O QUEIJO VEGANO CREMOSO MAIS FÁCIL E BARATO DO MUNDO

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  • čas přidán 10. 03. 2019
  • Receita de Queijo Vegano Fácil e Barato!!
    Rendimento: 400g
    Validade: 5 a 6 dias em geladeira !
    Ingredientes:
    1/2 xic. Amendoim torrado, sem pele e sem sal (= 60g)
    350ml Água
    50ml Óleo
    1/2 c.c. Açúcar
    1 c.c. Sal
    1 c.c. Vinagre de maçã
    2 + 1/2 C.S. Polvilho Doce
    20g Cenoura crua
    Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
    Bom apetite!
    Facebook e Instagram: @ReceitasDaMussinha

Komentáře • 2,3K

  • @vegan6975
    @vegan6975 Před 5 lety +808

    🐮 A vaquinha agradece.

    • @nevespinto2888
      @nevespinto2888 Před 5 lety +13

      As vaquinhas agradecem mesmo

    • @robloxworld.2023
      @robloxworld.2023 Před 5 lety +9

      Tadinha agradece mesmo!

    • @cerealguy629
      @cerealguy629 Před 5 lety +7

      Eu q agradeço a vaquinha. Amo leite

    • @claudiacestari7211
      @claudiacestari7211 Před 4 lety +21

      As vaquinhas e os bebês delas agradecem infinitamente à todos que escolheram não explorar/confinar/escravizat/torturar/ematar os animais!
      O planeta agradece!
      Seu corpo/sua saúde agradecem também!
      💚🐄🐄

    • @geraldogoncalves6205
      @geraldogoncalves6205 Před dnem

      🍃🌱💚 ​@@claudiacestari7211

  • @marialuizakovalski482
    @marialuizakovalski482 Před 5 lety +824

    Essa foi a terceira tentativa que eu e meu namorado fizemos para podermos comer queijo E FINALMENTE DEU CERTO. No final achei que o gosto ficou meio sem graça, então coloquei curry e uns temperos e ficou divino!! Fora que foi muito barato também e sou vegana pobre, então fiquei ainda mais feliz

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 5 lety +29

      Ebaaa que bom que gostou 💚💚💚

    • @catarinasilveirademenezes780
      @catarinasilveirademenezes780 Před 5 lety +1

      Maria Luiza Kovalski parabéns pra vcs

    • @vivianlima298
      @vivianlima298 Před 5 lety +15

      Mas não é queijo e o sabor deve ser bem diferente também, né?
      Acho que deveria ter outro nome.
      Abraço e parabéns pelo canal.

    • @marialima4736
      @marialima4736 Před 5 lety +5

      Quais temperoa você usou???

    • @dudamendesmili1071
      @dudamendesmili1071 Před 5 lety +73

      Vivi Lima vai encher o saco em outro lugar 🙄

  • @lftalora
    @lftalora Před 3 lety +149

    Fiz com azeite de.oliva e substituí o vinagre por meio limão (queria um pouco mais de acidez). Acabei acrescentando uma pitada a mais de sal e uma pitada de noz moscada e páprica defumada. Ficou muito bom!
    Uma dica para quem tiver um liquidificador "zoado", como o meu: bata os todos os ingredientes antes, exceto o polvilho, até a cenoura e o amendoim desmancharem bem. Acrescente o polvilho no final e bata pouco, apenas para misturar bem.
    Valeu, Mussinha! 😊

    • @lucianoneves2637
      @lucianoneves2637 Před 3 lety +1

      Maravilha!!!

    • @asaventurasdecharles
      @asaventurasdecharles Před 2 lety +1

      Ficou com gosto de amendoim?

    • @lftalora
      @lftalora Před 2 lety +3

      @@asaventurasdecharles , um pouco, mas menos do que eu esperava. Faz bastante tempo que fiz. Os meus preferidos desses queijos vegetais caseiros ainda são o de castanha de caju ou a ricota de castanha-do-Pará.

  • @jotameloreflexao
    @jotameloreflexao Před 5 lety +399

    Mussinha, demais!!! Sou pizzaiolo e sempre faço massa de pizza vegana. Com esse queijo ficará ainda mais saboroso. Grato pela informações. Jota.

    • @jotameloreflexao
      @jotameloreflexao Před 5 lety +6

      @A Vegetarihanna Farei sim, será o prazer demonstrar massas e pizzas veganas.abraço

    • @myduarte09
      @myduarte09 Před 4 lety +21

      Jota Mello, só cuidado em avisar aos clientes que contém amendoim. Eu, por exemplo, não poderia comer, de jeito nenhum. Todo o cuidado, nesses casos de alergia, é pouco!!! Cuidado. amiguinho

    • @ficor572
      @ficor572 Před 4 lety +1

      Jota Mello qual o canal, vemos suas massa !?!?? 😉😃

    • @TheLeticiajunqueira
      @TheLeticiajunqueira Před 4 lety +1

      Onde compra??

    • @nayzacarvalho2902
      @nayzacarvalho2902 Před 4 lety +1

      Qual a receita de massa Vegana ?

