วิธีทำ ปาท่องโก๋ ป้าโต บางแค แจกสูตร กรอบนอก นุ่มใน อร่อยเหมือนของห้าง Patongo Chinese bread stick
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- #โดโด้พาเที่ยว#ปาท่องโก๋
ดูแล้ว ทำเป็นเลย สร้างอาชีพทำขายครับ คลิปนี้ ทำให้เห็นอย่างละเอียด จะได้ทำเป็นเลยครับ
ติดต่อป้าโต 085-165-7489
ลิ้งค์เข้ากลุ่มไลน์ วิสาหกิจชุมชน บางแค
line.me/ti/g/zh...
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @โดโด้พาเที่ยว
line.me/ti/g/2O...
ลิ้งค์เข้าไลน์เพื่อซื้อเสื้อโดโด้พาเที่ยว รุ่น 2 ครับ ตัวละ 250 บาท ไม่รวมค่าส่ง ครับ
ติดต่อโดโด้พาเที่ยว 081-453-8541
คนที่อยู่รอบข้าง เจี้ยวจ้าวมากน่ารำคาญ รวมทั้งคุณผู้ชายด้วย การตวงส่วนประกอบก็แปลกๆ ไม่ได้เรื่อง
ขอขอบคุณป้าโตนะคะ สุขภาพดี แข็งแรง เฮงๆ รวยๆ นะคะ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
ควรจะเขียนบอกสูตรไว้เลย พูดกันวุ่นวาย ช้อนตวงของป้าโตบอกก็งงๆๆค่ะ
อยากทำคะ
ขอบคุณอาจารย์ที่นำเสนอคลิปดีๆให้ได้ชม
และเผื่อใครจะนำความรู้นี้ไปสร้างอาชีพกัน
เป็นวิทยาทานแก้ผู้รับชมดีมากๆค่ะ ขอให้อาจารย์และป้าโตได้พบเจอแต่สิ่งดีๆมีความสุขมากๆนะคะ🙏🙏🙏👍💕❤️
ขอบพระคุณมากครับ ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
@@โดโด้พาเที่ยวบ
ป้าโตไม่ใช้ใข่เหรอค่ะที่หนูทำใช้ใข่แต่เวลาเย็นแล้วยังแข็งทำยังไม่ถูกเลยค่ะ
ขอบคุณช่องคะ หนูได้ทำขายแล้วคะ
ผลตอบรับดีคะ ขอบคุณคะ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
ใส่ผงฟูมั้ยคับ
ป้าโตน่ารักน่ะค่ะ
ใจดี และสูตรก้อบอกวิธีดูทำง่ายๆดีน่ะค่ะ/ขอบคุณค่ะ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
สวัสดี ค่ะ ป้าโต ขอบคุณ มากๆนะค่ะ ที่ เป็น fc jenjira ❤❤
ขอบคุณนะคะ พ่อน้องโดโด้ และ ป้าโต
อ ควรจะใส่สูตรให้แจ้งๆค่ะ ฟังแล้วสับสน วุ่นวาย
หมดโควิท จะทำคลิปชัด ๆ ใหม่ ครับ เอาแบบไม่มีคนอื่น ครับ
สาธุจ้าได้บุผญมากๆคะ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับคลิปดีๆ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
ป้าโตมาสอนซาลาเปาทอดด้วยค่ะ..รอชมคลิป
ขอบพระคุณครับ รอโควิท ซาไปก่อนนะครับ
จริงๆก็คงใจดีนะคะ แต่ช้อนตวงหยิบอันนั้นที อันนี้ที รู้จักช้อนตวงแต่ไม่ยอมบอกสูตรตรงๆทั้งๆที่รู้อยู่แล้วว่าจะใส่อะไรเท่าไหร่สำหรับแป้ง 1 กิโล ทำให้คนดูงงซะยังงั้นเอง
ดีครับอาจารย์ไปถ่ายอาหารหลากหลายดีครับ
ปัาโตน่ารักดูใจดีจัง
