Video není dostupné.
Omlouváme se.

Венгерский лак на пряниках

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 09. 2021
  • Самый быстрый способ покрытия пряника. Для приготовления лака вам понадобится 1 желток и 1 чайная ложка сгущенки. Добавьте краситель - лучше красный, тщательно перемешайте и кистью покрывайте пряник в несколько слоев. Подсушите в духовке при 60 градусах на конвекции при приоткрытой дверце. #пряникирецепт #имбирныепряники #росписьпряников #выпечкаизтеста #глазурь#айсинг

Komentáře • 35

  • @majeczkamajka6221
    @majeczkamajka6221 Před rokem +3

    Nana, dziękuję za bardzo filmik. Cudownie tłumaczysz. Życzę powodzenia 🙂

  • @user-jj5ti7zr8b
    @user-jj5ti7zr8b Před rokem +1

    Спасибо огромное за подсказку, я начинающий👍❤🙏

  • @user-ub9kx8xh7c
    @user-ub9kx8xh7c Před 2 lety +2

    Спасибо 😊 Интересно 👍

  • @user-dv8hr8op4j
    @user-dv8hr8op4j Před 2 lety +1

    Очень красиво

  • @user-kh9nm7rt4o
    @user-kh9nm7rt4o Před 2 lety +1

    Здравствуйте,спасибо большое...познавательно👏какая форма красивая ,не встречала такие...
    Подпишусь,только начинаю учиться

  • @vn9017
    @vn9017 Před 2 lety +11

    Шикарно!!И быстро..Нана, а потом сверху можно айсингом рисунок делать?

    • @LubaLevin
      @LubaLevin Před 9 měsíci +5

      Я делаю.получается красиво и ещё делаю фигурки из мастики и клею на сгущёнку.

    • @Lulu1414zima
      @Lulu1414zima Před 3 měsíci +1

      Можно, на высохший пряник, украшать айсингом. Очень красиво получается❤

  • @nataliapilipenko1837
    @nataliapilipenko1837 Před 2 lety +5

    Какой срок хранения таких пряников?

  • @babochka120
    @babochka120 Před rokem +1

    Нана здравствуйте!!!! Подскажите пожалуйста, а Вы пробовали Венгерский лак на печенье? Печенька не раскиснет?

  • @user-mw9rt5fn5w
    @user-mw9rt5fn5w Před 2 lety +1

    Скажите, а если не добавлять краситель, какой будет цвет, просто блеск?

  • @user-fw6kz3sd9v
    @user-fw6kz3sd9v Před rokem +2

    Добрый день, лак не трескается?

  • @user-tn7yp1xk9d
    @user-tn7yp1xk9d Před rokem +4

    Здравствуйте сколько сохнет 1 слой? Что значит некоторое время?

    • @user-hq7ck4tz5d
      @user-hq7ck4tz5d Před rokem +3

      1-2мин в духовке(50гр)духовку приоткрыть!✌

  • @arneantonia5749
    @arneantonia5749 Před rokem

    Съёмки сняты всё мимо хорошо что звук четкий

  • @user-jk1sr8gg5j
    @user-jk1sr8gg5j Před rokem +2

    Почему венгерский лак после просушки в духовке липнет. Или так и должнл быть

    • @user-ph6vi6eb8v
      @user-ph6vi6eb8v Před 9 měsíci

      У меня тоже липнет. Сколько не сушила всё равно.

    • @user-sm5ig6tb2d
      @user-sm5ig6tb2d Před 9 měsíci +1

      Их надо сушить в духовке при 70* и приоткрыть дверцу духовки...минуты 2 не больше...

    • @user-sm5ig6tb2d
      @user-sm5ig6tb2d Před 8 měsíci +1

      @@user-ph6vi6eb8v может сгущённое молоко слишком жидкое ( это чисто моё предположение) самое отличное которое ни разу не подвело - это Рогачевская....

    • @user-eh4mu6jt3z
      @user-eh4mu6jt3z Před 7 měsíci +1

      Причины две: либо много сгущёнки, либо в ней было растительное масло.

  • @user-gp3sb4yj8b
    @user-gp3sb4yj8b Před 8 měsíci

    Так там и говорится сгущенного молока, для сладости.

  • @francescaceravolo8953
    @francescaceravolo8953 Před 6 měsíci

    Ma è un tuorlo con latte condensato

  • @user-il8sx1dz4i
    @user-il8sx1dz4i Před 8 měsíci

    А почему его не прогреваете в микроволновке?

    • @user-eh4mu6jt3z
      @user-eh4mu6jt3z Před 7 měsíci

      Сушите в духовке, 70 градусов, приоткрытая дверца + конвекция, 2-3 минуты.

    • @user-ks1xv5gm3c
      @user-ks1xv5gm3c Před 7 měsíci

      Подскажите пожалуйста,а в сушилке можно? ​@@user-eh4mu6jt3z

    • @user-eh4mu6jt3z
      @user-eh4mu6jt3z Před 7 měsíci +2

      @@user-ks1xv5gm3c есть канал "Сёстры", они используют чаще сушилку. Мне удобнее в духовке, сегодня торопилась, вместо 50 гр поставила 70 и быстро прогнала большое количество.

  • @user-kz4fx8hr9x
    @user-kz4fx8hr9x Před 8 měsíci

    Это же сгущеное молоко,а не просто молоко,думаю нужно донести это до зрителя чтобы,если кто будет пробовать делать были в недоумении почему не получается )

    • @Daryana_Batalova
      @Daryana_Batalova Před 6 měsíci

      В видео вполне доходчиво сказано как о сгущёнке, так и о просо молоке.

  • @user-vh8pp5iw9z
    @user-vh8pp5iw9z Před 7 měsíci +1

    Ваш венгерский лак очень вредит организму из за красителя. Никогда не употреблю в пищу такой пряник,каким красивым бы он ни был.

    • @lidijakrstic1597
      @lidijakrstic1597 Před 6 měsíci

      Это вредно, потому что желток полон бактерий. Желтки должны быть термически обработаны.

    • @Lulu1414zima
      @Lulu1414zima Před 3 měsíci +3

      Пряник с лаком помещают в духовку 60° и просушивают. Поэтому, никакой опасности НЕТ💁

    • @user-yo7jc5uo6p
      @user-yo7jc5uo6p Před 3 měsíci

      А айсинг вы не окрашиваете красителями? А как насчет кремов в тортах?

    • @Lulu1414zima
      @Lulu1414zima Před 3 měsíci

      @@user-yo7jc5uo6p А как вы вобще живёте на белом свете? Наверное живёте на Алтае в девственном лесу? Выращиваете овощи? Разводите живность? Сами делаете масло? И пьёте родниковую воду?
      Но если всё же Вы все продукты покупаете в магазинах, то 2 - 3 капли пищевого красителя никому не навредят.
      Раздувает из мухи слона 🤷‍♀️

    • @user-yo7jc5uo6p
      @user-yo7jc5uo6p Před 3 měsíci

      @@Lulu1414zima коммент не по адресу! Я и торты пеку, и пряники для СВОЕЙ семьи и пользуюсь пищевыми красителями, конечно качественными!