Homemade Two Color Bread Brioche by Benedetta
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- čas přidán 5. 09. 2024
- Homemade Two Color Bread Brioche by Benedetta
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INGREDIENTS
For the yeast: 15g of brewer's yeast, 50g of warm water, 1 tablespoon of sugar, 30g of flour.
For the dough: 1 egg, 100g of sugar, 200ml of warm milk, 120ml of sunflower oil, 1 sachet of vanillin, grated orange peel, 2 tablespoons of cocoa, 500g of flour (preferably half manitoba and half 00)
Video on Versilia Fornetto ➜ • Come cuocere un ciambe...
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#panbrioche #bicolor #recipe - Jak na to + styl
Bravissima Benedetta! Video sfiziosi e chiarissimi. Ho fatto ieri il pan brioche ed è venuto molto buono.. ho variato però la dose di zucchero aumentandola a 150 gr per poterlo mangiare anche senza spalmare nulla sopra.. ed in effetti mi sembra una giusta dolcezza.. che colazione questa mattina!!!Ummhhh Continua così!!!
Ciao Bernedetta,
I just ordered this fantastic item and I'm so happy I found your videos. Unfortunately I do not understand Italian, but I can work with the pictures/video. So excited to try it out for the first time. Regards from Germany Stephanie
Il mio segreto in cucina non è il bicarbonato, il sale, lo zafferano, ecc...... Il mio segreto in cucina si chiama Benedetta!
Sei veramente bravissima, sono anni che seguo blog di cucina e video ma i tuoi sono semplici, chiari, poche parole utili....una bomba! Sei la numero uno! Ho fatto questo pan brioche oggi ed è venuto buonissimooooo, anche le frittelle di mele e i biscottoni da inzuppo ne faccio ogni due giorni. Meravigliosi 👏👏👏👏👏👏👏
Grazie mille Nina 😘 !!!
Nina Stellina ☎️🔉🔒
Nina Stellina ط
Nina Stellina mi mi piace molto il tu canale benedetta complimenti
Ciao Benedetta...non mi perdo un tuo video e ormai io e mia madre ci affidiamo solo alle tue ricette. Complimenti e grazie.
Oggi mi sono cimentata in questo tuo dolce.
Ho sostituito il cacao con le gocce di cioccolato che ho aggiunto poco prima di metterle nella teglia a lievitare per l'ultima mezz'ora. Con il mio forno elettrico l'ho cotto a max 160 gradi per 35 minuti e devo dire che è davvero venuto bene e per essere la prima volta è buono e bello, poi certo si può migliorare. Ho ricevuto anche tanti complimenti. Grazie ancora.
Ciao sono contenta delle ricette sono buonissime sei brava
Complimenti sei bravissima e spieghi molto bene!!!!
Sei bravissima perché con semplicità realizzi Delle bontà fantastiche! Grazie!
Cara Benedetta, sei una bella persona oltre ad essere bravissima e ad eseguire ogni ricetta dolce o salata con calma e professionalità.
sei chiara ed esaustiva nella spiegazioni non ti perdi in chiacchiere complimenti
grazie Francesca
Buon giorno benedetta... Hai il viso stanco,riposati... Sei una macchina! Sei meraviglioso!
Estou amando suas receitas....
Ciao Benedetta, ho comprato il fornetto Versilia dopo aver visto un tuo video. Ho già fatto due ciambelle e il risultato è ok. Proverò il tuo panbrioche bicolore: sei bravissima e simpaticissima.
Ciao Cara Benedetta ti seguo oramai ogni giorno e faccio diverse tue ricette in questa ed in altre ricette non si specifica che tipo di forno va se statico oppure ventilato. Comunque le spieghi benissimo ed in modo semplice senza far passare troppo tempo e magari scoraggiare. Inoltre sei dolcissima oltre che bravissima e umile (non a caso il tuo successo) Spero veramente tanto di poterti conoscere un giorno magari venendo nel tuo agriturismo se usciremo totalmente da questa pandemia Che dire oramai sei come una di famiglia Un caro Abbraccio Baci
Ciao Benedetta!!! Infiniti complimenti per tutte le tue ricette. Belle, buone e semplici.
sei bravissima! complimenti, comprerò subito questa pentola fantastica 🙂
Fatto è stato un successo...le tue ricette sono una garanzia
Che dire...meraviglia!
Grazie Benedetta per tutto ciò che proponi👍👍👍
Fantastico! Provato e come sempre eccezionale! Complimenti Benedetta!
Bravo
Con la tua semplice spiegazione è riuscita anche mia figlia ed è davvero buono e tanto soffice.
Benedetta sei una persona stupenda e dai ricette ottime,io ne ho provate alcune,ma le vorrei fare tutte!!!!!
Giusy Mascellino hhhhggggu
?
