Como é feita a mussarela/fabricação industrial do queijo MUSSARELA.

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  • čas přidán 23. 07. 2024
  • Olá!
    Você já se perguntou como a deliciosa mussarela é fabricada?
    A mussarela é um queijo suave, versátil e elástico, obtido a partir do leite de vaca ou búfala, é um ingrediente essencial na culinária italiana. Seu sabor é suave, com um toque leve de creme, foi especialmente apreciada na preparação de pizzas devido à sua fusão perfeita quando derretida. Neste vídeo você vai conhecer o processo de fabricação da mussarela desde o leite até a embalagem do queijo.

Komentáře • 104

  • @sandranicolaudasilva9771
    @sandranicolaudasilva9771 Před měsícem +6

    Hummm deu água na boca

  • @gracasilva8907
    @gracasilva8907 Před 5 měsíci +7

    Desde tempos imemoriais os mediterrânea tem uma saúde excelente e um dos ingredientes desta dieta e este e outros queijos. Eu amo queijo, qualquer tipo.

  • @LeonardoArarasSP
    @LeonardoArarasSP Před měsícem +4

    Interessante!!! 👍👍👍

  • @Daniel-9797
    @Daniel-9797 Před 9 dny +1

    Muito Bom Vídeo/Excelentes
    Informações/Ótimo Trabalho!!!

  • @luisfernandodeaguiar571
    @luisfernandodeaguiar571 Před měsícem +3

    Adoro 😊😊😊😊😊😊

  • @landarocha6997
    @landarocha6997 Před 2 měsíci +3

    Adorei !Ovideo gosto muito de queijo

  • @JohnnyRoster574
    @JohnnyRoster574 Před 7 měsíci +4

    *✓Ótimo Trabalho! Felicidades !.!.!.*
    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @antoniocarlos8383
    @antoniocarlos8383 Před 3 měsíci +10

    Pode ser consumido sem restrições uma vírgula, eles tem alto teor de gordura, e dependendo da pessoa, causam síndrome metabólica, aumento de esteatose, etc

    • @fenixsp7463
      @fenixsp7463 Před 3 měsíci +3

      Pois é eu mesmo não posso comer adoro mais tenho intolerância a lactose

    • @marisenna5948
      @marisenna5948 Před dnem

      Quem têm colesterol alto tbm não deve comer..Eu não posso 😢

  • @verasantanna1407
    @verasantanna1407 Před 7 měsíci +7

    Gostei de saber sobre o quanto a mussarela ajuda na saúde. Muito interessante

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  Před 7 měsíci +1

      Valeu de mais

    • @SDES-kt7do
      @SDES-kt7do Před 5 měsíci +2

      No consumo moderado pois é rica em gorduras, prejudicial ao coração, bom não exagerar gosto muito, mas com a idade ela começa a dar cinais que exagerei na porção

  • @CozinhandocomaBiBi
    @CozinhandocomaBiBi Před 9 měsíci +3

    Boa noite, tudo isso de vitamina que beleza, prá enxaqueca essa eu não sabia 😮😮😮

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  Před 9 měsíci +3

      É muito bom

    • @falidoo79
      @falidoo79 Před 27 dny

      Quanto tempo fica na maturação?​@@cgsshare7393

  • @zildemontenegro7657
    @zildemontenegro7657 Před 24 dny +2

    A mussarela do mercado Guanabara, tem gosto dr sabão. É so pra dizer que ta comemdo o queijo.

  • @jandiradea.oliveira3113
    @jandiradea.oliveira3113 Před 14 dny +1

    Adoro queijo acho um ótimo alimento

  • @josidecora7313
    @josidecora7313 Před 4 měsíci +1

    Parabéns 🎉 gostei muito interessante quero saber mais😊

  • @user-gj6ko3bs7s
    @user-gj6ko3bs7s Před 8 měsíci +5

    Gosto de mussarela❤

  • @OniiSanX
    @OniiSanX Před 4 měsíci +1

    muito bom

  • @supermercadoopontocerto5499

    Depois reclamamos que ta caro kk. E so precisamos comprar, só precisamos do dinheiro kkkk.

