TIDAK PAKE MESIN - RESEP ES KOPI SUSU UTK DI JUAL!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 08. 2024
  • REFERENSI BAHAN :
    Gula aren : www.tokopedia....
    Perasa sirup : www.tokopedia....
    Nescafe kopi ekstrak : www.tokopedia....
    ( SEMUA BAHAN BISA DI CARI DI E-COMMERCE, PASAR, SUPERMARKET )
    Resep :
    Ekstrak kopi :
    1 bks nescafe classic ukuran 50 Gram
    450 ml air
    ( hasil akan di bagi 3 utk ukuran 1 L / botol )
    Rasa aren :
    150 ml hasil ekstrak kopi
    50-70 gr aren di lelehkan
    800 ml susu uht
    Rasa Hazelnut :
    150 ml hasil ekstrak kopi
    75-100 gr perasa hazelnut ( beda merk beda takaran )
    750 ml susu uht
    Rasa Tiramisu :
    150 ml hasil ekstrak kopi
    75-100 gr perasa tiramisu ( beda merk beda takaran )
    750 ml susu uht
    GEAR :
    - SONY A7III
    - SONY A7III
    - SONY 85mm f1.8
    - SONY 90mm macro f2.8
    - TAMRON 28-75mm f2.8
    - SARAMONIC AUDIO
    - RODE GO PRO WIRELESS
    - RODE GO PRO PLUS BOOM MIC
    - GODOX SL60W KEY LIGHT
    - GODOX LED 500 C FILL LIGHT
    - GODOX LEDP120C
    - GVM RBG LIGHT
    R4W PRODUCTION
    / @r4wproject
    DUKUNG KITA UTK MENYAJIKAN RESEP2 CIAMIK DENGAN VISUAL TERVAIK :
    saweria.co/don...

Komentáře • 1,7K

  • @osvaldopaolo1433
    @osvaldopaolo1433 Před 3 lety +164

    Bro disaat masa pandemi seperti ini tapi bro bisa dan mau berbagi itu sudah sangat membantu bnyak orang yang mau membangun usaha di masa pandemi.. semoga setiap share menjadi berkat bagi bro selalu

    • @reedmohammed40
      @reedmohammed40 Před 3 lety

      I know Im asking randomly but does anybody know a trick to get back into an Instagram account?
      I was dumb forgot the login password. I appreciate any tips you can give me.

  • @putritan5948
    @putritan5948 Před 3 lety +97

    Gula arennya kan kentel bgt tuh, aduk aja dulu di gelas bareng sedikit kopi, baru dimasukin ke botol, trus masukin sisa kopi, susu, baru dikocok botolnya. Lebih gampang kayaknya daripada pegel ngocok2 botol dgn gula aren yg kentel mengendap di bawah. Toh ujung2nya diaduk kan, kecuali kayak boba yg mau di minum baru diaduk. Biar lebih gampang gitu 😁✌

  • @vickyvarr
    @vickyvarr Před 3 lety +18

    Saya pernah bikin Kopi Susu tanpa mesin selama 8 bulan, pertama saya memang menggunakan nescafe classic, tapi ada rasa yang janggal ketika diminum dan meninggalkan aftee taste yang tidak enak di tenggorokan, apalagi dengan aroma, nescafe classic ini tidak ada aroma coffeenya samsek.
    Seiring jalanya waktu, saya eksperimen dengan metode-metode yang pernah saya pelajari sbg seorang Barista Manual Brew, pernah denger kan teknik Cold Brew? Nah saya pake cara itu tapi saya Blend Biji kopi saya sendiri, biasanya saya konsul sama tempat saya beli biji kopi dan minta di grinder disana. Proses house blend ini saya alamin sampe 5 kali baru nemu rasa yang bener-bener cocok buat tamu saya.
    Dipercobaan berikutnya saya pake metode yang hampir sama dengan cold brew namun saya pake cara yang boleh eksperimen.
    Hasilnya ya lumayan mengejutkan, bisa dibilang rumusnya setengah espresso (tehnik saya sendiri) + cold brew.
    Intinya gini, kalo emang mau jualan kopi susu yang enak, yang bisa bersaing sama brand atau umkm lain. Kalian harus bisa punya standart rasa yang orang sudah tidak asing rasa dari kopinya, karena pake nescafe ini saran saya cuma untuk konsumsi sendiri bukan untuk dijual. Kenapa? Karena konsumen sudah terbiasa sama rasa kopi yang dari mesin ataupun manual. Dan laginya rasa dari nescafe ini sangat berbeda dan ya seperti yang saya bilang, punya after taste yang menggangu.

    • @salmasalsabila1741
      @salmasalsabila1741 Před rokem

      halo kak, espresso teknik sendiri itu maksudnya gimana? apakah tetep pake mesin, baik elektrik ataupun manual kaya rok presso?
      makasih hehe

    • @vickyvarr
      @vickyvarr Před rokem

      @@salmasalsabila1741 halo kak, saya pake 2 alat kak. Rockpresso dan Mokapot.
      Karena dulu saya menjual coldbrew black dan kopi susu jd saya punya dua jenis houseblend yg berbeda untuk mencari karakter yg saya ingin keluarkan.

    • @atwob2341
      @atwob2341 Před rokem

      mantap penjelasannya

    • @fakhrurarur
      @fakhrurarur Před 5 měsíci

      bener juga sih... namanya coffe pabrikan...

    • @wnlchannel2818
      @wnlchannel2818 Před 2 měsíci

      Pke merk apa kopinya kak utk pengganti Nescafe???

  • @Jade-jx4cm
    @Jade-jx4cm Před 3 lety +24

    Klo aku biasa bikin takaran kopi nescafe sachet kecil 1 bungkus + gula pasir 1 sendok lalu cairkan gula pake air 2 sendok, aduk. Terus masukin susu ultra mini yg 125 ml + sirup toffin rhum 1 sendok dan aduk rata.
    Simpan di freezer 30 menit.
    Pas satu gelas untuk sekali minum.
    Rasanya mmhh...

