Sponge cake with meringue. Prepares for tea quickly and easily. Yummy
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- I often bake this meringue pie. It can be prepared quickly if you want something tasty (yummy). I love it for its quick and easy preparation. Be sure to cook this pie, it is just delicious.
#recipes of my kitchen, # Marina_Perepelitsyna, #my recipes, #my kitchen, #recipe, #simple, #sponge cake, #pyrogsmerengoy, #pyrogsbese, #meringue, #meringue, #just, #pie, #sponge cake,
INGREDIENTS:
For the test:
Flour - 125 grams;
Sugar - 50 grams;
Chicken egg - 1 piece + 2 yolks;
Milk - 100 ml.;
Vegetable oil - 40 ml.;
Baking dough - ½ teaspoon;
Salt - ¼ tsp.
For the meringue:
Egg whites - 2 pieces;
Sugar - 80 grams;
Citric acid - a pinch
For impregnation:
Water - 80 ml.;
Sugar - 40 grams;
Lemon juice - 3 tbsp spoons.
COOKING:
1. Dough: Pour egg yolks and chicken egg into a bowl, add salt and sugar, beat with a mixer until fluffy.
2. Pour in milk and vegetable oil, mix gently with a whisk.
3. Pour in the sifted flour and baking powder in portions, gently mix the mass so that there are no lumps.
4. Transfer the dough into a 20x20 cm mold covered with parchment and smooth.
5. Bake in a preheated oven to 175 degrees for 25-30 minutes. Adjust the baking time according to your oven, it may take less time.
6. Impregnation: Pour water into a ladle, add sugar and lemon juice. Bring to a boil and let cool.
7. Soak the finished biscuit with impregnation.
8. Meringue: Pour citric acid into egg whites and beat with a mixer until air bubbles. Then add sugar in portions and continue beating until a stable air mass that holds its shape.
9. Place the meringue on the biscuit, forming curls and spikes.
10. Place in the oven under the grill for 2-4 minutes or at 150 degrees for 5-7 minutes. Merengue should be reddened.
11. Remove the finished biscuit from the mold and let cool on a wire rack. Cut into pieces and serve with tea.
12. Have a nice tea time everyone!
My Kitchen Recipes is a culinary channel where you will find many videos of recipes for making delicious and simple dishes. The recipes are made up of affordable and inexpensive foods.
Using the recipes of my kitchen, you can prepare a delicious breakfast, lunch or dinner. This is a festive menu and recipes for every day. These are delicious desserts, meat dishes, poultry dishes, fish dishes, interesting snacks, etc.
WRITE YOUR COMMENTS!
📢 Share this video with your friends on social networks.
SUBSCRIBE to my channel, 🔔 Click on the bell not to miss new videos!
Rate the video! 👍 - for me it is pleasant and important for the development of the channel!
Subscribe to my channel: / receptik1 , further there will be more interesting and simple recipes:
Sponge cake with meringue:
Carrot Pie: • Морковный пирог из сам...
Apple pie on curd dough: • Изумительно вкусный яб...
Creamy Apple Pie: • Много яблок и мало тес...
Fruit Meringue Pie: • Фруктовый пирог с безе...
Apple pie; • Яблочный пирог
Pumpkin Pie: • Тыквенный пирог
Zebra Sponge Cake: • Бисквитный пирог Зебра...
Sour Cream Raisin Pie: • Сметанный пирог с изюм...
Pie with curd filling and strawberries: • Самый вкусный и нежный...
Chocolate Sponge Cake: • Идеальный шоколадный б...
Chiffon Biscuit: • Готовим дома Классичес...
Sponge cake with sour cream and berries: • Нежный Бисквитный Торт...
MY PLAYLISTS:
🥐 BAKING: • Калач
🥣 VEGETABLE DISHES: • Запечённый картофель с...
🍲 SECOND COURSES. KASHI: • Картошка по французски...
🍧 DESSERTS, SWEETS, JAMS: • Домашняя халва. (Homem...
🥗 SALADS: • Салат из лука
🍵 SAUCE, FILLING, PATE: • Печёночный торт. С мор...
🥘 FIRST COURSES: • Куриный рисовый суп. В...
🥩 MEAT DISHES: • Печёночные оладьи
🥛 DISHES FROM MILK: • Сыр домашний из творог...
🥤 DRINKS: • Полезный коктейль (1)
🌮 MARINADE, SNACKS: • Подчеревок в духовке ...
🍑 PUMPKIN DISHES: • Десерт из тыквы. Рецеп...
Простой вкусный пирог к чаю. Не требуется большого количества ингредиентов. Бюджетно, но со вкусом. czcams.com/video/3q99vyYp1zQ/video.html
Мариночка, привет, посмотрела твой плей 4/4 вареники с вишней, ленивые, с картошкой и грибами, манты" Фсе с рекл.😉 После ремонта занимаюсь уборкой, ставлю на просмотр друзей, випперсон😉😘✌
Merhabalar arkadaşım afiyet olsun güzel vidyo süper 👍🙋♀️
Спасибо большое.
