Lebensmittelverschwendung: Essen im Müll | Panorama 3 | NDR
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- čas přidán 12. 09. 2024
- 85 Kilogramm Lebensmittel schmeißt jeder Privathaushalt in Deutschland jährlich in den Müll. Wir machen den Test: Welche abgelaufenen Lebensmittel findet unsere Reporter im Schrank?
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Herr Freund = 1 Ehrenmann. 🙂😉
Der Supermarktchef hat eine gesunde Einstellung. Ich schmeisse kaum noch was weg. Vorm Urlaub wirds manchmal eng. Zur Not gebe ich es an Arbeitskollegen weiter. Ansonsten wird halt alles verwertet. Wenn ich ein bisschen Joghurt brauche für ein Rezept mache ich eben am nächsten Tag oder so einen Fruchtjoghurt z.B. usw. Die Menschen sind einfach zu verwöhnt. Foodsharing sollte sich mehr ausbreiten. Bei mir in der Nähe gibt es leider keine Stelle😕
Herr Freund hat einen unglaublich guten Eindruck gemacht. - Ich suche auch immer die Produkte, die ganz hinten stehen. Ertappt! 😆
Wohne jetzt seit zwei Jahren alleine und versuche so wenig wie möglich weg zuschmeisen...
Mit wenig Geld geht man respektvoller einkaufen
also ich würde die bananen sofort nehmen; die sind wirklich am besten so. solange sie nicht sind zerquetscht sind, sind die wirklich im top zustand. leider gehen die leute mit den lebensmittels so schlecht um, wühlen herum, reißen ab- hauptsache sie finden ihrer meinung nach die besten bananen, tomaten etc.
wirklich traurig
die Bedürftigen zerrt man vor das Gericht die Erfüllungsgehilfen der Abzocker.Rechtsstaat der Klassenjustiz.
Das verstehe ich nicht was du sagen möchtest?
Die Supermärkte könnten doch das "unansehnliche" Gemüse/Obst für die Hälfte des Preises verkaufen - machen sie aber nicht.
na, was macht der geizige Deutsche? Er kauft nur noch die billigen Bananen, würd ich als Unternehmer auch nicht machen, wenn die Gewinnspanne eh schon so gering ist. Das heisst natürlich nicht, dass ich die Idee schlecht fände :)
Wieso schreibt die Dame mit dem Parmesan eigentlich keine Einkaufsliste, wenn sie in den Supermarkt geht. Dann müsste sie nicht raten, was sie noch zuhause hat und wahllos irgendwas in den Einkaufswagen werfen, sondern wüsste ganz genau, was sie braucht und was nicht. In Zeiten von Handy, Tablet und Co. bräuchte sie dazu noch nicht einmal einen Zettel, sondern könnte alles digital erledigen.
Ich wühl mir doch keine Joghurts von hinten raus-nope.
Nur leider schmeiß ich Brot weg,weil hier zuhsause kein Mensch Brotauflauf und Semmelklöße ist- versteh ich auch nicht,warum das so aus der Mode gekommen ist Reste zu verwerten.
Getrocknetes Brot ist doch nicht eklig- ist nur trockenes Brot.
(uns geht's zu gut.echt wahr)
Vielleicht ein Tipp zum Brot, so mach ich es zumindest immer: Brot kaufen, schneiden und einfrieren.
Wenn man dann was davon essen möchte, taut man einfach so viele Scheiben auf, wie man braucht, der Rest kommt wieder zurück ins Eisfach. :)
@@lunaiiid3358 Danke für den Tipp.Ich mag kein eingefrorenes Brot.Mitletweile hab ich beim Bäcker aber klitzekleine Dinkelbrote gefunden.Die kriegen wir auch alle
@@anjahorn Oder so, noch besser. :)
Ich hätte ein Tipp für übriges bissl altes Brot einfach in die Knoblauchsuppe schmeißen bei mir nehme ich immer alte Semmeln 😃 superlecker
Ich fühle mich auch ertappt, man mehr richtig wie wütend der ist, weil ihn das traurig macht...
0:51 Senf wird nicht schlecht!!!
2:27 Ich frage mich da nur: WARUM????? Warum hat man zwei angerissene und noch eine verschlossene Tüte im Kühlschrank? Und warum hat man schon wieder eine Tüte gekauft? Dazu fällt mir nichts mehr ein.
Ralph L die hat definitiv ein Parmesan Problem 😂
In Deutschland wird nur gelabert....In andern Ländern wird gehandelt....
www.3sat.de/gesellschaft/politik-und-gesellschaft/rettung-vor-der-biotonne-102.html
Das man nicht das vordere Produkt im Regal nimmt, hat aber auch damit zu tun, daß weiter hinten oft besser gekühlt wird und es nicht von so vielen Leuten vor einem angegrabscht wurde.