  • @terra2jaquesmuller333
    @terra2jaquesmuller333 Před 3 měsíci +1

    A mussa é bom D+

  • @franciscosoares8113
    @franciscosoares8113 Před 5 měsíci +5

    ESSA MUSSARELA LÁ DA ITÁLIA, AÍ SIM, PORQUE A NOSSA PARECE UMA MASSA

    • @jorge67831
      @jorge67831 Před 5 měsíci

      A nossa mussarela é uma porcaria de terceira qualidade 😢😢😢

    • @jorge67831
      @jorge67831 Před 5 měsíci +3

      A nossa é feita de amido de milho junto com titica de galinha. 😂😂😂

    • @neusaoliveira4295
      @neusaoliveira4295 Před 3 měsíci +1

      A nossa e muito ruim e não tem nada de bom pra saúde não

    • @marisenna5948
      @marisenna5948 Před dnem

      É verdade 😌

  • @mainaraxavier8721
    @mainaraxavier8721 Před 6 měsíci +3

    Já trabalhei em uma leitaria aqui em Santa Catarina o processo é um pouco diferente.

  • @cezaroliveira4015
    @cezaroliveira4015 Před 3 měsíci +8

    Pode ser comsumido sem restrições; quanto engano

  • @candango41
    @candango41 Před 7 dny +1

    Vc acha 28g de proteína a cada 100 gramas??

  • @jjarbson
    @jjarbson Před 2 měsíci +1

    Entendi, isso é mussarela. E que nome se dá aquilo que vem nas pizzas Brasil a fora?

  • @vangella1008
    @vangella1008 Před 21 dnem

    Eu trabalho em um laticínio

  • @jorgeferreira9731
    @jorgeferreira9731 Před 5 měsíci +2

    Vo pedi uma pizza 4 queijos com portuguesa

  • @adalbertopereiracampostv8393
    @adalbertopereiracampostv8393 Před 3 měsíci +1

    Mussarela suave kkkk😂

  • @zewneto
    @zewneto Před 4 měsíci +3

    Não deveria ter a filagem também no caso da mussarela?

    • @canalocultamente7884
      @canalocultamente7884 Před měsícem

      Pois é , essa mussarela aí 🤔 sei não ,sou técnico em laticínios e já trabalho a 20 anos nunca vi mussarela sem filar😂

  • @perezges3041
    @perezges3041 Před 3 měsíci +1

    Como é feitA a mussarela. Feita, com A no final.

  • @sandragarrot5526
    @sandragarrot5526 Před měsícem +1

    O que eu sei,é que MUÇARELA se escreve com (ç)no Brasil.Na Itália é escrita com (ss).Sou brasileira.🤔🇧🇷muçarela👍🇧🇷💚💛

  • @kadutassi8876
    @kadutassi8876 Před 3 měsíci +2

    Quem acha que não tem valor energético ou engorda é simples , só não comer

  • @gracasilva8907
    @gracasilva8907 Před 5 měsíci +2

    So um detalhe: antigamente era tudo artesanal; hoje com este manuseio industrial eu acredito que perca parte de suas propriedades e vitaminas. Sendo assim, tudo artesanal e sempre muito melhor.

  • @artesdavovoecia4845
    @artesdavovoecia4845 Před 5 měsíci +1

    Vê cadê as máscaras

  • @adenilsaamorim2864
    @adenilsaamorim2864 Před 5 měsíci +2

    Eu tenho intolerância a lactose e não posso comer queijo

  • @catarinasilva-jr4ct
    @catarinasilva-jr4ct Před 5 měsíci +1

    Eu jurava que a muçarela era cozida...

  • @tomlhp
    @tomlhp Před 7 měsíci +1

    Se é a matéria prima, é praticamente leite.... de onde vem o oleo????