    • @blackarmor2735
      @blackarmor2735 Před 3 lety

      Gula 1 sendok makan/1 sendok teh?

    • @Jade-jx4cm
      @Jade-jx4cm Před 3 lety +1

      @@blackarmor2735 1 sendok makan muncung. Soalnya saya suka manis

  • @firmansandi7497
    @firmansandi7497 Před 3 lety +177

    Mau base nescafe atau mau base beans semua nya tergantung selera masing - masing. Tergantung minat masing - masing. Karena ideal nya kopi yang menurut kita belum tentu bisa sesuai dengan selera orang lain. Lagipula, wilgoz disini secara tidak langsung memberikan pesan bahwa siapapun bisa ngopi dan membuat kopi. Salam varietas typica dan penelisik rate of ratio

    • @noustrant
      @noustrant Před 3 lety +20

      Setuju, teknik roasting, manual brewing memang hasilnya beda beda jadi mereka punya pangsa pasar sendiri. Tergantung preferensi...mau yg rasanya keluar bgt krn proses kompleks monggo, mau yg instan jg boleh, gk ada rasa kopi yg paling di dewain. Orang biasa ngopi instan dikasih kopi speciality grade 1 jg blum tentu doyan.

    • @berkahamanah8129
      @berkahamanah8129 Před 3 lety +4

      @@noustrant betul...semua tergantung selera pasar bukan selera kita. Jadi kita tentuin dulu pasar mana yg akan kita jangkau baru bikin racikan sesuai taste mereka. Bukan kita.

    • @rudikurniawan2797
      @rudikurniawan2797 Před 3 lety

      Terimakasih informasi standarnya

    • @laictoria7441
      @laictoria7441 Před 3 lety +4

      Mantap ada pendekar nih, ada bahasan 4 taun silam.
      Semua akan kopi susu pada waktunya.. Dan yaa kembali ke awal lagi..
      But, emng jualan kopsu paling cuan sih

    • @ahmadteguh51
      @ahmadteguh51 Před 3 lety

      Ma meeen. Thats true

  • @sofyan28samosir
    @sofyan28samosir Před 3 lety +746

    Yg dislike itu para pengusaha es kopi kekinian yg merasa resepnya dibocorin WillGoz 🤭

    • @AndrewYohanaLaurent
      @AndrewYohanaLaurent Před 3 lety +113

      Misi kak bantu jawab, biasanya es kopi susu kekinian itu perlu modal buat espressonya karena tekstur dan rasa espresso yg proper gabisa dibanding sama nescafe, ini resepnya lebih diarahin buat peminum rumahan yang gamau rugi pastinyaaa hahahaha

    • @evilmaknae9275
      @evilmaknae9275 Před 3 lety +10

      @@AndrewYohanaLaurent hahahaha iyaaa w kalo bikin kopi susu di rumah kaya gini, kadang mirip kadang engga sama kopi kafe, namanya juga gak proper2 amat kalo di rumah🤣🤣🤣

    • @candraarifiyanto6902
      @candraarifiyanto6902 Před 3 lety +83

      Sebetulnya resep wilgoz betul, bedanya ada di proses.
      Es kopi susu cafe based, pake mesin Espresso & mesin Grinder. Kedua alat itu harganya 20-100jt. Kalo cafe besar bisa 300jt sendiri, makanya jangan heran harganya bisa 75-150rb/liter. Di samping itu pembuatan Espresso perlu tingkat grind (gilingan) super duper halus. Saat dibuat espresso, dibuat dengan tekanan 9-15 bar atau tekanan tertentu dengan 20-30 detik untuk menghasilkan 20-40ml espresso. Belum lagi harus fresh milk yang masa kadaluarsa cepet. Dan pasti butuh krimer super premium supaya creamy. Resep wilgoz lebih ke rumahan.
      So setiap rasa ada pasar sendiri. Dan yang dislike bisa aja justru pecinta kopi yang merasa aneh dengan resepnya. Atau ya bisa aja bener pengusaha kopi rumahan. Semoga membantu mas 😊
      Edit:
      Resep wilgoz bisa dibuat dengan modal 15-20rb dengan beberapa catatan. Silahkan mencoba 🙏

    • @anakjono88
      @anakjono88 Před 3 lety

      @@AndrewYohanaLaurent mantap

    • @sdnburneh3
      @sdnburneh3 Před 3 lety +20

      Waduh maaf, kemungkinan enggak ya 😅 klo di cafe ada takaran dan kualitasnya dijaga 😅 dan resep emang dijaga karena buat resep itu makan waktu, biaya, dan tenaga 😅
      Tiap cafe ada resepnya sendiri dan itu bikinnya butuh percobaan yang bukan beberapa kali malainkan puluhn kali. Klo base.nya dari instan kek nescafe kayaknya itu bukan standar cafe ya, tapi standar 'cafe'. 😅
      Tapi mayanlah untuk rumahan, instant.

  • @rovecom6405
    @rovecom6405 Před 2 lety +2

    Njir salfok sama ice cube nya 😂😂,, ampe langsung nyari di shopee, kudet nya gue, bru tau ada ice cube reusable, wlpun nggak suka kopi, tpi dpt ilmu lain dri video ini

  • @salsabilaaulia5359
    @salsabilaaulia5359 Před 3 lety +1

    Willgoz emang baik, dia sukses dan dia juga pengen liat orang sukses buktinya aja dia ngasih tau recipe detail nya gimana coba kalo orang mana... Ngasih tau recipe nya semoga ko willgoz makin sukses.

    • @dapurrumahtv9467
      @dapurrumahtv9467 Před 3 lety

      halo kak. subscribe channel baru kami jg ya 😊
      insyaallah bermanfaat 😊
      mohon dukungannya 😊

  • @nugrahaagung921
    @nugrahaagung921 Před 3 lety +6

    Ide jualan buat besok nih, kemarin risol mayo laris manis. Besok coba buat ini, chef andalan gue nih.

