i dont mean to be so offtopic but does any of you know a method to get back into an instagram account..? I somehow lost the login password. I would love any help you can offer me
@Genesis Grant Thanks for your reply. I got to the site on google and Im trying it out atm. I see it takes quite some time so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.
這是我看過最好的拉花教學影片
會,拉花過程會有混合咖啡液,打發奶泡至正確的溫度與口感。最終都會影響到成品的味道!
謝謝你從細節做起
教的好仔細!
好美的咖啡師
龜仔偶來了哈哈哈哈😘
奶泡靜置的時間長短,在拉花的時候呈現的效果和口感就不一樣了,所以我覺得會😆
讲得太好了
會喔
奶泡溫度和粗厚都會影響口感
讲解真的超棒诶
很精彩喔!
會的
覺得會~
超👍
不會,拉花主要只是視覺上的加分,口感上應該不會有太大影響
会有影响,耐泡如果太厚太薄,第一口口感会很不一样,牛奶打到的温度不一样,最后咖啡的温度不一样,口感也不一样。虽然绝大多数顾客喝不出来,但对咖啡师来说,为了稳定出品,每个细节都是重要的。
看起來漂亮喝起來會更美味...然後娜娜好漂亮
會
應該會影響口感,因為奶泡打的好口感比較綿密
恭喜你抽中娜娜店長烘的咖啡濾掛包🎉
請私訊媒偵巷的 FB 粉專或是 IG
回傳截圖喔😘😘
這位漂亮的老師敎的很好!贊!咖啡廳在什麼地方?
在米歇爾咖啡店 ❤️
地址是:高雄市三民區民族一路617號 😚😚
我覺得實際的味道應該不會影響太大,但感官上如果先看到美美的拉花就會覺得這杯咖啡一定很好喝XD
i dont mean to be so offtopic but does any of you know a method to get back into an instagram account..?
I somehow lost the login password. I would love any help you can offer me
@Kabir Cameron instablaster =)
@Genesis Grant Thanks for your reply. I got to the site on google and Im trying it out atm.
I see it takes quite some time so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.
@Genesis Grant It did the trick and I actually got access to my account again. I am so happy:D
Thanks so much, you saved my account!
@Kabir Cameron happy to help :D
不會。咖啡的味道還是取決於豆子和奶泡的品質及融合的程度。
會,視覺影響味覺
恭喜你抽中娜娜店長烘的咖啡濾掛包🎉
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龜龜我喜歡你!
哈茲卡西 >////
咖啡豆的咖啡因含量并不会因烘焙的深浅而变轻或重。
沒錯
其實說會、不會也都是正確的
要看設立的條件為何
根據影片是使用重量來測量的情況來說
相同的咖啡豆,重烘培的咖啡因的確是會較重
以一包1KG生豆總咖啡因含量為X來說
假設輕烘培完,重量剩下600G
重烘培完,重量剩下500G
輕烘培600g總咖啡因含量=重烘培500G總咖啡因含量=X
以一杯所需要的重量為20G來算
重烘培為1/25X
輕烘培為1/30X
這時候來算,重烘培的單杯咖啡因含量確實比較高
旦是以體積來計算的情況下
重烘培確實等於輕烘培
一平匙重烘培=一平匙輕烘培
因為輕重烘培本身並不影響咖啡因的多寡
旦是會影響咖啡豆本身的重量
咖啡豆的重量卻會影響咖啡因的多寡
漂亮就好了
龜編安安
安安你好 (*´ω`*)
细节非常多的,温度,时间,入气度,奶泡融合度,操作的手法,都对结果影响很大。不长期练习是掌握不了的。
覺得不會,影響不大,咖啡本身的濃淡、風味和牛奶的品質、奶泡的細緻度才是重點,拉花一直以來都是好看而已
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真啰嗦,重点不突出,浪费时间