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que bien, gracias!! El ser humano es el único animal capaz de morir de hambre mientras pisa los alimentos a cada paso. Acá hay por miles y nunca me dio por probarlo, mañana mismo me almuerzo unos caraguatás. Han probado el tasi? Es una enredadera medicinal muy abundante y su fruto inmaduro es comestible, es algo distinto a todo. Hay que recuperar la sabiduría de los nativos! Felicidades por su estilo de vida y su canal. Abrazo
gracias Mauro, no eh probado una vez lei que tiene algo como que mata las mariposas en la floración y me costo traerlo pal vergel, pero todo es por algo capaz algun dia me cruze alguno y lo pruebo. gracias y gozate esos caraguata abrazo
@@SerRegenera los probé y disfruté cocidos, parecido al alcaucil con gusto similar a zanahoria, anda bien para complementar ensaladas o guisos. Saludos!
No sabía que se podía comer, en nuestra region ,Chaco-formosa los aborígenes realizan tejidos transforman las hojas en hilos. Se consiguen carteras cinturones son muy bonitos. Saludos 🇦🇷
Que buena planta. Pregunto: el falso Caraguatá tiene las mismas propiedades que el verdadero?. Cómo se los diferencia?. Agradezco la respuesta. Un abrazo.😊
Cómo andan chiques? Es altamente probable que ya lo conozcan, pero igual lo traigo a colación al libro de Alejandro Sequeira "Hierbas". Trae info de muchos yuyos de nuestros campos y veredas. Saludos
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Tengo silvestre de esas plantas. Que buena información
super interesante! gracias ☺
que bien, gracias!! El ser humano es el único animal capaz de morir de hambre mientras pisa los alimentos a cada paso. Acá hay por miles y nunca me dio por probarlo, mañana mismo me almuerzo unos caraguatás. Han probado el tasi? Es una enredadera medicinal muy abundante y su fruto inmaduro es comestible, es algo distinto a todo. Hay que recuperar la sabiduría de los nativos! Felicidades por su estilo de vida y su canal. Abrazo
gracias Mauro, no eh probado una vez lei que tiene algo como que mata las mariposas en la floración y me costo traerlo pal vergel, pero todo es por algo capaz algun dia me cruze alguno y lo pruebo. gracias y gozate esos caraguata
abrazo
@@SerRegenera los probé y disfruté cocidos, parecido al alcaucil con gusto similar a zanahoria, anda bien para complementar ensaladas o guisos. Saludos!
Muchas gracias.
Me encanta sus videos.
Antes miraba videos de gente de otros países.
Sigan así
No sabía que se podía comer, en nuestra region ,Chaco-formosa los aborígenes realizan tejidos transforman las hojas en hilos. Se consiguen carteras cinturones son muy bonitos. Saludos 🇦🇷
Que hermoso, gracias por compartir! Saludos desde Uruguay :)
Que buena planta.
Pregunto: el falso Caraguatá tiene las mismas propiedades que el verdadero?. Cómo se los diferencia?.
Agradezco la respuesta. Un abrazo.😊
Cómo andan chiques? Es altamente probable que ya lo conozcan, pero igual lo traigo a colación al libro de Alejandro Sequeira "Hierbas". Trae info de muchos yuyos de nuestros campos y veredas. Saludos
Buenas :) Muchas gracias, Que librazo ese ! La verdad que si.. lo tenemos y disfrutamos mucho, un abrazo!
Muy bueno!! Y genial la idea de la serie sobre hierbas comestibles!
Recién hoy descubrí que es comestible. Es bueno saber que sirve para otra cosa además de pinchar ¡jaja! Saludos desde Tacuarembó.
Hola 👋 no la conocía la verdad se parece al palmito en sabor también? Saludos 🤗🇦🇷
Holaa! Si se prepara en conserva y de otras maneras a que crudo si, de lo contrario es mas crocante y con un gusto como a zanahoria le encuentro yo😊🌿
Gracias.
Que bueno! ni idea tenia! tremendo dato gracias !!!
abrazo tincho!!
👍👍👍
Bom dia sabe me dizer se esse cataguá tem o nome científico de :Eryngium horridum e pertence à família das : Apiaceas.
Es que cuando la pisas en para lavreodias
Aqui en Brasil hay tambie'n el caraguatá del pântano, son comestibles?
te recomendaria averiguar con alguien de tu zona! pero puede ser que si, hay varias especies de esta familia comestible
En que restaurant se comen los caraguata? Montevideo ? Gracias
Dijo al norte