  • @meidianarahayu1136
    @meidianarahayu1136 Před 3 lety +6

    thanks chef! kebetulan gue emang lagi pengen jualan kopi kekinian gitu buat nambah penghasilan karna efek pandemi penghasilan gue berkurang drastis sementara kebutuhan dan tanggungan gue banyak :') *lho jadi curhat

  • @febrianarisnavallentine3718

    Banyak banget yg pro banyak jg yang kontra.. wkwkwkwkwk srg2 aja bikin konten kek bginian bang.. aq udh coba dan rasanya hampir ga ke detect kalau cm pake nescafe itu brrt kan worth to try kan? Coba aja klo ga percaya. Soalny aq ga pecinta kopi yg sampe banget2.. yahh tpi mayanlah yaa karna muraah bgt dan ga perlu pake alat yg mahal2.. sederhana aja tapi woowww endul dan mnrt aq ga kalah juga si sm yg harga mahal2. Ini modal 30 rbu bisa buat 4-5 orang dirumah. Karna aq bukan tipe orang yg suka nongkrong2 di luar krn buang2 waktu dan ga produktif.. aq si terbantu bgt dgn resep ini. Soalny aq lbh suka take away kalau udh tau resep begian ga perlu mahal2 tggl tuang aduk disimpan lemari es.. lovee it!!!

  • @code6104
    @code6104 Před 3 lety +9

    Gw suka kopi susunya janji jiwa, karna keuangan lagi susah, lumayan bisa buat kopi susu dengan budget yg terjangkau, walaupun pastinya rasanya nggak bakal bisa seenak janji jiwa,
    Thanks chef,

  • @ivyagrina_
    @ivyagrina_ Před 3 lety +127

    Willgoz: "Jam baru..@
    Me: Ngeselin.. 🙈😂🙌🏻

  • @konservatif
    @konservatif Před 3 lety +9

    Paket complete. Cinematic dapet, resep dapet, bercandaan sedikit dapet. Thanks banget videonya

  • @realtopicnow
    @realtopicnow Před 3 lety +22

    Ngopi yg baik & benar adalah tanpa gula, rasa kopi dan aromanya makin meresap. Sesekali kopi susu boleh lah, asalkan susunya juga mantap

  • @vosquality
    @vosquality Před 2 lety +47

    Sebagai coffeeholic gw rasa nescafe kemasan sm yg pake mesin beda tipis lah jadi worth it untuk dicoba resepnya om Wilgoz... Praktis tapi bukan menganak tirikan mesin juga karena klo on the spot ke kafe liat kopi dibuat sm barista pake mesin aja sensasinya udah beda biar cuma espresso rasanya puas banget

    • @ahmadpuguh
      @ahmadpuguh Před rokem +9

      Bagi gua jauh banget berbeda, terlebih rasa nescafe lebih light & pahitnya low. Sedangkan andalan untuk kopsu itu blend dengan acidity & bitter yg balance dengan karakter espresso, terlebih kalo biji kopi dengan grade specialty akan lebih strong kopinya tanpa ada rasa yg mengganggu. Kelebihan espresso tidak banyak air di rasio kopinya (yield) kalo pake kopi instan kan akan butuh lebih banyak air & akan mengganggu rasa dari susunya terlebih dari rasa kopinya. Ini mungkin cocoknya seperti kopi kenangan yg cenderung emang espresso nya light taste

    • @vosquality
      @vosquality Před rokem

      @@ahmadpuguh setuju bos

    • @haribiasa
      @haribiasa Před 11 měsíci

      ​@@ahmadpuguhkalo itungan diatas, hpp nya jadi brp ya

    • @prgunawan
      @prgunawan Před 9 měsíci +1

      @@ahmadpuguh betul banget. Belum lagi orang2 awam jarang tau kalau kopi bubuk instan ga 100% kopi. Ada campuran perasa kopi, zat kimia biar awet. Hint: harga kopi instant jauh lebih murah drpd biji kopi itu sendiri.

    • @akuajeng9098
      @akuajeng9098 Před 9 měsíci

      itu sirup nya opo om wil

  • @Fariddinho
    @Fariddinho Před 3 lety +6

    Bener tuh..nescafe clasic itu bener2 strong buat saya, minum 1 sachet kecil aja rasanya udah puyeng n deg2an..mungkin krn saya kelasnya kop susu ABC kali ya..hahaha

    • @f.xaveriushsb6110
      @f.xaveriushsb6110 Před 3 lety

      kayanya gue udah gamempan lagidah, minum 3 sachet gaberasa

    • @febrianchannel446
      @febrianchannel446 Před 3 lety

      Sesekali coba espresso one shot dah 😂 ke coffee shop bilang "mas espresso one shot rasio 1:2"

    • @Riri-nu7mt
      @Riri-nu7mt Před 3 lety

      Gue sekali minum bisa 4-5 sachet kek nggak berasa masih suka yang berampas

    • @Fariddinho
      @Fariddinho Před 3 lety

      Buuseett dah, ini disini udah pada kebal kopi, gw beli kopi2 d coffe shop yg kopi susu pke gula aren aja puyeng n deg2an..haha..kopinya masih kerasa agak strong..

  • @fatihrizqon
    @fatihrizqon Před 3 lety +11

    Pas banget abis bikin Es Kopi Susu, ditambah Boba Pearl. Buka CZcams nemu video ini, sambil minum sambil nonton. Keep inspiring!

  • @jisookyree4653
    @jisookyree4653 Před 3 lety +2

    Gw dah lama bikin kopi sendiri malah lebih enak drpd kopi kekinian, karena bikin sesuai selera. Kl ini resep gw ice caramel machiato :
    1 sachet nescafe classic yg kecil
    2 sdt brown sugar bubuk
    2 sdt creamer
    1/2 sdt vanilla extract
    1 sdt caramel sauce
    Susu UHT frisian flag (ini paling enak drpd merek susu UHT lainnya) takaran sesuai selera

    • @udajipra1835
      @udajipra1835 Před 3 lety

      Bkinnya gmna urutannya bro ?

