Vedat Ozan ile Ufkun 2 Katı - [12] Uçak Yemekleri
Vložit
- čas přidán 8. 04. 2021
- pena kanalına katılın:
/ @penavideo
pena kanalına katılın:
/ @penavideo
-
Vedat Ozan bu kez tayyareler, zeplinler derken düpedüz “uçucu” konulara dalıyor. Yine Ufkun 2 Katı’na geçiyoruz ve dünya havacılık tarihi, ilk uçuşlar, ilk hostesler derken elbette konu dönüp dolaşıp lezzete dayanıyor.
Aynı yemekten yerdeyken aldığımız lezzet ile uçaktayken aldığımız lezzet arasında fark var mı dersiniz? Hiç uçanla uçmayan bir olur mu! Hem de ne farklar var...
Bu “uçucu” yayını izleyenlerin aklında “uçak” ile “durak” kelimeleri arasındaki benzerlik bir netliğe kavuşacaktır...
Uçak hakkında Ekşi Sözlük’te yazılanları buradan okuyabilirsiniz:
eksisozluk.com/ucak--36591
Uçak yemeği hakkında Ekşi Sözlük’te yazılanları buradan okuyabilirsiniz:
eksisozluk.com/ucak-yemegi--9...
Zeplin hakkında Ekşi Sözlük’te yazılanları buradan okuyabilirsiniz:
eksisozluk.com/zeplin--34611
THY hakkında Ekşi Sözlük’te yazılanları buradan okuyabilirsiniz:
eksisozluk.com/thy--34692
BOAC hakkında Ekşi Sözlük’te yazılanları buradan okuyabilirsiniz:
eksisozluk.com/boac--1040209
Abdullah Nergiz’in Devlet Hava Yolları: Türkiye’de Sivil Havacılığın Doğuşu (1933-1956) adlı kitabını buradan inceleyebilirsiniz:
www.vbky.com.tr/kitap/abdulla...
Semra Dereli’nin Tek Kanatlılar - Kabin Memurluğu ve Mesleği ve Tarihçesi adlı kitabını buradan inceleyebilirsiniz:
aktifyayinevi.com/tek-kanatli...
Vedat Ozan'ın yayın içinde diğer bölümlere yaptığı referansları görmek için "ek açıklamalar" tuşunu açık konuma getirmeniz gerektiğini hatırlatmak isteriz.
Kokular Kitabı serisini buradan inceleyebilirsiniz: www.alfakitap.com/Yazar/vedat...
Facebook: / videopena
Instagram: / penavideo
Twitter: / penavideo
Ekşi Sözlük: eksisozluk.com/biri/pena
Görüntü Yönetmeni: Umut Çelik
Editör: Mesut Varlık
#VedatOzan #UçakYemekleri #Uçak #Lezzet #Pena - Zábava
![Vedat Ozan ile Ufkun 2 Katı - [14] Bir Ampul Hikayesi](http://i.ytimg.com/vi/HEZv6HivtxY/mqdefault.jpg)
![Vedat Ozan ile Ufkun 2 Katı – [14] Bir Ampul Hikayesi](/img/tr.png)
![Vedat Ozan ile Ufkun 2 Katı - [17] Tavuk, Nugget, Izgara İzi](http://i.ytimg.com/vi/WKaZW6VQAeY/mqdefault.jpg)
![Vedat Ozan ile Ufkun 2 Katı - [13] Hani Bize Limonata?](/img/n.gif)
Merhabalar,
Bu bölümde belki “Ya keşke…” diyeceğiniz ve hiç değinmediğimiz iki konu vardı:
1-Kokpit’e girmedik. Evet, kapı zaten artık açılmıyor, hostesler bile zor giriyor da, mesele o değil. Girsek zaten gereğinden fazla uzamış olan bölüm daha da uzayacaktı ve mecburen içerikteki başlıklara ayıracağımız alanlar daralacaktı. Belki ileride uçak/pilot ekseninde bir başka program daha yaparız, ömrümüz kâfi gelirse. Hatta bunların yanına bir de gümrüksüz satış mağazalarını katarız, belli mi olur? Evet, bence de, ilk bakışta çoook lezzetli bir program olabilir gibi görünüyor!
Efendim?? “Lezzetli olmaz çünkü kabin basıncı, ağızda ve burunda kuruluk, dip ses” mi? Tööbe, tööbe, neyse…
2-Videoda bahsedilen mesleklerin ve pozisyonların yerel karşılıklarına, mesela ilk uçucu kadın kamarot Celile Erkin veya ilk hostes Adile Tuğrul’a değinmedik. Değinemedik daha doğrusu çünkü amacımız küresel olarak havacılıktaki ilkleri sıralamaktı. Yerel sivil havacılıkla ilgili iki kaynak verdik, daha geniş bilgi için o kitaplar okunabilirler. Keza “Havayolu101 nokta com” gibi siteler var, oraları da takip edilebilir, bilgilenilebilir.
