COMO FAZER POLENTA SIMPLES E FÁCIL | Nandu Andrade
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- čas přidán 28. 08. 2024
- COMO FAZER POLENTA SIMPLES E FÁCIL
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🔴 ingredientes como fazer polenta:
2 xícaras de água (480ml)
Mais água (600ml)
2 xícara de fubá (250g)
1 dente de alho
½ cebola média picada
1 colher de sopa de azeite
1 caldo de frango.
1 colher de chá rasa de sal
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Se for fazer o frango na panela de pressão, acrescente 1 xícara de chá de água, assim vai ter o caldo para você usar na polenta.
Aprenda a fazer e veja todas as dicas assistindo o VÍDEO ATÉ O FINAL, assim não tem erro!
Tamanho da minha xícara: 240ml
Se gostou dessa receita, clica no gostei e compartilha o vídeo que vai me ajudar muito!!
Beijinhos na pontinha do nariz e se inscreve ai no canal =)
#Receitas #Almoço #Polenta
aqui em campo grande MS comemos muito!! minha esposa faleceu de Covid a 1 ano e 2 meses!! 😢 ficou só eu e minha filha!! Estamos aprendendo a cozinhar! ela fazia uma polenta maravilhosa,e hoje pela primeira vez estou fazendo olhando sua receita!! espero que fique boa e que minha filha goste!! Deus abençoe sua vida e todos da sua casa em nome de Jesus!!!
Meu esposo tbm faleceu que Deus te abençoe sempre vca
@@fabioezequieldasilva7132 Amém! !
oi
😢
@@suahistoriaporfannyneres Deus Abençoe sua vida e todos da sua casa em nome de Jesus!
Brother, eu sou gaúcho e te digo, do seu jeito para preparar a polenta fica muito mais fácil, eu fiz e ficou perfeita, enfim, um gaúcho aprendendo com um baiano, muito obrigado por passar o conhecimento adiante, parabéns, maís um inscrito!
Que bacana. ❤😊
Oi😊@@liliandeodato2086
❤
Sou da Bahia e estou aqui no Sul a 3 meses, pela primeira vez tô aqui procurando receita de polenta. Vou fazer! Haha
Idem, tbm sou gaúcha e adorei o o jeito q ele faz
😢 minha amada mãe 💖 fazia também! Eu adorava ! Depois q ela faleceu durante muitos anos tudo parecia ter perdido o sentido ! Graças a Deus,o Senhor me fez saborear a vida novamente! Saudade sim ,tristeza não!
Nando meu amor já te acompanhe a bastante tempo e hoje resolvir comer polenta com Osso buco e corri atrás de você pra aprender a fazer sou de Salvador -Bahia ❤😘😘😘😘 meu lindo, Deus abençoe você sempre 🙏🙏 obrigado por suas receitas maravilhosas
É isso aí, Joílson ! Você e sua filha juntos vão conseguir alcançar a mesma rotina de quando sua esposa esteve aqui com vocês. Fé em Deus e o mais Ele fará !!! O amor vence todas as dificuldades. Deus está contigo ao seu lado e com sua filha também. Confie em Deus. Amém. Parabéns !!
Sou do interior do Rio Grande Do Sul, na minha região a polenta é um prato tradicional. Minha mãe sempre faz ela bem molinha e lisa, sem temperos, só com sal mesmo, é assim que eu amo. Polenta tem gostinho de casa ❤
Sônia Maria sou de salvador nunca comi polenta 3:13
Assim é o angu de mineiro, delícia.
Sou de Teutônia a 100 km da Capital Porto Alegre. Aqui em casa amamos polenta. Obrigado por compartilhar conosco essa receita top🫶🏼
Eu fiz há muito tempo já ter tinha esquicido e não sabia que coloca manteiga deve fica uma delícia 😋
Nunca tinha acertado fazer!
Mas com ele todas as receitas que faço dele dá super certo!!!
Ele mudou minha vida... eu faço e vendo! Parabéns e muito sucesso para você!!! OBRIGADO!!!!