  • @vnaves71
    @vnaves71 Před 5 lety +565

    Mussinha.... fiz a sua receita, só fiz uma alteração: coloquei 1 colher (de café) de açafrão da terra em pó, no lugar da cenoura (porque não tinha). Ficou MARAVILHOSO. Ah, a dica de colocar levedura nutricional ficou muuuito boa. Outra coisa: Não fica com cheiro do açafrão e dá aquela corzinha de queijo. Fiquei admirada com a textura e sabor. Gratidão Linda e Querida Mussinha! Vc torna os nossos dias mais saborosos! 🌹🌹🌹🌹

    • @lopesemanuelle
      @lopesemanuelle Před 5 lety +10

      Pensei no açafrão qdo assistia o vídeo. Que bom saber que deu certo usa-lo 😉

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 5 lety +8

      Que bom que gostou 😍😍😍😍😍 deve ter ficado delicioso !! Parabéns 💚💚👏🏼👏🏼

    • @jaquemonteiro1652
      @jaquemonteiro1652 Před 5 lety +4

      Ia perguntar se em vez de cenoura colocar açafrão ficaria bom, valeu Viviane N

    • @elisabeteborges9622
      @elisabeteborges9622 Před 5 lety +2

      @@Mussinha posso usar outro tipo de vinagre?

    • @acapeleti
      @acapeleti Před 5 lety +9

      E sabia que agora tem uma levedura nutricional com sabor de queijo? Ou outros sabores. Nunc comi, mas já me falaram que o pão de beijo fica divino. Vi no site veganizadores pra vender.

  • @yaasmindasilva
    @yaasmindasilva Před 5 lety +296

    Com amendoim???? Senhor, cada dia mais fácil ser vegana 🥰 Mussinha obrigada por existir ❤️

    • @dionirmantoan443
      @dionirmantoan443 Před 4 lety

      Q delicia mussinha eu fui no rancho e la tinha suas receitas 😍😍😍😍

  • @BabiPadoan
    @BabiPadoan Před 5 lety +336

    Não tinha amendoim em casa, mas tinha pasta de amendoim integral sem açúcar. Então usei a mesma medida do amendoim para a pasta e não coloquei óleo. Pela cor da pasta de amendoim não precisei colocar a cenoura. E deu certo!! 😍😋🙏 Fiz umas torradas com o queijo e salpiquei orégano, parece que deu mais sabor de queijo! Hahahahaha

    • @Vincubooo
      @Vincubooo Před 5 lety +21

      Uau deu com pasta de amendoim íntegral? Aaaa
      Nossa obrigado pelo relato 🙏💕

    • @cerealguy629
      @cerealguy629 Před 5 lety +1

      Não tenho polvilho. Será q serve amido de milho? Kkkkk

    • @esteeeela
      @esteeeela Před 4 lety +1

      Caraaaaca arrasooou vou tentar!!!

    • @jeannegomes1328
      @jeannegomes1328 Před 4 lety

      Que tudo!

    • @jaquelinesampaio7241
      @jaquelinesampaio7241 Před 4 lety +3

      Barbara Padoan obrigada por este comentario ...amei!

  • @alinelara4714
    @alinelara4714 Před 2 lety +7

    Minha avó esta com câncer no estomago e ela tem vontade de comer as coisas, mas aos poucos estou cortando coisas industrializadas dela, quero fazer essela receita p ela. Obrigada por trazer receitas saudáveis e com pouco açúcar! ❤️👏

  • @rodrigolopes6002
    @rodrigolopes6002 Před 5 lety +2296

    Mano, achei mais fácil que fazer o queijo natural da vaca. Não sou vegano, mas sou pobre e queijo de vaca é caro

    • @giseleceretta7579
      @giseleceretta7579 Před 5 lety +38

      é nós kkkkkk

    • @MrCxmx
      @MrCxmx Před 5 lety +36

      E de boa, sera que isso tem gosto de queijo mesmo? se não, pode ser chamado de queijo??

    • @josytour3032
      @josytour3032 Před 5 lety +4

      Kkkkkk

    • @gabrielasouza5844
      @gabrielasouza5844 Před 5 lety +107

      @@MrCxmxvai fazer depois vc fala. E se não tiver gosto de queijo foda se.

    • @gabrielasouza5844
      @gabrielasouza5844 Před 5 lety +86

      @@MrCxmx Ô tranqueira.... NEM LIII 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌 TA em local vegano. Vai se Fuderrrr

  • @meireoliveira3176
    @meireoliveira3176 Před 5 lety +225

    Olha o fôndie p o inverno aí gente!!!!!!

    • @Steiger1965
      @Steiger1965 Před 5 lety +4

      É fondue. Fondue é de queijo. Isso é uma lavagem qualquer.

    • @gabriellazanotti8891
      @gabriellazanotti8891 Před 5 lety +61

      @@Steiger1965
      Se é lavagem por que você assistiu ao vídeo, sem educação?

    • @aurimarques4677
      @aurimarques4677 Před 5 lety +14

      @@gabriellazanotti8891 coitado dele Gaby, tá tentando chamar atenção.

    • @GuilhermeCarbonetti
      @GuilhermeCarbonetti Před 5 lety +54

      @@Steiger1965 você está errado, fondue leva esse nome por ser derretido. Além do queijo, pode ser utilizado o chocolate, por exemplo, bem como o "queijo" vegano.
      Sobre ser uma lavagem, sua mãe não te deu educação?

    • @danielamoraes5197
      @danielamoraes5197 Před 5 lety +1

      Verdade! Huuummm...

  • @vaa.q.s4546
    @vaa.q.s4546 Před 5 lety +96

    Nossa, chocada com alguns comentários, como tem pessoas mal educadas. Sugiro q se vc tem dúvidas ou curiosidade sobre o sabor de umas receitas veganas não pergunte por aqui, melhor procurar por conta própria tirar sua dúvida ou arranjar um amigo vegano educado. Não adianta querer q um sabor q vc sente consumindo carne ou queijo de vaca seja o mesmo de proteína de soja ou queijo vegano, é só questão de parar um pouco para pensar ou testar a receita. Não comparem.