ขอบคุณสูตรปาท่องโก๋ของป้าโตที่ทำให้มีอาชีพอยู่ทุกวันนี้ค่ะ ลูกค้าชมอร่อยค่ะ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
คือคนทำขาย ไม่ใช่ครูมืออาชีพ เวลาสอนอาจดูวกวน แต่จริงๆ ถ้าจดตามที่แกบอก ก็เข้าใจได้อยู่นะคะ แกน่าจะไม่เคยสอนใคร เพราะตอนท้ายคลิปแกก็บอกว่าปกติไม่มีเวลาสอนใคร คงไม่ได้มีเจตนาจะกั๊กสูตร หรือพูดให้วกวน
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
ดูทําได้แล้วค่ะขอบคุณมาก
ๆๆใน ,
จริง ๆ ป้าโต จะสอนทำแค่ ครึ่งกิโลกรัม แต่ลูกศิษย์ อยากให้สอน 1 กิโลกรัม คลิปมันก็เลยออกมาแบบที่เห็น เจตนาจะบอกว่า ครึ่งกิโลกรัมใส่ครึ่งช้อนชา 1 กิโลกรัม ก็ใส่ครึ่งช้อนชา 2 ครั้ง ค่ะ
ๅๅ
ขอขอบคุณมากค่ะ❤
🙏🙏👍👍
ขอบคุณป๋าโตมากๆน่ะ ที่สอนผม
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
จะงงมากกับช้อนที่ตวง ควรจะทำให้หายงง ครึ่งช้อนชา 2 ครั้ง ก็ควรบอกว่า 1 ช้อนชา คุณโตบอกว่าเดี๋ยวจะงง ผมว่าที่ทำแบบคุณโตนี่แหละ จะทำให้ลูกศิษย์งงมากกว่า ดูเหมือนว่าคุณโตจะไม่เต็มใจบอก เพราะคุณโตก็ขายอยู่ประจำ กลัวว่าลูกศิษย์จะเก่งกว่า เป็นความรู้สึกส่วนตัวผมครับ
คิดเหมือนกันเลยค่ะ อีกอัน1ช้อนชา2รอบก้อเหมือนช้อนเล็กกว่า แบบที่บอกครึ่งช้อนชา
สรุปจากที่ฟัง
แป้งเอนกประสงค์1 กก +ยีส 1 ชช
น้ำ 3 ป๋องนม ( อยากตวงก็ตวงจากป๋องนมเอาจะได้รู้ปริมาณ +เกลือ 6 ชช+น้ำตาล6ชต+แอมโมเนีย 2ชช +เบกิ้ง 1 ชช คนให้ละลาย +น้ำมัน 1 ชต
ทะยอยเทน้ำใส่ในแป้ง นวดแป้งสังเกตแป้งเนียน พักแป้ง 2-3 ชช (สังเกต อากาศเอา)
ก่อยพักปิดแป้ง ทาน้ำมันหน้าแป้งนิดหน่อบกันแป้งแห้ง
6 ชช ก็คือ 2 ชต. (3ชช=1ชต) ทำไมต้องพูดให้งงด้วยน้อ😅😅 แต่ขอบคุณที่แบ่งสูตรนะคะ
เกลือ 6 ชช เค็มมากนะคะบอกผิดหรือเปล่า
ไม่งงนะคะ
บางคนเขาใช้น้ำอุ่นๆคะ
คลิปนี้ดีมากค่ะเป็นการสร้างอาชีพ แต่แย่งกันพูดฟังไม่รู้เรื่องเลย
วุ่นวายสุดๆ
ปกติเราเห็นเขาใส่ยีสต์ในน้ำนะ แต่นี่ใส่ในแป้ง อยากรู้ว่าแบบไหนดีกว่ากันคะ เราเคยทำแบบใส่น้ำอย่างเดียว
การใส่น้ำคือการเช็คยีสต์คะว่ายังดียุไหมไช้งานได้หรือเปล่ามันจะชัวร์ถ้าเราเช็คในน้ำคะสัก5นาทีถ้ายีสต์ดีจะเริ่มเปนฟองพองๆขึ้นมาคะ
แต่มืออาชีพที่เขาทำทุกวันเขาจะรู้คะว่ายีสต์ทำงานดีแน่นอนเขาชัวร์เลยใส่พร้อมแป้งไปเลยคะ😊
เหมือนไม่ค่อยเต็มใจสอนเลยค่ะ
กระป๋องนมข้นหวาน หรือนมจืดค่ะ
ข้นหวานครับ
ใจดีคะ
ทำไมไม่เอาที่สออนลูกศิษ
มาทอด ดูแล้วเหมือนมันน่าจะเค็มนะ เกลือ6ชช=3ชตนะคะ
น่าจะเค็มมั้ย?
