ЛЕГЕНДАРНЫЙ КРАБУРЕК |

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 31. 03. 2020
  • Генацвале, чтобы все мы оставались дома, да еще и не скучали, мы запускаем серию Прямых эфиров с бренд-шефом наших грузинских домов. Каждый день встречаемся в прямом эфире в инстаграме @supra.ge. Заказать наборы для приготовления можно на сайте supravl.ru
  • Zábava

Komentáře • 72

  • @justifya3998
    @justifya3998 Před rokem +13

    по сути мы кушаем воздух а возможно и слюни повара 🥲

  • @user-jy8gr2li5l
    @user-jy8gr2li5l Před 3 lety +6

    Умничка удачи тебе в твоём мастерстве 👌

  • @Magnumixx
    @Magnumixx Před 2 lety +9

    Даже стажёр так косячить не будет, всё как то нелепо, я не повар, но научил бы как правильно слепливать, делать красивую форму и т.д.
    Ещё один секрет, чебурек не надо надувать, если его поливать сверху разогретым маслом, он и так надуется сильно.

    • @Vorotinzeva
      @Vorotinzeva Před 2 lety +3

      Так не надуется.А надувают насосом для шариков ручным

  • @user-ol9oq4ue5q
    @user-ol9oq4ue5q Před 4 lety +7

    Здравствуйте, каким образом обычно в ресторане Супра надувают чебуреки?

  • @user-ov8ss7my5v
    @user-ov8ss7my5v Před rokem

    Супер,завтра сделаю!

  • @user-yu2hz9zs2j
    @user-yu2hz9zs2j Před rokem +1

    здравствуйте! мясным фаршем ,нормально будет, с пшеничной муки нельзя?и рецепт теста

  • @user-of7ee9ug4q
    @user-of7ee9ug4q Před 3 lety +12

    Разве, это гигиенично, ?

  • @Vorotinzeva
    @Vorotinzeva Před 2 lety +21

    В условиях пандемии надувание чебуреков выдохом,расценивается как терракт🤣🤣🤣

  • @user-wi6yz3dv4h
    @user-wi6yz3dv4h Před 3 měsíci

    Сейчас делают КРУГЛЫЕ ЧЕБУРЕКИ !!! И и не так много масла !!! 🥰🥰🥰

  • @user-yw1zw7xy1y
    @user-yw1zw7xy1y Před 2 měsíci

    А где рецепт теста взять, пожалуйств подскажите?

  • @user-py5il7eo2h
    @user-py5il7eo2h Před 3 lety +7

    Пи -пи -пи, ну все было бы норм ,а туберкулёз из лёгких не хотелось бы , вы сан пин нормы то знаете? Или система хаасп используите. Насос велосипедный купите.

  • @gulyanazirova8302
    @gulyanazirova8302 Před 3 lety

    Наконец-то нашла ураа

  • @user-vl6bf3oh5i
    @user-vl6bf3oh5i Před 3 lety +3

    Напишите пожалуйста ваш рецепт теста для чебурека.

  • @user-ci1hf2li6d
    @user-ci1hf2li6d Před 3 lety +6

    Рецепт теста так и не написали

  • @user-ru8gr2pz9r
    @user-ru8gr2pz9r Před 2 lety +1

    Здравствуйте в каком городе вы находитесь?

    • @user-lf8mr2rz2z
      @user-lf8mr2rz2z Před rokem

      Во Владивостоке, супер ресторан, супер вкусный чебурек! 😋😋😋👍🏻👍🏻

  • @anton1708
    @anton1708 Před 2 lety +4

    Ну можно же простой компрессор от аквариума приспособить за 300 рублей...дикость.

  • @user-nd6zr6lv2u
    @user-nd6zr6lv2u Před rokem +2

    А рецепт то где всё таки???

  • @user-of7ee9ug4q
    @user-of7ee9ug4q Před 3 lety +1

    Добрый.день, можно мне рецепт теста для чебуреков

  • @user-uo3sg9yn4y
    @user-uo3sg9yn4y Před 2 lety

    Скажите пожалуйста, как приготовить такое тесто?

    • @user-wm3zd1nb7f
      @user-wm3zd1nb7f Před rokem

      Тесто исключительно из японской муки а она Кусь кусь

  • @user-of2vp1bs5e
    @user-of2vp1bs5e Před 3 lety +32

    Хорошо что посмотрела, я бы не стала, это не гигиенично

  • @user-hu3qr8nr7u
    @user-hu3qr8nr7u Před 7 měsíci

    Здравствуйте, можно рецепт тесто для чебурек?🙏🙏

  • @anton1708
    @anton1708 Před 2 lety +1

    Содержимое чьих то легких бббуууууэээээээ

  • @user-ti4js4yi5l
    @user-ti4js4yi5l Před rokem +1

    А водичкою край смазать не судьба?

  • @user-rf6vl9fu8o
    @user-rf6vl9fu8o Před rokem +1

    Здравствуйте.Зачем Вам перчатки,если Вы ложитесь локтями на доску???

  • @nretnegromooo4844
    @nretnegromooo4844 Před 5 měsíci

    В запару 3 штуки 😂

  • @mesutsabay8950
    @mesutsabay8950 Před 2 lety +5

    Понятно что в Горячем масле все микробы пропадут но просто неприятно смотреть на такое И после этого есть чебурек к сожалению

  • @user-hg6dx3hu2o
    @user-hg6dx3hu2o Před 2 lety +1

    Добрый день. Вы так и не написали рецепт теста на чебуреки

    • @user-rt7eh4rx5v
      @user-rt7eh4rx5v Před rokem

      Он сказал...мука вода соль...но дуть в чебурек это не гигиенично....

