Молочная каша в "новом" старом кассетном автоклаве НЕ НЕФОР.
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Появился у нас вот такой "новый" б/у автоклав для экспериментов. Мы его подшаманили под себя. И вот первый опыт.
Автоклав НЕФОР для тех, кто ценит натуральные домашние консервы. Продукты в банках готовятся без добавления консервантов и хранятся длительное время.
Все модели наших автоклавов на сайте автоклав12.рф/
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/....
Группа ВКонтакте avtoklav12
Добрый день! В армии пробовал перловку сваренную на молоке. По вкусу как рожки сваренные на молоке. Мама раньше ела гречку часто заливая её простым молоком. Я решил сделать эксперимент. Сварил топлёное молоко в вашем автоклаве и также залил гречку только топленым молоком. Добавил немного сливочного масла и сахара. Молоко варил на воде 120/20 Получилось вкусно! Из опыта я понял что на молоке в автоклаве в банке можно сварить каши которые коричневого цвета. Это гречка, сечка, пшеничная. По вкусу и цвету с топлёным молоком они совпадают. Сахар, соль и сливочное масло уже по вкусу. Спасибо вам большое за автоклав! Есть мысль купить еще один, только на дачу.
Здравствуйте! При какой температуре окрыли автоклав? Использование цилиндров обязательно? Они предотвращают раздутие пакета?
Здравствуйте, автоклав открыли, как давление опустилось на 0, температура 100 градусов. Паровым методом в реторт пакетах без цилиндров никак, разорвёт пакеты.
Как всё сложно.
Был у меня такой автоклав. Отвалилась ручка. Никому не советую. Нефор просто замечательный.