РЕЦЕПТ АФАРАР. Лезгинский торт. Такого рецепта Вы ни где не найдете!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Мама делится рецептом, что научила ее мама! Который передовался из поколения в поколения. Сегодня он стал доступен и Вам.
    На один литр молока идет 5 полных столовых ложек риса.
    В рецепте их 15.

Komentáře • 64

  • @user-cz9gq3ol3p
    @user-cz9gq3ol3p Před rokem +1

    Спасибо большое!

    • @Haridas_108
      @Haridas_108  Před rokem

      Пожалуйста. очень рада что вам понравилось наше видео!!

  • @user-gp3jz2uw4l
    @user-gp3jz2uw4l Před 3 lety +3

    Я в дестве вДагестане село Гильяр это я ела очень вкусно спасибо за рецепт Сарай лезгияр

  • @user-xy9xi1sj1y
    @user-xy9xi1sj1y Před 4 lety +6

    Спасибо сохраняйте лезгинские адаты и блюда они очень вкусные

    • @Haridas_108
      @Haridas_108  Před 4 lety +1

      Благодарю за комментарий!

    • @mayyafatahova1469
      @mayyafatahova1469 Před 4 lety

      К окой же это это кутабы рисовой молочной каши это никокойторт ни торт ох лезгины

  • @alimfeteliyev9944
    @alimfeteliyev9944 Před 4 lety +8

    Саграй чан аллахди хюрай вири по больше делитесь всеми лезгински и блюдами ищите самые странные древние и современные собирите много лезгин совсего мира чтоб все знали про нас и культуру и кухню нашу назовите так жи гафунар или жи фу или дидедин хрекар я из азерба Алим жилаю много щястия саграй

  • @cing4684
    @cing4684 Před 4 lety +3

    Любимое с детства!

  • @arzunazurmetova1373
    @arzunazurmetova1373 Před 4 lety +2

    Супер.Обожаю.

  • @user-rb6yi4kz7i
    @user-rb6yi4kz7i Před 4 lety +3

    Такое блюдо у многих народов Кавказа есть.
    От музыки аж голова заболела 😆

  • @user-df6gd3fk9e
    @user-df6gd3fk9e Před 4 lety +4

    Одно из любимых моих блюд. Абожаю! МММ... 😄🌹🌹🌹🌹🌹

    • @Haridas_108
      @Haridas_108  Před 4 lety +1

      И моих!)) Особенно в исполнении мамы!😉

  • @Mohini_dolls
    @Mohini_dolls Před 7 měsíci

    Мамины руки!!!

  • @milkaester2008
    @milkaester2008 Před 4 lety +3

    Обожаю !!!!!

  • @Irbis2008
    @Irbis2008 Před rokem +3

    Табасаранские дюгрин Галар!

  • @user-rr8nq2ol3v
    @user-rr8nq2ol3v Před 4 lety +2

    У нас соседи Лезгины, готовят что-то похожее, но только вместо молока гатыг внутри кажется. Обожаю их😛

    • @Haridas_108
      @Haridas_108  Před 4 lety +1

      Да начинок бывает много разных.
      Салам Вашим соседям от нас передавайте!

    • @user-rr8nq2ol3v
      @user-rr8nq2ol3v Před 4 lety +1

      @@Haridas_108 алейкум салам

  • @fantasticfoodcanada9373
    @fantasticfoodcanada9373 Před 3 lety +2

    Пельтеш . Мы готовим тоже . Родом с Дербента

  • @user-dn9uu9dl2m
    @user-dn9uu9dl2m Před rokem +1

    Торт 👍😌

  • @user-yj5lv2tw7b
    @user-yj5lv2tw7b Před rokem

    Я не люблю Молоко . Но это блюдо я просто очень люблю . Это просто не описать это вкус . Но фишка там в домашнем молоке и натуральном сливочном топленом масле . Если ни те продукты по качеству то вкус тот детства не получится

    • @Haridas_108
      @Haridas_108  Před rokem

      Да, а я не могу есть белую муку, (ПАРУ ЛЕТ КАК) но афарар приготовленные мамиными любящими руками с удовольствием ем. и спасибо за комментарий!!

  • @inciqurbanova6398
    @inciqurbanova6398 Před 4 lety +1

    Saqray ca gileriz quvet xuray

    • @inciqurbanova6398
      @inciqurbanova6398 Před 4 lety

      Zani iyizvadya amma sirin va vecre yak urguna aradik kutazvadya nenedi hemise iyidatiy

  • @arzunazurmetova1373
    @arzunazurmetova1373 Před 4 lety

    АЛЛАГЬ куьмек хьурай.

