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  • čas přidán 6. 05. 2024
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Komentáře • 52

  • @lahismanuela5228
    @lahismanuela5228 Před měsícem +15

    Receita
    500 g farinha trigo
    5 g de fermento seco
    5 g de sal
    30 g açúcar refinado
    Misture todos os secos com fué ou com as mãos
    280 g de Água gelada
    30 g óleo soja
    Misture com as mãos depois sove

  • @lepeppers
    @lepeppers Před měsícem +17

    Trabalhei em vários deliverys como funcionário, agr chegou a hora de eu montar o meu e arrebentar assim cm vc meu amigo 😊

  • @canalmdsthebest8706
    @canalmdsthebest8706 Před měsícem +5

    Dica top, eu quero abrir para meu filho, está completando 18 anos ,é um começo, obrigado por compartilhar. Aqui de Cabo frio e Búzios RJ

  • @amaurisilvajunior496
    @amaurisilvajunior496 Před 7 dny

    Cara parabéns Deus abençoe sua iniciativa não somente em se divulgar, mas também de ajudar. Parabéns e Deus abençoe!!

  • @tiagomatosthe
    @tiagomatosthe Před měsícem

    Muito bom!!

  • @adjanedavinadelima8260

    Que maravilha 😍😍

  • @marcoscesarcoach7423
    @marcoscesarcoach7423 Před měsícem

    Você é muito show!

  • @juremasantos5085
    @juremasantos5085 Před 13 dny +1

    Bom dia querido. Ameiiii t conhecer, gratidão por td q vem fazendo pra melhorar a vida d quem quer melhorar. Vou fz no forno elétrico pra vender na rua. Junto dinheiro pra fz curso ctg e comprar esses materiais q tu indica. Deus abençoe tu e família. Hj é 20/06/2024 Vou voltar pra informar como me encontro em situação financeira. Hj tenho apenas cem reais, graças a Deus q tenho pra começar.🙏

  • @lahismanuela5228
    @lahismanuela5228 Před měsícem

    Adoro seus vídeos

  • @lahismanuela5228
    @lahismanuela5228 Před měsícem

    Bacana suas palavras no final do vídeo

  • @alexandra0402
    @alexandra0402 Před měsícem

    Mehor video de esfirra. Parabéns

  • @leandrosilva-gc1mh
    @leandrosilva-gc1mh Před měsícem

    Traz mais vídeos na pizzaria 😊😊

  • @Jean.mentos
    @Jean.mentos Před měsícem +1

    Gostei do forno, um bom negócio pra começar, numa pesquisa eu vim parar no seu vídeo. Obrigado, abriu a minha mente. Ganhou mais um inscrito. 🎬👏👏👏

  • @liamichele4451
    @liamichele4451 Před měsícem +1

    Faz mais vídeos sobre esfihas amigo, recheios e ponto de fermentação!! Abraços , e obrigada por compartilhar com a gente seus conhecimentos..

  • @alancostadasilva2704
    @alancostadasilva2704 Před měsícem

    Meu amigo deicha eu perguntar pra você. Você fas pizza frita? Como seria se você fizer???? Fas um vídeo fazendo ou passando a dica da montagem. Obrigado 🙏

  • @pedrobrito1647
    @pedrobrito1647 Před 17 dny

    Bom dia guerreiro posso compra um forno desse para trabalha com esfirra ta aprovado

  • @herculesaraujo5375
    @herculesaraujo5375 Před měsícem

    Top passa valor pra nós de qto gasta para fazer uma qtde de esfirras dessas
    Obg...

  • @antonioviana3000
    @antonioviana3000 Před měsícem

    Oi boa noite? Eu queria que você fizesse um vídeo novo de como fazer tráfego pago no Facebook?

  • @helenapiven9972
    @helenapiven9972 Před měsícem

    Oi ! Vc não utiliza melhorador de farinha ? A massa fica muito melhor

  • @Sabedoriacao
    @Sabedoriacao Před měsícem

    Qual farinha vc usa?

  • @arturcarvalho-go2vx
    @arturcarvalho-go2vx Před měsícem

    Boa noite, este forninho elétrico faltou instalar um termômetro para acompanhar a temperatura sem ter que toda hora abrir a tampa, né?

  • @CatiaCandido-kx4rg
    @CatiaCandido-kx4rg Před měsícem

    Será meu amigo q eu posso no forno convencional pré aquecer a massa e rechea-la um pouco antes de servir p amigos???