ช่วยเหลือกันครับ พิมม์เป็นสูตรเลยจะดีมาก
ป้าแก..นักเลงปาท่องเก๋นี่หว่า..น่ารัก สอนรวบรัดดี
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
ขอบคุณคุณปิยะ ที่มีน้ำใจและความเอื้อเฟื้อต่อบุคคลอื่น ทำให้เป็นรายการที่มีคุณภาพที่ดี น่ายกย่องค่ะ
ช่วยลงสูตรให้หน่อยค่ะ เพราะในคลิป เสียงจะไม่ชัดเรื่องช้อนตวงค่ะ ขนาดข้อนที่ตวงดูยังไม่เข้าใจ ช้อนชา หรือช้อนโต๊ะ
line.me/ti/g/DALwlsaGxx
เข้าไลน์กลุ่มสอบถามได้เลยครับ
.ใส่หนึ่งช้อนชาก็สิ้นเรื่องคะ
หนวกหูมากวุ่นวายมากๆ
ชอบค่ะ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
ความจริงใจเขางดงามเสมอ งงบ้างแต่เข้าใจค่ะ
ดีใจที่ชอบครับ
ไม่ใาผงฟูใส่ใหม
ปาท่องโก๋ต้องแบบนี้ครับใส่แอมโมเนีย สมัยใหม่เค้าใช้แป้งโดนัททำหมดแล้วครับอาจารย์ไม่ค่อยอร่อยแบบใส่แอมโมเมียครับ ใส่แอมโมเนียมันจะกรอบครับ
ช้อนที่ป้าโตใช้ตวงเค้าเรียกช้อนตวงเบเกอรี่คับ
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ
@@โดโด้พาเที่ยว ปลลาทองโก๋ป้าโต
1.แอมโมเนียใส่น้ำ2ชช2.เกลือ6ชชน้ำตาล6ชต3.น้ำมัน1ชต4ผงโชดา1ชช***แป้งอเนกประสงค์1กิโลใส่ผงยีสต์1ชช
ฝ
งง สอนคนแบบนี้..เลิกเถอะ
น่าจะบอกให้ชัดเจน
บอกมั่งเลย ฟังไม่เข้าใจ
เพราะเราไม่ได้ยืนอยุ่ตรงนั้น
ขอสรูปสูตรมาให้ทีค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ผู้ดำเนินการน่าจะถามให้ละเอียดหน่อย ป้าโตหยิบช้อนมั่วเลย
แล้วก็รีบตักไปหน่อย ศิษจะงงค่ะ
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
ทำไมไม่ใส่หมวกกันล่ะค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบพระคุณครับ
สูตรนี้ใส่ผงฟูด้วยไหมคะ
ใส่โซดา
ค่าเรียนเท่าไหร่คะ อยากไปเรียนจังค่ะ
ลองติดต่อเบอร์นี้ครับ 083-306-8217 ครับ
ข้างในนุ่มหรือเป็นโพรงคะ
กรอบนอกนุ่มในครับ
สรุปปริมาณของส่วนประกอบออกมาได้ไหมครับ ฟังแล้ว งง ขนาดมาก เสียงก็อึกทึกไปหมด ดูช่องโดโด้ย้อนก็ยังคง งง
เกลือ6ช้อนไม่เค็มำปหรอคะ
ชิมดูแลเวกำลังดีครับ
@@โดโด้พาเที่ยว ขอบคุณมากคะอยากให้รายการนี้มีโอกาสแวะไปที่เวียดนามฮอยอันไปดูวิธิทำมะนาวแก้วเวียดนามคะคือไม่ทราบว่าเค้าทำได้ไงงลูกสีส้มๆๆคะคนสัมภาษก็ไม่ถามอะไรเลยเสียดายจัง ที่คนขายจะนั่งปอกมะนาวอยู่หน้าร้านเค้าอะคะ
อยู่ที่ไหนครับ
@@โดโด้พาเที่ยว เวียดนามคะถ้ามีโอกาสไปนะคะติดตามมานานดูทะกที่ที่เกี่ยวกับมะนาวแต่ไม่มีใครทำได้เหมือนสักที่ จีนญี่ปุน ทำก็ไม่เหมือนคือ เวียดนามเขาใช้มะนาวแต่ที่อื่นเขาไม่มีมะนาวก็เลย จะไม่เหมือนที่เวียดนาม
👌👌👌
ทำยังไงไม่ให้อมน้ำมันค่ะ
น้ำมันร้อนได้ที่ก็ไม่อมน้ำมันครับ
ผงโซดาคืออะไรครับ
บอกสูตรโคตรงง
สุดยอดปลาท่องโก๋
เจี้ยวจ้าวจังก็ดูเขาดีๆก็จดไว้สิเสี้ยงแซกวุ่นวายไปหมด
ใตพังแน่555
ทำตามที่ป้าบอก เค็มปี๋ เกลือ 6ชช พระเจ้า!!
ไม่มีของฟรีหลอกค่ะพี่ทำต้องไปซื้อสูตรเขามาเลย
1ช้อนชาก็พอแล้ว..เกลือ😅
เกลือ3ชช.
