Pozole Rojo de Pollo Receta | Tips para que el maiz y la carne queden perfectos| No pica
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- ¡Hola a todos! Hoy compartimos con ustedes una de las recetas más típicas de México "El Pozole Rojo de pollo" Con todos los Tips para que el maíz quede muy suave y la carne quede en su punto.
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Ingredientes
Recuerda que el ingrediente Principal Es Mucho Amor...
1 k de carne de pollo
(Puedes utilizar surtida)
1 k de maíz pozolero precocido
3 hojas de laurel
1 pizca de tomillo
1 pizca de mejorana u orégano
1 diente de ajo grande o 2 medianos
1 trozo de cebolla
Para la salsa:
50 g de chile guajillo (8 chiles)
1 trozo de cebolla
2 dientes de ajo grandes
3 pimientas gordas
1 pizca de comino (pequeña)
2 clavos de olor
Para acompañar el pozole:
5 rábanos rebanados
1/2 lechuga finamente picada
5 limones cortados en cuartos
1/2 cebolla picada
orégano en polvo
Tostadas de maíz
crema ácida
Chile en polvo (al gusto)
Nota:
El pozole que hicimos no pica nada,
así que los niños pueden comer sin problema.
Pero... Si quieres que el pozole pique un poco
Puedes agregar 1 o 2 chiles anchos o pulla.
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Soy brasileña y es la primera vez que estoy haciendo pozole, muchas gracias por poner un vídeo tan sencillo y sabroso 😋
Vine a buscar esta receta a este canal, porque esta garantizado el sabor.
Mmm... Que rico!!! Tengo años buscando una receta sencilla y deliciosa a la vez. Hoy lo intento!!! Gracias 😘
Que rico, justo ahora estoy haciendo el pozole jeje ❤ y hasta ahora huele delicioso ❤ y esta súper fácil de hacer ❤ gracias por tu receta
Yo ya lo e echo y hoy toca de nuevo y me encanta tu manera de hacerlo muy buen sazón
Excelente! me da gusto que lo prepares y que lo disfrutes, nos encanta compartir nuestras tradiciones son platillos que nos distinguen por su sabor viva México 🇲🇽!
Muchas grasias por esta receta súper facilísima ; ya lo ise y quedó riquísimo tanto les gustó a mi familia que tendré que hacerlo otra ves este fin de semana .que bárbara buena explicación grasias ❤️🙏👍
Chapiss se 🌸me Antojoo😁😬🤤🤤 gracias x tu🌸 reseta 🙏👍💐
Es la primera vez que lo hago!!! Y quedó muy rico!💞 Muy bien explicado. Gracias 💞
Gracias a ti!!
Que bárbara que rápido lo hiciste y muy bien explicado
Gracias por la receta, se me antoja para este 15 sep, sencillo y muy rico.
Buen video
Muchas gracias gracias 😊
A la orden
Se me hizo agua la boca se ve delicioso chapis gracias por compartir lo voy hacer . saludos.
Saludos Xochitl!
Se me hizo muy bien explicado y fácil.:)se lo haré a mi mejor amigo.
Se ve rico este pozole ahora me toca a mí hacérselo a mi esposa haber qué tal me queda gracias por los consejos de cómo prepararlo bien
Hola chapis, que delicia de receta, muy buena para estás fiestas patrias, gracias por compartir, un gran saludo desde Colima México
Como tu lo dices, la receta que no puede faltar, saludos hasta Colima Mary!
@@ChapisyHackRecetas así es chapis, muchas gracias
Que Riquísimo pozole 😋😋
Chapis HERMOSA 😘🙅
Estoy que babeo 😋😋😋 rico👍👍👍👍👏👏👏👏
Hola Aileen, saluditos!
Muy Rico Chandon lo probe por. Primera vez me encanto voy a hacerlo hoy
Gracias chapis ppr tu reseta diocito te vendiga siempre saludos desde chicago
Carito sentó ese olor delicioso del pozole 😋😋😋😋 nunca lo e echó de pollo hoy me animare gracias por tu receta
Saludos, espero que lo disfrutes mucho!
Muchas gracias por la receta del pozole para estas fiestas que vienen. Saludos a toda tu familia y bendiciones ❤
Gracias Vane, sí, ya sabes que es un platillo que no debe de faltar. También saludos de parte de todos para ti!
Excellent recipe mexican,thanks chef's chapis & hack😊😉😀😁👍👌
Chapis se ve riquisimo 😍 😋 ya hasta me dio hambre lo tengo que hacer hoy mismo
Sí, ahorita hay tiempo para ya tenerlo listo por la tarde, saludos!
Super tu receta y muy fácil gracias ❤❤
Gracias por ver 😘
Se ve exquisito!!!