  • @victoriadomonterodrigues4825

    Vim registrar meu testemunho aqui pra quem tem a mesma dúvida: dá pra fazer com PASTA DE AMENDOIM. Não costumo ter amendoim em casa, mas tava sem queijo veg na geladeira e com muita vontade de comer pizza. Pra essa receita de queijo, usei 3 colheres de sopa. Troquei o vinagre por limão também hahaha. Enfim, já tinha feito esse queijo antes com amendoim cru, então considero que a quantidade de pasta que usei foi o suficiente. E GRATINA MUITO BEM: pus o creme numa frigideira antiaderente e fiz um "disco de queijo", virando pro outro lado depois que o primeiro fez casquinha. Ficou crocante por fora e cremoso na mordida. Obrigada, Mussinha, por treinar um exército contra a industria dos laticinios S2

    • @camilabalestiero4640
      @camilabalestiero4640 Před 6 měsíci +1

      Muito obrigada! Exatamente a dúvida que eu tinha!! Eu já fiz esse queijo alguma vezes também, mas nunca com a pasta de amendoim 😅 Vou fazer mais tarde! 🙌🏽 ❤

  • @cryotankexpansion
    @cryotankexpansion Před 3 lety +23

    4:32 -> Namore alguém que olhe para você como a Mussinha olha o queijo vegano dela no forno.

  • @leleticialima
    @leleticialima Před 4 lety +74

    Mussinha!!!! Estou aqui comendo uma tapioca de queijo vegano de amendoim com tomate e orégano e NÃO PODIA ESTAR MAIS AGRADECIDA!!! Muito obrigada por essa receita

  • @carolinadesa1148
    @carolinadesa1148 Před 4 lety +58

    Eu já viciei nesse queijo! Fiz pra minha família o de amendoim, o de castanha e um de aveia. Gostaram mais do sabor do de amendoim, mas da textura do de castanhas. Resolvi misturar os dois e saiu um queijinho lindo de cortar!!
    Obrigada, Mussinha! Sou fã das suas receitas

    • @sarapistis1813
      @sarapistis1813 Před 3 lety +1

      Conta pra gente as quantidades, por favor! 🙏🙏

    • @carolinadesa1148
      @carolinadesa1148 Před 3 lety +2

      @@sarapistis1813 vou fazer hoje e marco as quantidades, pq dá última vez errei kkkk

    • @sarapistis1813
      @sarapistis1813 Před 3 lety

      @@carolinadesa1148 Obrigada, estarei esperando! 😊

    • @jenifersantos3886
      @jenifersantos3886 Před 3 lety

      @@carolinadesa1148 Estamos esperando haha vou apresentar essa receita no trabalho da facul

    • @carolinadesa1148
      @carolinadesa1148 Před 3 lety +8

      @@sarapistis1813 o que modifiquei da receita da Mussinha foi:
      -Acrescentar mais ⅓ de castanha de caju
      -3½ col sopa de polvilho (usei 2 do azedo e 1½ do doce)
      De resto mantive a receita. Ele fica híbrido haha cremosinho pra cortar e passar na torrada, e tb ótimo pra grelhar na frigideira e fazer uma crostinha!
      *Ah, é importante cozinhar bastante. Deixei mais uns 5 min depois que começou a desgrudar da panela. Acho que a própria Mussinha fala isso, se quer mais consistente, cozinha por mais tempo.

  • @kelenk8488
    @kelenk8488 Před 5 lety +197

    ao invés de amendoim usei semente de girassol, a qual eu já uso para fazer maionese, ficou maravilhoso!!!!!

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 5 lety +32

      Uauu semente de girassol ?? Nunca testei ! Bom saber !

    • @kauegwermelinger4175
      @kauegwermelinger4175 Před 4 lety +4

      A mesma quantidade do amendoim você substitui por semente de girassol ?

    • @patriciaaraujo3643
      @patriciaaraujo3643 Před 4 lety +5

      Kélen K - nossa ! Eu tenho semente de girassol em casa . Vou experimentar! Obrigada por compartilhar 😘

    • @amandafroes9969
      @amandafroes9969 Před 4 lety +5

      Kélen, diz aí essa receita com a semente de girassol! Como usar ela? E como é a receita de maionese com a semente de girassol? 🙏

    • @Tamara12378
      @Tamara12378 Před 4 lety +5

      Nossa vou tentar com essa pq ficou horrível a que fiz com amendoim, mto gosto de amendoim 😭😣😂

  • @suesantos1666
    @suesantos1666 Před 5 lety +46

    Finalmente um queijo vegetal viável e que me parece que vai ser bom! Obrigada Mussinha, por lembrar de nós q não temos acesso a castanhas cruas!

  • @gabriellanunes1318
    @gabriellanunes1318 Před 5 lety +66

    Importante: fogo baixo! E ficou maravilhoso!!!

  • @ildaoliveira6372
    @ildaoliveira6372 Před 4 lety +84

    O veganismo está se tornando, cada vez melhor, para poder ajudar e colaborar com o nosso meio ambiente.

  • @elianesarnento4829
    @elianesarnento4829 Před 2 lety +3

    E pessoal, vegana ou não, precisamos mostrar pro mundo que não somos escravos de animais pra obter tais alimentos, e dos preços que eles acham que pode cobrar o que querem, parabéns por tirar horas fazendo testes pra passar para nós. Parabéns!

  • @123irlan123
    @123irlan123 Před 5 lety +115

    4:34 eu N-U-N-C-A fui tão bem representado num vídeo do youtube

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 5 lety +22

      Hahahahha quem nunca ficou na frente do forno esperando que atire a primeira pedra! História da minha vida 😂😂😂💚💚

    • @123irlan123
      @123irlan123 Před 5 lety +2

      @@Mussinha exatamente kkkkk ♥♥

    • @mariaconsolata5379
      @mariaconsolata5379 Před 5 lety

      Kkkkkkkkkkkk legal.