เกลือ6ชชไม่ไหวค่ะ
โรคไตถามหาแน่
เค็มแน่
ใช่ งงมากที่ใส่เกลือมากขนาดนี้
@@nuash7412 แป้งสาลี 1 กิโล เกลือ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะนมจืด นมข้น1ช้อนโต๊ะยีสต์ครึ่งช้อนชา น้ำ7ขีด 700(ml)ทำว่ายๆครับผมขายอยู่อุดร รสชาติปรับแต่งได้คุณลองแค แป้งกับแฮมโมเนีย (100กรัมน้ำใส่ไม่ต้องแฉะมากลองดํครับไม่ยากหมัก4ชั่วโมงรับริงทอดฟูแน่นอนผงฟํไม่ต้องใส่เพราะจะทำให้ปาท๋องโก๋หเตัวครับ
@@tamjaymart7848 ขอบคุณค่ะใส่แอมโมเนียเท่าไหร่คะ
@@srisamornkiczurczak2229 ใ
@@tamjaymart7848Hai, tq for yr recipe , can i add ammonia in your recipe ? Sawadeekap
ป้าโตเป็นคนสวยและเก่งด้วย
ขอบพระคุณแทนป้าโตครับ
คนสัมภาษก้อเน๊าะ...
พูดเก่งจัง
ขอบพระคุณครับ
สวัสดีค่ะอาจารย์และน้องโดโด้สูตรปาท่องโก๋ป้าโตน่าทานมากค่ะสีสันสวยดูแล้วน่าจะกรอบนอกนุ่มในค่ะทานกับกาแฟอร่อยดีค่ะชอบค่ะเมนูนี้
เกลือ 6ช้อนไม่ไหวแน่ไม่ดูแล้วมาสอนได้ไงนี่ดูจากอเมริกานะเนี่ยดูมาหลายคลิปแล้วมีคลิปนี้โคตรเกลืออิอิ😁
จะรีบไปไหน
อยากได้สูตรขนมเข่งไม่ไดดูวันก่อน
พี่แตน แจกสูตร ขนมเข่ง สูตรกะทิ มะพร้าวอ่อน หอม มัน สะใจ สั่งทำได้ ไม่แพง Young Coconut Rice Cake
czcams.com/video/fE4zxZLG7PQ/video.html
แจกสูตรขนมเข่ง ป้าโต บางแค ep.3 สูตรผสมแป้งขนมเข่ง หอมนุ่ม Sticky Rice Cake (nian gao)
czcams.com/video/uZQ2t5yZ1_E/video.html
อยากได้สูตรไม่ใส่แอมโมเนียมีใหมคะ
จะถามป้าให้นะครับ
#Tik เราทำกินเองก้อไม่ไส่ค่ะ รับรองอร่อยมากๆ แค่เสียเวลาพักแป้งนานหน่อย แต่ไม่ไช้แอมโมเนียค่ะ
งง ช้อนตวง
ใช้ครับงงสรุปเขาบอกว่านํ้าตาลกี่ช้อนกันแน้6หรือ1ช้อนโต๊ะกันแน่คุนได้ยินว่ากี่ช้อนช่วยตอบผมหน่อย
บอกได้คำเดียวว่า เจี้ยวจ้าว มากเกิ้น มั่วที่สุด นักเรียนทำไมวุ่นวายมากทำไมเป็นแบบนี้
อ.จ.คะถ้าป้าโตเปิดสอนออนไลน์น่าจะดีนะคะ
มีไลน์กลุ่มนะครับ กดเข้าไปคุยเลยครับ
เหมือนไม่เต็มใจบอกสูตร การอธิบายเรื่องช้อนตวงก็ทำให้งง คนดูก็แย่งกันพูด เลิกดูไปดูคลิปอื่นดีกว่า
ใครที่เข้าใจพิมให้หน่อยคะงงกับช้อนชามากคะ
กั๊ก บอกแบบให้งงๆ
เป็นสูตรที่งงในสัดส่วนมว้าก 555
สรุปป้าจะสอนให้เข้าใจมั้ย มั่วตั้งแต่ช้อนตวงแหละ
สูตรไม่ค่อยโอ เท่าไร อ่ะ
สื่อสารให้งง จะสอนยังจัดระเบียบสมองไม่ได้เลย
ด้านลบครับ
ทำไม่เหมือนกันใส่อย่างละ1ชชก็ง่ายทีเดียวจบทำขายอยู่ทุกวันจ้ะ
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ อยู่ที่ไหนครับอยากไปอุดหนุน นึกแล้วอยากกินปลาท่องโก๋เลย
