210. Овощной суп на (рыбном) бульоне: заправочный и пюре варианты
Vložit
- čas přidán 12. 07. 2024
- В нашем видеоролике вы найдёте рецепт простейшего и очень вкусного супа на рыбном (или любом другом) бульоне. Суп можно приготовить в заправочном варианте, можно его пюрировать, а можно пюрировать частично. Набор ингредиентов тоже может варьироваться на ваш вкус. В пюрированном виде суп подходит для детского питания.
Готовится за 30 минут, получается 3 порции.
Если Вы хотите нас поддержать :) yoomoney.ru/to/41001167448508
Ингредиенты:
Бульон из лосося (или другой) - 0,5 л
Картошка - 1 шт. (средняя)
Морковь - 1 шт. (небольшая)
Лук-порей (или другой) - по вкусу
Укроп - пучок (30 г)
Рис - 25 г
Сливочное масло - 10 г
Соль - по вкусу
Наши рецепты по типам блюд: / @rumkin
Подписывайтесь на наш канал!: / @rumkin
Мы во ВКонтакте: public140977962
Заходите на наш второй канал :) / @rumkino8902
Оригинал мы взяли тут:
www.kuharka.ru/recipes/soup/h...
#Суп #Первое #Rumkin #КакПриготовить #НаОднойКонфорке #Вкусно #КакБыстро #Обед #Рыбный #Овощной
00:00 - Вступление: вопрос плавания мяса и рыбы в супе :)
01:12 - Вариант приготовления
01:30 - Начало приготовления: бульон
01:41 - Говорильня о нарезке ингредиентов
02:12 - Приготовление: подготовка картошки и моркови
02:28 - Приготовление: загрузка масла, риса и овощей в бульон
02:59 - Нюансы приготовления
03:08 - Приготовление: лук и зелень
03:35 - Нюансы про лук
04:21 - Приготовление: превращаем заправочный суп в суп-пюре
04:43 - Опять нюансы про лук
04:41 - Варианты приготовления
05:33 - Про "детскость" супа
05:45 - Обращение к самым маленьким зрителям :)
06:14 - Заключение