    • @esteeeela
      @esteeeela Před 4 lety

      Mais fofa impossível

  • @gabrielacampetti5746
    @gabrielacampetti5746 Před 4 lety +66

    Só uma dica: o levedo de cerveja é ótimo pra dar sabor de queijo e encontra com bem mais facilidade e preço muito mais acessível que nutritional east 😍 sou viciada haha

    • @hygorclaro9841
      @hygorclaro9841 Před 4 lety +5

      Oi boa noite, poderia falar mais sobre o levedo de cerveja, tipo o gosto, e como substituir ele pela levedura nutricional nas receitas?

    • @AntonioCarlos-ru3uq
      @AntonioCarlos-ru3uq Před 3 lety +1

      Onde encontro?

    • @liliansamira5620
      @liliansamira5620 Před 3 lety +1

      Irei usar pq e o que tenho

    • @rafaelarodrigues6129
      @rafaelarodrigues6129 Před 3 lety

      @@hygorclaro9841 ele realmente deixa mais saboroso, eu definiria como um sabor rústico. Só que tem tomar cuidado para não colocar muito pois pode ficar amargo.

  • @juliagalvao854
    @juliagalvao854 Před 5 lety +11

    Não sou vegana , porém reduzindo carne , e amo , adoro culinária vegana ! Vou testar !! Acho incrível como o veganismo permite novos sabores e texturas !

  • @Amarlua
    @Amarlua Před 5 lety +56

    O meu, ficou ótimo!
    Coloquei metade de polvilho azedo, e metade de polvilho doce; da medida de polvilho; a levedura ; e umas gotas de limão...
    É queijo. 😍❤️😘

  • @andressaevaristobertoni5566
    @andressaevaristobertoni5566 Před 5 lety +163

    Meninaa é maravilhoso, obrigado, fiz com polvilho azedo q deixou um cheirinho de queijo... faço pizza recheio de berinjela, abobrinha. 😚🤘🏼

    • @claudiavefagocararo1205
      @claudiavefagocararo1205 Před 5 lety

      Será q tenho q consumir quanto tempo ?
      Pode deixar na geladeira

    • @becaalcantara
      @becaalcantara Před 4 lety

      Polvilho azedo é massa de tapioca ?

    • @thaismonteiro100
      @thaismonteiro100 Před 4 lety

      @@becaalcantara não flor. Tem polvilho azedo e polvilho doce pra vender no mercado. Tá na embalagem. Tapioca não serve

    • @claudina9042
      @claudina9042 Před 3 lety

      @@thaismonteiro100 Boa noite!
      Você usou a levedura nutricional?
      Desde já agradeço!
      Abraços!

    • @thaismonteiro100
      @thaismonteiro100 Před 3 lety

      @@claudina9042 olha. O queijo que fiz com levedura foi o de amendoim. Ficou um horror Kkkkk. Mas acho que foi por causa do amendoim.

  • @liztorres3539
    @liztorres3539 Před 5 lety +103

    Ok some words understand and some ingredients, thank you google! LOL translating. Thank you for the recipe!!!

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 5 lety +25

      If you need any help, feel free to ask 😊💚

    • @debbiehallmark5091
      @debbiehallmark5091 Před 4 lety +4

      Me too! looks delish. Will have translate some words

    • @miscelaneasdealguem
      @miscelaneasdealguem Před 4 lety

      @@debbiehallmark5091 If you need help feel free to ask!

    • @lusca7451
      @lusca7451 Před 4 lety +4

      @@miscelaneasdealguem hi lorena

    • @annacamila_
      @annacamila_ Před 3 lety +1

      LUSCA Rai rou ari iu

  • @viniciusduarte9892
    @viniciusduarte9892 Před 5 lety +5

    Galera dura muuuito mais tempo q 5 a 6 dias, faço sempre uma boa quantidade desse queijo e nem me preocupo com a validade. Mttt obg Mussinha!

  • @urutau3688
    @urutau3688 Před 4 lety +4

    Inclementei essa receita na hora de bater no liquidificador, acrescentei 2 colheres sopa de sementes de gergelim torrado, somente isso, ficou divino 😋
    Obrigada pela receita! 💋

  • @Arturvargas
    @Arturvargas Před 5 lety +16

    Obrigado por essa receitona simples e com ingredientes baratos e acessíveis! ❤️❤️❤️ A maioria dos queijos veganos que se vê ensinando por aí são muito caros

  • @ficor572
    @ficor572 Před 4 lety +9

    Fácil de fazer, ingredientes que estão na cozinha de qualquer vegano ou cozinheiro/padeiro caseiro em transição que tem filhos e netos veganos ou com intolerâncias 😉 acabei de fazer e o cheirinho não deixou chegar ainda na geladeira, já provamos com um pãozinho integral de fermentação natural e está uma delícia!! Obg e parabéns pelo seu trabalho 😃

  • @Marina-xu9rr
    @Marina-xu9rr Před 5 lety +2

    Duda Mendes Mili, vou te dizer uma coisa. Adorei o vegetarianismo porque uma pessoa que eu admirava era vegetariano e me influenciou. A nossa sociedade é feita para que as pessoas esqueçam que são cruéis com os animais. No fundo quem come carne sabe da crueldade e quando encontra um vegetariano ou vegano se sente acusado se crueldade. Não preciso de convencimento mas algumas pessoas talvez precisem ser lembradas que não é vergonha sentirem compaixão. Paz, amigo.

  • @fv9400
    @fv9400 Před měsícem

    Farinha de batata doce 2 colheres, 1dente de alho açafrão uma raiz 30 GM innatura serve o pó 5 gramas sal 200 ML água 2 colher de polvilho FICOU PERFEITO, !

