شامی کباب زردک اصفهانی کباب لولی رو ده هیچ میزنه پیشنهاد ویژه مهرداد پز

سلام رفقا
شامی کباب زردک اصفهانی کباب لولی رو ده هیچ میزنه پیشنهاد ویژه مهرداد پز
ببینید چی آوردم یه غذا محلی خوشمزه دیگه از اصفهان کباب زردک یا شامی اصفهانی
دوستان این غذای خوشمزه با زردک درست میشه که در بعضی فصول پیدا میشه اما شما میتونید به جای زردک از هویج هم استفاده کنید ,سس این غذا یه طعم بینظیری بهش میده تا حالا تجربه نکردید پس با من همراه باشید تا این خوشمزه کباب رو با هم درستش کنیم
مواد لازم :
گوشت چرخکرده 300 گرم

پیاز 1 عدد

شیره انگور 3 ق غ

سرکه قرمز 5 ق غ

آرد نخودچی 1 ق غ

زردک یا هویج 2 عددکوچک

نمک,فلفل سیاه,زردچوبه
روغن
#مهرداد_پز #کباب #کباب_زردک_اصفهان

[@parvanehheidary5762]

کباب زردکی خیلی خوشمزس ممنون با هویج هم خوشمزه تر میشه🥰

[@sedigheghasemi1265]

سلام، آقا مهردادشما عزیز همه هستین، وهمه آموزش‌ها تون هیچ کم وکسری نداره وواقعا عالیه وخیلی قشنگ توضیح میدین ممنون از زحمات شما🌹🌹🌹🌹

[@mahnazandalibi3962]

Ok very very good

[@mrashidi2122]

سلام مهردادخان تشکر
Thanks 😊

[@minuminui5881]

با درود و سپاس از شما.

[@user-xr5xt2ys1p]

خوب بود مرسی

[@marcokopol1]

عجب ویدیویی بود داداش❤️😍

[@manijehdehghan...7330]

همین دوسه روزحتما درستش میکنم دادا مهردادبزرگوار خیلی مهربونی پاینده باشی🌹🙏

[@sdaxmahmoodsafarkhani9536]

Salami Agha Shoma Ostad Hasti Zende Bashi.........

[@h.a.5923]

Gut

[@suzanbeverlyhills2310]

Looks great

[@BetterOnez]

Very nice! Thanks.

[@mahnazandalibi3962]

سلام آقا مهرداد گل دستت طلا احسنت به این انتخاب هاتون قطعا خیلی عالیه، ما فقط منتظر آخر آموزشتون میشیم تا اون خوردنو تعریف کردنه شما رو ببینیم خیلی با مزه و با حال تعریف میکنید باعث میشه که من برم و قطعا غذای شما رو درست کنم🤣😆

[@hamedsadidi4586]

دمت گرم

[@motherpedar3592]

Thanks a lot ,I learn a lot from your teaching,great chef

[@behroozsahami2878]

Good advice, thanks 👏👏

[@dutsonnippon2186]

ok

[@nadershadani2854]

Thanks 🙏🏻

[@havin_baft]

درود بر شما ممنون از آموزشهای شما ، میشه لطفاً در مورد انواع ادویه سازی برای خورشت ، کوکوها ، کتلت ها ، پلوها ، پستی بگذارید، من هر خورشتی که درست میکنم تقریبا طعم و عطرش شبیه هم هست چون نمی‌دونم برای چه خورشتی باید چه ترکیب چاشنی یا همون ادویه استفاده کنم

[@manijehdehghan...7330]

Like♥️🙏🌹

[@ستارهجانجان]

سلام آموزش ژله با شیر هم بذارید تا به این سن هنوز نتونستم یک ژله درست و درمون درست کنم ، با سپاس

[@anarvan2285]

Wow, delicious 😋

[@m-4999]

عالی بود ممنون عزیزجان ❤

[@minachegeni828]

Wow looks so delicious❤

[@riazhosseini563]

I love it 😍😍 thanks for sharing 🙏🙏

[@nasrin.61]

ما هم روی شامی سکنجبین میریزیم خوشمزه س منتهابا هویج امتحان نکردم

[@zhilahaghbin4766]

thanks much, very delicious and unique

[@azitadelfani2960]

کاش قبل از اضافه کردن سس آنهمه روغن توی تابه رو خالی میکردین

[@hamid-yz5sj]

استاد سال خوبی داشته باشید...ببخشید اگر هم بزنیم که قاطی میشه؟

[@anginehh24]

Wow 😋👍🏻

[@monaalikhani2565]

گوشت خیلی گرون شده
لطفا با چرخ کرده مرغ غذا درست کنید

[@sharminfaraj5550]

زردک همون زرد چوبە هست؟ مرسی

[@MehrdadPaz1]

سلام نه بانو مثل هویج هستش ولی زرد رنگه

[@Samira.1361]

سلام و درود مهرداد خان. امیدوارم توی منزل همه ی هموطنامون گوشت باشه تا بتونن همین الان درستش کنن. قبل از باز کردن یوتیوب گوشت چرخ شده گذاشتم برای فردا کتلت درست کنم اما لحظه ای که شما گفتی همین الان بلند شو درستش کن یاد دیروز افتادم که گوشت رو خریدم و ضایعات گوشت رو برای گربه کوچولوم خواستم فروشنده بهم گفت قول دادم به یک خانم ضایعات گوشت امروز رو واسش جمع کنم چون توان خرید گوشت ندارن چند نفر داخل فروشگاه بودیم همه پول دادیم برای یک مقدار مرغ و گوشت برای اون خانم ولی یاد بقیه ی هم وطنامون افتادم ،کسایی که الان توی سرمای خوی پتو هم کم دارن و انقدر دلم گرفت که گوشت رو گذاشتم فریزر😭😭😭😭😭😭😭