😋😋😋 se ve súper delicioso. Se me antojo me encanta el pozole gracias chapis por compartir tu receta. Saludos 🤗🤗
Si, el pozole un platillo que siempre une a la familia, Saludos Josefina!
@@ChapisyHackRecetasdisculpa para cuantas personas es la receta?
@mariaconcepcionalvarezsine2398 Aproximadamente como para 7 personas
Se ve delicioso lo haré.
Se me antojo 😋, mañana lo haré primero Dios
Muy bien
Excelente receta , muy clara y rápida gracias!!
Con mucho gusto
Espero y me salga birn gracias por compartir lo estoy asiendo ahorita mismo y se ve y huele riquisimo
Saludos 🤗
En este momento haciendo pozole graciad
Que rico !!!
Gracias por tus recetas Chapis ❤ Me encantan tus videos
Eres la mejor 😊
Saludos 👐
Saluditos Michell, muchas gracias!
Me encanto tu receta, definitivamente la hare
Gracias chapis ,apenas también hice pozole y toda mi familia me felicitó ,,me guíe con tu receta pasada
Qué bien, sí, el pozole pasado también es Delicioso, nos encanta en casa, solo que cuando alguien no puede comer carne de cerdo hacemos éste de pollo. Me da mucho gusto que les gusten estás recetas, las cuales son con mucho cariño. Saludos para ti y tu familia!
@@ChapisyHackRecetas gracias 👪🙌
mmm q rico se ve chapis ya se me antojo. voy a tener q preparar un pozolaso
Delicioso, esas tostadas son mis favoritas
Las pachis *
Gracias chapis eres genial
Que Tostadas son?
Queda delicioso! Tu receta esta buenísima. Esta muy bien explicado tu video
Se ve deliciosoo. Solo k yo le pongo un poco de consome de pollo tambien y pokita mas sal.
Que rico !!!
Me encantan tus recetas y ahora para estas fechas esta super antojable
Claro, como es tiempo de lluvias y se viene el mes patrio, el pozole nos debe faltar, Saludos Tere!
Soy dominicana y tenia curiosidad de saber que era el pozole jejeje se ve rico a ver cuando lo invento 😊🇩🇴
oye tembien tengo mi canal DELICIAS POBLANAS también tengo un video de como hacerlo podrias apoyarme ha y aparte debes hacerlo realmente vale la pena
Wow es el primera receta que le entiendo nunca había hecho porque los chiles me confunden porque nunca dicen las cantidades exactas pero esta receta la estoy haciendo y me está quedando deliciosa muchas gracias
Qué bueno que ya te animaste a hacerlo, que lo disfrutes mucho! Un saludo Claudia!
Qué bueno que ya te animaste a hacerlo, que lo disfrutes mucho! Un saludo Claudia!
Muchísimas gracias por la receta, de verdad, Dios te bendiga ❤️😊
Mil gracias, Bendiciones también!
Que rico😋lo tengo que preparar
Ayer me lo aventé y me quedó rico para ser mi primera vez 💛💛saludos
Qué bien! Cada vez irás dándole tu toque personal, saludos!
Hola Chapis👩🍳👍, Gracias por esa actitud tan positiva y en hacer tus exquisitas recetas..El pozole Rojo es un alimento para los Dioses!😋
El pozole uno de los platillos más preferidos de México🇲🇽 y el mundo. Bendiciones linda Chapis😘🙋🏻♂️
Exactamente, no por nada lo hacemos en fiestas, fines de semana, mes patrio y aveces hasta en Navidad he visto que lo hacen Jejejeje Saluditos Alejandro!
Hola mi niña es mu saludable me gustó 👍🇺🇸😉
Muchas gracias, un saludo Rocio!
Gracias chapis por compartir tus deliciosas recetas saludos
Saludos Tere, un abrazo!
Gracias me quedo riquísimo para ser la primera vez q lo hago ❤️
Gracias por compartir tu receta😊saludos y bendiciones👋🙏
Muchas gracias. Soy chilena y está receta me quedó de muerte lenta. Deliciosa
Qué rico 😀😁😂😂😂😂😍😍😍😍💙💚💚💛💕💕💐🌸💮🏵️🏵️🌹🌹🥀🌺🌻🌱🌼🌾
Saludos Magdalena!
Se me antojo 😋😋,lo intentaré gracias.
Saludos Adri!
Hola buen día me agrado tu pozole que rico chapis
Me gustan mucho tus videos aolo que yo jamas le pongo sal pues es probable que el grano no reviente pero por lo demás muuyy buenoa tus vídeos siempre saludos
Mm que delicioso 🤤🤤 ❤️ me encantan tus vídeos saludos chapis
Saludos Lidia, muchas gracias, un abrazo!
mmm se ve delicioso tendre q hacerlo
Saludos Elizabeth!