  • @jaquemonteiro1652
    @jaquemonteiro1652 Před 5 lety +114

    Uauu Mussinha, amei a receita, não sou vegana, mas tenho intolerância a lactose, vou fazer, porque amo queijoooo. Bjss

    • @hysterikz2000
      @hysterikz2000 Před 5 lety +23

      Comecei a seguir a Mussinha por conta da intolerância a lactose tbm. Mas aí c o tempo fui abandonando a carne. Ainda não sou vegana, mas quero. Meus problemas de estômago melhoraram demais. Eu jogava a culpa só na lactose

    • @barrosofilho2329
      @barrosofilho2329 Před 5 lety

      Eu tbm.

    • @marcelaguerrabrum4277
      @marcelaguerrabrum4277 Před 5 lety +5

      geralmente que tem problema com a lactose tem problema digestivo tb

    • @thaisoliveira7953
      @thaisoliveira7953 Před 4 lety

      Você fez? Ficou bom?

  • @isolinamarialeitedealmeida8385

    Mussinha, fiz o queijo e adoramos!! Tenho um filho que não pode ingerir leite mas adora queijo. Sofríamos para achar uma versão que ficasse como queijo derretido na pizza e ele gostasse. Ele adorou! Muito obrigada.

    • @imperatho5702
      @imperatho5702 Před 5 lety

      Ficou com GOSTO de queijo sem a levedura ?

    • @cerealguy629
      @cerealguy629 Před 5 lety +2

      @@imperatho5702 não né? Fica com gosto de amendoim com cenoura kkkkkk

    • @imperatho5702
      @imperatho5702 Před 5 lety +1

      @@cerealguy629 só vc mesmo pra rir dessa piada sem sentido

    • @cerealguy629
      @cerealguy629 Před 5 lety +2

      @@imperatho5702 liga não. Viva com bom humor 😄

  • @gabrielabenites5221
    @gabrielabenites5221 Před 5 lety +16

    Estou no processo de vegetariana para vegana. E estou muito feliz e agradecida...Obrigada Universo...encontrar vc Mussinha.
    Estou apaixonada por você.
    Dicas TOP TOP!!!👏👏👏😊😍

  • @carmenandrade8074
    @carmenandrade8074 Před 3 lety +1

    Nossa que legal.vou fazer. Itapoá sc.

  • @gloriasousa2666
    @gloriasousa2666 Před 5 lety +64

    Antes eu comia pizza 4 vezes por semana, agora que não consumo mais leite e derivados já faz 2 anos que não como pizza, mas vou tentar fazer esse queijo e testar em uma pizza.

    • @gloriasousa2666
      @gloriasousa2666 Před 5 lety

      @@darianecristina1963 sim

    • @imperatho5702
      @imperatho5702 Před 5 lety +5

      4 pizzas por semana? Quer se matar se jogue da ponte

    • @capsulamental
      @capsulamental Před 5 lety +15

      @@imperatho5702 e é errado gostar de pizza e comer mais de uma vez na semana? Vc sabe se ela dividia ou comia uma inteira? Sabia que tem lugares que vendem fatias?

    • @mayaraoliveira7272
      @mayaraoliveira7272 Před 4 lety +1

      Eu faço restrição de leite e derivados por amamentar meu filho aplv, mas eu amo pizza então peço sem queijo e sou feliz 😁 hehehe fica a dica

  • @daianaarantesassis
    @daianaarantesassis Před 5 lety +15

    Thank you for doing it for us! I was waiting for a vegan cheese recipe!

  • @elenseparedes705
    @elenseparedes705 Před rokem +1

    OBRIGADA..VOU. FAZER......
    O LEITE DE VACA E MUITO INFLAMATÓRIO, NOS ADOECE !
    VOU TE SEGUIR PARA APRENDER VIVER MELHOR... DEUS TE ABENÇOE !

  • @adrianamalizia673
    @adrianamalizia673 Před 5 lety +25

    Me encantó la receta, la probaré! y me encanta la pizza, la como una vez a la semana pero sin queso. Espero que eso cambie con esta receta. Obrigada!

  • @charlenecorti
    @charlenecorti Před 5 lety +22

    Muito fácil de fazer, saboroso e a textura impressiona!
    Minhas dicas: usar 50g de amendoim e uma pitada a mais de sal.
    Obrigada Mussinha💕

  • @nataliavieira9582
    @nataliavieira9582 Před 5 lety +58

    Eu serei obrigada a fazer esse queijo, to salivando aqui 😋😋😋😋

    • @vnaves71
      @vnaves71 Před 5 lety +2

      Faça mesmo! Acabei de fazer e é divino! 💜💜💜

  • @malu33souza33
    @malu33souza33 Před 5 lety

    Vc é uma doçura . Adoro suas receitas. Parabéns ! Gratidão , sua linda !

  • @silagusmao6477
    @silagusmao6477 Před 5 lety +1

    Adorei!!!

  • @dinasantos3971
    @dinasantos3971 Před 5 lety +13

    Consegui Mussinha,na segunda tentativa deu certo😋uma delícia, então,tira o olho do meu pão 💞

  • @p.b.1684
    @p.b.1684 Před 5 lety +10

    Talvez não seja um milagre, cozinhar é alquimia pura... Vou tentar fazer esse queijo tão logo!

  • @adrianagomes5597
    @adrianagomes5597 Před 5 lety

    to impactada.combinação improvavel.tu é uma genia

  • @mariajosevieiraoliveira1960

    menina vou fazer amei vc ensinado OBRIGADA bj.