    • @cgsshare7393
      @cgsshare7393  Před 7 měsíci +2

      Não tem óleo, só a gordura natural que tem no leite da vaca

    • @alexexpert100
      @alexexpert100 Před 6 měsíci +1

      Leite é composto por carboidrato, esse é a lactose, proteína, ao qual é o soro e whey e a gordura do leite, que pode ser o cream cheese, creme de leite e etc.

  • @joeltendler3267
    @joeltendler3267 Před 9 měsíci +5

    Elogiando seu alto poder nutricional...só Jesus na causa!😂

  • @karlaobebedourense517
    @karlaobebedourense517 Před 7 měsíci +1

    Só lembrando que esse vídeo nao é numa fabrica brasileira ok

  • @heliosilva1153
    @heliosilva1153 Před 5 měsíci +5

    ESSE QUEIJO DO VÍDEO NÃO E MUSSARELA...ESTÃO EQUIVOCADOS KKK

  • @Oficia234
    @Oficia234 Před 6 měsíci +2

    E boa também para colesterol 🤣🤣🤣

  • @julianderdias5520
    @julianderdias5520 Před 6 dny +1

    Tem mussarela industrial assim que é ruim demais gosto de sabão ok.

  • @geraldomagelacoelhomagela9183
    @geraldomagelacoelhomagela9183 Před 5 měsíci +2

    Delícia 😋

  • @PascalMaillefer
    @PascalMaillefer Před 7 měsíci +1

    Não é mussarela Italiena !!!

  • @jorgewilhanoremixoficial3563
    @jorgewilhanoremixoficial3563 Před 7 měsíci +16

    Somente leigos vai acreditar que queijo tem valor nutricional 😅

  • @silviojosemarques3356
    @silviojosemarques3356 Před 3 měsíci +1

    DPORUE O NSSSO QUIO MUSSARELA INDUSTRIALIZADO E TAO RUIM?

  • @argelojosecardoso5785
    @argelojosecardoso5785 Před 2 měsíci +1

    Atos 2. 38 o batismo verdadeiro, literalmente no nome de JESUS Cristo. Igrejas unicístas!

  • @Jokinhagame
    @Jokinhagame Před 2 měsíci +1

    Está ERRADO, muçarela é com Ç!

  • @user-vx8wr8wn5z
    @user-vx8wr8wn5z Před 5 měsíci +1

    Porque no Brasil 100 gramas de mussarela e 5 reais? sendo que o Brasil 🇧🇷 tem o terceiro maior rebanho de bovinos do mundo😮.Será que nós temos cara de babaca😮 quem é o atual presidente? 😮a geladeira deve esta cheia de 🧀 🧀 🧀 🧀 🧀 queijos.

    • @dimassilva6638
      @dimassilva6638 Před 4 měsíci

      Comprei ontem a 37 reias o kilo

    • @roseliribeiro5222
      @roseliribeiro5222 Před měsícem

      Ho q mais acho engraçado na mussarela é os comentários kkkk😅😅😅

  • @alysonsantos1368
    @alysonsantos1368 Před 2 měsíci +1

    Podem ser consumidos com moderações. e para algumas pessoas é um problema para saúde. Rica em gorduras, prejudicial ao coração.

  • @tinamuniz7526
    @tinamuniz7526 Před 3 měsíci +1

    Bull crap

  • @vanderleialves38
    @vanderleialves38 Před 3 měsíci +2

    Isso tá acabando com o povo

  • @user-kl6zl2tw2p
    @user-kl6zl2tw2p Před 3 měsíci +4

    Mussarela é o melhor alimento pra verme e fungos não para nós ser humano!

  • @josemariarodrigues8829
    @josemariarodrigues8829 Před 5 měsíci +4

    As muçarelas brasileiras ….
    Margarina, amido, soro e “leite”.
    Se guardar na geladeira vira resina plástica kkkkkkkkkkk