สวัสดีค่ะ
🙏สวัสดีครับ
ผมทำตามทุกคลิปในยูทูปแต่ไม่สำเร็จสักครั้งเกิดจากอะไรหนอครับ
แป้งตรานี้ทอดแล้วจุมกาแฟจะเปื่อยคะทำแล้วคะ
ไม่มีมารยาทในการเรียนรู้เลยอะ
ดูวุ่นวายนะคะพูดแข่งกันไปมาไปมาเวียนหัวไปหมดคะ
ไม่นะไม่ร้องชั้นไป
ไม่ มีผงฟูนะ
นํ้าตาลเขาใส่หกช้อนโต็ะหรือ1ช้อนโต๊ะกันแน่ฟังไม่ถนัด
ด้านล่างคลิปมีลิ้งค์เข้าไลน์กลุ่มเข้าไปถามได้เลยครับ
เจี้ยวจ้าวเกินไป
จะเรียนก็ต้องเงียบหน่อย
ทางบ้านเขาจะได้ฟังรู้เรื่อง
ผมสนใจสูตรป้าโตครับอยากทำครับผมหนุ่มบางบัวทอง
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
สูตรปาท่องโก๋ป้าโตพักแป้งแล้วต้องกลับแป้งป่าวครับ
ไม่เต็มใจบอกสูตรจะลงคลิปทำไมว่ะ
โอ้ย..เครียดแทนป้าแก..สอนคนผู้สูงอายุเสียงป้าบางคนถามแบบน่าลำคานอ่ะแต่ป้าใจเยนตอบ...(คนขี้ลำคานน่ะ)
😂😂😂😂
ใช่ค่ะ ไม่มีมารยาท ในการถามพุดมาก น่าลำคาน
อาจารย์ สูตรนี้ใช้ไม่ได้เค็มมาก ไม่ผ่าน สัยานเรื่องการตวง อย่าเสียเวลาทำ ป้าเอาแป้งที่ผสมมาแล้วมาทอดให้ทาน จึงไม่เค็ม
แต่ก็ขอขอบคุณที่สละเวลา
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลนะครับ
‘9
บอกชัดเจนกว่านี้ยังทำไม่ดีเลย บอกมั่วๆแบบนี้ ไม่ต้องสนใจสูตรนี้เลย
อยากให้สอนอีกคะ
ติดตามรับชมนะครับ
ทําไมเราทําตามส่วนผสมป้าเขาแป๊ะๆแล้วแป้งของเราเวลานวดทําไมมันนิ่มมากจังเลยแล้วเกลือก็ใส่ตามสูตรแป๊ะเหมือนกันก็เค็มไม่เข้าใจอารมเสียขอคําขี้แจ้งหน่อยนะคับ
เข้ากลุ่มไลน์ลิ้งค์ด้านล่างได้เลยครับ
ถ้าตามสูตรใส่เกลือมากเกินไปค่ะ6ช้อนชา แป้ง1กิโล เกลือ2ช.ชพอค่ะนำ้ตาล4ช้อนโต้ะพอค่ะ แต่ถ้าชอบหวานก็6ช้อนโต้ะค่ะ
ถ้าใส่เกลือ6ช.ชเค็มแน่นอน😬🐱
@@sophaphumkhonsan9215 ขอบคุนมากครับผมถึงว่าทําไมมันเค็มจังแล้วนํ้า3กระป๋องพอดีแล้วใช่ไหมครับแต่ผมว่าแป้งผมมันและไปคิดว่าต้องรดนํ้าลงมาไหมครับขอบคุนครับ
@@user-mr7kl9co5v ถ้า3กระป๋องแป้งมันเหลวเกินไปใส่2กระป๋องก่อนค่ะหลังจากนั้นค่อยทยอยใส่น้ำที่ละน้อยค่ะ ถ้าแป้งมันเหลวเราไม่ต้องใส่น้ำ3กระป๋องค่ะ( เพราะเราต้องใส่น้ำมันพืชอีก 😊)
ป้าโตคะหนูจะทำโรงทานค่ะหลวงพ่อให้ทอดปาท่องโก๋เลี้ยงแขกที่มาในงานตอนเช้าปาท่องโก๋ที่บ้านมันไม่อร่อยหนูอยากได้แป้งจากป้าที่ผสมแล้วขอซื้อได้ไหมคะจะทำโรงทานค่ะกลัวผสมไม่ได้สูตรแบบป้าดูแล้วติดตามมาตลอดค่ะ
line.me/ti/g/DALwlsaGxx
ไปที่ไลน์นี้ครับ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