  • @denisecalvoso1162
    @denisecalvoso1162 Před 5 lety +9

    Mussinha vc é demais! Não sei mais viver sem suas receitas! Nunca vou cansar de te agradecer por ter este canal maravilhoso! ❤ 😘
    Só não faço mais pizza em casa por preguiça mesmo 😁, mas eu amo pizza caseira, se tiver cogumelos então! Muito tomate, cebola, azeitona e com seus queijos.😋😋

  • @pratofeito1987
    @pratofeito1987 Před 5 lety +4

    Achei muito legal mesmo esse queijo vou fazer com certeza amiga, Bjos vc é uma fofa!

  • @lauraagostinho98
    @lauraagostinho98 Před 4 lety

    Receita mtoo boa e baratissimaa
    Como vi em alguns comentários q ficou com gosto de amendoim eu dei uma incrementada, coei ele, pq bati no Mixer e ficou bastante resíduos, dei umas espremidas de limão, um pouco mais de sal e um pouco de açafrão da terra, páprica picante e orégano, ficou mto bom, parecendo um cheddar e n ficou gosto e nem cheiro de amendoim!
    Como sou impaciente pra forno eu esquentei bem na frigideira mesmo e deu super certo kkk já joguei na comida, no pão, mto bom
    Obrigada pela receita top mussinha!!

  • @mulhermaravilha6833
    @mulhermaravilha6833 Před 3 lety

    Noooosa! Esta é a receita mais fácil de queijo vegano que vi até agora!vou tentar fazer!

  • @VittoriodiRaniari
    @VittoriodiRaniari Před 5 lety +5

    Amei! Farei assim que possível pra uma pizza ou lasanha *-*

  • @Lenicebarreto
    @Lenicebarreto Před 5 lety +3

    Ai de mim se não fosse Mussinha com essas receitinhas fáceis e baratinhas, amo demais 😂♥️

  • @fernandalorenagoncalves3094

    Deu certo Jesus. Ficou um pouco salgadinho. Da próxima eu melhoro. Tapioca agora vai ficar divina. Posso levar pra qualquer lugar e me servir. Amei..

  • @andrearamos9637
    @andrearamos9637 Před 3 lety

    Incrível! Obrigada infinitamente💜💜💋

  • @cozinhacomamorsaramachado8145

    Ainda agora ao jantar comi pizza. Meu filho ama pizza. Pizza e massa é o que ele gosta. Beijinhos desde Portugal Mussinha. Faz bolo de casamento para nós.

  • @mariadelourdescastellain
    @mariadelourdescastellain Před 5 lety +7

    Fiz o seu queijo coloquei +1colherinha de levedo de cerveja + 3rodelinhas de assafrão .O gosto perfeito + gost. Só p.prx. x irei fazer a massa+mole . Coloquei far.demaiskkkkk.🌻👍🏾

  • @fernandomonte8233
    @fernandomonte8233 Před 5 lety

    Excelente vídeo. Parabéns.

  • @inessilveira9421
    @inessilveira9421 Před 10 měsíci

    Obrigada por compartilhar. Eu fiz e ficou surreal!!!! O difícil é parar de comer. 🥜

  • @reginac.6517
    @reginac.6517 Před 5 lety +28

    Dá pra colocar umas gotinhas de essência de queijo para ajudar no sabor😉

    • @mabelalmeida5817
      @mabelalmeida5817 Před 3 lety

      Uso ervas finas (chimichurri) em quase todos os pratos que faço. Ressalta muito o sabor. Uso também a semente de girassol e ervas frescas. Pode usar para finalização de pratos..... este queijo é superversatil

  • @teresacristina2454
    @teresacristina2454 Před 5 lety +13

    Essa é a melhor receita vegana que fiz até hoje, fácil, barata e deliciosa!! Obrigada!!❤

  • @almavogler
    @almavogler Před 5 lety

    adoro! Vou experimentar sem dúvida.

  • @denisesilva8051
    @denisesilva8051 Před 5 lety

    Adorei! .....gratidão querida

  • @MariianaR
    @MariianaR Před 5 lety +3

    Vc é demais Mussinha! Parabéns pelo incrível trabalho e obrigada por compartilhar com a gente! ♥️♥️♥️

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 5 lety

      Imagina , eu que agradeço o carinho ❤️

  • @edlagomes2079
    @edlagomes2079 Před 5 lety +4

    Não sou vegana, mais nada contra quem é. Amei essa receita q já vou comprar os ingredientes p fazer. Bjs linda.

  • @soniarochamontagnolli5461

    Amo, amo, amo receitas da Mussinha.

  • @amandavieira2842
    @amandavieira2842 Před 4 lety

    Fiz e ficou muito maravilhoso MUUUITOO OBRIGADA ❤❤

  • @marigodinho85
    @marigodinho85 Před 5 lety +17

    Nossa, melhor e primeiro queijo vegano que comi na vida! 😍 Obrigada, Mussinha! Eu achei que tem gosto de amendoim se vc come só ele e pão, mas fiz uma pizza e coloquei com o recheio e não senti nenhum gosto de amendoim... só a cremosidade do queijo.. com pão, azeite e abacate tbm não dá o gosto de amendoim.. super aprovado! 😍 Ah! Eu cuei o caldo antes de colocar na panela, pq o meu não ficou lisinho, e fiz um biscoitinho assado com o resíduo.. ficou mara!!! 😘

  • @vanessamidnas326
    @vanessamidnas326 Před 5 lety +20

    Eu fiz,a textura e maravilhosa,coloquei açafrão e a cor ficou idêntica a mussarela haha.Mas fica um sabor de amendoim no fundinho ,talvez deixar mais tempo de molho resolva.