Comia muito quando morava no Rio de janeiro , agora estou em fortaleza e vou fazer o povo daqui não costuma comer eu adoro
Sou gaúcha e adoro polenta. Um prato italiano.😊
De Minas até o Sul a "polenta" é mais comum até pela grande quantidade de descendentes de italianos. Meu pai, Calabres, adorava polenta e eu pra provocar lembrava que é uma receita indígena, mesmo porque o milho ( e consequentemente o fubá) não eram conhecidos na Europa antes de 1500, ele ficava doido com a provocação kkkkkkkkkkkk, com frango ao molho pardo, calabresa ralada, ate carne moida fica deliciosa!!!! O fubá precisa ser bem hidratado antes de ir ao fogo baixo e mexido bastante até cozinhar e soltar aquela bolhas que queimam os braços ( panela tipo caldeirão e colher de pau grande ajudam a manter a pele intacta rssss) um pouco de queijo por cima ( parmesão ou mussarela) e depois um sofá pra descansar que da uma preguiça depois de comer kkkkkkkkkk
Nossa amei!!! Comi muita polenta feita em caldeirão, mexida com pá ( pá de polenta rsrs).
Amei sua receita. Moro na Itália e a família do marido faz com água e sal e usa um pratinho de madeira com molho em em baixo e em cima da polenta. Claro, em cima de tudo muito queijo ( povo pra consumir queijo) essas. A próx. Vou fazer a água temperada.
No caldeirão e feita no fogão a lenha massa, o sabor é melhor
@@romiqueiroz7282
Adores ..del agua la boca
Fiz no almoço de hj... ficou uma deliciaaaaaaaaa...
Nunca tinha feito temperada assim... ficou mais que gostosa!!!
Nunca tinha feito, hoje fiz pra mimha vó que está doente, ficou maravilhosa!🥰
Assistindo aqui da Suíça, também sou de salvador/Ipitanga, vou fazer daqui a pouco essa receita. No friozinho 🥶 que tá aqui vai cair muiito bem
Oiiiii! Minha irmã sempre fazia!! Amamos! Agora que ela não mora mais comigo vim procurar como fazer e amei sua receita!!! Vou colocar um molho de tomate em uma parte! A outra parte, que no outro dia estará mais firme, vou FRITAR PARA COMER COM CAFÉ! VC NÃO TEM NOÇÃO DE COMO FICA BOM!!!😋😋😋 AQUI ONDE MORO NOS BARZINHOS TEM PORÇÃO DE POLENTA FRITA!! EXPERIMENTE! VC VAI AMAR!!!
Sou capixaba e moro no Rio de Janeiro amo polenta !!!
Vou fazer meu almoço com essa receita de polenta, pela primeira vez, aqui em Indaiatuba/SP
Igual a polenta e o frango caipira da minha vó, não tem melhor. Que saudade.
Boa tarde,sou de Maringá Paraná e adoro polenta com carne moída
Acabei de fazer, ficou sensacional. Eu nunca tinha feito polenta na vida. Obrigado
Receita maravilhosa. Parabéns. Deu água na boca
Sou daqui do estado de são Paulo, interior , como polenta sempre ,só tirei o caldo Maggi por que o meu médico disse que faz muito mal pra saúde, o frango já dá um sabor maravilhoso, obrigado NANDU Andrade,vc é uma simpatia, abraço
Assistindo 👀de Guarulhos SP, minha mãe era Italiana, ela fazia polenta com molho de carne moída, depois colocava queijo ralado, nossa que delicia.
Eu adoro polenta Assim que posso eu faço.
Pode ser feito com massa de cuscuz?? No lugar do fuba
Meus pais também fui criada comendo polenta com carne moída até hoje quando vou passear em Espírito Santo eu peço pro meu pai para fazer pra mim
Assistindo de Guarulhos SP, minha mãe tb italiana, fazia com molho de carne moída e colocava queijo parmesão ralado na hora por cima e hj faço tb da mesma forma fica uma delicia.
😋😋😋
Os guarulhenses estão em todas rs, também sou de Guarulhos rsrs
A minha mãe que já é falecida infelizmente fazia uma polenta maravilhosa, Deus a tenha em seus braços ❤❤❤❤❤❤
Meu conterrâneo, q sotaque gostoso, excelente receita, qq pessoa consegue preparar essa polenta! Eu fiz, estou no Rio de Janeiro.