    • @jisookyree4653
      @jisookyree4653 Před 3 lety

      @Uda jipra 1 sachet nescafe sm 2 sdt creamer di aduk sampe alus dl biar ga gumpal pas di masukin air. masukin air panas sedikit aja skitar 2 sdm. Lalu masukin 2 sdt brown sugar bubuk, 1/2 vanilla extract cair dan 1/5 - 1 sdt caramel sauce. aduk rata. Lalu tuang susu uht frisian flag skitar 150-180ml (atur sesuai selera tingkat kemanisan/strong kopinya,karena sy tdk terlalu suka kopi yg kuat jd sy pake 180ml). Selamat mencoba :)

  • @ayoechan
    @ayoechan Před 2 lety +1

    Aku yg minum kopi langsung kembung..tapi lihat ini jadi pengen. Terutama ketika kakanya lagi minum pertama jadi ikutan nelen..wkwkwkwk..
    Kayaknya enak banget deh

  • @clairefarron7269
    @clairefarron7269 Před 3 lety +132

    Makasih loh 😭 gua jadi gaperlu beli kopi diluar tiap hari 😭

    • @ilhambasudara7952
      @ilhambasudara7952 Před 3 lety +1

      Resepnya?

    • @sifach3878
      @sifach3878 Před 3 lety +9

      @@ilhambasudara7952 gue colok matamu yaaa

    • @rixalzl5520
      @rixalzl5520 Před 3 lety

      Hhah

    • @rezaaziz8943
      @rezaaziz8943 Před 3 lety

      @@sifach3878 wkwkwkwkwkw

    • @takumi9978
      @takumi9978 Před 3 lety +8

      Menurutku agak sedikit beda dengan kopi yang dijual diluar misal point coffe atau cafe² yg jual kopi kekinian.
      Nescafe classic sama Frisian flag full cream udah standar banget rasanya, kalau mau lebih mains bisa pakai yg Frisian coconut delight sama yg warna kuning (lupa namanya). Kalau pakai ultra rasanya kurang pas agak nyengat gimana gitu, kalau pake Cimory sama Greenfield kurleb, emang paling pas pake Frisian flag.
      Untuk gula arennya kalau pakai yg udah bubuk (beli di tokped) rasanya kurang sweet beda sama ggula aren yg udh di cairkan dala botol

  • @trianomagrotektur9952
    @trianomagrotektur9952 Před 3 lety +30

    Muda mudahan ada Cheff asli lokal yang mau promosiin produk lokal juga yaa,,, jadi RnD kita bergairah. biar bisa buat kopi murah berkualitas

  • @agilalwi7275
    @agilalwi7275 Před 3 lety

    Baru ada niat bikin usaha bgini tapi gk tau resepnya, eh pas buka yutub langsung ada vidio ini. Makasih banyak koh🙏🙏🙏🙏🙏

  • @intihawproject773
    @intihawproject773 Před rokem

    inspiring bet ini mah. gua yg biasa hampir tiap minggu ngopi terus harus kepaksa dimutasi kerjaan ke pelosok yg susah nyari tempat kopi gitu. finally nemu video ini. terimakasih terimakasih.

  • @thaLieth
    @thaLieth Před 3 lety +11

    Sering bikin di rumah tp ga pake Nescafe, manual brewing aja (chemex / French press) no sugar/syrup klo lagi pengen kopi susu / just literally black coffee, tp buat sendiri bukan buat dijual... Krn org2 lebih suka kopi manis drpd kopi pahit... Saya lebih suka original, ke cafe pun paling cm pesen espresso... Cm Kan boyos yak klo ngafe Mulu cm buat ng'espresso/americano 🤭
    Tp emg Nescafe sih enak, awal pertama doyan kopi gara2 nyobain Nescafe (waktu masih SD) 😁

    • @fachrytv1246
      @fachrytv1246 Před 3 lety

      Bisa kita coba nih resepnya chef master.. pasti mantap

    • @chandrasoekotjo1374
      @chandrasoekotjo1374 Před 3 lety +1

      Mbaknya musti cobain kopi liong.. 😂 😂

    • @gipraja
      @gipraja Před 3 lety

      Kopi oplet

    • @panonchannel2183
      @panonchannel2183 Před 3 lety

      @@chandrasoekotjo1374 kopi liong asli bogor yah, kesukaan saya nih, manisnya pas, disiram air yg baru mendidih maknyussss

    • @chandrasoekotjo1374
      @chandrasoekotjo1374 Před 3 lety

      @@panonchannel2183 bogor only Gan. Jakarta mungkin ada di beberapa tempat saja... 😬

  • @DinaGandini
    @DinaGandini Před 3 lety +11

    Finally, i found this! Thx willgoz, setidaknya ini menghemat gw buat gak jajan kopi terus

  • @dendysyafaat4916
    @dendysyafaat4916 Před 3 lety +9

    mantap kali bang willgoz berbagi ilmu buat kopi yg banyak dijual kek gini, semoga makin sukses dan sehat selalu.
    salam dari jatimulya bekasi

  • @miftahulrahmah9974
    @miftahulrahmah9974 Před 2 lety +1

    Keren bgd ka ilmu nyaaaa, bisa bgd buat ide jualan, di kota aku lg musim bgd kopi2an beginii, seneng bgd drumah jd tmbh kreatif lg bkin kopi ginian scara aku suka bgd sma yg namanya kopi hehehe, thx for your recipe, segeraaa di bkin ka hee salam dri aku dri palangkaraya kalimantan tengah ka😘😘

  • @deepalestov270
    @deepalestov270 Před 3 lety +6

    Tengkyuuuu bang bkin smua tutorial nya trlihat sesimple itu dan beneran, td nyoba bikin yg gula aren krna drumah ga punya sirup hazelnut dan tiramisu... seriusan enak parah, ga kalah sm kopi yg tenar ituh, gampang pula ternyata bkin kopi enak... 👍 God bless you bang willgoz..❤️

  • @primairfano8836
    @primairfano8836 Před 3 lety +18

    Ini chef willgoz ngajarin dengan modal minim yaaaa. jangan marah atau nyesel lu beli kopi di coffee shop biasanya. Bahannya aja beda, mungkin yang ga biasa dengan kopi akan bilang rasanya sama aja kyk starbuck kyk di coffeeshop mana gtu, tapi kalo org yg cinta kopi bakal tau bedanya dimana.

