🔥 ПЕЛЛЕТНЫЙ ГРИЛЬ Weber smokefire ex6 обзор и 10 рецептов🔥
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Пеллетный гриль Weber smokefire ex6
grili.store/pr...
Телеграмм канал : t.me/grill_bbq
Чат : t.me/maestrobb...
Сайт: grili.store
Instagramm: / maestrobbq
Скажу честно-я этот гриль ждал очень сильно!
Он большой, интеллектуальны, жарит и коптит в любую погоду и самое главное он большой!
По расходу топлива не сильно отличается от Weber smokefire ex4
Но площадь решёток…. Точно поместится 4 брискета по 5 кг и гора свиных рёбрышек bbq
Блюда, которые я приготовил:
- 9:29 курица гриль
- 7:07 куриные крылышки
- 13:40 жженые концы
- 15:00 рулет из свинины
- 10:25 рёбра кальби
- 6:06 копченые орехи
- 8:26 куриные Лоллипопсы
- 12:40 свиные рёбрышки
- 45:16 стейки
- 27:50 пицца Маргарита
Рецепт теста для пиццы
- 400 гр муки
-250 гр воды
- дрожжи сухие 5 гр
- столовая ложка оливкового масла
- Соль 4 гр
- сахар 4 грамма
Про соус рассказал в видео
Гриль очень очень хорош и отлично подойдёт, если вы заядлый коптильщик и к вам приезжает много гостей!
#MAESTROBBQ
Телеграмм канал : t.me/grill_bbq
Чат : t.me/maestrobbq_all
Блюда, которые я приготовил:
- 9:29 курица гриль
- 7:07 куриные крылышки
- 13:40 жженые концы
- 15:00 рулет из свинины
- 10:25 рёбра кальби
- 6:06 копченые орехи
- 8:26 куриные Лоллипопсы
- 12:40 свиные рёбрышки
- 45:16 стейки
- 27:50 пицца Маргарита
Очень хорошее представление смокера и прекрасные рецепты!
Спасибо за разнообразие!
🔥🤝
Грудинку заворачиваю в собственную кожу, как в твоём рецепте "улитки". Чуть больше времени уходит на подрезания, но кожа вся снаружи, хрустяшка. Причем, выравнивать рулет удобней, в узкую часть накидал обрезков сколько надо, и красивый эстетичный кусок обеспечен.
Хороший способ
На ех4 готовил,теперь нужно на ех6 по-готовить. На большую компанию самый лучший гриль. Спасибо за обзор и рецепт
Приезжай
Поготовим
Класс видео! Пошел готовить)
🤝
Иван отлично просто отлично, мне очень понравилось.
Спасибо!
Класс:)) но ждать 5 часов:)) гости меня съедят:) или надо начинать готовить до приезда гостей:)
Начинать до приезда гостей и постепенно снимать с гриля готовое
Классное видео , сделайте подобное с угольным , что б можно было всяких приколюх на большую компанию приготовить)
Сделаем!
Закуски под пиво :)
Макфа - очень хорошая мука. В меру крепкая, влагопоглощение хорошее. Тоже пиццу пеку, как и Вы, с использованием этой муки.
🤝
Иван здоровья тебе
Спасибо
захлебнулся слюной
Да Вань отличный видос получился, вкусный интересный 👍👍👍🔥🔥🔥
Не затянуто?
Подскажите на каком сайте купить Пламя гаситель и пластины все?
Www.grili.store
Мышца с под ребра в говядине называлась Мачета
Точно
Добрый день! Подскажите пожалуйста, как в мобильном приложении на iOS поставить русский язык?
Пока никак!
Ждём руссификацию
@@maestro-bbq я хочу завтра к Вам заехать, проконсультироваться некоторыми вопросами на счёт ex6
@@e911me я буду на Пятницком шоссе
У нас на юге пицца другая с мясом сыром и много ещё разного и вес почти два килограмма, не как у вас в Москве тесто с сыром))
Главное, чтоб Вам нравилось
Спасибо за ролик удачи
👍
а цена нового мешка 8кг пелет вебер наверно будет по цене 10кг)) все производители практически так сейчас делают уменьшают массу и объем при старой цене ))
Цена останется такой же, к сожалению
Подскажите, он больше предусмотрен для копчения или для обычной жарки тоже хорош, как на обычном угле ?
Он предназначен для Копчения, запекания, выпекания, жарки и всё что может любой гриль!
Но пеллетный даёт вкус живого дровяного огня
Добрый день, подскажите какой ЕХ выбрать на компанию из 6 человек, 4 или 6 модель взять?
На такую компанию я бы брал ех4
А если большие куски готовить, например ягнёнка, тогда ех6
Очень аппетитно!
🤝
Было 9кг стало 8кг пелет за те же деньги !но 8 это лучше чем 9)
А какой генерации у Вас Weber smokefire? Хотел себе взять, но очень много жалоб на первое поколение.