  • @denilsonpereiradossantos3920

    Comprei esse forno pra começar meu delivery de esfiha amigo , queria saber pra assar posso assar direto na pedra ou na assadeira de telinha? Qual tamanho da assadeira que posso usar?

  • @pedrobrito1647
    @pedrobrito1647 Před 18 dny

    Boa noite como que chama essa forma redonda que você coloca as esfirra para assar. E este pegador rendo que você pega as esfirra. Vou comprá um dese. Queria saber o nome. Obrigado

  • @mariaroseane2939
    @mariaroseane2939 Před měsícem

    Como faço pra guardar a massa já pronta pra o dia seguinte?

  • @brunaadriano2904
    @brunaadriano2904 Před měsícem

    Pode congelar tipo pré assada?

  • @tbrlafa
    @tbrlafa Před dnem

    Esse forno é melhor que o Paulistano?

  • @cianews14
    @cianews14 Před měsícem +4

    Uso forno roma, Venâncio, pedra refratária, lastro. Tem ficado duro a parte de baixo. Não fica igual do Ha b i bs

    • @cianews14
      @cianews14 Před měsícem

      "Firminha" é dura em baixo?

    • @joaopaulooliveira6424
      @joaopaulooliveira6424 Před měsícem +2

      Trabalho bastante tempo com esfihas !
      Pode adicionar mais gordura na massa que ajuda , pode ser também que está ficando muito tempo no forno , trabalhar com ele com uma temperatura maior e ficar menos tempo , pode ser também alguma coisa errada na massa TMB , outra coisa se for delivery depois que coloca na caixa ela amolece !

    • @cianews14
      @cianews14 Před měsícem

      @@joaopaulooliveira6424 eu usei as fórmulas que o pessoal disponibiliza. Acho que 60ml de óleo para 1Kg de farinha de trigo. No Habib's a temperatura é de 250oC . 6min. É uma doidera. Aqui sempre passa de 8 a 10min. E continua duro (comestível) em baixo. Tentarei por mais óleo

    • @Jean.mentos
      @Jean.mentos Před měsícem +1

      Acrescenta mais gordura, açúcar e ovos, deixa a massa mais consistente. Observe, não deixa muito dura. O Tempero da massa, depende muito de cada forno.

    • @cianews14
      @cianews14 Před měsícem

      @@Jean.mentos na minha receita não vai ovos. Mas, vou tentar aumentar açucar e óleo. Me falaram de fermento qdo fui no Habib's, também! Será que tem algo a ver?

  • @marisasilva266
    @marisasilva266 Před měsícem

    É só esfiha aberta ou pode fechada

  • @topmaiscars
    @topmaiscars Před měsícem +1

    Oi, consigo fazer no forno elétrico da Muller? Chega a 250° no máximo.

  • @ellemsampaioconstantino3722

    500g de farinha. 5 gramas de fermento seco 5gramas de sal 30gr de açúcar refinado mistura tudo
    Coloca 280gramas de água gelada 30gramas de óleo.
    Assista o vídeo q tem divas maravilhosa

  • @valeriaolive68
    @valeriaolive68 Před měsícem +1

    Olá querido. No forno de casa quanto tempo eu deixo assar pra ficar douradinho na borda? Vou fazer o seu curso. Estou adorando. Gratidão

  • @oswaldo1417
    @oswaldo1417 Před měsícem +2

    Olá, posso comprar o curso e escolher o melhor momento para eu iniciar o curso?...Pergunto isso pois estou sem tempo de me concentrar agora e me dedicar só curso...Outra dúvida...o curso é e-book ou apostilas?

    • @PizzariaDeliverydeSucesso
      @PizzariaDeliverydeSucesso  Před měsícem

      Boa noite. O curso é todo em vídeo aulas, tudo bem prático e junto tem as apostilas e planilha. Vc pode fazer a hora que quiser.

  • @AnaSouza-qp6ux
    @AnaSouza-qp6ux Před měsícem +1

    Posso usar outra farinha no lugar do fubá

  • @jesseluizdesiderio9907
    @jesseluizdesiderio9907 Před měsícem

    🏆

  • @denilsonpereiradossantos3920

    Comprei esse forno , tem ficado meio branco as esfihas a parte de baixo , encima fica dourada , e normal ?

  • @allanbarbosa4181
    @allanbarbosa4181 Před měsícem +1

    No curso da pizza tem a esfiha ?

  • @celedominguestoledo
    @celedominguestoledo Před měsícem

    3.50 reais + entrega vai virar 8,50😿