Joghurt wegwerfen? Warum? Joghurt kann man meistens noch Wochen bis Monate nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum essen, vorausgesetzt, das Behältnis war noch verschlossen und durchgehend gekühlt. Auch Quark hält lange. Es ist ein MINDEST-Haltbarkeitsdatum, kein Verfallsdatum!
Naja, Monate würde ich tierische Produkte auf gar keinen Fall über das MHD essen. Im Zweifel auf Sinne vertrauen...Die warnen einen schon..
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Der bewussteste Kühlschrank ist der eines Studenten...ist nichts drin😂
Müll im Essen jibet auch jenuch !
Uns geht's einfach zu gut...
Kunde ist künig
Hier in Schweden hat man in vielen Supermärkten neben den Bananen einen Bananenkorb liegen, wo man sich fleckige Bananen nehmen kann - kostenlos. Das ist für die Kinder aber auch bei Rentnern und Obdachlosen ist es beliebt ---- Hauptsache man wirft die Schale dort wieder weg
Also bei mir ist es ab und zu das nur Brot was schon wirklich Trocken und hard wie stein ist und gamelt dann helfen auch keine Tipps mehr dann fliegt das mal weg sehr selten das es bei mir vor kommt.
Tipps: Aber wenn es nur so ein bischen hard ist dann butter drauf und ne paar sekundene in die MIC dann schmiltz die Butter und das Brot ist wieder weich oder wenn man keine butter hat mit ne bischen wasser kann man das auch machen ist jetzt nicht mehr Top Brot aber immer noch besser als weg weg zu feuern.
Brotsalat schmeckt super. Das geht auch mit etwas härterem Brot. Wenn es natürlich super hart ist kann man noch Croutons draus machen und in den Salat.
Im Kühlschrank ist mir noch fast nie ein Brot "kaputt" gegangen.
Man kann es auch einfach über Nacht einweichen lassen und Semmelknödel daraus machen🤷♀️
Von meiner Oma hab ich ein wirklich,wirklich leckeres Rezept für altes Brot:Kirschenmichel.
Versucht das mal (unbedingt mit Vanillesauce)
Der Marktleiter ist ein richtiger Ehrenmann
Fabian Fabian Gott hasse ich diesen Ehrenmann Mist
@@africola5270 ok erzähle das doch jemanden den das interessiert 😂
Fabian Fabian dich hat es ja zumindest zu ner Reaktion ermuntert
7:40 bitte entfernen sie das Haar auf ihrer Linse
Wegwerfen von Lebensmittel unter Strafe stellen! Wer essbare Lebensmittel wegwirft, sollte mindestens 20.000 an Strafe zahlen. Dann macht das niemand mehr, das garantiere ich euch!
und wie genau soll das überprüft werden?
Ich versuche auch alles zu verbrauchen... Ich finde es klappt auch ganz gut
Volk versteht nicht, den ganzen Verbrauch schon von Anfang an benutzen. Ich trinke zB nur offenen grünen Tee. Ein Teelöffel reicht den ganzen Abend für vier grosse Becher. Ich tue das was sich niemand vorstellen kann und mich deshalb schon viele für verrückt erklärten - Ich lasse die Teeblätter 3 - 4 mal ziehen anstelle immer alles gleich nach dem erstenmal wegzuwerfen. In Japan spült man sich mit dem 4. Zug auch noch den Mund aus weil grüner Tee wissenschaftlich bekannt ist gegen Karies zu schützen. Habe ich mal einen halben Becher lauwarmen Tee übrig giesse ich meine Blumen damit.Genauso ist es mit Kaffeeresten aus dem Filter, das ist ein perfekter Schutz gegen Nachbar Katzen die gerne zwischen meinen Pflanzen graben --- Viele liebe Grüsse aus Schweden
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Ich reiß mich auch mehr zusammen als früher und nehm mal die "reifere" Gemüsemischung mit ... Glaube dennoch nicht, dass meine Verhaltensänderung irgendeine positive Wirkung auf Umwelt oder wasauchimmer hat
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sie dabei nicht haben wollte!?!? ?!?!
Ich finde es kommt darauf an wo man die Ware in Kühlschrank stehen hat, wenn man sich das gelernt hat ist die Hälfte schon gerettet. --- viele Grüsse aus Schweden
Essen kostet halt nix
Schaue immer das ich nur so viel kaufe was ich auch brauche, in Vorrat kaufen mach ich schon lange nicht mehr, weil es dann vorkommt daß manches liegen bleibt. Ich gehe jeden Tag zu Fuß einkaufen immer kleine Mengen, so hat man den Überblick. Es ist schon schwierig unsere Hygiene in Deutschland ist total überzogen, die Discounter und Wirtschaften sind ja gezwungen, Alles weg zu werfen, wegen unsere strenge Bestimmungen, es ist in Allem purer Kaosk. Man blickt das Ganze bald nicht mehr, obwohl es sehr viel Menschen gibt die sich nicht mal mehr satt essen können, in unserem reichen Land.