تسلم ايدك احلى جاتوة
Thank you.
И очень красивый!!!
Спасибо катенька.
So delicious
Thank you.
VERY GOOD FOOD
Thanks my friend for sharing
Wish u always healthy and lucky
Thank you.
Просто и очень вкусно.
Спасибо, приготовьте и надеюсь вам понравится.
Добрый день .Спасибо за рецепт очень вкусно.
Спасибо, приготовьте, если понравилось.
Как нарядно выглядит!!! спасибо большое!
И вам спасибо, угощаю, согласна с вами нарядно и вкусно.
Отличный пирог к чаю!!
Спасибо Катенька, совершенно верно.
ОБОЖАЮ С МЕРЕНГОЙ ПИРОГИ! ОНИ ВСЕГДА ПРАЗДНИЧНО ВЫГЛЯДЯТ.СПАСИБО МАРИНА.
Спасибо Галина, всегда рада вас угостить.
Супер,обожают мои детки,да просто и быстро,а главное вкусно:))
Я ещё между меренгой и бисквитом добавляю варенье или свежие ягоды или фрукты,мммм тоже очень вкусно:))
Викочка спасибо за идею, в следующий раз так приготовлю.
Спасибо Викочка, с наступающим праздником вас и хороших выходных.
Ой, держите меня сладкоежку! Щас экран оближу.👌 Спасибо, Мариночка, очень вкусно!
Доброго дня Галиночка! Всегда рада угостить и пригласить к чаепитию.
Мариночка,пирог шикарный.Люблю такую выпечку когда легкий рецепт,а получается очень вкусно.Хорошего тебе дня!!!👍👍👍
Спасибо моя милая Наташенька. Пирог действительно получается вкусный и сочный. Угощаю и хороших вам выходных.
So yummy 😋👌👍
Thank you.
Зачётный пирог! Класс!! 👍👌👏
Большое спасибо. Приятно что заглянули в гости.
Тот случай, когда хочется быстро и вкусно. Отличный рецепт. Спасибо👍
Большое спасибо, согласна с вами. Угощаю.
33👍🙋♀️🎁🌹🌹
Спасибо.
Мы тоже с невесткой полюбили такие пироги с меренгой, получается очень вкусный, добавляем разные соки, очень нравится, красиво и вкусно
Согласна с вами, они к чаю, то что надо. Спасибо С праздником вас и хороших выходных.
Какой замечательный бисквит!
Спасибо, угощаю вас.
К чайку отличное лакомство, спасибо за рецепт пирога с меренгой!
Большое спасибо. Согласна с вами и угощаю.
Восхитительно вкусный рецептик))
Спасибо Мариночка милая. Угощаю.
как аппетитно и красиво! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! 👍👍👍взяла на заметку!
Большое спасибо, приятно, что вам понравилось, приготовьте обязательно к чаю.
Как красиво и празднично выглядит! Спасибо за интересный и оригинальный рецепт!
Большое спасибо. Приятно, что вам понравилось, приготовьте.
Вкусный пирог. Спасибо огромное за рецепт
Юличка всегда рада угостить вас. Спасибо.
Ммм какая красота! Спасибо Марина❤️ Выглядит очень нежно, нарядно и конечно аппетитно!
Большое спасибо, угощаю как всегда.
Марина, днем не всегда успеваю посмотреть, смотрю на ночь, а потом уснуть не могу, мечтаю о кусочке вашего лакомства. Бесподобный пирог!!!
Большое спасибо вам за такой тёплый комментарий. Всегда рада вас угостить!
Спасибо моя дорогая подруженька .Очень вкусно и красиво как. Твоя выпечка безупречна, шикарна!
Инночка милая спасибо большое за добрые слова, ты всегда приятный гость у меня.
Аппетитный и красивый пирог, спасибо за рецепт+26!
Большое спасибо.
Привет, Марина! Обалденный пирог, рецепт понравился, представляю, какой вкусный!
Спасибо Наденька, если понравилось, приготовьте, быстро готовится. а вкуснота к чаю есть...
Ну, что сказать: снова, очередной шедевр! Я вот такое тесто люблю, когда не нужно руками мешать. Это такая хитрость - к белкам, добавить лимонку?
Спасибо милая, а ты часто свой серебристый эксплуатируеш?
Привет,Маришка! Какая красота!Выглядит потрясающе!👍👍
Большое спасибо Маришка, так приятно, что тебе понравилось, всегда рада пригласить к чаепитию и угостить выпечкой.
Думаю, действительно вкусно! А какой еще пропиткой можно воспользоваться в этом рецепте? Что подойдет лучше?
Спасибо, можно соком, апельсиновым соком или просто ягодным компотом думаю будет вкусно.
@@receptik1 Спасибо за рекомендацию!
А ещё наношу джем на корж, перед выпечкой меренги или яблоки, если осенние кисло-сладкие сорт(пеку как шарлотку) !!!!!
Я бы промазала лимонным Куртом
Спасибо за идею, в следующий раз воспользуюсь вашим предложением.