    • @damrhay
      @damrhay Před 3 lety +1

      Mending kopi tanpa gula tubrukkkkkk tapi sesuai lu aja

    • @wap24wap85
      @wap24wap85 Před 3 lety

      tp ini kopi kan pake nescafe yg notabene kopi lampung.. ya pasti more better lah

    • @damrhay
      @damrhay Před 3 lety

      @@wap24wap85 semua kopi enak kecuali kopi ijo yg buat diet yg blon dirosting

    • @primairfano8836
      @primairfano8836 Před 3 lety

      @@wap24wap85 gua sebenernya suka kok kopi nescafe, dan emang kopi diwarung atau di supermarket pasti yg gua suka nescafe. Tapi mksd guaa tuh kalo lu ngerti rasa kopi yang sesungguhnya sebenernya beda kok sama yg di coffeeshop sama nescafe, kecuali kalo coffeeshop itu emg makenya nescafe wkwkwkwk

    • @primairfano8836
      @primairfano8836 Před 3 lety +1

      @@damrhay kopi akan menemukan pecintanya masing masing sih bro. Setiap orang punya selera masing masing

  • @dwilarasati4023
    @dwilarasati4023 Před 3 lety +4

    Hai ko, that's a great video! 😌
    Videonya bagus & mengedukasi juga nih buat yg pengen coba bikin es kopi kekinian di rumah. Tapi untuk kami yg memang penikmat kopi di kedai kopi ide itu menghilangkan esensi kopi itu sendiri sih hehe. Karena memang es kopi susu dibikinnya ya memang dari espresso dan pemilihan beans pun akan memberikan rasa yg beda untuk kopi. ☺️☺️

    • @Bubbleteapao98
      @Bubbleteapao98 Před 2 lety

      ya u kalo mau yg BERESENSI mah ngopi di coffeeshop mb ngausa ikutin resep ini wkwkwkwk

    • @AdamBagaskara
      @AdamBagaskara Před 2 lety

      si paling ngopi

    • @dwilarasati4023
      @dwilarasati4023 Před 2 lety +1

      Cuy ini bilangnya buat dijual, kalo buat diminum sendiri sih serah.

  • @ifanpratama7032
    @ifanpratama7032 Před 2 lety

    kak aku baru nyoba jualan dirumah gunaik reseo ini di modif2 dikit laku banget , makasih kak infonya

  • @kucingcangkul
    @kucingcangkul Před 3 lety +3

    Tengkyu koh, aku udah nyoba nih, mirip banget sama yang dijual di coffeshop, mending bikin sendiri pas udah tau resepnya, bikin segalon buat stok wkwk

  • @PhrieMayer
    @PhrieMayer Před 3 lety +4

    edan! gw liat konten ini seketika bergairah langsung. Sabtu wajib nyobain nih ah..hore...

  • @mikanaomi349
    @mikanaomi349 Před 2 měsíci

    thankyou kak! tutorial nya sangat menginspirasi temen-temen yang ada niat untuk berjualan, & tentu nya untuk para pencinta kopi nih

  • @MegaAkuma89
    @MegaAkuma89 Před 3 lety +1

    Kapal api ( disaring dulu ampasnya pakai filter)+ susu full cream ultra milk + gula aren. rasanya mirip seperti kopi dolce janji jiwa. Saya seringbuat ini dirumah 😃

  • @putrisarlotha
    @putrisarlotha Před 3 lety +13

    Thank youuu, chef! Suka banget gaya gaya ngondeknya di akhir koh. Menjiwai bangettt❤️ Bisa dijadiin tambahan kalo udah mentokk 😂❤️

  • @ab.1212
    @ab.1212 Před 3 lety +10

    nextnya kasih resep minuman lagi bang, desert juga biar ga makanan terus👊

  • @yudiagusfauziansyah3190

    Resep nya oke dn enak, buat gw yg ga ngerti kopi kopian, mau minum kopi kenangan, kopi janji jiwa, kopi soe bahkan starbucks sekalipun perasaan rasanya sama semua🤣

  • @zevroman
    @zevroman Před 3 lety +1

    nonton si kokoh yg satu ini pasti dapet ilmunya tp jg dapet jokesnya, video editing jg bagus..bentar nontonnya tp puas haha..jam baru bikin ngakak (tiba2 gitu loh) haha

  • @Zara_Zero
    @Zara_Zero Před 3 lety +630

    Heh, tu botol di tempat gw buat jualan bensin eceran wkwk

  • @zhafiradhw
    @zhafiradhw Před 3 lety +17

    Coconut delight best milk to combine with coffee!👍

  • @diasistina1
    @diasistina1 Před 3 lety

    mirip saya juga begini bahan2nya kalo bikin setok dirumah. Cuma saya mix nescafe + kapal api, g kuat sana nescafe soalnya terlalu asem. Dan semua saya rebus susu cair + kopi + gula. Kalo kurang creamy saya campurin lagi creamer dan voila jadi deh.
    buat yg pake gula diet bisa pake diabetamil, itu gula g ngerusak rasa soalnya.
    semoga bermanfaat.

  • @kalanala3529
    @kalanala3529 Před 3 lety +1

    Gw beli literan sekali, cuma mau punya botolnya biar bisa bikin di rmh wkwkwk.. Resep gw,, nescafe clasic, gula, kecap.. Itu enak bgt...