  • @kostyaseafarer3164
    @kostyaseafarer3164 Před 3 lety

    м-да!

  • @user-fz9xs2vt7t
    @user-fz9xs2vt7t Před rokem

    Так где рецепт теста?

  • @user-zg1fu9uj6u
    @user-zg1fu9uj6u Před 4 lety

    Здравствуйте а я подумал что можно сделать розыгрыш на тысячи 2 в супре покушать

    • @supravladivostok1176
      @supravladivostok1176  Před 4 lety

      Гамарджоба, брат! У нас сейчас как раз розыгрыш сертификата на 1000 российских лари в нашем инстаграме 😉

  • @user-gn3yc2nn2m
    @user-gn3yc2nn2m Před rokem

    Рецепт тесто на чебуреки и хинкали

  • @ninel3344
    @ninel3344 Před rokem +2

    Интересно, сырой фарш успеет прожарится?

  • @nretnegromooo4844
    @nretnegromooo4844 Před 5 měsíci

    😂😂

  • @rahmanmudi9967
    @rahmanmudi9967 Před rokem +1

    А зачем надувать? Я бы это не ела фу.яП можно шприс использовать для надувания

  • @MrVladexus
    @MrVladexus Před 8 měsíci

    ну в домашней обстановке можно так надуть но для людей? вы что?

  • @user-kt2oj1xh7p
    @user-kt2oj1xh7p Před rokem

    За скорость два

  • @tatyanakati
    @tatyanakati Před 2 lety +4

    На фиг маски ....я подаю... Лучше поплююю....на эфир хоть насос бы взял... Кошмар

  • @foodlooks1022
    @foodlooks1022 Před 2 lety +1

    Зачем нам есть твой выдох?

  • @user-oo1st7ip2h
    @user-oo1st7ip2h Před 2 lety +1

    Обрыгаться просто
    Так и заболеть можно чем угодно

  • @maiyaabid743
    @maiyaabid743 Před 3 lety

    Я знаю рецепт теста, они не дают.

  • @user-kr7xw5sv7w
    @user-kr7xw5sv7w Před rokem +1

    Я бы не съела такое,надо наверное каким нибудь аппаратом надувать,а не ртом🤦‍♀️

    • @xxxx-dv7ln
      @xxxx-dv7ln Před 10 měsíci

      Так и делается вообще то😂 только нытики собрались

  • @yolypaly927
    @yolypaly927 Před rokem +1

    Да что вы так возбудились из-за надувания? При такой температуре все бактерии, если они там и были, исчезли и дизенфицировались и погибли, 220 градусов! И, кстати, французские повара работают и без перчаток, и пробуют вкус блюда из общей кастрюли, настоящий Шеф - это Бог, тонкое выстроенный организм, каждой свой частичкой нацеленный на блюдо. Руки повара - это инструмент его работы, и перчатки только мешают тонко ощущать при приготовлении ингредиенты на ощупь. Это, напротив, высший пилотаж, поваров брезговать не принято. Даже если Шеф плюнет в блюдо, клиенты воспримут это на ура, как комплимент от Шефа!!!)))))))

  • @maiyaabid743
    @maiyaabid743 Před 3 lety +1

    Грузины лучше делают

  • @user-cd5tp8ml9s
    @user-cd5tp8ml9s Před rokem

    Слишком занятый, сразу переключился. Пусть общается...

  • @user-dx9jv7hx9n
    @user-dx9jv7hx9n Před 2 lety +4

    внутри чебурека температура нагоняется за счет пара до 300град. !!!! так что не истерите!!!

    • @perezsdroma
      @perezsdroma Před rokem

      Пар там не выше 105° . В автоклаве под давлением 134°

  • @moiagurmania9913
    @moiagurmania9913 Před rokem

    Серьезно ??? Вы дуете туда свой воздух со рта ???? 🙈🙈🙈🤮🤮

  • @sirojsvyaz0821
    @sirojsvyaz0821 Před 2 lety

    Не профессионал.

  • @user-mx7mg9gf7p
    @user-mx7mg9gf7p Před 2 lety +3

    Ты ещё жопой надуй

  • @albinkaalka5193
    @albinkaalka5193 Před 2 měsíci

    Господиии зачем я это посмотрела 🤢

  • @user-wm3zd1nb7f
    @user-wm3zd1nb7f Před rokem +1

    Ну незнаю ' мне не нравится что его дыхание надувает ,зато перчатки нужны,хаха

  • @skl81186
    @skl81186 Před 5 měsíci

    2чебурек а у него за пара😅

  • @user-ns3cm7tv7t
    @user-ns3cm7tv7t Před rokem

    Фу надувает вдруг слюна харчки и всё в чебурек

  • @user-um1fp9ui9f
    @user-um1fp9ui9f Před rokem

    Спалились

  • @tonya1207
    @tonya1207 Před 4 lety +4

    Напишите пожалуйста ваш рецепт теста для чебурека.

    • @xXxperetsxXx
      @xXxperetsxXx Před rokem +1

      Мука, подсоленная вода. 2к1 мука/вода. Вымешиваете, 15 минут тесто отдыхает, потом еще раз вымешиваете. Еще 5 минут отдохнуть. И можно лепить

    • @alevtinafans1405
      @alevtinafans1405 Před 9 měsíci +1

      ​@@xXxperetsxXx без яиц??? Обычно на чебуреки яйца в тесто обязательно... 🧐