Aqui em Goiás fazemos polenta pra comer com frango de molho, carne moída ou qualquer carne desde que seja de molho. Uma delícia
Você quis dizer ensopados 😅
Olá, adoro polenta. Polenta com costelinha, com molho bolonhesa e queijo. No dia seguinte a gente frita o que sobrou. Sou de Campinas SP
Delícia 😋, obrigada
Gosto da polenta bem cozida sou de família Italiana deixo cozinhar 2 horas mas gostei desse jeito só vou deixar meu tempo de cozimento abençoado fim de semana pra você e família Amém!!
Agora achei alguém que entende de polenta .. 😊
Minha mãe faleceu a uma semana de dengue hemorrágica e graças a Deus eu sei cozinhar de tudo mas a polenta ela não me deixava fazer , hoje vim aprender
Meus sentimentos
vou fazer polenta pela primeira vez hoje, então espero que dê tudo certo.
tambem vou tentar fazer,nunca fiz.
Sou de SJC aqui e uma comida normal. Qdo a pessoa passava necessidade a gente falava q a pessoa só comia sopa de fubá ou polenta isso qdo era mais barato. A sobra no outro dia cortamos em cubo ou tira e fritamos ou assamos é uma delícia!
A polenta é tradição e faz parte de nossa cultura Gaúcha, parabéns querido amigo. Está tri legal.☺
Hj procurei uma receita de polenta e achei a sua !!!Eu fiz ficou maravilbosa fiz frango com molho ficou uma delicia obrigada por compartilhar. Bjos
Só faço essa, dá exatamente pra eu e minha filha comermos,e fica muitooo gostosa.
Se sobra,resfrio corto e frito, dá super certo,e frita também fica uma delícia!!
frita nao faz mal?
Aqui no Paraná também consumimos muita polenta com variedades de molhos. Também é bastante comum encontrarmos a polenta frita. Excelente opção para os dias frios.
Sou do Paraná tbm e tô fazendo agora polenta com frango 😋
Olá, obrigada pela receita! Sou de Campinas São Paulo ❤
Toda vez q eu faço polenta, venho sempre nessa receita! Ela é maravilhosa ❤
❤❤
Bom dia! Pela primeira vez, acertei fazer polenta! Tudo perfeito. Obrigada e beijos da cidade de Poa/SP.
A primeira vez que comi polenta foi quando uma amiga minha brasileira esteve em Portugal. Desde aí que fiquei viciada. Agora estou na Dinamarca e encontrei à venda e faço também, mas estou sempre há procura de uma receita diferente para ver qual a melhor 😁
Ola acabei de assistir o vídeo inteiro,agora estou no preparo da sua receita nesse exato momento,eu sou de campo grande mato grosso do Sul um grande abraço
Amei tenho seguido suas dicas na cozinha e tenho melhorado muito no sabor da minha comida . Parabéns segui e ficou perfeita essa polenta. Não só ela o frango a carne
Aqui em New Jersey USA ,começando a fazer essa receita . Faz muito tempo que não como polenta, e quando vi o video lembrei que minha querida mãe fazia para nós.Deus abençõe.
Sou de Santa Rosa-RS.... aqui o povo é polenteiro! Obrigada pela receita! Sucesso
Acabei de fazer está deliciosa polenta.
Obrigada pela dedicação e paciência de compartilhar.
Deus te abençoe grandemente 🙏
Eu nunca tinha feito e nem tinha tentado fazer parecia bicho de sete cabeças. Após ver as explicações e dicas desse vídeo, eu mesma me surpreendi com a simplicidade e superação da receita. Proporcionando uma maravilhosa refeição com muita amor para minha família.
Gratidão 🌻 pelo ensinamentos e me ajudou a superar algo que se tornou simples mediante as minhas limitações e medo.
Simões Filho, realmente nós baianos não comemos muita polenta eu mesmo nunca comir vou fazer hj kkkk
Estou fazendo agora , só de olhar o resultado dele me deu água na boca . Depois volto pra contar como ficou 🤭
Aahhhh que aaamoo .....sou nordestina de Pernambuco, vivo desde meus 07 anos em Sampa, eu aamoooo polenta é aquela receita deliciosa que aquece o corpo no 🧣🧤 inverno outono
Amei, vou fazer amanhã no jantar com caldo natural de frango e um queijinho, e um frango caipira crocante, vai ficar ohhh delícia
Acabei de fazer a minha, e fixou maravilhosa!!!
