Nie wyrzucaj liści rzodkiewki! Ugotuj z nich zupę | Novabezglutenowa

Zupa krem z liści rzodkiewek
Składniki:
- 1,5 litra bulionu lub rosołu
- 2-3 pęczki liści rzodkiewek
- 2-3 cebule średniej wielkości
- 1-2 ząbki czosnku
- 4 średnie ziemniaki
- sól, pieprz, woda
Rzodkiewki zalewamy wodą wraz z liśćmi i moczymy pół godziny.
Cebulę i czosnek smażymy na niewielkiej ilości oleju do zeszklenia.
Wrzucamy obrane i pokrojone na mniejsze kawałki ziemniaki oraz rzodkiewki wraz z liśćmi lub same liście rzodkiewek. Zalać bulionem. Gotować do miękkości ziemniaków i liści rzodkiewek. Zmiksować na krem.
Podawać ze śmietaną, jogurtem naturalnym, jajkiem, bezglutenowymi grzankami lub innymi dodatkami.
Smacznego!
Pa,pa!
#zupazliści #zupakrem #zuparzodkiewkowa

[@mirosawafinc7809]

Muszę koniecznie spróbować, Pozdrawiam 🙂

[@zuza5345]

Jadłam tą zupę i naprawdę pyszna! 👍👍👍

[@surfinia52]

I pomyśleć, ile liści rzodkiewki wyrzuciłam na kompost... Oczywiście zupę ugotowałam, szybkie danie o delikatnym i ciekawym smaku. Dziękuję za inspirację ❤️

[@semen83]

W końcu moje niewyrośnięte rzodkiewki na coś się przydadzą. Bulwy mają mizerne ale za to liście dorodne 😂. Dzięki za inspirację!

[@agnieszkakosik8611]

😮

[@surfinia52]

Tę zupę można jeść na chłodno, latem jako napój-chłodnik.

[@novabezglutenowa]

Tak. Z serkiem (u mnie Bieluch) albo jogurtem i to jajo, super sprawa👍👌