Kroupeto s vepřovým kolenem - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Jestli máte rádi klasické rizoto, tak si kroupeto v podání šéfkuchaře Marcela Ihnačáka zamilujete! 💖 Připravuje ho z vařeného vepřového kolena a přidává do něj i sušená rajčata a fazole, které celému receptu dodávají správný šmrnc. 🍅 Ve video návodu zjistíte, jak připravit vývar z vepřového kolena i jak samotné koleno před vařením správně nařezat. Na samotné vaření si vyčleňte alespoň 4 hodiny, ale poté to už je rychlovka a za pár dalších desítek minut můžete podávat! 😋 Už jste někdy kroupeto vyzkoušeli? Napište nám do komentářů!
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu!
kuchynelidlu.c...
Suroviny:
Vepřové koleno:
- 1 vepřové zadní koleno Řezníkova čerstvá porce
- 3 mrkve
- ½ bulvy celeru
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
4 - 5 bobkových listů Kania
- celý černý pepř Kania
- celé nové koření Kania
Kroupeto:
- 150 g ječných krup
- 100 g bílých suchých fazolí Campo Largo
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 hrst sušených rajčat Baresa
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- bio extra panenský olivový olej Primadonna
l- istová petržel
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.c...

[@josefblazej9340]

Místo paradajek to vyzkouším s houbami 😉

[@patrikmakovec2009]

A jak to dopadlo?

[@alena......9001]

👏👏👏😊😊

[@patrikparizek390]

Zajímalo by mě, jak dlouho tím mlýnkem solí vodu na koleno

[@rudavalek]

čerstvě mletý pepř má alespoň smysl, ale proč melou krystalickou sůl, která se stejně ve vodě rozpustí, to též nechápu
navíc mlýnky jsou často plastové, tak si do jídla zbytečně přidávají částečky plastu

[@daliborkunik6275]

legenda vravi že doteraz