  • @user-jz5lc6pc9f
    @user-jz5lc6pc9f Před 2 měsíci

    Чкалар баклукар я.

  • @aminhacibala5443
    @aminhacibala5443 Před 4 lety

    Xanım, çox bəhrələnirik mətbəxinizdən, əlləriniz sağ olsun. Amma izləmək üçün işin tam gedişatına vaxt məhdudluğu olur. Ona görə də mümkünsə bir az qısaldılmış formada təqdim etsəydiniz yaxşı olardı.

  • @user-bn6sf7mz8t
    @user-bn6sf7mz8t Před rokem +2

    Сагърай лезгияр!!!

  • @user-zk6nl5ir8b
    @user-zk6nl5ir8b Před 5 lety +1

    Чан саhhyi

  • @user-dl8gi5tw3u
    @user-dl8gi5tw3u Před 3 lety +2

    Почему торт-то? Он вовсе на торт не похож ни внешне ,ни ингредиенты. Глупые названия нежели писать, лучше ничего не писать. Она готовит рисовыес молоком афарар. Вкусно, но вкуснее холодные,по моему.

    • @Haridas_108
      @Haridas_108  Před 3 lety

      Спасибо за комментарии!)))

  • @milkaester2008
    @milkaester2008 Před 4 lety +6

    Сагьрай лезгияр

  • @user-ko6fy9xl5g
    @user-ko6fy9xl5g Před 3 lety

    Лаваш с рисовой кашей)))

  • @cevahirmelikova7963
    @cevahirmelikova7963 Před 3 lety +1

    Ужас.А нельзя просто рисовую кашку с лавашем съесть?В лезгинсклой кухне много интересных рецептов..Впервые вижу такое.

    • @fantasticfoodcanada9373
      @fantasticfoodcanada9373 Před 3 lety +5

      Нет нельзя. Приготовь и попробуй как вкусно

    • @Haridas_108
      @Haridas_108  Před 3 lety +1

      @@fantasticfoodcanada9373 спасибо! Так и есть.😘

    • @Haridas_108
      @Haridas_108  Před 3 lety

      Спасибо за комментарии!)))

  • @user-bw6zr9rx6v
    @user-bw6zr9rx6v Před 4 lety +2

    Это хешил вы сделали для ленточек. Афарар делаются по другому настоящие в южном дагестане

    • @Haridas_108
      @Haridas_108  Před 4 lety +1

      Ну мои родители всегда говорили что это афарар! А хешил это чул.

  • @nerminatesoglu8894
    @nerminatesoglu8894 Před 4 lety

    Poçemu pripravi netu esli ne oşibayus çorniy peres i çibres

  • @user-fi3gm7uq6f
    @user-fi3gm7uq6f Před rokem

    Чи афарар❤

  • @fantasticfoodcanada9373

    А где сироп ? Сахар с водой варили до загустения и макали и ели .

    • @Haridas_108
      @Haridas_108  Před 3 lety +1

      А мы просто в сахар макали!!)))

  • @guviwukku1748
    @guviwukku1748 Před 4 lety

    9

  • @user-hu9oc7ju5v
    @user-hu9oc7ju5v Před 4 lety

    Некедин ашдин афарар

  • @rshrrsh7748
    @rshrrsh7748 Před 4 lety +1

    Чёрты без музыки не можете делать

    • @UmmShumeisa
      @UmmShumeisa Před 4 lety

      Сделай по тише 🤫

    • @rshrrsh7748
      @rshrrsh7748 Před 4 lety +1

      @@UmmShumeisa я кейтавурди рецептиз без хика йоб гуда?

    • @Haridas_108
      @Haridas_108  Před 4 lety

      Спасибо Алина😘!

    • @Haridas_108
      @Haridas_108  Před 4 lety

      Я учту ваше пожелание. 👍

  • @user-ri6rh8zg6n
    @user-ri6rh8zg6n Před 4 lety

    Аромат от чего там же никоких специи не а недопеченное модной стороны ничего

    • @Haridas_108
      @Haridas_108  Před 4 lety +3

      Я бы вас пригластла попробовать! Это нужно пробовать ....так не передать словами. А тесто очень тонкое, пропекается хорошо с одной стороны, если вторую печь он высохнет.

  • @gunay.yarahmedova.6314

    Две стакан не крушки а чашки.икьо авам жемирма я лезгияр.😂😂

    • @dikiy102
      @dikiy102 Před 4 lety +4

      У неё кружка как раз , а чашка с блюдцем в паре , чайная или кофейная ))