  • @andinmarpaung9779
    @andinmarpaung9779 Před 3 lety +12

    Thanks Bang.. Akhirnya ada juga chef yg share cara bikin kopi 🍵

  • @ihsanqurahmansyah5855
    @ihsanqurahmansyah5855 Před 3 lety +3

    btw ngga samua kopi susu pake kopi sachet begitu ya, itu cuma buat yang mau "coba2 dulu".
    buat yang belum tau, ada banyak kok coffee shop2 yang memang bener2 cari BEANSnya speciality.
    yang lu mau jiplak gimana pun rasanya ngga bakal nemu

    • @astihandayani8025
      @astihandayani8025 Před 3 lety +3

      buat yang super paham sama kopi mah pasti kerasa kok beda kopi sachet sama kopi2 racikan tangan barista yang milih dan ngolah beans sama alatnya aja super kompleks 😅 sulit untuk jiplak 100% plek plek. pake bahan dan alat yang sama juga belum tentu rasa akhir bisa sama, apalagi kalau dari bahan aja udah beda 😁
      ini kayaknya lebih ke versi rumahan aja, manatahu pengen ngopi ala coffee shop tapi budget lagi ga oke 😁 atau buat jualan di kantin2 kampus atau kantor, buat ngopi2 lucu tanpa harus keluar kantor hehe
      masing2 kopi ada marketnya sendiri2 kok 😁

    • @dendyfathurachman5378
      @dendyfathurachman5378 Před 3 lety

      betul nih. klo rasa emg ga akan bisa sama dengan kopi sachet.
      tp dsini perlu di garis bawahi market produk buat siapa. apalagi yg ngerti kopi sama ga paham. lebih banyak yg ga paham dan tradisi kopi sachet masyarakatnya masih tinggi.
      jd cara kopi di atas pasti diterima banyak org.

    • @astihandayani8025
      @astihandayani8025 Před 3 lety +1

      kalau kopi yang dibikin willgoz disini, dengan modal 30ribuan seperti yang dibilang, market yang disasar tentu saja penikmat kopi yang merasa oke dengan taste kopi sachet dan jangkauan budget yang sesuai dengan harga kopi instan hehe

    • @ihsanqurahmansyah5855
      @ihsanqurahmansyah5855 Před 3 lety

      @@dendyfathurachman5378 bisa jadi bang.
      ya kata saya juga kalo mau coba2 ya silahkan.
      bisa survive ngga 6 bulan lebih, harusnya kan lebih untung tuh karna lebih di terima kan. . .

  • @nacchuful
    @nacchuful Před rokem

    Wah baru liat video... Mantab menu nya... Cmn koreksi sdikit cief... Gula merah baru dr kelapa, tp gula aren dr poon aren. Walo masih kerabat dr palem. Hehe...
    Btw thx cief menu nya.. Sukses slalu

  • @martabakterangbulanfantasy9021

    Sumpah keren abis loe brooo,,, kalau ke kota malang kabari ya,, tak traktir martabak kuah cuko pedas & martabak manis red velvet cream cheese oreo versi fantasy.. 😁
    maaf bukannya ngiklan ya,, resep" loe simple banget, jadi ngefans pol polan...
    bikin resep teh dong bro sekalian.. teh" yg sekarang lagi ngehits, black tea, rosemary dll dong bro.. please 😁

  • @hrsllidra
    @hrsllidra Před 3 lety +3

    itu bukan espresso, itu kopi instant... mau kentel jg tetep aja kopi ROBUSTA instant ( hasil proses pabrik) , espresso itu hasil press biji kopi yg sudah di grind lembut dengan tekanan air panas.

    • @philippuntoro9710
      @philippuntoro9710 Před 3 lety +1

      terlalu idealis, ga cocok di dunia profesional. semua variabel fleksibel tergantung kebutuhan.

    • @wap24wap85
      @wap24wap85 Před 3 lety

      terlalu terbelenggu ... nescafe classic kok kopi instan.. kopi instan itu ya kopi buatan pake kopi asli dgn kadar max 3%

    • @Pizz48
      @Pizz48 Před 3 lety

      Kebanyakan pecinta kopi emang sok idealis, padahal masing-masing ya ada aja pasarnya. Lagian rata2 org beli kopi kekinian juga bukan yg ngerti kopi2 amat juga. Dr namanya aja kekininan, yg mana ikutin selera pasar (dicampur ini itu), mau mesin espereso lu ratusan juta toh yg beli juga kebanyakan demen yg rasa2. Silahkan idealis, tapi ga perlu ngejelekin yg lain juga
      Minum kopi murah atau mahal ya disesuaikan aja sama keadaan dompet saat itu, contohnya byk banget loyal customer S'bucks, meski kualitas kopiny pasti tidak sebaik local brewer dsb. Ada lagi pecinta kopi tubruk/angkringan, meski kualitas asal kopinya diragukan tapi gw pun masih bisa menikmati malah kadang ada yg rasanya diluar ekspektasi aka manteb banget

    • @dikrisukma8464
      @dikrisukma8464 Před 3 lety

      @@philippuntoro9710 bukan idealis juga sih. Karna espresso itu bukan jenis kopi, tapi proses pembuatan kopi dengan menggunakan tekanan tinggi, nah wilgos kan cuma rebus air seduh kopi, yaudah itumah jatohnya kopi aja bukan espresso coffee harusnya. Jadi ada benernya kata si abang

    • @DeniErlangga
      @DeniErlangga Před 2 lety

      @1:17 👈

  • @silvioctaviani9667
    @silvioctaviani9667 Před 3 lety +32

    "jam baru"
    Mantappp... 😂

  • @marcomarco999
    @marcomarco999 Před 3 lety

    Nonton wilgoz tuh ga boring,, wlpn ekspektasi bakal ada kopi yg dari mesin kopi (ternyata nescafe yg dipakai) tapi berhasil dijelasin alasannya,, that is make sense (reducing the production cost)

  • @zanetadescara
    @zanetadescara Před 3 lety +1

    Ngikutin resep ini utk buat kopi gula aren udah beberapa kali krn cocok sama rasanya. Susunya aku pake UHT fresh milk greenfield, oke juga. Arennya aku pake 70gram dg tambahan 30mL air biar gampang ngaduknya.
    Percobaan terakhir aku coba pake UHT greenfield skimmed milk, rasanya berubah, kurang legit gitu hahaha. Kompensasinya aku jadi tambahin gula aren sekitar 6sdm (dari yg udah diencerin, aku bikin aja 140gram gula aren+60mL air utk stok pemanis taroh kulkas).
    So far bakalan balik lg pake UHT fresh milk aja sih krn niatnya mau susu yg tidak berlemak malah harus nambahin gula kan sama aja.