Yönetmenimiz Cem Mirkelam, bu bölüm itibariyle görseller için yeni bir yapı kurguluyor. Artık konuya bağlı fotoğraf veya video kliplerini izlerken yan tarafta benim sıfatımı da görmek zorunda değilsiniz. Böylelikle hem görselleri daha net izleyebilmenizi hem de konunun daha akışkan olmasını amaçlıyoruz. Bakalım, genel kanaati ben de merak ediyorum.
İyi seyirler : )
Vedat Ozan
Aklıma gelmişken, bu yayının kaydından sonra tesadüfen, “Vliegende Hollanders“ isimli Hollanda yapımı bir diziye rastladım bu hafta, 2020 yapımıymış. Henüz izlemedim ama programda da değindiğim gibi “yaşayan en eski havayolu” olan KLM’in kuruluşu, Fokker’in kendisi ve uçakları falan konu ediliyormuş. İlgilenenler bir yerlerden bulup izleyebilirler.
Sifatinizi gorememenin üzüntüsünü hasir ucak sandalyelerini yakinen gorebilmek telafi etmis diye düşünüyorum Vedat Bey. Agziniza sağlık.
Biz sıfatınızı görmekten gayet memnunuz efendim. Var olun!
Vay abim gelmiş
Siz anlatın biz dinleyelim Vedat Bey; tüm öğrencilerime de tavsiye ediyorum şahane paylaşımlarınızı...
Vedat beyin youtube a teşrif etmesiyle, "youtube a düşmek" cümlesi anlamını yitirmiştir. Zira bu kadar kaliteli bi içeriği başka bir mecrada görmek cidden zor. Kendisine çok teşekkür ediyorum
Bayılıyorum bu beyefendiye, ne anlatsa dinleniyor
Hocam videonun sonunda sabrınız için teşekkür ediyorum deme, biz izlerken sana kulak vermiyorsak asıl saygısızlığı yapan biziz :)
CZcams ta bir şey anlatsa da dinlesem dediklerim arasında ilk sırada. Ciddi üslubun, en kuvvetli ve yalın iletişim için zaruri olduğunun kanıtı Vedat abi. Neredeyse hiç gülmese de ne kadar samimiyet dolu olduğunu görebiliyorum.
Vedat bey, biliyorsunuz diye başladığınız hiçbir şeyi bilmiyorum :) Severek takipteyim.
Bu kibarlığı Ilber Ortaylı da yapar. Karşısındakini ezmeden bilgiyi verir.
Hiç merak edip araştırmayacağım konuları burada büyük bir ilgiyle dinliyorum, müthiş iş.
Bayıldım, neden daha önce keşfetmedim bu kanalı, üstelik Ozan Bey'in kitaplarını da okudum cok severek.
Vedat bey genel kültür yüklüyor yine. şahane
Dinledikçe hem huzur buluyorum hem de bilgileniyorum teşekkürler.
Konudan konuya o kadar güzel bir anlatım ki otuzaltı dakika nasıl geçti anlamadım. Bu arada uçakta hiç yemek yemedim ve farkettim ki hep ekonomi adı altında ikinci sınıfta uçmuşum.
İnternet için ödediğim paranınn hakkını sonuna kadar aldığım bir program olmuş Vedat hocam. Saygılarımla.
Önümüzdeki 36 dakika dünyadan kopup vize haftası için kafamı toparlayacağım, teşekkürler bu program için.
Vedat bey sabrımız için teşekkür ediyorsunuz da kimse bize zorla izlettirmiyor. İstemesek izlemeyiz. Ayrıca konu ne olursa olsun vakit nasıl gecmis hiç anlamıyorum. Konudan konuya geçiyorsunuz fazla sıkmadan. Böyle devam. sizi seviyoruz.
Her zaman ki gibi mükemmel bir anlatım. Yarım saatin üstünde dinlediğim nadir videolardan biri. Bu açıdan "unique".🥇
türkçesi nadir
Bağlantılar muazzam...
Antrparantez de kazanımım
Ders notu alir gibi durdura durdura izliyorum, isimlere bakiyorum, (konusu gecen isimleri ekrana yazarsaniz daha kolay ulasilabilir) . Vedat Ozan ne anlatirsa dinlenir. Tesekkürler. Not: Kitaplarin tümünü aldim ama henüz bitirmedim.
Yorum yapayım da bu muhteşem videoya faydam olsun.
Türkçemizi bu kadar güzel konuşan bir insana daha rastlamadım.