Grazie, Benedetta, ricetta ottima e ci riesco anche
e io che sono un disastro!!!! La pentola Versilia di mia suocera ha ripreso a vivere!!!
Bravissima Benedetta con te sono riuscita ad fare tanti dolci buonissimi
Grazie Beneeee, appena fatto, è buonissimo 💓
Complimenti benedetta !
Sei bravissima e tutto sembra più facile con te ...
Grazie mille per i video che fai ...
Ottima ricetta. L'ho messo nel forno ventilato a 150-° per 30 minuti ...buonissimo !!!
...meraviglia delle meraviglie!!!!
Benedetta il pan brioche è meraviglioso
Benedetta Lei è formidabile bravissima sa fare tante buone cose semplici ma buonissime sia dolce e salato, è quello che in famiglia ci piace cibo casereccio Complimenti ❤️ 🌹🌺 🌷🌷🌷
Ciao a tutti. Volevo segnalare, come ho già detto a Benedetta, qualcosa circa l'uso del Forno Versilia.
Bellissimo e utilissimo, necessita di alcuni accorgimenti particolari. Forse quello più importante è la regolazione del tempo iniziale in cui lasciare il fornello del gas acceso "a tutto vapore": secondo la mia personale esperienza, 10 minuti, sono eccessivi. D'altronde, anche nelle istruzioni arrivate insieme al mitico Forno, c'è scritto di lasciare il gas aperto al massimo per 5 minuti, per poi abbassare al minimo. Oltre questo, un altro particolare accorgimento ma che però ho trovato in rete, è quello di riempire la parte concava del disco spargifiamma con acqua che consentirebbe una migliore distribuzione del calore nei primi minuti in cui la fiamma va tenuta più alta. Non so quanto sia effettivamente utile, ma vale la pena provarci.
Nel frattempo: buon forno a tutti e.... grazie Benedetta!
+conte duku Grazie a te, effettivamente i tempi e le modalità di sono proprio la parte più variabile e difficile da mettere a punto con questo metodo di cottura, quindi ogni suggerimento è benvenuto e prezioso, soprattutto se deriva da esperienze dirette di un appassionato come te 😊😊 !!
bravissima, complimenti!
💖💕
Toooooooop
mi sono appena iscritta al tuo canale dopo aver visto 3 dei tuoi video. ...devo dire che sei bravissima e le tue ricette son semplici veloci e pratiche..... brava brava! :)
bellissima Benedetta ottima idea di fare il pan brioche di due colori differenti!Lo farò sicuramente .A presto
Le ricette di Benedetta sono semplici e belle lei è una persona squisita . Brava
che dire Benedetta, sei unica, ogni tua ricetta è un trionfo!!! Grazieee!
Si mangia!!!!!!!!!!!!!! Ora non resta che trovare il tempo per cucinare queste bontà! Ancora una volta bravissima Benedetta
Benedetta...ogni tua ricetta è un successo!!!
la mia nipotina di 7 anni (!) segue con gioia i tuoi video: sono chiarissimi e lei mi ha detto:"nonna devi fare solo le ricette di benedetta fatto in casa perche' sono buonissime!" E' vero ho provato il pan brioche ed e' venuto una meraviglia. Bravissima!
Lombardi i
E bellissima e deve essere buonissima brava 😊😊😊😊
bellissimo!!!!provero a farlo e sara sicuramente buonissimo
Ottimo pan brioche...da provare!!👍👍👋
Bravissima, fai tutti dolci buonissimi....
Ciao Bendetta, ti sei appena guadagnata una nuova fan e iscritta ;) Bellissimo il tuo canale e di sicuro le ricette sono ottime! Cercherò di provare qualcuna appena posso . Bravissima!!
Anche io ho un canale di cucina, se ti va sei invitata per il te :) Un abbraccio! :)
una bella idea
Sei meravigliosa, bravissima... Ben spiegato 💋💋💋💋
Ciao tesoro, questo lo devo provare! che bontà! :D
finalmente qualcuno che spiega bene,con tutti i passaggi,tutti gli ingredienti...brava!
grazie Debby :)
Sembra delizioso. Benedetta, puoi pubblicare la ricetta del casatiello dolce o torta pasqualina? Per Pasqua....
Fatto al forno...buonissimo. GRAZIE
Hallo,Vielen Dank für leckere Rezepte hier in Deutschland ist sehr gut angekommen,ich habe viele gekocht ..ist immer gut gelungen.💐weiter so!!!!👍
Brava lo faccio anche io benedetta sei una artista❤️❤️❤️🍰🍰🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Mipiace
Fantasticaaaaaaa
Fantastico
che bello! +fatto in casa da Benedetta potresti fare una ricetta per la pasta all'uovo o un piatto alternativo (anche dolce) per usare tutte le uova che mi ritrovo? buona giornata!
ricetta perfetta! L'ho provata e mi è venuta benissimo!! ^^
Veramente ottima! fatta e riuscita: è piaciuta a tutti :-) Grazie!!