Coloquei sazon de carne ao invés de caldo kinnor pq eu não tinha. Tbem coloquei tempero baiano e paparica doce p temperar kkkk ficou nota 10 😉
Obrigada por compartilhar essa receitinha com a gente!
Adorei!! Também gosto de colocar na água antes, acho que fica melhor a textura! Aqui em casa comemos muita polenta, faço com abóbora e fica espetacular!
Coloquei coentro na minha, simplesmente perfeita é super fácil real.
Acabei de fazer a minha,e ficou maravilhosa coloquei o caldo do frango cozido simplesmente deliciosa
.
Primeira vez que faço e minha família amou, eu comi, não gosto de polenta. Mas não resisti e me servi também!
Receita MARAVILHOSAAAAAA ❤😊 Obrigada, Nando!
Boa tarde, Nandu!!!
Sou mineira e amo polenta com frango e quiabo☺😍
Oi Nandu eu tb sou de Salvador, mas hoje moro em Sabta Catarina e aqui tb tem muita polenta kkk , assistindo pra aprender a fazer para passar meus filhos já que na escola eles oferecem muito polenta no lanche.❤
Obrigado nossa a minha ficou maravilhosa aqui em casa deu para 4 pessoas agora todos querem comer todos os dias deliciosa.
Receita maravilhosa acabei de fazer e eu e meu marido adoramos muito saborosa cremosa delícia parabéns!!! obrigada por compartilhar conosco 🥰🥰
Minha mãe faz polenta com fubá grosso,sem diluir previamente na água fria e não empelota, simplesmente a melhor polenta que já comi em toda a minha vida!!
😋🤤
Eu também faço assim 😋😋 Realmente parece que é muiito mais gostosa kkkkk
Sou gaúcho de Osório-RS e moro na belíssima Londrina. Sou dono de restaurante e gostei demais da receita. Obrigado. Abraços.
Venha de família italiana e espanhola ,se comia muita polenta, adoro. Hoje moro em Jericoacora Ceará.
Polenta, faço sim!
Meu filho adora!
Segui as dicas direitinho e deu super certo!!! Adorei!! 👏🏽👏🏽😄😄
Que maravilha 🤩
Eu segui passo a passo da rua receita .... e minha polenta ficou ....maravilhosa ❤
Sou de Natal e sempre comir polenta pois amo essa comida
Vivo na alemanha
Nadu querido! Você "está" aqui na minha cozinha fazendo essa polenta no Texas! Oh delícia!!!! 🎉❤ Amo suas receitas e seu jeito tão carinhoso com a gente. BjO
Que legal tambem moro no Texas.👍
Uau.que coisa maravilhosa.meu sonho.é morar ai😢 amo amo amo quer ser minha amiga? 😊 Vamos.conversar sobre texas.sobre tudo daí.iria amar de todo meu ❤
Sou do sertão de Pernambuco e amo angu. Aqui chamamos de angu❤
Sou do Paraná e adoro polenta. Entrei para aprender a fazer de forma que não empelote e amei. Meu marido é baiano e não gosta de polenta . Mas vai que hoje ele aprende a gostar? Parabéns pela explicação.
Oi Nandu, moro em Jundiaí, mas sou natural de Paraty/RJ e minha mãe sempre fez p nós qndo criança, ela colocava calabresa picadinha refogada e ficava incrível, eu amo ela assim como vc fez, molinha, p comer com molho. Minha primeira vez preparando, espero q dê certo, estava com muita saudade, pra mim tem sabor de infância. Logo mando foto.
Que polenta maravilhosaaaa.. nunca tinha feito e ficou perfeita. Muito obrigada 🙌❤️
Perfeição...... Só com essa receita eu acertei fazer... Obg
Polenta de fuba branco com frango ao molho, é muito gostoso
Quando faço frango caipira com polenta, faço tambem folha de quiabo refogada com bacom, é só lavar, cortar em tiras, e refogar.😋😋
Fiz sem alho e com caldo de legumes e ficou ótimo também!