Üç gün fln dinlerim abi seni
Espriler bile buram buram bilgi kokuyor
Teşekkürler emekleriniz için
Kitaplarınızdaki anlatım kadar lezzetliydi video-anlatımınız da. Var olun...
Yine çok keyifli ve çok öğretici bir bölümdü. Emeğinize sağlık:)) bu dönemde CZcams dan bildirim geldiği anda seyretmek için vakit kaybetmekten çekindiğim videolar sizin videolarınız. Bir sonraki bölüm için sabırsızlanma sürecim başladı bile:))
Elimdeki 1938 baskısı Türkçe lugat, teyyarenin karşılığını UÇKU, teyyare meydanı karşılığını da UÇAK olarak vermekte.
"Uçku"yu duymamıştım, ilginçmiş. Teşekkürler bilgilendirmeniz için.
@@vedatozan2239, tarih doğru aklımda kalmamış. T.D.K. 19 Temmuz 1935, Türkçeden Osmanlıcaya Cep Kılavuzu. Fotoğrafını koymaya çalıştım, ancak CZcams’da fotoğraf yorumu (en azından elimdeki iOS sürümde) yok.
Hocam yine aldınız götürdünüz bizi
geçen gün arçelikin bir reklam belgeselini izliyordum bir baktım tanıdık bir ses o ses dedim o ses vedat ozanın sesi harika yani ayrıca esg vardı
Günüme renk kattınız.Emeğinize yüreğinize sağlık💐
Teşekkürler Vedat Bey. Yine her zamanki gibi emek ve bilgi dolu bir bölüm. 👏👏👏👏
Saygı değer beyefendi
Enfes anlatım detaylı analiz ve harika yaşanmış gerçek hikayesi olan film tavsiyesi için de ayrıca teşekkürler
Geldi kelini sevdiğim bey efendi.
Ağızınıza sağlık. teşekkürler.
Ayyyy nekadar güzel geç öğrendim Nevşin hanım ın videeosunu izlerken çok mutlu oldum dinletiden ben madam Toffana yı dinledim şimdi sırası ile hepsini dinleyeceğim çok teşekkürler nihayet aradığımı buldum🤗
Harika bir konu. Teşekkür ederiz.
harika bir video olmuş teşekkür ediyorum
Aslında iyi düşünecek olursak duyma organımız da tad ve koku ile birlikte çalışıyor gibi geliyor bana! Bölge tam ortadan bağlı birbirine.
Uçakta yemekten hoşlandığım tek şey salataydı.. pandemi çıktı, onu bile vermiyorlar artık.. Nane şekeri veya sakız tek çare.. hem basınç etkisini azaltıyor, hem de maske içinde ferah bir nefes oluyor..
Hoca kayboldu ne oldu 😮 seviyorduk kendisini ❤
Ellerinize sağlık Vedat bey
Tesekkurler Vedat Ozan🙏🙏🙏
ÇOOOK GÜZEL
Hocam teşekkürler.
Bir pilot olarak söyleyebilirim ki bölüm enfesti. Lütfen devamı gelsinnnn
elinize sağlık çok güzel olmuş
Emeğinize sağlık. Teşekkür ederim.
Zevkle izleyeceğim
Tebrikler yine şahane
Ya da yemek yerken dokunma durumumuz da san ki ilişkili. Çatalı tutuşumuz ile direkt dokunarak yeme halimiz de etkili. Görseli de kapitalist sistem özendirme odaklı etkiliyor. Mesela, şeker beyaz olur mu? Yahu aslında her şey her şeyi etkiliyor. :)
Yol gözlüyordum hemen geldim 👋🏻😊
Çok teşekkürler
Teşekkürler, Saygılar.....
Vedat bey sizi diksiyonunuz ve konulara olan hakimiyetinizden dolayı tebrik ediyorum.
Videolar arası reklamda denk geldim. 27 dk gibi uzun çiçekçi kızlar videosunu seyrettim. Ve kanalınızın ismini öğrenip geldim.
Ben bu tatlı sabrımı gösterdim. Bununla birlikte bu sabrı göstermeyecek kişiler olabilir. Bu yüzden kanalınızın ismini videonun altında paylaşırsanız daha çok aboneye ulaşabilirsiniz diye düşünüyorum.
mest olduk
Az önce yazdıklarım ile evrimi ispatladım galiba! :))
Vay abim gelmiş
o sağ köşedeki kitaplar hazine
Amca sen nasıl bir kralsın ya. Öpesim geliyor sen anlatırken.
Yemeklerin sıcaklığı lezzetini etkiler mi? Saygılar..