  • @sultanalita2095
    @sultanalita2095 Před 3 lety +4

    Bikin besok mumpung lagi di kampung, arennya aseliiiiiii yashh!

  • @yessychrismijayanti2238
    @yessychrismijayanti2238 Před 3 lety +6

    Selalu suka klo ada info ttg ide jualan kaya gini 😍👍🏻

  • @hariserlangga6012
    @hariserlangga6012 Před 3 lety

    Itu es kopi susu buatan willgoz saya jamin rasanya Asem banget... Percayalah...

  • @adindanirwha2476
    @adindanirwha2476 Před 3 lety

    Wah mantap banget sih ini koh, kebetulan gue sendiri suka banget banget sama kopi Nescafe ini. Biasa suka bikin sendiri campur Torabika creamer dan itu udh enak banget. Kebayang sih ini enaknya gimana. Wajib banget nih coba resep ini 😂😂

  • @Itz_Kaylz
    @Itz_Kaylz Před 3 lety +4

    Share ilmu, dpt pahala ya bang ❤️❤️❤️

  • @MrBuash
    @MrBuash Před 3 lety +7

    "Jam Baru"
    Oh.... Es batu apa tuh keren banget.

  • @ItsRealSandy
    @ItsRealSandy Před 10 dny

    Wahh seger ini es kopi susunya bang cocok pas cuaca panas👍👍

  • @mommythree2742
    @mommythree2742 Před 5 měsíci

    Ini video willgoz yg bikin gw ketawa sih. 😂 Niat ga niat ekspresi sama intonasi nya, tapi ditonton juga ampe beres. Haha.

  • @johanlia786hp9
    @johanlia786hp9 Před 3 lety +4

    Episode ini membuat aku senyum2 sendiri liat tingkahnya wilgoz..i love you lahh hahhaha

  • @akhmaddhani6261
    @akhmaddhani6261 Před 3 lety +5

    Next resep nasi goreng rice cooker ala willgoz, semoga dibuatin 😆😆

  • @bamzjakartans0785
    @bamzjakartans0785 Před měsícem

    Intinya yg penting adalah ada timbangan digital nya, Krn apapun ingredient nya, gramasi nya harus sesuai 😊

  • @masaguschannel
    @masaguschannel Před 3 lety

    Ini resep simple yg lagi gw cari? buat manfaatin banyak bottle nganggur sisa waktu booming thai tea n matcha latte cuzzz

  • @yoshitokiwa6869
    @yoshitokiwa6869 Před 3 lety +17

    "jam baru"bang wilgoz 😂😂😂

  • @alifabdurrohim7095
    @alifabdurrohim7095 Před 3 lety +16

    Nescafe classic 1 bungkus bikin ga tidur semaleman asli dah 😭

    • @tesalonikapratiwi9040
      @tesalonikapratiwi9040 Před 3 lety +4

      Iya karna kbanyakan kalo sbngukus. Sesendok aja bambang. Kan unk brapa kali itu

    • @ttiable_2253
      @ttiable_2253 Před 3 lety

      @@tesalonikapratiwi9040 ngakak tolong

    • @steamcrew1751
      @steamcrew1751 Před 3 lety

      😂

    • @alifabdurrohim7095
      @alifabdurrohim7095 Před 3 lety

      @@tesalonikapratiwi9040 ya mana saya tau kirain kopinya kayak kapal api sachet pada umumnya, ternyata lebih strong dari dugaan gue. 😭😭😭

    • @A3Badaw
      @A3Badaw Před 3 lety

      Pantes aja aku kemaren nanjak ke gunung, beli nescafe yg kaleng (10rb harganya ± indomaret) ga bisa tidur, padahal ga pahit cofenya, tapi effectnya kuat juga.

  • @gentlement.
    @gentlement. Před 3 lety +1

    video berkelas, ilmu berkelas, jelas dan detail. jadi makin semangat buat bisnis. makasih bang, inspirasi bange. salam dari gua Daus Asal Aceh

  • @bayubudi4479
    @bayubudi4479 Před 3 lety +1

    super 👍.. menginspirasi sekali bro... semoga makin kreafif chanel nya 🙇‍♂️

  • @egyprasetiyo31
    @egyprasetiyo31 Před 2 lety +3

    Karena gak suka beli minuman kopi di coffeeshop, nonton ini auto bikin sendiri dong. Dan yahuutt rasanya 👌🏻🤩

  • @dyzn5886
    @dyzn5886 Před 3 lety +239

    3:23 sempet sempet nya pamer anjim

  • @msirat9762
    @msirat9762 Před 3 měsíci

    Wkwkwk salfok sm botolnya.. cb kopinya warna biru paling dikira pertamax wkwkwkwk tp gpp yg penting ilmunya masuk

  • @christim77
    @christim77 Před 3 lety

    Thanks bang, gw harus buat sendiri dikost!! Sebulan gw bisa habis 6 botol sendiri tekor gaji budak korporat

  • @hermiensulistyowati
    @hermiensulistyowati Před 3 lety +3

    Lagi serius merhatiin tiba-tiba... "Jam baru.."
    Haduuuuuhh buyaaar koh konsentrasi...!! Penting banget ga seeehh pamer gituuu....??👊😂
    Anyway thank u ko sdh sharing..❤🙏

  • @monapurbakanti9788
    @monapurbakanti9788 Před 3 lety +3

    Endingnyaaaa pengen gue jitak 😂😂😂. Thanks for sharing Wilgoz 👍👍

  • @dizhan.74
    @dizhan.74 Před rokem

    wkwkwkwkwk, jujur banget, demi cari untung sebesar mungkin dengan effort seminim mungkin, instant adalah solusinya

  • @yamaa17
    @yamaa17 Před 3 lety +1

    Kalo susunya pake susu yang fertilisasi lebih enak dijamin walaupun costnya jadi lebih mahal dikit

  • @renoriandri1351
    @renoriandri1351 Před 3 lety +9

    Ya tetep nggak ada yang ngalahin Tuku 🤣

  • @hooters3721
    @hooters3721 Před 3 lety +4

    apa cuma aku yg masih bingung susu apa yg cocok buat kopi biar enak? 🌝
    Ada yg saranin susu kental manis atau susu cair ini itu, tapi pada akhirnya kaya mi instan bikinan org lain lebih enak. Dah lah, kopi itam pake gula tanpa gula aja biar ga ribet 😂

  • @gembulzvlog7228
    @gembulzvlog7228 Před 3 lety

    Siiip banget koh.. Saya udah coba.. Serasa ngopi di cafe gitu..