У меня есть первой и ни одной поломки и есть последней!
Полет нормальный.
Вы не найдете сейчас первую версию в продаже
пит гриль реально классные вещи делает...
🤝
обзор на ЕХ 4, он намного больше чем вот этот ЕХ4)))))
тож с первых секунд заметил
🙃
Посоветуйте пожалуйста, что купить до 120т.р.? если по факту до этого кроме мангала ничего не было.((
Пока склоняюсь к газовому грилю Напалеон четырёхсотая серия, как раз вроде с баллоном и аксессуарами в мой бюджет впритирку..)
Что купили бы вы?? угольный, газовый, керамический...?
За 120 тысяч я бы взял мастер тач и вебер тревелер и все мои хотели и запросы были бы закрыты!
@@maestro-bbq Спасибо за совет. Мастер тач вебер приобрету пока, а с газовым ещё подумаю..., хочется стационарный газовый гриль минимум с тремя горелками, вопрос только вебер или наполеон...пока не определённость..)))
Приходится пересматривать кучу видео, но маленький походный гриль с одной горелкой как-то не впечатляет(
Лайк , ну и подписка.
Класс 🥩🍖🍗💣🍕✌👍👍👍
🤝
Прям бомба 🤤
👍🤝🔥
Он и прожорлив будет! 4Й пеллеты любит))),а этот подавно.. спасибо за продвижение!
Жрет примерно так же
Думаю примерно +20% к 4
@@user-bj9he7rl8d больше
взял себе Смоукфаер и радость сопоставима с божественным геной S435. Теперь у меня навязчивое ощущение что WMS не нужен и его нужно продать в хорошие руки. Смокфаер коптит лучше, а возни в разы меньше.
Я и сам редко пользуюсь wsm
При первом запуске разве не надо его прожечь ? Там же табуретка вся масленная, у меня на ex-6 две свечи уже померли всего за месяц :(
Мы его прогрели, потом коптили
Скажите, а эта электроника от дождя защищена?
У меня гриль стоит на открытой веранде
2 года-полёт отличный
пицу надо было показать.. тесто мягкое по этому рецепту?
Мягкоупругое
что там смотреть? все холодное, ролик нудный
царапину на столе заполировали? Или снимаете на другом конце стола?)
На другом
@@maestro-bbq обидно конечно, фактура красивая. Это шпон или массив? Со странными вопросами я конечно сюда пришел)
@@dealershowers
Это массив дуба
Очень жалко, но что делать…
А вопросы все в тему
Большой приготовье стейк
Большой стейк это какой?
странно но на 25 минуте верхняя решётка чистая, а через пару секунд уже с нагаром. такое ощущение что были неудавшиеся дубли.
Странно
Решили немного иначе просто положить и решетку испачкали )
@@alexeyshmelev4757 и забыли протереть:)
а куда кенвуд тестомес пропал?
На дачу поехал
Значит хороший начальник у Лехи! Любить подчинённых святое дело пролетариата
Лёха не подчинённый
Мы с ним команда
Я представляю сколько можно за раз приготовить на самом большом гриле от weber не помню как называется
Ранч или саммит газовый?
@@maestro-bbq скорее всего самит
Пеллетный ех6 больше за счёт двух полок!
Да! Все как всегда красиво и вкусно, но минус в том, что ему нужна розетка…
Сейчас везде есть розетки и это не минус
👍🏻👍🏻👍🏻
🤝🔥
Хочется поставить 10 лайков
Спасибо
Как насчёт целого ягнёнка?)
Ягнёнка в пеллетном гриле?
Мне нравится
@@maestro-bbq ага, в пеллетном) интересно что получится)
Точно будет вкусно
я видел на каком-то канале свинью целую делали в ex6 :)
@@vitalys4259 ягнёнка вкуснее
Мы ж потом съедаем всё
👍👍👍👍👍👍👍👍
🔥
Пишу, "мачете" )
👍
🤝👍👍👍
🔥🤝
Мясной хлеб на пелетнике
Хорошая идея!
Тесто делим на 3 части, сыр на две )
Ага
Так удобнее:)
Отдышка твоя напрягает
Иван, при всем уважении, нахрена это? Чтобы приготовить задействовать смартфон? Че за чушь? А проще нельзя?
Можно и проще!
Но кому-то нужно сложнее и технологичнее!
Нет единого мнения и способа, каждый выбирает своё
Мне нравится управлять грилем с телефона
@@maestro-bbq ну дело хозяйское конечно, я лично считаю что это излишество
@@user-xm1dh8ds7k а ты ремонт делаешь тоже на глаз без рулетки ?)
@@user-xu5md5hf9t это вообще ни при чем, как говорится абсолютно разные вещи, и не корректное сравнение