Tabii ki. Önceden koşullandığımıza ters bir durum algısal düşüşe neden oluyor. Sıcaklık, aynı zamanda ortama yayılan aroma moleküllerinin oluşturduğu profilde de etkili olduğundan sadece algısal olmakla kalmıyor üstelik bu iş.
Hanımlar beyler, o sağ alt köşedeki 4 cilt var ya. Alın, aldırın!
Doğum günlerinde sevdiklerinize ölüp gidecek çiçek vs almak yerine bu kitaplardan hediye edin!
Canınızın yarısı kişilere 4 cilt takım,
olmazsa olmaz kankinize 3 cilt,
ev arkadaşınıza 2 cilt,
ayıp olmasın dediklerinize (elti, görümce, bacanak vs) 1 cilt alın hediye edin!
O ciltlerde sadece koku değil, derin bir tarih, sosyoloji, psikoloji antropoloji, bil-umum -oji var.
Çiçekler ölüyor, bikaç gün sonra çöp...
Kıyafet desen, bir kaç ay hadi bilemedin yıl sonra çöp...
Ama kitap öyle mi? Di mi ya?...evet.
zeplinle transatlantik yolculuk yapmak büyük cesaret
Hipnoz oldum kopamıyorum anlatımdan
Dayı sen ne diyorsun ya ben bir filim izledim uçak karlı bir dağa düştü adamlar günlerce aç kaldı sonra ölenleri yediler
Yemin ediyorum hikaye gibi
Rambo film serisi hakkında video gelsin isterdim
Masanın sol tarafında bulunan 5 parçalı şey nedir?
"Vedat Ozan ile Ufkun 2 Katı - [08] Nota, Piramit, Parfüm" videosunun 14. dakikasından itibaren ne olduğunu ve neye yaradığını görebilirsiniz.
2017’de grand vefourda akşam yemeği yemiştim. 3000€ hesap geldi haberiniz olsun :D ama çok ilginç bi deneyimdi
Yiyebilen var, yiyemeyen var, ama kont olunca tabii söz bitiyor: P
@@vedatozan2239 doğru diyorsunuz vedat bey:) heyecanla yeni videoları bekliyoruz
Entelektuel seviyem tavannnn ☢️🚢🚦🚧⛽️🗺🏯
Tam tarih veriyorsanız “tarihinde” yalnız yıl belirtiyorsanız “yılında” denmeli.
Bide düşünsene hayatın boyunca senin hatalarını Vedat Bey düzeltiyor.
Hocam ammada dertli işmiş,ben olsam tamamen hepsini yasaklarım havada yemek içmek,sıçmak yassakkk gardaşım ! Yooo ben illede bunları havada yapacam diyorsan ozaman cebine yemegini,boynunada lazımlığını bağla gel gardaşım derim.Bizde böyle işine gelirse.😒😊 üç kuruş para kazanacağız diye hem yediğiyle uğraş hem çıkardığıyla olmadı bide...........bizi bune yaaaa git başkasıyla uç sana bilet yok ! 😒😊
Vedat bey; gerçekten engin bilginize hayranlık duymamak mümkün değil.. Fakat üst notaların hakim olduğu videolardan çok kalp ve dip notaların hakim olduğu sohbetlerinizi sabırsızlıkla bekliyorum.. Kısaca bizlere kokuların dünyasında yaptıracağınız maceralı yoğunlukta yolculukların özlemi içerisindeyim.. Koku diyorum başka bir şey demiyorum.. Saygılar..
Merhaba. Bu tematik bir program olmadığı için muhtelif başlıklara değiniyor, ancak aralarda kokudan bahsediyorum. Özellikle parfümler ve notalar ile ilgiliyseniz "Kokular Kitabı II - Parfümler" kitabımı edinebilirsiniz. Yaklaşık 600 sayfa, sadece parfüm etrafında dönüyor orada konular ve bu nedenle muhtemelen beklentinizi karşılayacaktır. Bu arada, bu bölümden bir önceki bölümde de amber anlatmıştım : ) İlginize teşekkürler, saygı bizden.
@@vedatozan2239 Teşekkür ederim..
Hocam saygılar.. Tekrar rahatsız ediyorum.. Evimde nacizane parfümör Orgu kurmak istiyorum.. Koku extrelerini tedarik edebileceğim yerli aracı firmalar varmı? Meselenin bu noktasına hiç vakıf olmamam nedeniyle bir kaç isim ve marka önermenizi ( marka sorulmaması yönündeki hassasiyetinizin farkında olarak) rica ediyorum.. Sağlıcakla kalın..
@@yorozlu1 Beni isim-soyadım ile sosyal medyada bulup direkt mesaj atabilir misiniz? Instagramdan veya twitter'dan mesela?
Konusma metni sol altta galiba. Adam hep oraya bakti.