Comment recouvrir un gâteau de pâte à sucre 😍 طريقة تغليف كيكة بعجينة السكر للحصول على حواف حادة

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  • čas přidán 24. 10. 2021
  • comment lisser un gâteau avec une ganache de couverture
    • Comment recouvrir un g...
    طريقة التغليف بجناش الشوكولا
    • Comment recouvrir un g...

Komentáře • 74

  • @user-pe4si6lc7jQueen78
    @user-pe4si6lc7jQueen78 Před 2 lety +3

    والله غير حتى انا ما يبغوش يكلوهلي عجينة السكر كي نديرها كيكة عجبنة سكر ينحو عجينة السكر 😝😛☺️☺️ يعطيك الصحه ماشاء الله خدمتكك روعه

  • @pinkylove37
    @pinkylove37 Před 2 lety +1

    Trop top!! J'adore votre méthode je galère à chaque fois pour mettre ma pâte à sucre et ça se déchire ça fait des plis... avec votre méthode je devrais enfin pouvoir y arriver. Merci beaucoup. Chaque fois que j'ai besoin d'aide, de conseils je regarde vos vidéos toujours très bien expliquées. Merci 👍

    • @lesdelicesdorient8071
      @lesdelicesdorient8071  Před 2 lety +3

      Bonjour, avec plaisir franchement avec cette méthode vous êtes tranquille n'importe quelle marque de pâte à sucre sa marche.
      Je vais poster d'autres vidéos bientôt Bonne journée

  • @amineseddiki721
    @amineseddiki721 Před 2 lety +2

    Merco beaucoup j'ai utilisé vôtre méthode hier et vraiment top .merci a vous

  • @tatisami6733
    @tatisami6733 Před 2 lety +2

    Waaaaw j'adore votre méthode de déco vraiment magnifique ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @canalzomix
    @canalzomix Před 2 lety +2

    👍👍👍برافو ديما متألقة تبارك الله عليك

  • @mamaelhilwa7247
    @mamaelhilwa7247 Před 2 lety +1

    كيكة محترفة الله يبارك والله رائعة 😋

  • @fatimabenyoussf7482
    @fatimabenyoussf7482 Před 2 lety +1

    روووعه ماشاء الله

  • @oumsafiya
    @oumsafiya Před 2 lety +1

    يعطيك الصحة ام تاليا خدمتك شابة ونقية bravo

  • @abderrahimseddiki3512
    @abderrahimseddiki3512 Před 2 lety +1

    C'est sublime, toujours du nouveau, merci Fatima , bon courage à+

  • @madredejoud2257
    @madredejoud2257 Před 2 lety +1

    روعة حبيبتي يعطيك الصحة

  • @houriael-kheloufi4466
    @houriael-kheloufi4466 Před 2 lety +1

    Rana nastfadou bazaf m3ak merci

  • @alrawankitchen2563
    @alrawankitchen2563 Před 2 lety +1

    روعة تسلم الأيادي

  • @testfr505
    @testfr505 Před 2 lety +1

    Vraiment chapeau merci pour tout

  • @salilakhir3588
    @salilakhir3588 Před 2 lety +1

    يعطيك الصحة يازينة

  • @bouthaynahamdi7453
    @bouthaynahamdi7453 Před 2 lety +1

    الله يعطيك صحة

  • @hibajoud3741
    @hibajoud3741 Před 2 lety +1

    j'adore ..toujour au top

  • @fatimazohrachamma1209
    @fatimazohrachamma1209 Před 2 lety +1

    يعطيك الصحة حنونة

  • @pidrareuig3566
    @pidrareuig3566 Před 2 lety +1

    جميل و عمل متقن ربي يوفق

  • @wahibasweet9127
    @wahibasweet9127 Před 2 lety +1

    Bravo ma cherie. Top

  • @mustafacayl4144
    @mustafacayl4144 Před 2 lety +1

    Wa aleykum selam wr wb deyerli can kardeşim my dear friend veriy nice video maşaallah çok güzel dekorasyon olmuş ellerine emeyine sağlık güzel kalpli kardeşim super like 🙏🙏🌹🌹🌹🌹💝💝💝💝🌺🌺🌺🌺☕☕💕💖👈👍👍👍👍

  • @demacuisinefromcanada9130

    Mashallah, toujours au top 🥰🥰

  • @amarechati6709
    @amarechati6709 Před 2 lety +1

    Merci beaucoup pour le partage

  • @kheiraarab4297
    @kheiraarab4297 Před rokem +1

    salam lahbiba ou je peu trouvé la pâte à sucre Barak allah oufik 🤲

    • @lesdelicesdorient8071
      @lesdelicesdorient8071  Před rokem

      Wa alaykoum Salam site internet planète gâteau
      Ou magazin zodio.
      Ybarek fik ma sœur

  • @zinakr7622
    @zinakr7622 Před rokem +1

    ❤❤❤❤

  • @houriael-kheloufi4466
    @houriael-kheloufi4466 Před 2 lety +1

    Merci 🥰🥰🥰

  • @roumaissalaouar2265
    @roumaissalaouar2265 Před rokem +1

    شحال من كيلو عجينة السكر رفدتلك تاع 25 سم ؟؟؟؟؟ رجاءا جاوبيني

  • @cheriethiba1002
    @cheriethiba1002 Před 3 měsíci +1

    Salam khti combien la quantité de la pâte à sucre li dartiha f les 2 cakes stp

    • @lesdelicesdorient8071
      @lesdelicesdorient8071  Před 3 měsíci

      wa alaykoum Salam je me rappelle plus mais il faut compter 2 kg pour travailler tranquillement mais sur les 2 kg il va vous rester a la fin.