(Räuspert sich) Bitte entschuldigt mich einfach bitte, Ich habe dann mal dringende Gesellschaften!!!!
Ich bin ein Parmesan Junkie
So wie zuviele Leute keinen Überblick haben über ihr Leben, so sieht man das beim Einkauf, viele Leute wollen ihre Kaufsucht nicht wahrhaben und sie würden sich wundern, wieviel Geld zum Monatsende übrig wäre, wenn sie sie sich eingestehen würden, der erste Schritt und daran arbeiten würden, da die Gesellschaft jedoch geprägt ist von Alkohol -,Nikotin -,Medikamenten Süchte wird auch die Kaufsucht gepflegt wie Spielsucht usw und als normal empfunden. Da frag ich mich, wird der Kühlschrank nur einmal im Jahr gereinigt und aufgeräumt? Wie eklig ist das denn? Sollte der nicht mindestens alle vier Wochen eine Grundreinigung erhalten, schließlich geht's um Lebensmittel. Na holla die Waldfee. Sonst lässt gerade der Deutsche mit seiner Bürokratie den Ordnungsguru raushängen und seinen privaten Bereich ist bei der Mehrheit nicht viel übrig vom Ordnungswahn. Die Leute haben eben hierzulande zuviel Geld. Sonst wäre es anders. Ich kaufe zu tieferen Preisen gerne "ältere " Obst und Gemüse, leider ist es eine LÜGE, dass der Kunde es nicht nimmt. Ausser LIDL bietet kein Discounter in meinem Umfeld Ware zu heruntergesetzten Preisen an. Wenn sie verfault sind ist es ab und an bei Norma der Fall, nur mit verfaulten Obst und Gemüse kann KEINER was anrichten auf gesunde Art und Weise. Was ich sehr schade finde. Mir ist's auch egal mit den einzelnen Bananen als Beispiel, da werden wieder wie üblich beim Schubladen Denker alle Menschen über einen Kamm geschoren. Zum reduzierten Preis kaufe ich gerne zwei /drei Tage alte Ware, die noch nicht fault. Ich koche, backe auch gerne, im Gegensatz zur Mehrheit sonst wären solche Probleme garnicht vorhanden bzw geringer. Da weiß ich, was im Essen steckt. Brauche keine Zusatzstoffe usw. die die Gesundheit ruinieren.
Das mir dem Ablaufdatum mache ich auch. Aber nur bei Dingen, die innerhalb einer Woche nicht siwieso verbraucht sind. Sonst würde ich es ja wegwerfen müssen.🤷🏼♂️
Flo rian das MHD ist eine Empfehlung, viele Produkte halten weitaus länger. Und auf 3 Tage kommt es nicht an. Ich habe von meiner Oma Marmelade mitgenommen, die hat Sie 1989 eingemacht. Schmeckt mega lecker.
Eben, du kannst vieles noch wesentlich länger verzehren. Das MHD nimmt nur den Produzenten aus der Verantwortung, wenn du es danach isst. Aber selbst Joghurt und Milch kannst du i.d.r. 2 Wochen später noch auf machen und wirst nichts finden. Auch die Kühlkette, alles was Zucker enthält taut relativ schnell auf ist aber durch den Zucker konserviert und wird somit selbst im angetauten Zustand keinen Schaden nehmen.
Es gibt allerdings Produkte, zu verbrauchen bis (Fleisch) oder Eier , da wäre ich im rohen Zustand auch vorsichtig...wobei Hack bei mir auch bis zu 3 Tage liegt und dann verarbeitet wird und selbst Hähnchen wird nach dem Datum verarbeitet. Das möchte ich allerdings keinem empfehlen 😉
Ich habe bestimmt. 2 Säcke 50l Müll am Tag 5 Leute. 80 Euro eingekauft 30 im Müll. Oder 150 im Monat. Vol Krass
Schnittkäse darf hart werden. Das hat überhaupt nichts zu tun mit schlecht werden. Butter sollte kein Knoblauch, Joghurt... enthalten, wennn er selten genutzt wird, dann ist es fast nur Fett.
Ich schmeiss zur Zeit auch zu viel weg , aber geht nicht anders !
Warum nicht? Foodsharing, an Eltern, Freunde weitergeben...Sich mit den Nachbarn (per App) zusammen schließen. Was spricht dagegen?
Weniger kaufen bzw nur das was man auch verwerten kann?
Hin und wieder einen Eintopf oder Reste Tag einrichten, einfach alles in die Pfanne. Kreativität bringt sicherlich was leckeres auf den tisch
aha, interessant
_"HEUCHLER!"_
😐°°°
_~ LEGI⛒N._