    • @olaviaduarte3986
      @olaviaduarte3986 Před 5 lety +7

      experimenta fazer com castanha de caju ou outro oleogenoso

    • @alicemagalhaes2763
      @alicemagalhaes2763 Před 5 lety +5

      Pois é, também achei. Achei a textura maravilhosa mas nao gostei muito do sabor. Vou tentar com a castanha pra ver como fica.

    • @AngelaCorreio
      @AngelaCorreio Před 5 lety +4

      @@alicemagalhaes2763 Fiz com um mix de amendoim e castanha de caju, mesmo assim ficou com gosto de amendoim. Na próxima, vou cozinhar por mais tempo

    • @luisecardoso2733
      @luisecardoso2733 Před 4 lety +3

      Angela Santos deve ser melhor só a castanha msm pq o amendoim tem gosto mt marcante

  • @walkiriakochanowski
    @walkiriakochanowski Před 4 lety

    Amei esse queijo... Obrigada pelas receitas maravilhosas!!!

  • @katklie
    @katklie Před 5 lety

    Mussinha da Deusa! Abençoada!! Ficou divinoooo !

  • @lucineiaapolinario9670
    @lucineiaapolinario9670 Před 5 lety +4

    🙀 preciso fazer!!! Faço sempre o de castanha e amo, faço sem a levedura e fica ótimo! Farei amanhã esse! Obrigada! 😘 gratidão

    • @thaismarczuk212
      @thaismarczuk212 Před 5 lety +2

      Eu tbm! Da última vez que fiz, coloquei um pouco daquele queijo ralado da sora! Ficou maravilhoso ❤

  • @Patricia-mk1gs
    @Patricia-mk1gs Před 5 lety +7

    Fiz aqui em casa duas vezes e ficou com gostinho de amendoim. Não sei se foi a marca do amendoim cru e sem sal que comprei 🤷. Mas da segunda vez ficou com menos gosto pq deixei de molho por 6h, trocando a água e lavando 3 vezes. Mas valeu a pena. Farei mais vezes 😉👍

    • @elienemesquita2287
      @elienemesquita2287 Před 5 lety +1

      A receita indica amendoim torrado e sem sal.

    • @Patricia-mk1gs
      @Patricia-mk1gs Před 5 lety

      Sim, eu usei o torrado e sem sal e sem casca. Agora que vi que escrevi cru e não torrado 🤦😅. Desculpa aí. Mas vc já fez? Ficou mesmo sem gosto do amendoim? Queria saber se foi a marca que comprei. Semana passada comprei de outra marca,as ainda não testei fazer com ela.

    • @thaismonteiro100
      @thaismonteiro100 Před 4 lety

      No final do vídeo ela fala que não ficou com SABOR FORTE DE AMENDOIM. Quer dizer que fica com gosto mas não muito. De repente com a levedura fica bom. Vou tentar fazer

  • @katiaribeiro2227
    @katiaribeiro2227 Před 2 lety

    Fiz vários vezes já perdi as contas simplesmente maravilhoso adorei.

  • @dionerodrigues3020
    @dionerodrigues3020 Před 5 lety

    Parece ótimo, vou tentar afinal adoro queijo e com esta receita comerei a vontade, obrigada por compartilhar Mussinha

  • @karlaferraz6336
    @karlaferraz6336 Před 5 lety +410

    Quem dá 👎🏻 nos seus vídeos? Sério, fico pensando nisso! Só pode ser carnista, dono de laticínio etc

    • @babbyangel1
      @babbyangel1 Před 5 lety +13

      @Lara Teixeira , também falhei muito antes de parar, mas que bom que mesmo assim vc está insistindo nesse caminho. Estou torcendo por você.

    • @mrstheprettyreckless
      @mrstheprettyreckless Před 5 lety +6

      @Lara Teixeira também tive dificuldades em relação a cortar certos alimentos, no meu caso foram os derivados de leite. Tenta cortar aos poucos o que você consegue e tenta substituir a carne por receitas similares : ) tem muita receita bacana por aí!

    • @alessandraribeiro2904
      @alessandraribeiro2904 Před 5 lety +3

      Hahaha tava pensando nisso aqui tbm... Pq será que essas pessoas marcaram como não gostei?... 🤔

    • @miss.ericajesusoficial
      @miss.ericajesusoficial Před 5 lety +3

      Kkkkk vdd.
      Poxa eu sou apaixonada por carne e derivados,mas eu simplesmente amei a receita e estou doida para experimentar

    • @yasminmartins2975
      @yasminmartins2975 Před 5 lety +5

      Eu fico pensando se pode ser pessoa que realmente não gostou, que o santo não bateu, mil possibilidades. Mas, como os vídeos são muito bons, chega a ser estranho mesmo. Então, penso se é porque não tem legendas. Já vi outros vídeos incríveis, e sem legenda, daí, pode ser por isso. Mas não sei também. Deve ser algum dono de laticínio mesmo, ou alguém bem fechado. KKK!

  • @victormonaco5406
    @victormonaco5406 Před 4 lety +4

    Gente, no começo fica um pouco cremoso, creio que dps de hrs na geladeira ele fique mais durinho, mas apesar de puro ter bastante gosto de amendoim (apesar de eu gostar de amendoim), coloquei na tapioca e ficou uma delícia! Lembra mesmo queijo!
    Ps.: Coloquei cúrcuma e limão também, ficou bem amarelo, e também me pergunto se se fosse tapioca no queijo, ele ficaria mais grudento :p

  • @isabellaanselmo8787
    @isabellaanselmo8787 Před 4 lety

    Mussinha, amo a simplicidade das suas receitas, mesmo

  • @suelisixeldepaula2586
    @suelisixeldepaula2586 Před 3 lety

    Mussinha, querida! Maravilhosa receita, como sempre! Fiz hoje, amei!