  • @zakerrezai1687
    @zakerrezai1687 Před 3 měsíci +1

    🥰😘😍💞

  • @melissaguemghar1687
    @melissaguemghar1687 Před 2 lety +1

    salem svp lazem tkoun b chocolat de couverture wela nkdrou ndirou pate a sucre fo9 crème au beurre ??

    • @lesdelicesdorient8071
      @lesdelicesdorient8071  Před 2 lety +1

      وعليكم السلام تقدري تديري كريمة الزبده السويسرية للتغليف ومن بعد عجينة السكر بصح بشرط تخلي الكيكة في الثلاجه حتى كريمة الزبده تحكم روحها ومن بعد تخرجيها وتغلفي بعجينة السكر مباشرة خاصة في فصل الصيف. عندي فيديو صورته هدي شحال وماحطيتهش بصح وعد مني نحطه في اقرب وقت ممكن ان شاء الله.

    • @melissaguemghar1687
      @melissaguemghar1687 Před 2 lety +1

      @@lesdelicesdorient8071 yaatik saha baraka allah fik ❤

    • @lesdelicesdorient8071
      @lesdelicesdorient8071  Před 2 lety

      @@melissaguemghar1687 الله يسلمك يبارك فيك حبيبة

  • @lylad6136
    @lylad6136 Před 11 měsíci +1

    COMBIEN DE TEMPS ON PEUT CONSERVER UN CAKE DESIGN ET A QUELLE TEMPERATURE S IL VOUS PLAIT.

    • @lesdelicesdorient8071
      @lesdelicesdorient8071  Před 10 měsíci

      Bonjour ça dépend des crèmes utilisés à l'intérieur pour la garniture un ex si c'est une crème mousseline 48heures maximum 72 heures. Pareil pour les ganaches montée par contre si c'est une ganache simple comme la ganache de couverture ou crèmes au beurre à la meringue suisse 4 jours sans problème. Dans un réfrigérateur

  • @nismabouanane4377
    @nismabouanane4377 Před 2 lety +1

    Yaatik saha , pr un diamètre 16 cm il faut combien de g de pate a sucre

    • @lesdelicesdorient8071
      @lesdelicesdorient8071  Před 2 lety

      Allah ysalmake 500g par contre il faut étaler 800 g de pâte à sucre et vous récupérer les chutes après

    • @nismabouanane4377
      @nismabouanane4377 Před 2 lety +1

      Ohh mercii bcp, aussi lorsq j’étale la pate a sucre sur cake congelé (creme au beurre par dessus) qd je commence a lisser ma pate tweli talsseq grave!! est ce que c du au froid ou bien parsq jai pas mis bcp de maïzena ?

    • @lesdelicesdorient8071
      @lesdelicesdorient8071  Před 2 lety

      C'est normal qu'elle colle il ne faut pas la mettre sur un gâteau congelé. Le mieux c'est de placer ton gâteau une fois lissé au réfrigérateur et le sortir quelques minutes avant de le couvrir et si tu vois des gouttes d'eau sur la surface du gâteau il faut passer un soupalin pour essuyer les gouttes

    • @nismabouanane4377
      @nismabouanane4377 Před 2 lety +1

      @@lesdelicesdorient8071 ah d’accord yaatik sahha :)

    • @lesdelicesdorient8071
      @lesdelicesdorient8071  Před 2 lety

      @@nismabouanane4377 allah ysalmake ma sœur

  • @liliaahmedalineemouaci7248

    Ou trouver stp la recette de la crème de fourrage et de couverture ? Merci ♥️

    • @lesdelicesdorient8071
      @lesdelicesdorient8071  Před 2 lety +1

      Bonsoir, désolée ma sœur jai oublié je viens de noter le lien de la ganache de couverture en barre d'information
      czcams.com/video/w4vxQW-NXMA/video.html

  • @meriemcook
    @meriemcook Před 2 lety +1

    😍😍😍😍

  • @newdimension4731
    @newdimension4731 Před rokem +1

    VA voir DE QUOI EST FAIT LE CRISCO... crois moi tu ne l'utiliseras plus... crisco était une huile ou un gras pour LUBRIFIER les moteurs et l'inventeur a aussi penser à en faire bouffer le monde pour faire plus de fric!