ะ
ไม่ลองใช้ถุงพลาสติกใส่หัวปีป,มีขายตามร้านเบเกอรี่
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ ☺️
อันนี้เป็นไอเดียสำหรับคน ที่หาอุปกรณ์ลำบากค่ะ บางคนทำกินแค่ครั้งเดียว สองครั้ง
แนะนำขวดน้ำทิพย์นิ่มหน่อย
555 น่าจะดีเลยค่ะ
น้ำมันผสมแป้งน่าจะแจ้งผิดไหมคะ 1/2ลิตรเลยเหรอ (ครึ่งลิตร)
น้ำมันใช้สำหรับการทอดค่ะ
บีบคุกกี้ได้ไหม
บีบได้ค่ะ แต่ลายจะใหญ่กน่อยนะคะ ลองดูค่ะ
ทิ้งไว้นานไหมคะกว่าจะหายกรอบ
ขนมต้องทานร้อนค่ะ พอเย็นก็คลายความกรอบ
แต้ถ้าอยากให้กรอบมากและกรอบนานๆต้องทอดไฟอ่อน ทอดนานหน่อย แต่ไม่แนะนำค่ะ เพราะมันจะกรอบทั้งด้านนอกและด้านใน
ชูโรสของแท้ต้อง กรอบนอกนุ่มในค่ะ 😊
ซื้อเถอะครับ ลำบาก
จริงค่ะ แต่ทำเองก็ได้อะไรหลายๆอย่าง
นานๆทีสนุกดี
@@kruabarcelona1488 555ครับผม
@@cassiccasnovamello4911 😂😂😂
ดูแล้วไม่งงดีมากค่ะะะ
ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ
มันบีบยาก
สูตรนี้แป้งจะเหนียวหน่อยค่ะ เพิ่มน้ำ หรือเพิ่มไข่ ได้ค่ะ