Lembro muito da minha tia avó de Varginha, ela fazia uma polenta deliciosa com carne moída. Que infância boa!!! Vou fazer aqui Manaus pra minha família. ❤😊
Ó menino sou de Salvador ba, fazendo hoje essa polenta. Aprendi fazer com uma mineira que também mora aqui🙏
Sempre tive vontade de fazer depois que minha mãe faleceu 😔 e nunca tive coragem. Vendo seu vídeo fiz como vc ensinou e ficou maravilhoso, muito obrigada 😍
Faço assim TB aprendi com minha mãe ela misturava na água para não empelotar saudades da comida da minha mãe 😢
Osasco😂
Receita maravilhosa!!
Obrigada, foi a primeira vez que fiz polenta e ficou perfeita.
Parabéns!!
Amo polenta mas não temos o costume de usar caldo de carne nem de galinha fica ótima.
Minha mãe tem uma técnica para ver o ponto, coloca um pouco na pia e quando soltar de uma vez está pronta, sempre funciona
Eu sou de salvador e moro hj em Santana Catarina e estou mim adaptando nesta nova cultura
Que delicia! Vendo de Campinas. Minha mãe era mineira e sempre comemos polenta também, mas a sua está muito caprichada e parece ter ficado deliciosa! Você faz e explica muito bem! Parabéns!!! 👏🏻👏🏻🌹🙏🏻
mano vc salvou a vida de um cara que foi praticamente expulso de casa e que tá aprendendo a se virar, ASUHASHUASHIUOASHUIHASUIHUIOA muito obrigado! Até me inscrevi para ver mais videos de S.O.S , porq vc explica de um jeito muito fácil de aprender
Sou de Alagoas mais atualmente moro em São Paulo, e depois de 14 ano resolvi fazer ou melhor minha patroa pediu para fazer e recorri 😂 ao CZcams...ou melhor seu canal mais Deu certo ufa. 😅
Que delicadeza e q carinho p apresentar uma receita,n é cansativo e é encantador. Q delicia q deve ter ficado .❤ Parabéns,amei,seguirei.
Bom dia, sou de Pernambuco,bjs mil, sucesso !!❤
Eu sou de Salvador, minha família gosta de comer com sarapatel e aqui em casa chamamos isso de Angu 😋😋 acho que aqui em Salvador ninguém conhece muito pelo menos aqui onde eu moro não 😂
Parece cangica, só que salgada, nunca comi polenta.
Fiz e ficou super deliciosa, adoro sua orientação. Os pratos ficam muito saborosos. Valeu Nandu!🤩
você é ótimo!, moro em Caucaia no Ceará, comia polenta , pois minha mãe fazia ela era de São Paulo.
Nossa! Eu acabei de fazer aqui, exatamente como vc fez, e me disseram que foi a melhor polenta que já comeram... e olha que estou morando no Sul!
Parabéns e obrigada por compartilhar conhecimento 👏🏻👏🏻👏🏻
Prato tradicional aqui em minas gerais uma delicia😋
Já tinha feito, e fiz certinho, ufa! Mas adorei as dicas 🙏❤️ amo polenta!!!
Adoro polenta! Sua receita é ótima! Eu recheio com verdura refogada
Fiz hoje ficou sensacional. Muito obrigado. Perfeita. Segue do jeito que ele fala. Não tem erro.
Nandu já tô com água na boca só de assistir vc fazendo essa polenta, só do interior da Bahia hum delícia 😋😋
Amo suas receitas, Nandu! Principalmente as salgadas 😋
Uhuuuuuu que show, vou fazer pro meu marido, olha só que dicas maravilhosas.❤ Minha dúvida era; quanto tempo eu tinha que ficar mechendo na panela até chegar no ponto, mas hoje graças a Deus e a vc eu aprendi. Bjos da Juliana aqui de Campo Grande MS.
SOU DE MINAS E NÓS CHAMAMOS ANGÚ ❤️
Amo! Aqui no Maranhão chamamos de "Angú".❤
Eu já comi na minha infância, aqui em Feira de Santana BA lá em casa colocava queijo após carne moida suculenta ou bolonhesa, levava ao forno para o queijo derreter, uma delícia! Muito grata!!!
Eu e meu neto gostamos muito de polenta vou fazer obrigada pela receita e hoje que vou faze