Sei bravissima ti seguo sempre eccezionale
Strepitoso, fatto già 3 volte 🥰 e tra poco lo inforno 😋😋
Excelente
deve de ser muy esponjoso y riquisimo vrava chef
Bravissima come sempre
fatto oggi Benedetta!!! e' FAVOLOSO!!!
Buonissimo l' ho appena sfornato ...che profumo.
Muy lindas e squisitisimas!!!
super bello
Ciao Benedetta... sei bravissima!!!!!
Ho fatto il tuo panbriosche bicolore ed è stato un successone!!!👍👍 Per impastare ho usato però la planetaria e il lievito secco... un bacio😘
Wow so delicious
bellissimoooo lo farò oggi ! speriamo bene
muy bueno, gracias Benedeta👍👍😄😄
i love pan briochet gracias Benedetta 🙌👏👋👍
ottimo direi...bravissima! !
Bellissima idea!!!!!
Muy bueno, y las variedades de formas que se pueden hacer. Besos, desde Buenos Aires.
Adoro il pan brioche , e questo e una goduria !
Sei strepitosa ! Oggi ho fatto la torta nel cornetto Versilia: OTTIMO 😋 che ne diresti di farci un video della cottura del pane nel fornetto 😊 grazie ancora per le tue ricette .
Volevo dire Fornetto e non cornetto 😂
come sempre i tuoi video e ricette sono fantastiche.Ciao Benedetta e grazie,aspetto con ansia la prossima ricetta
bellissimo pan brioeh..😍😍😍😍
Benedetta sei bravissima con i dolci in più spieghi perfettamente continua così
Nice one
Si io lo ho fatto e mi e venuto buonissimo grazie x la ricetta💋
ricette stupende 💋😍😘😉
Mi piace un sacco il tuo canale sei bravissima.!ho imparato a fare tante cose grazie a te e con la tua semplicità e la tua bravura si riesce sempre a fare bene le cose e anche buoneee ✌💋
Ciao Benedetta sei bravissima, oggi proverò questa ricetta,poi ti farò sapere.
Spettacolo, fa una scena. Non vedo l'ora di provarlo 😊
ho fatto già due volte questa ricetta.. uno spettacolo! grazie mille benedetta!! m.Giovanna
Buona e davvero perfetta complimenti♥♥♥
regalo graditissimo ,immagino la fatica ma tu spieghi benissimo😘😘
Cara Benedetta, ho fatto il ciambellone nel fornetto versiglia come ci hai insegnato tu. Il risultato e' una meraviglia di bellezza e' bonta'. Sei veramente brava. ti scrivo da Malta.
ci proverò fantastico
Interessante ricetta come sempre bravissima Ely!!!!!!! Io il fornetto Versilia c'è lo dà sempre e non lo mai usato adesso grazie a qualche tua ricetta proverò a usarlo grazie
Ciao, complimenti sei bravissima !!!
Debe estar riquísimo. Sube mucho, delicioso.😘
😍wawwww...è bellissimo voglio provarlo per la mia famigliaaaa....
Ciao a tutti. Finalmente sono riuscito ad ottenere quello che volevo: una perfetta cottura con il Forno Versilia del mitico ciambellone. Ho messo lo spargifiamma sul mio fuoco più piccolo (che però non è proprio piccolo come quello per le caffettiere ma leggermente più grande, quindi un fuoco medio per chi ha il piccolo) ed ho riempito d'acqua la sua parte concava. Ho quindi acceso al massimo per 6 minuti e, dopo aver abbassato la fiamma al minimo, l'ho tenuto acceso per altri 40 minuti (totale quindi dall'accensione della fiamma 46 minuti cronometrati...). Verso i 40 minuti di cottura ho fatto la prova stecchino: niente, ancora umido. L'ho ripetuta dopo altri 5 minuti: essendo asciutto l'ho lasciato acceso un altro minuto (non credo fosse così importante questo minuto aggiuntivo ma per scrupolo, l'ho lasciato acceso..) ed ho quindi spento. Ho aspettato che si freddasse e alla fine è venuto veramente perfetto. Grazie Benedetta
+conte duku grande !! questo è proprio l'approccio giusto per questo metodo, cioè provare e soprattutto fare attenzione verso fine cottura a segnare bene i tempi per raggiungere la perfetta doratura, e come dici tu spesso è questione di un minuto. Voglio provare anche io con l'acqua sullo spargifiamma, probabilmente è importante. Grazie a te !!
bravissima!!e buonissimo mi piace
Il pan brioche dolce lo adoro è la ricetta preferita!brava sei fantaatica
Benedetta sei bravissima
buonissimo tutto
Sei molto brava e semplice proseguì così
beautiful thanks
Bird Lover עוגיות מרוקיצ