意大利面知识 | 年末聚餐装X必备 | Pasta

每次去 #意大利餐厅点单 都在发愁？眼睛看着这单词，嘴里却发不出音，脑海里还没有它的模样。不要慌！
这期视频跟大家分享一下美国常见的18种 #意大利面 的 #读音 和做法。
从此点单都充满底气！
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[@DealmoonTV]

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[@yangyi5385]

不同形状的意面貌似没有太多口味上的差异啊，意大利人真是闲的蛋疼

[@tianyangzhang4727]

我也这么觉得

[@Enzo661100]

2:33 1.Rotini 螺旋麵. 適合被丟到牛排旁邊 😂

[@m6j3n8]

订阅了，点赞了！

[@freyam6766]

发音很好听

[@user-gl9ce4pl4o]

謝謝你讓我知道義大利麵的種類

[@DealmoonTV]

不客气啊！！有帮助很开心

[@tomsky1241]

开眼界了

[@waynewong4434]

Orzo做的沙拉非常好吃, 吸了橄欖油的Orzo, 既有米的口感, 但又有麵食的彈牙感.
感覺上, Lasagna應該不算面, 以前去過意大利人家裏吃過他們做的蔬菜Lasagna, 自哪以後吃任何Lasagna都沒了胃口, 順便說句, 意大利人做的茄瓜真的很厲害, 特別是配合芝士, 能吃出肉的口感和味道.
新鮮手工做的Fettuccine, 是完全用蛋液開的麵粉做的, 沒下任何水揉麵, 特別彈牙, 超級好口感. 吃過一次, 以後對乾貨意大利面完全沒了興趣.

[@DealmoonTV]

谢谢你一直以来非常用心的分享！

[@Don-yn9ym]

angel打成angle了

[@dakeiskind]

呃，在家做饭的、逛过粮店的应该对80%都不陌生吧

[@florafu2328]

你一定是生活在意大利😂

[@wahafung9374]

資料不錯，如果可以改善下發音就好

[@redbudkitchen8330]

请访问我的频道，谢谢

[@hahaha040]

晕了……

[@DealmoonTV]

Hello！哈哈，那推荐你一个意面相关的文章好啦，有空可以看看：cn.dealmoon.com/guide/649196

[@shibilv]

没有说味道有什么不同？ 面应该都是一样的吧，就是做法不同....

[@redbudkitchen8330]

请访问我的频道，谢谢

[@yanl.2536]

不同形状的意面，搭配的主料和酱料都不同，还有对于挂酱的程度也不一样。每种意面烹煮的时间也不一。

[@bamboogardenclermont4928]

@@yanl.2536 挂酱程度原来也不同啊，请问如果我买回来做拌面或热干面，您推荐哪一款合适呢？ 哪一款煮面最不容易坨掉？ 谢谢

[@yanl.2536]

@@bamboogardenclermont4928 给你推荐四款意面：Capellini （又名angel hair 面条非常的细，spaghetti （比capellini要粗些），linguine（扁平型细面条）， fettuccine（也是扁平型面条，比linguine要宽一些）。你可以试试哪一种适合你的口味。意面不像中式挂面那样煮久了会坨掉，但是要按照个人喜欢的口感（软硬程度）要决定煮多久。

[@bamboogardenclermont4928]

@@yanl.2536 谢谢

[@Don-yn9ym]

建议小编先把发音发准了再去加腔调，现在这个发音有点画虎不成反类犬

[@MiaSunnnyDay]

赞同，感觉英文发音很奇怪，让我莫名的调小了音量...