طريقة عمل روستو عرق اللحمة | العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- #روستو_عرق_اللحمة #الشيف_فاطمة_أبو_حاتي #العزومة
طريقة عمل روستو عرق اللحمة | العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي
من حلقة برنامج العزومة - الخميس 2 يناير 2020
يذاع من السبت إلى الخميس على PNC Food الساعة الرابعة والربع مساءا
-------------------------------------------------------
اشتركوا في القناة الرسمية لـ PNC Food علي اليوتيوب
goo.gl/UAYVOm
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي الفيس بوك
/ pncegypt
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي انستجرام
/ pncegypt
انتي هايلة
انا من هواة عرق الرستو و بحب أسويه بنفسي
ذي العسل ياشف فاطمه بحبك جدا وطريقتك في الكلام اخر رقه وشياكه 💖💖
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
تسلم ايدك عملتها وطلعت وهم
تسلم ايدك روعه
جميل جدا تسلم إيدك ماجدة حجازي
ممكن نعمل بالسائل البني المتبقي منه صوص مشروم او صوص فلفل بيعطي اللحمة طعم حلو جدا
اكتر شيف بنفذ طريقتها وانا واثقه ❤
ممتازة
الله عليكى يا شف فاطمة تسلم ايدك يا استاذة
تسلم ايدك
تسلم ايديك حبيبتي
هو انا مينفعش احط معاها بطاطس و تتقدم جمبها زي الفراخ الروستو كده؟؟ و هل ينفع اسويها في الفرن و تاخد وقت قد ايه
افضل تزود مياء مغليه لحد مايستوى
تسلم ايدكي 👍 👍 👍
تسلم ايدك انتي قمر
بعد مايبردد خالص نحطه في التلاجه لتاني يوم
اللهم صل على محمد وال محمد كما صليت على ابراهيم وال ابراهيم انك حميد مجيد وبارك على محمد وال محمد كما باركت على ابراهيم وال ابراهيم انك حميد مجيد 🌺
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عدد خلقك ورضا نفسك وزنه عرشك ومداد كلماتك كلما ذكرك الذاكرون وغفل عن ذكرك الغافلون 🌺
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين فى الأولين و الآخرين وفى الملأ الأعلى إلى يوم الدين 🍀🌺جزاكي الله خير الجزاء وجعله في ميزان حسناتك يا ربي آمين سلمت يداك يا أختي العزيزة
وشكرا مقدما
هو ينفع اسويه في حله ضغط
هل يمكن تقسيم العرق
وهل يقدم وهو لسه خارج الثلاجه
يعني ساقع
وليه طلع؛ ناشف
وهل بمكن الاحتفاظ بالباقي في الفريز
عاشت ايديك شيف فاطمة حبيبتى....جميل جداااااااا
ايه رايك في اللاترا بروا اسوي العرق فيها افضل
من فضلك ايه الفرق بين العرق الفلتو والعرق التربيانكوا
نفس سؤالي والله
الاتنين زى بعد
عرق الفلتو بيبقى فيه نسبة دهون شويه وبيتعمل منه الانتركوت والاستيك اما عرق التربيانكو بيتعمل منه اللحمه البارده
العرق الفلتو تسويته اسهل وينفع للشوي اما التربينكو لحم من الفخده ومحتاج تسويه قويه لمده ساعتين أو اكتر
ينفع اتبلة وابيتة ليلة فى التلاجة وتانى يوم احمرة
طب لو سبته ليلة يبرد ادفيه ازاي تاني يوم ؟
هو اسمه لحمه باردة فاكيد هيبقا بيتاكل بارد مش دافي
لو العرق ٢كيلو نص اد ايه توم وملح؟
هل ينفع ندخله الفريزر
السلام عليكم شيف فاطمه امتى اعرف ان العرق استوى
جميله تسلم ايديكي
اجيب الدوبارة منين
احنا زنبنا ايه
لو العرق متقطع شرائح مش مربوط بالخيط نعمله ازاى
طب لو الجزار مقعه ترنشات
جميل تسلم ايدك
من فضلكم مش شايفين الشرح
ممكن نحقن ثوم بودر وملح وفلفل وشويه عصير بصل بحقنه فى كل العرق
Fofo Bobo لا مينيفعش
اجيب الدباره منين ؟؟؟
تسلم ايدك
من فضلك السوس اللى طلع اسقى بية الرز
وشكرا ليكى
ايوه
ممكن تعملى بيه صوص وتضيف عليهمعلقه دقيق و كريمه لبانى بتصبى على اللحمه بعد تقطيعاه او تضعيها فى طبق واللى عاوز ياخذونه لذيذ وبالهنا
ازاى شيف مش لابس لبس شيف
شيلوا اللوحه دي
هى حطت قد ايه توم
١٠فصوص
من فضل ممكن تسرعي الفيديوا وعدم تكرار الكلام
ينفع عرق فلتو مش تربيانكو
خسارة عرق الفلتو بصراحة لانه فخم جدا
ايوة بعمله عادى
ليه ايه الفرق مابينهم
ضع
من
درالوتوتنتعتتتننننه
فاشله فى الطبيخ😊
لما هي فاشله تبقي انتي ايه وتلاقيكي مابتعرفيش تعملي طبق سلطة
انتى بتكلمى كثير ليه انجزى