Que rico te quedó CHAPIS 🍲te felicito y agradezco por tan deliciosas recetas 🥘saludos para todos con mucho amor 🤗
Saluditos Noelia, sí los granos nunca son iguales y más cuando hacer pozole con maíz seco, pero cuando ya conoces el que es suave, si revienta, un saludo y un abrazo también para ti!
Ya lo he hecho 1 veces y me quedo súper rico!! Gracias por la receta!!
Excelente!
La mejor receta para mi pequeña familia 😅😍😮💨👌🏻
Mañana la haré y regreso para confirmarles si les gusto en casa 🥹
Muchas gracias
Mucha suerte 👍
Hola gracias por sus comidas
Gracias a ti
@@ChapisyHackRecetas ok?
Muchas gracias chapis, siempre hago de puerco, pero de verdad que tú receta de pollo es deliciosa, y muy práctica ya me suscribí
Gracias, un abrazo virtual
Bienvenida al canal, un abrazo Irene!
Voy intentar hacerlo , aver que tal me sale
Hola, soy de Argentina y me encantaria probar el pozole. Se ve riquísimo. Saludos
Q rico posole de pollo 🐤 Chapicita ayer acabamos de preparar el posole verde con tu reseta y eso es lo q boy a comer ahora pero ya me antojaste también tu posole de pollo aber si lo preparo un día de estos aber cual sabe más rico 🤤😋 gracias Chapicita por tus resetas
Qué bien! Los dos son ricos, nosotros acostumbramos más el rojo aunque el verde también tiene su toque especial. Saludos Bertha, un abrazo para ti y tu familia!
Qué rico pozole chapis saludos!😘
Saludos Mary!
aún no entiendo por que no tienes tantos suscriptores si haces tan ricas recetas y explicas muy bien pero estoybsegura que muy pronto van a aumentar tus suscriptores siempre les enseñó a mis tías tus recetas y les digo que se suacriban a tu canal bueno pero tenlo por seguro que siempre te voy a apoyar chapis y acuérdate te amooooo!!!!
Muchas gracias Emely por tus palabras, no te preocupes por eso, no es lo que realmente busco, me gusta enseñar lo que voy aprendiendo y lo que llena mi corazón es tener tan lindos chapicitos, cada uno de ustedes valen por 1000, así les puedo contestar a la mayoría y nos conocemos mejor. Gracias por el apoyo!
Voy a hcer tu fan numero 1 me encanto♥️
Tus recetas me encantan 😍 se ven muy ricas gracias por compartir
Muchas gracias, Saludos Luci!
ME ENCANTO😚
Que rico amiga me vas a poner a cosinar tengo que preparlo gracias hermosa 😉💗
Me encanto
Primera .......🙆 que rico...😀 gracias por compartir lo voy a hacer este fin de semana para su cumple de mi hija
Wow, maravilloso, le das un fuerte abrazo de nuestra parte, que lo disfruten mucho, saludos!
@@ChapisyHackRecetas muchas gracias 😀 bendiciones para toda tu familia
hagan un 50 cosas sobre nosotros!! saludos
Se ve muy rico saludos chapis👌
Saludos Tania!
Mi reina, transmites una carisma y paz de verdad q me encanto tu video! Nueva sub. PD. Lo estoy preparando 😘
Bienvenida al canal, un abrazo Honey!😘
Abracitos🤗🥰
Preparada para ver la receta me imagino que quedara delicioso como todo lo que preparas Chapis💁👩🍳💞 💞
Saluditos Mery, gracias!
Me encanta como editas tus videos!
Muchas gracias! 😊
Hola chapicita que rico te quedo saludos
Gracias Mary, saludos!
Hola chapicita que delicia de pozole a mi esposo y ami nos encanta el pozole y el menudo nosotros somos de Guatemala pero ai comidas mexicanas que nos encantan lo voy hacer aber que tal me queda tus rezetas las comparto con mi hermana que vive en Guatemala saludos chapicita
Hola Cesia! Gracias por apoyarnos compartiendo las recetas, un saludo para ti, tu esposo y tu hermana hasta Guatemala!
Hola Chapis y Gracias por esta receta y la haré para estas fiestas patrias ,y muchos saludos desde Las Vegas y q Bonita familia 😍❤️😅
Saludos hasta las Vegas Paty!
Chapis y Hack ❤️
orale.chapicitos!!! que rico pozolito!! se ve muy rico en verdad ya para estas fiestas patrias.te comento.en guerrero lo cirven blanco.y el picante es aparte. y te lo cirven acompañado de chicharron y aguacate.saludos.y abracitos de osito tedy!!!