  • @fabriciolins6616
    @fabriciolins6616 Před 5 lety +40

    É gostoso, mas fica com gosto de amendoim sim. Brigadao pela receita!

    • @aninhapoortiz
      @aninhapoortiz Před 5 lety +13

      Oi! Eu fiz e não ficou com gosto de amendoim, mas tb n ficou com gosto de queijo rsrsrsrs. Lembra sabor de maionese

    • @cidamaria3369
      @cidamaria3369 Před 5 lety +10

      Estou amando ler os comentários de quem fez, obrigada.

    • @luisecardoso2733
      @luisecardoso2733 Před 4 lety +8

      Aninha Ortiz o bom pra ficar com gosto de queijo msm é a levedura nutricional

    • @dakotaleader
      @dakotaleader Před 4 lety +1

      O meu tmbm. Até agora não achei levedura nutricional

    • @gorettisoares1815
      @gorettisoares1815 Před 4 lety

      @@luisecardoso2733 ouvi dizer que levedura nutricional custa 500,00 o Kilo 😱

  • @julianaregiscabral1844
    @julianaregiscabral1844 Před 5 lety +32

    Usei açafrão pra ajudar na cor. A textura parece um pouco queijo, mas o gosto é totalmente amendoim. Vou tentar colocar mais polvilho e cozinhar mais na próxima vez.

    • @reginac.6517
      @reginac.6517 Před 5 lety +7

      Juliana Regis Cabral coloque essencia de queijo😍

    • @vaniaprudente8881
      @vaniaprudente8881 Před 4 lety

      Deve ter ficado uma delícia 💗

    • @valdelirluiz6761
      @valdelirluiz6761 Před 3 lety

      Deve ficar gostoso porque amendoin e. Muito bom

    • @jessy199108
      @jessy199108 Před 3 lety

      Isso que estava procurando... detesto gosto de amendoim. Mas pra quem gosta deve ser mt bom. Na busca por outro queijo vegano barato rs

    • @maratelma1840
      @maratelma1840 Před 3 lety

      Regina c. O que é essência de queijo? 🤔

  • @andressanovais3302
    @andressanovais3302 Před 4 lety

    Ficou maravilhoso Mussinha! Amei!! 😍😍

  • @alineoliveira1213
    @alineoliveira1213 Před 4 lety +1

    Que delícia Mussinha vou fazer. Obrigada por compartilhar suas receitas.❤️

  • @mateusalves5238
    @mateusalves5238 Před 5 lety +4

    Uauuuu vc é demais mussinha ,eu tbm amooooo 🍕🍕🍕🍕, Parabéns 👍 😅 bjo 😘😘

  • @laracorrea8461
    @laracorrea8461 Před 4 lety +3

    O meu ficou puro gosto de amendoim. Depois vou tentar comer com pão ou algo do tipo, mas com consciência de que tem muito gosto de amendoim

  • @elianaevaristolopesvieira7106

    Ameiii!!!!! Obrigada! Ja tenho varias receitas de queijo vegano.Essa pra mim é a melhor!!!👏👏👏👏

  • @noelmalago3052
    @noelmalago3052 Před 5 lety

    Eu adoro amendoim, então, que fique com o gostinho dele...vou fazer!

  • @vickleal4040
    @vickleal4040 Před 5 lety +4

    4:34 Muito eu 😂
    Sempre te acompanho amo suas receitas, vc e a família😍

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 5 lety +1

      😂😂
      Obrigada ❤️❤️

    • @vickleal4040
      @vickleal4040 Před 5 lety +1

      @@Mussinha haaaa vc me respondeu 😍😍
      Algum dia trago receita vegetariana pro meu canal🙏💚

  • @gabrielnucci2354
    @gabrielnucci2354 Před 3 lety +5

    Fiz esse queijo agora pouco mas a textura ficou mto granulada, tentei cozinhar achando que ia consertar mas continuou "arenoso" e ficou mais parecido com um patê do que com queijo. Mas o Sabor estava bom. O que posso fazer pra textura ficar bem lisinha e ele puxar direito?

  • @rosanunes7857
    @rosanunes7857 Před 5 lety

    Obrigado.
    Adorei! Vou fazer.

  • @saboresdoeden-culinariaveg5979

    Simples e fácil! Vamos testar! 💚

  • @saulovitor1443
    @saulovitor1443 Před 4 lety +3

    "Tira o olho do meu pão" hahahahaha Agora é tarde

  • @ednamamart5329
    @ednamamart5329 Před 5 lety +5

    Adoro pizza, mas estou intolerante ao glúten. Faz uma pizza sem farinha.🙌🙌🙌🙌🙌

  • @anaclaudiacassimiro2190

    Adorei! Melhor queijo vegano que já experimentei 🤗

  • @arimarvasconcelos5135
    @arimarvasconcelos5135 Před 5 lety +1

    Gostei demais!

  • @LeandroRobertoOficial
    @LeandroRobertoOficial Před 5 lety +4

    Oi, eu comprei farinha de amendoim será que serve? Não sei se deixo de molho na água fervendo. O que cê acha?

    • @anadd6195
      @anadd6195 Před 5 lety

      A quantidade a ser usada é com certeza diferente, teste. E água à temperatura ambiente deve ser suficiente, acho eu. Só testando para saber. :)

  • @ElyLemos
    @ElyLemos Před 5 lety +8

    Eu fiz a receita mas não dá pra chamar de queijo prefiro chamar de requeijão

  • @grazielesouza7487
    @grazielesouza7487 Před 5 lety

    Amei Mussinha, obrigada

  • @francinemmartins
    @francinemmartins Před 4 lety

    Mussinha, amo seu canal, adoro suas receitas ,são muito práticas. Agradeço