Drożdżówki z truskawkami i kruszonką- bardzo mięciutkie
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2024
- Cześć, w dzisiejszym odcinku, pokażę Wam jak zrobić przepyszne, mięciutkie i wilgotne drożdżówki z truskawkami i kruszonką. Jeśli film się Wam spodobał koniecznie zostawcie łapkę w górę oraz zasubskrybujcie mój kanał, aby nie ominął Was kolejny przepis.
Z porcji wychodzi około 16 drożdżówek
Składniki ciasto drożdżowe:
-180 g cukru
-30 g świeżych drożdży
-400 ml mleka
-2 jajka
-1 żółtko
-900 g mąki pszennej
-szczypta soli
-180 g masła
Składniki kruszonka:
-150 g mąki
-100 g cukru
-100 g masła
Składniki lukier: (możecie dodać jakiegoś składniki trochę więcej w zależności od konsystencji waszego lukru)
-5 łyżek mleka
-150 g cukru
Dodatkowo:
-800 g pokrojonych truskawek lub innych owoców
-odrobina mleka do posmarowania bułeczek
Pieczemy w 170 stopniach na funkcji góra-dół przez około 15 minut.
piękne i smakowite drożdżówki 😀
Super przepis, bardzo pyszne😊😊❤
Piękne drożdżówki i na pewno smakowite
Zastąpiłam drożdże suchymi drożdżami. Drożdżówki wyszły pyszne, świetny przepis. Polecam !
Zrobiłam,wydłużyłam czas pieczenia,pyszne
U mnie wczoraj też były drożdżówki z truskawkami:)🍓
Wyszły pyyyyszne !!!
Mistrz❤
Już się pieką drozdzowki😊
super🥰
Hej, super przepis, czy mleko do zrobienia lukru musi być ciepłe? 😊
nie, nie musi być ciepłe
Wydluzylem też czas pieczenia 5 min z termo obiegiem i później jeszcze 15 gora-dol wiadomo każdy piekarnik inaczej piecze
Dokładnie, mój piecze dość szybko i często szybko przypieka
Co daje posmarowanie mlekiem calych drozdzowek pod truskawkami?
Lepiej się rumienią. Też zanim ciasto włożymy do piekarnika to mleko lekko wsiąknie w nie i będą bardziej miękkie😊
Czy świeże drożdże można zastąpić suchymi?☺️🙏🏻
Nigdy nie zastępywałam świeżych drożdży w tym przepisie suszonymi bo nigdy ciasto mi nie wyrastaja. Polecam więc użyć tak jak oryginalnie w przepisie świeżych drożdży.
A jak mrozic?
po ostygnięciu wkładamy do woreczka foliowego, zamykamy szczelnie i do zamrażalnika. Można też uzyć plastikowego pojemnika śniadaniowego
@@JustCook20 super dziekuje 💕
Ten cukier wygląda jak kryształ a nie puder 🤔🤔
Tak, przepraszam, przejęzyczyłam się na filmie. W opisie też jest, że to zwykły cukier oczywiście, a nie puder😅
@@JustCook20 zdarza się, pozdrawiam 😉
Też się zastanawiałem jaki to cukier dałem pół na pół hehe
No tak 6/10 mi się udało a tak samo zrobiłem ale może to winna że nie mailem drożdży takich w kostce tylko w proszku
Tak, pewnie dlatego. Ja bardzo rzadko używam drożdży w proszku bo mi jakoś słabo wyrastają i wole te w kostce