El pozole blanco también es delicioso, ya había escuchado eso del aguacate, pero ahora sé que también chicharrón, Wow, nuestra gastronomía es tan grande que aveces no nos imaginamos las combinaciones. Saludos Osito Tedy!
Que delicioso🍗🍗 chapis
Hola Zayra, saluditos!
Hola!!! Muy, muy rico!!🤗😄
Saluditos Elsa!
Jajaja los bloopers me hicieron reír, como siempre delicioso!!! Chapis, yo ya te tengo una lista de peticiones.
.caldo 7 mares.
.chessecake como el que venden en VIPs
. Pozole verde
.pancita
Espero pronto puedas compartirlos alguna o todas estar recetas.
Saludos Chapis.
Está bien Diana, haber que es lo que puedo hacer en estos días, el pozole verde ya lo tenemos aquí te dejo el enlace czcams.com/video/OMET9Ow6Ww8/video.html un abrazo y saluditos!
@@ChapisyHackRecetas gracias Chapis, ya vi la receta del pozole verde, lo haré en estos días !! 😘
Puedes hacer pollo a la naranja porfavor
👍👍👍 YO COCI TODO JUNTO EL POLLO Y EL GRANO DE POSOLE LA CEBOLLA Y UNA CABEZA DE AJO Y SALIO RIKISIMOOOO AL ULITIMO LO PINTE CON LA SALSA QUE RIKO CHAPICITA BENDICIONES .. 😀😀😘
Sí, también sale bueno, el ajo le da mucho sabor, solo que hay que tener cuidado con la carne que no se deshaga.
@@ChapisyHackRecetas MUCHAS GRACIAS SI LO SE Y SI SE DESISO SOLO SAQUE LOS HUESITOS Y DETODOS QUEDO MMMM RIKISIMO BENDICIONES CHAPICITA SALUDOS DESDE MONTERREY NUEVO LEÓN SU SEGUIDORA MARGARITA HDZ BAAY 😘👍
chapis estas muy bonita y me encantan tus recetas y como nos explicas . Saludos desde Puebla de los Ángeles
Gracias Anita, saludos hasta Puebla!
Hola
Que Rico lo are este Domingo para recibir a mi hermana cuando me saludas chapis benediciones para tu familia
Sí, para el fin de semana queda genial Montse, te los mando en la siguente transmisión, les aviso.
Hola chapis q sabroso ,le dire a mi mama (silvia negrete) q me lo aga el domingo q es mi cumpleaños, saludos chapis
Saludos, Felicitaciones y un abrazo muy grande, que disfrutes mucho en tu día!
felicidades que cumplas muchos mas
Delicioso y muy especial para este 15 de septiembre gracias te keremos chapis puedes saludar ami esposo ruben camacho en tu próximo vídeo y decirle k lo amo mucho
Estaré anotando tus saluditos, un abrazo Erika!
Se ve dilicioso
🤗❤que rico
Saluditos Erika!
Hola señora ermosa Seve antojable y claro que loboy aser y yo también requiero señora bonita contodo respeto eeee chapisita
Hola soy nueva en tu canal pero me atrapaste saludos
Saludos, muchas gracias, Bienvenida!
Muy buena receta gracias y sobretodo porque usó olla de presión , puedo saber cuánto rinde un Kg de maíz pozolero?
Al rededor de 7 porciones
@@ChapisyHackRecetas muchas gracias
Se ve riquisimo!😻😻😻! Oye podrías hacer los tamales canarios?! Porfi 😻😻😻😻😻
los agrego a la lista, saludos!
Gracias chapis!
Gracias 😘😘 yo no puedo comer puerco , te quiero chapicita !! Acabo de salir de trabajar y veo mis notificaciones y estaba mi pozole !! Y que dijo pa' cuando !! Mil gracias se me antojo pero lo voy hacer y le voy a mandar foto !!
Jejejejejeje, sí también nos reímos de eso, que bueno que ya viste tu receta, saludos!
Querida amiga yo le puse una vez la sal como nos lo muestras y estuvo en el fuego toda la noche y no reventó el maíz no se si algunas otras personas les sucedió lo mismo pero si e sabido que no revienta. Disculpa no quise parecer negativa ya que he hecho algunas recetas tuyas y si me han funcionado. Muchas gracias que tengas un un buen día
Yo siempre lo he cocido en olla express y la sal nunca le ha afectado, también he escuchado eso, pero el maíz ya viene precocido y siempre revienta puesto que ya está nixtamalizado.
😋😋😋
A las tostadas les pueden poner frijoles refritos y sabe el pozole WOW