BRIGADEIRO MAÇÃ DO AMOR
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- čas přidán 26. 08. 2024
- ✨RECEITA✨
Docinho Maçã do Amor 🍎✨
🍎Para o Recheio
2 latas de leite condensado
6 colheres de sopa de leite em pó
1 caixinha de creme de leite (200g)
🍎Modo de Preparo:
Leve tudo ao fogo e mexa até soltar do fundo da panela.
Coloque para esfriar com filme plástico por cima e enroleno dia seguinte.
🍎Cada docinho tem: 15 gramas
🍎Passe no açúcar refinado, coloque o palito de dente e passe no caramelo (depois de descansar aproximadamente 6hs).
🍎Para o Caramelo:
500g de açúcar refinado
240 ml de água
2 colheres de sopa de glucose
3 colheres de sopa de vinagre branco
Gotas de corante liquigel vermelho natal
🍎Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e não mexa mais até atingir a temperatura de de 145 graus com termômetro.
Passe as maçãs quando a calda não tiver mais bolhas.
Parabéns chef Lena dias! Saudades de você 💋💋❤️❤️
Muitas saudades de nossas aulas presencial beijos 💋
Boa noite amigona que maravilha adorei muito parabéns Belo trabalho 😋😋😋
Que legal... Meus parabéns Lena , desde que eu vim pra Curitiba nunca mais tive o privilégio de ter aulas com vc... Agora vou matar a saudade.
Mas que ótima aula,muitas dicas super importantes
Ficou muito lindo.
Eu coloco filme plástico e da super certo.
Prefeito!! 😍😍😍👏👏
Que fofos esses doces ❤️ Simplesmente maravilhoso. Com certeza irei fazer . Grande abraço 💛 Gratidão 🙌
Lindas, parabéns. Obrigado por dividir todos os pequenos detalhes também.
Melhor professora!!!Que Deus te abençoe sempre
Parabéns pela explicação maravilhosa Chef ♥️
MaVilhoso
Parabéns Chef Lena 👏👏👏 Amo suas aulas 😍
Amei linda !
145º
Ficaram lindas 😍 Amei
Queria ver o vídeo fazendo com os ingredientes, ficaria mais fácil 🤷♀️
A miga depois no outro dia vai perdendo a cor porque
Gostaria de saber, se eu fazer de um dia para o outro o caramelo num vai derreter mesmo se eu deixar exposto sem embalar
👏👏👏👏👏❤
Saudade das aulas presenciais
😍👏👏👏👏
Gostaria de ver os ingredientes e medidas, ficaria mais fácil, obrigada bjsss 🙏🏻❤️
Boa noite,com qtos dias possi fazer antes?
Ahhhh amigaaaaaa é lindo mas, não tem maçã no brigadeiro???🤷♀️😭
Lindo mas nao tem receita
Está na descrição do vídeo. Clique na sua lista baixo logo embaixo do vídeo
Oi lena gostaria de saber onde está a receita
Como você faz pra não derrete depois de algumas horas a calda ? Calda de açúcar derrete com o ar !
Gostaria de saber também?
Oi lena posso fazer com um dia de antecedência?
Precisa embalar?
Prof como faço para colocar um cravinho no lugar do palito?
Vc não coloca. O vinagre
Folha 🍃 de que?
Gostaria de ver a receita é os ingrediente
Como faz pro palito não soltar do doce na hora de banhar na calda?! Não consigo!!!!! 😓😓😓
Oi. Essas maçãs sem embalar derretem? Qual durabilidade
Não retira o palito? Ficaria mais bonito.
Como tira o palito, pq fica o buraquinho
Qual dica p não derreter o beijinho em contato com calda quente???
Bote no freezer,deixa bem gelado,pra poder banhar na calda, rapidamente
Não estou conseguindo acessar a receita!
Vc conversando encima fo doce!@! 😮
Vocês da a receita quando ajemte vai fazer não da certo
Quem quiser pode tirar o palitinho?
Quando for caramelizar evite deixar o caramelo encostar no palito, passe em volta depois só puxar o palito, se encostar no palito ele fica grudado
E papel manteiga gruda no caramelo o melhor é uma mesa ou pia de mármore
Acho que não vi o momento que a Maçã foi acrecentada, fique sem entender onde entrou a fruta ou essência???
Não teve foi isso?!
Não tem!