  • @niasjarifudin23
    @niasjarifudin23 Před 3 lety

    Makasih resepnya mas Wil, jd bs hemat krn 2 milenial sy suka banget pesan, lama2 jd boros uang

  • @naywww5508
    @naywww5508 Před 3 lety +7

    Es batunya kerenn minn, wkwkwkwk🤓✊🏻:v

  • @tiasweetpumpkin5375
    @tiasweetpumpkin5375 Před 3 lety +22

    Lagi ngiris gulmer masih sempat bilang "jam baru" 🙄🙄🙄🤭🤭🤭

  • @omcholid4963
    @omcholid4963 Před 2 lety

    Mantap... Sering beli yg asli merk nya tekor juga ane punya kantong... Coba bikin dgn harga murah

  • @Heidynurdian
    @Heidynurdian Před 3 dny

    emang hazelnya denali enak bg pekat rasanya, dikit aja udah kerasa😁

  • @hermanalfarabi8093
    @hermanalfarabi8093 Před 3 lety +8

    Anti skip outro nya willgoz! 🔥😂

  • @fardanardiansyah4610
    @fardanardiansyah4610 Před 3 lety +11

    Akhirnya di bikinin juga buat di jual 😂

  • @loddyridwan1140
    @loddyridwan1140 Před 3 lety

    Lucu....sesion pertama lakik...ujung2nya ada ngondek2nya dikit...bikin gemeeess...auto subcribe deh...

  • @dikatoki9311
    @dikatoki9311 Před 3 lety

    Pandemi ini aku jualan minuman cincau ala" kopi kekinian (efek pulkam dari jkrta krn cari kerja susah kalo dapetpun gaji dipangkas),,, beberapa menu pakai kopi nescafe classic,, disitu aku jual semua minuman 5000,, dengan keuntungan bersih rata" perhari 80rb perhari,,, aku akuin kecil sih,, cm kalo buat perbandingan sama umk provinsi dikmpungku yang perharinya kurang lebih 70rb,, yahh aku pikir mending ini

  • @esclas77
    @esclas77 Před 3 lety +3

    Penasaran sama yg jualan pake kopi instan gini tahan berapa lama di pasaran jika bersaing langsung sama penjual kopi beneran 😂😂
    Saran aja kalo mau beneran jualan kopi literan daripada pake kopi beginian mending beneran belajar kopi dan alat2nya, modalnya jauh lebih murah perbotolnya dan lebih murni kopi, paling cuma mahal di awal doang karena toolsnya mahal2 dan banyak banget, daripada jualan pake bahan2 seadanya kayak gini low quality juga kalo disandingin sama brand2 kopi yang beneran kopi.
    Buang2 waktu doang better invest waktu kalian ke yang real coffee.
    Kalo untuk minum sendiri dirumah its ok lah ga masalah, tp kalo ada kompetitornya mending mikir 2x deh pake kopi2 ginian.
    Dan terakhir itu.. kalo kita pake kopi asli membantu petani2 kopi juga.

  • @prayudadewantara3306
    @prayudadewantara3306 Před 3 lety +3

    wah samaan pakai syrupnya denali :D
    coba powder klepon/ketan hitam koh :D

    • @dheananda2645
      @dheananda2645 Před rokem

      Tapi link nya kok nggak Syrup denali ya bangg

  • @ivancornelius4875
    @ivancornelius4875 Před 3 lety +2

    Om seharusnya itu pakai aren hitam, kalau aren yg coklat atau aren biasa nanti keluar rasa kelapanya

  • @lifepartnersid
    @lifepartnersid Před 3 lety

    Mabtapp.. cocok buat era PSBB..buat sampai nonton drakor.. TOP.. tks so much

  • @dendiagustiawan7128
    @dendiagustiawan7128 Před 3 lety +3

    Nggak cocok dijual pake speda keliling, tapi berhubung belum punya kafe jualan keliling aja ahh 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @ndadnd2
    @ndadnd2 Před 3 lety +40

    Yang paling ditunggu di ending video: "thank you so much bshjs khsyshs shshsbis hsisj ~°" 🤣🤣🤣🤣

  • @walllwall192
    @walllwall192 Před 2 lety

    Wihh pke denali
    Harga nya murah tapi secara rasa strong bnget , bisa memperkecil jumlah pemakaian . Anak barista atau yg kerja di tempat minuman pasti tau 🤣

  • @wangaban7827
    @wangaban7827 Před 3 lety +1

    Kak bikinin resep kopi yang anti kembung, anti maag tapi aku juga lagi lagi diet... aku merasa akhir2 ini suka ngopi karna kewajiban lembur tapi timbanganku geser ke kanan gara2 minum yg manis2... coba americano besoknya gastritis.. 🙏🙏

    • @tukanggocek
      @tukanggocek Před 3 lety

      Sambil nonton film series aja

    • @sefti6408
      @sefti6408 Před 3 lety

      Banyak amat beban willgoz😂

  • @amandas.8752
    @amandas.8752 Před 3 lety +13

    Cheff tengil ya Ko Willgoz😂

  • @dycalboy7433
    @dycalboy7433 Před 3 lety +3

    00:01 salfok sama es batu nya.

  • @storygame448
    @storygame448 Před 3 lety

    Hihi kebetulan liat iklan resep kopi ditempat lain, dan takutnya tempat itu nipu, dan saya ngebet banget bisnis kopi, resep ini buat cadangan,,, sankyu...

  • @desymarianne2976
    @desymarianne2976 Před rokem +1

    Makasih ko, jadi bisa jualan kopsu ni dengan resep dan alat yg ada di rumah 😃🙏