ESSE BRIGADEIRO DÁ UM SHOW DE BELEZA! | Lindo, delicioso e surpreendente! Você ficará encantado!

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  • čas přidán 6. 07. 2024
  • No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer um brigadeiro muito especial: o Brigadeiro Blue. Ele tem uma cor linda, uma textura super aveludada e que derrete na boca e aquele saborzinho delicioso de infância!
    Além de te ensinar todo o passo a passo para fazer o Brigadeiro Blue, durante o vídeo eu vou te ensinar técnicas para tornar a sua produção mais rápida e eficiente e também técnicas de decoração que vão elevar o padrão dos seus brigadeiros para você já sair deste vídeo planejando sua produção!
    ******** RECEITA DO BRIGADEIRO BLUE***********
    ▪ Massa
    1 cx de leite condensado
    100g de creme de leite
    20g de Leite Ninho Integral
    20g de pó para sorvete no sabor Céu Azul
    Leite em pó e pó para decoração para enrolar
    * Rendimento: 23 brigadeiros com 16g de massa
    * Validade: 10 dias de validade em geladeira para a massa e 5 dias para o brigadeiro já enrolado
    ▪ Nesse vídeo usei:
    * Enrolador de Doces da BlueStar no tamanho 16g.
    * Pós para decoração nas cores azul marinho neon, azul jeans, glitter prata holográfico e glitter azul
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    📑 Índice do Vídeo:
    00:00 O que você vai aprender neste vídeo
    01:58 Massa do Brigadeiro Blue
    03:07 Preparando os brigadeiros na Balança
    03:55 Técnicas para aumentar a sua produtividade e fazer brigadeiros perfeitos com o Enrolador de Doces
    06:33 Tingindo os pós para fazer brigadeiro aveludado
    07:13 Preparando os Brigadeiros no Enrolador e dicas de produção
    09:28 Decoração dos Brigadeiros com carimbo e pitangas de Nutella
    11:02 Me conta o que você achou!
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